берем панир (готовим по уже имеющемуся рецепту)
3 ст.л. гхи (топленое масло)
2 ч.л. семян кумина
1 ч.л. соли
1/4 черного молотого перца
1/2 ч.л. куркумы
1/2 чашки сметаны или натурального йогурта
2 ч.л. кориандра или петрушки
Панир трем на терке, подогреваем гхи в кастрюле, добавляем кумин,
обжариваем его до коричневого цвета, затем добавляем панир, куркуму и соль.
Выключаем огонь, кладем сметану и перец, аккуратно перемешиваем и посыпаем сверху кориандром или петрушкой.
Невероятно питательное и вкусное блюдо. А, главное, - готовится моментально.
Специи можно класть на свой вкус или использовать готовую масалу. Можно также добавить шпинат или брокколи, это тоже очень вкусно.
не припомню откуда, но как же хорошо сказано:
"В критические моменты всех человеческих взаимоотношений есть только один вопрос:
Как бы сейчас поступила любовь?"
Книга "Вегетарианство в мировых религиях", автор Стивен Роузен:
http://www.vita.org.ru/veg/religion/rouzen.htm#induism
цитата:
"Нижеследующие цитаты — лишь малая часть ведических высказываний против мясоедения:
Не используй данного тебе Богом тела для убийства Божьих созданий — ни людей, ни зверей, ни каких-либо других существ («Яджур Веда», 12.32).
Человек должен быть любим всеми, даже зверями («Атхарва Веда», 17.1.4).
Лишь те благородные души, что усердны в медитации и других науках йоги, что оберегают всех животных и заботятся обо всех существах, лишь они ответственно относятся к духовному совершенствованию («Атхарва Веда», 19.48.5).
Избегая убийства живых существ, мы готовим себя к спасению («Манусмрити», 6.60).
Покупающий мясо творит химсу (насилие) своим богатством; тот, кто ест мясо, творит зло, наслаждаясь его вкусом; мясник творит химсу, связывая животное и убивая его. Итак, есть три вида убийства. Тот, кто приносит мясо или посылает за ним, тот, кто расчленяет тело животного, и тот, кто покупает, продает или готовит мясо и ест его,— все они должны считаться пожирателями мяса («Махабхарата», Ану. 115:40).
Тот, кто желает укрепить собственную плоть, поедая плоть других существ, влачит жалкое существование, в каком бы облике он ни воплотился («Махабхарата», Ану. 115:47).
Те, кто не знают истинной дхармы и считают себя праведными, хотя на деле они порочны и надменны, убивают животных, не раскаиваясь и не боясь наказания. Позже, в следующих воплощениях, эти грешники будут съедены теми же существами, которых они убивали в этом мире (Бхаг., 11.5.14). "
Deva Premal и ее соучастник Miten талантливейшие музыканты, музыка которых перемещает сердца людей из этого мира...
Карлос Кастанеда
Дева Премэл изучала шиацу, рефлексологию, краниосакральную терапию и массаж, но музыка навсегда осталась ее первой любовью. В пении Девы можно услышать влияние разных традиций, но, как говорит певица, она никогда не стремилась копировать классику: «Все происходит естественно – так, как будто я слышала эту музыку раньше, в моей прошлой жизни».
Веды говорят, что гхи - это самое сильное согревающее средство, которое только существует в природе. Причем гхи действует не только снаружи, но и внутрь, оно согревает изнутри, т. е. увеличивает силу всех видов пищеварения. И не просто активизирует все виды пищеварения, но нормализует его и очищает от всех видов плохого пищеварения. Различные виды плохого пищеварения порождают различные виды интоксикаций в организме, и это идет от раздражительности разных видов.
Когда человек ненавидит кого-то, присутствует волевое раздражение, то у него увеличивается желчный огонь, что дает интоксикацию, разрушающую ткани. Огонь поджелудочной железы возникает, если человек обижается. Увеличение такого огня дает нарушение обмена веществ. Когда увеличивается огонь желудка, то это означает, что человек трудится в состоянии очень глупого напряжения, он очень зажат, напряжен в деятельности. Это приводит к тому, что увеличивается склонность к воспалительным процессам в организме. Все виды неправильного огня уничтожаются использованием очищенного топленного сливочного масла.
Янтры представляют собой визуальные инструменты, служащие для сосредоточения внимания, либо символически изображающие энергетические структуры различных божеств, как их видят тантрические мудрецы.
Будучи инструментом, янтра используется для отвлечения внимания от внешнего мира и направления его на мир внутренний, что помогает йогу войти в изменённое состояние сознания.
Созерцание янтры приводит в действие одновременно оба полушария головного мозга. Каждая янтра транслирует свой определенный информационно-энергетический поток. Для созерцания янтры необходимо:
Настроение сейчас - радужное
Я была в полном восторге когда узнала что в европе и в сша сейчас популярно движение Yarmbombing цель его превратить унылый и скучный (зачастую просто серый) городской пейзаж в буйство красок и необычных форм
[показать]надо признать я просто влюбилась в это направление. А все что нужно для него это нитки спицы и крючок
[показать]и фантазия....
Обвязывать можно что угодно))))Покажу вам самые яркие и наиболее понравившиеся мне идеи...
1)деревья
2)столбы и столбики
[показать]а в голове возникла мысль,что вязаный забор будит шикарен)))
а вот следующие вещи меня просто поразили)))признаюсь честно челюсть искала под столом часа 2
Увидев это зачесались лапки я и уже бегу искать остатки ниток и обвязывать кустик в парке)))) (что выйдет из этой затеи покажу в следующих записях)
СДЕЛАЕМ МИР ЯРЧЕ))))
слушаю его , если не каждый день, то через день точно...так он мне нравится...такое обилие музыкальных инструментов и голосовое сопровождение прекрасное...очень заразительный ритм, так и хочется пританцовывать под музыку!:)
www.vsempobarabanu.info/02-mahamantra.wma
(звучит что-то около часа)
Гхи (топленое масло)- жидкое золото для здоровья и долголетия!
Приготовила свежее гхи ( это особым образом топленое масло и очень популярный продукт в ведической культуре). Его целебные свойства поистине бескрайни...:
Om Tryambakam - The LIfe-Giving Prayer
Om Namah Shivaya - Music for a Peaceful Planet
Om,Triambakam yajamahe
Sugandhim pushti vardhanam
Uruva rukamiva Budhanat
Mrityormukshiya ma'mritat
Ом,Трьям бакам йаджамахи
Сугандхим пуштивар дханам
Урува рукамива бандханат
Мримтьормукшиийя мамрутат
а вот и её перевод:
Почитаем Трехокого, Благоухающего, приносящего Благо. Подобно созревшему плоду урваруки да избавит он меня от смерти ради бессмертия!
(Урварука - это т.н. "бешеный огурец", в состоянии спелости отделяющийся от стебля "отстреливающимся" движением.)
интересную нашла работу, называется Деревянное дерево:
познакомлю вас с нашими малышами...
соседка по лестничной клетке, гуляя с ребенком, не смогла пройти мимо двух котят на улице (они сидели в обувной коробке, дрожа от холода - дело было в ноябре - и не понимали, почему они вдруг оказались на улице, далеко от мамы)...так вот,принесла она их и поселила в большой, высокой коробке прямо у нас на площадке...дня три мы и не знали об их существовании (только Джесси, выходя на прогулку, подходила к коробке и нюхала подолгу; а они так тихонько сидели, что я туда даже и не заглядывала). А муж мой заглянул...с этого момента они стали нашими, хоть Володя совершенно не любил кошек до этого...вот такой сюжет. Итак, знакомьтесь - Малыш (серенький) и Движок ( имя соответствует темпераменту)
это они в самый первый день)