|
У каждой любительницы комнатных растений есть в наличии пластиковые цветочные горшки, которые, как известно, не отличаются изысканностью и красотой. В основном пластиковые горшочки бывают однотонные — коричневого или белого цвета, без каких-либо рисунков с узорами. А красоты-то хочется) Хочу вам предложить попробовать свои силы в декорировании цветочного горшка полимерной глиной или любой другой массой для лепки. Предлагаю просмотреть мастер-класс, который поможет вам легко справиться с работой и своими руками полностью видоизменить пластиковый горшок для цветов.
|
Большая часть семейного бюджета уходит именно на еду - как я понимаю,ни для кого это не секрет. Поэтому уже два дня прочесываю интернет в поисках бюджетных блюд и экономных приемов.
Честно сказать, пока - ПОКА!!! то, что я нашла, меня не слишком вдохновляет, т.к. либо это то, что я не умею готовить или у меня это не едят (например, гороховый суп не умею,а рыбу мужчины мои не едят), либо это слишком "прибавлятельно" по бокам и пОпам (пирожки, пироги), либо ну очень долго готовить (типа почки - вымачивать,отваривать,обжаривать).
Усугубляется дело в моей семье тем, что из овощей в привычном рационе картофель, лук, морковь, свекла, перец, баклажаны, кабачки, цветная капуста,огурцы,помидоры. Отбрасывая на сегодняшний день несезонные овощи, т.е. дорогие, у меня остается до убогости мало.... Расширить диапазон овощей невозможно - сын и муж в лучшем случае готовы попробовать,но,как правило, все пробы заканчиваются вердиктом: Есть можно, но больше не стОит это покупать...
Тем не менее кое-какие находки есть, и делюсь ими.
Все рецепты найдены вот здесь и огромная благодарность авторам!!! http://forum.say7.info/topic21732.html
Оладьи из мяса.
Готовлю вот такие оладьи, сытные, нужно всего 0,5 кг мяса любого, можно куриное, сырое.
К нему 3 больших луковицы, 3 яйца ( можно одно и еще потереть на мелкой тёрке 2 средних картофелины), 0,5 стакана сметаны или кефира, 0,5 стакана муки, соль, перец по вкусу.Жарить на растительном масле, сначала без крышки, а, когда перевернёшь, накрыть крышкой.Накормить можно всю семью.
Запеканка из макарон.
Отварные макароны. Лучше слегка недоваренные.
Грамм-50-100 сыра любого твердого
100-200 грамм любых колбасных изделий (колбаса, сосиски, сардельки...)
50 гр сливок или молока.
Масло для смазки формы.
Сыр потереть. Часть смешать с макаронами, часть оставить на посыпку сверху.
Колбасу мелко порезать. Можно выложить на дно формы, но мне нравится перемешивать с сыром и макаронами.
Макароны с сыром и калбасой сложить в форму, разровнять, сверху полить молоком или сливками, засыпать оставшимся сыром.
[More>>>Далее>>>]
Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко ...
Сегодня будем метать делать с вами фальшивую икру красную! (можно и чёрную,если есть краситель чёрный,то вообще от настоящей не отличить)
Когда то давно в студенческие годы красная икра была дефицит,- не сыскать и мы с подругой к Новому году готовили всегда такую икру для оформления салатов и просто будербродов. Икры у нас было всегда завались,тем самым удивляли и приводили в восторг студентов.
Прошли годы и про эту самодельную икру забыли,но появились торты –бутерброды и вот как раз эта икра ,только сладкая ,как нельзя лучше подойдет для оформления!!!
И так, нам необходимо:
Спринцовка или шприц, новые и обработанные
Высокий стакан
Масло растительное
Желатин или (желе сухое или заливка для торта)
Пищевой краситель 2 части желтого,1 часть красного.
Сито
Для сладкой икры:
Сахар,лимон.кислота или сок
Или фруктовый сок
Для рыбной икры:
Соль
Перец
Рыбный бульон
Рыбий жир(по желанию)
Ну что-ж, приступим метать-колдовать готовить ![]()
Для начала нальем растительное масло в высокий стакан и поставим в морозильную камеру не менее чем на 50 мин.
Именно в морозилку,а не в холодильник, - если температура -18 и выше,то 50-60 мин достаточно для охлаждения, а если ниже -18°С,то желательно масло оставить на более длительное время. Чем холоднее масло ,тем лучше икринки!
Готовим раствор желе. Для сладкой икры делаем вкусный кисло-сладкий раствор. Советую сделать более кисловатый раствор.
Для рыбного желе разводим в рыбном бульоне с добавление соли, перца, приправы для рыбы. Лучше сделать слегка солоноватый раствор.Также в растительное.масло нужно капнуть несколько капель рыбного жира (по желанию).
Не забываем подкрасить - 2 части желтого красителя,1 часть красного.
На стакан воды - 2 капли желтого,1 каплю красного красителя.
Раствор желе должен быть концентрированным, т.е. на стакан воды 10 г желатина. Вкус тоже должен быть ярко выражен,т.к. при застывании желатина вкус теряется.
Приступаем к метанию приготовлению наших икринок.
Достаем стакан с маслом из морозильной камеры,масло должно быть супер холодным!!! Это важно!!!
Раствор желе слегка остудить, набираем в спринцовку (или шприц) и капаем в масло. НЕ ТОРОПИТЕСЬ КАПАТЬ! потому что капли не успеют остыть! Капли начинают медленно спускаться на дно, превращаясь в икринки.
Затем ,когда все желе будет использовано стакан с маслом и икрой еще поставим в холодильник минут на 15. Достаем икру, откидываем всё на сито и ждем,когда стечет масло. Не пугайтесь, если икринки слиплись,- осторожно ложкой их размешиваем и они отлетают друг от друга.
Так же икринки можно промыть под проточной холодной водой, помешивая их в сите. Тогда масло вообще не будет ощущаться!
Вот собственно и всё! А вы думали ,что будет сложно?
фото мутное,т.к. стакан после морозилки
Теперь можно оформить торт, бутерброды и салат или любое другое блюдо. Не перепутайте - сладкую на торт, рыбную икру-в салат ![]()
Удачи в икрометании!
Похожие материалы:
от Lucia
Взято с :http://www.oneoflady.com/2011/08/blog-post_8140.html
Ингредиенты
Маленькие круглые лаваши - 10-12 шт.
Шампиньоны – 300 г.
Вареное куриное мясо – 150 г.
Картофель - 150 г.
Лук репчатый – 120 г.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 4 ст. ложки
Молоко – 50 мл.
Масло растительное – 2 ст. л.
Сыр твердый – 50 г.
Зелень петрушки и укропа – пол пучка.
Соль,перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления
Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Мелко нарезать лук и отварное куриное мясо.
Грибы протереть влажной салфеткой и порезать ломтиками.
На сковороде разогреть растительное масло и пассировать лук до прозрачности. Добавить грибы и жарить их, помешивая, 7-10 минут.
Добавить курицу и картофель. Посолить и поперчить. Жарить на умеренном огне 7-10 минут. Добавить рубленую зелень, перемешать и снять с огня.
Взбить яйца и сметану. Если сметана густая, добавить молоко. Посолить и поперчить.
Натереть на крупной терке сыр.
Небольшие формы для запекания выстелить лавашем и заполнить начинкой, посыпать сыром.
Полить яично-сметанным соусом. Поставить формы с запеканкой в духовку, разогретую до t 200 градусов на 25-30 минут.
Готовую запеканку посыпать петрушкой. Когда немного остынет, вынуть запеканки из формы на тарелку.
Приятного аппетита!
| |
|
Все любят получать необычные валентинки, но не все знают, кто положил начало этой традиции.
По одной из версий, первую валентинку отправил некий герцог Орлеанский, сидевший в тюрьме и от скуки строчивший супруге любовные послания. По другой – валентинки «изобрела» юная девушка, в 1477 году написавшая возлюбленному письмо с просьбой доказать свои чувства и обещанием выхлопотать у матери приданное.
Как бы то ни было, валентинки писали уже в XV веке. В XVIII веке наступил пик их популярности. Это были настоящие произведения искусства: красивая бумага, цветная роспись, кружевная выточка. В XIX веке началось серийное производство валентинок, и с каждым годом они все больше и больше обезличивались.
Leonid Zarubin/Shutterstock.com
Сегодня валентинка – это просто открытка с сердечками и шаблонной фразой «С Днем Св. Валентина!». Подборка валентинок – для тех, кто не приемлет заурядность и хочет 14 февраля удивить вторую половинку.
День всех влюбленных – каждый год он возвращается вместе россыпью красных и розовых
сердечек с разговорами на тему наш он или не наш, приживется или нет. В каждой стране
есть свои обычаи и традиции и если эти традиции добрые, сердечные, душевные они могут
стать общими. Так и День Влюбленных – просто повод лишний раз показать своим любимым,
близким людям о том, как они дороги нам.
[580x300]
Больше всех радуется этому дню конечно молодежь, жаждущая романтических отношений. Но даже бабушка будет рада открытке с подписью "Я тебя люблю", подаренной внуком. Да и наши дорогие половинки улыбнутся сердечку на утренней чашке кофе или любому другому знаку внимания – хорошо бы их получать каждый день! Но давайте хотя бы 14 февраля вспомним о своих любимых и приготовим им маленькие сюрпризы своими руками, подарим им свое сердце.
|
Бабочка. Автор: Julia Latte
Видео-Урок +
Перечень Материалов и Инструментов, которые нужно приготовить для кофейного рисования.
|
Нам понадобится бумага, клей ПВА, проволока, ленточка атласная, нитки.
Цветы из старых журналов сделанные своими руками. Отличная идея для декора или же для фотосессии:
1.
[599x446]
2.
[601x428]

У Вас есть помощница на кухне - мультиварка? А Вы пробовали уже такой рецепт скумбрии, которая не отличается от покупной, горячего копчения? Попробуйте, если не пробовали. Очень вкусно, быстро и по домашнему.
За годы войны Тонька-пулеметчица убила полторы тысячи человек, в основном своих соотечественников
[показать]
[показать]
|
● 3-4 средних картофелины ● 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного) ● 1 средняя луковица ● 2 небольшие морковки ● 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной ● плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр) ● 1 зубок чеснока ● соль ● перец ● приправа "10 овощей" ● зелень |