чуть кисленькой ревеневой начинкой. Обычно готовятся весной, до наступления жары. В сыром виде ревень несъедобен, он жёсткий и кислый, но в варениках и выпечке – праздник вкуса. Порадую семью! [показать] Ингредиенты: 1 стакан воды 1 щeпотка соли 1 стакан муки по жeланию - яйцо для начинки: 5 черешков ревеня сахар |
простые в приготовлении и довольно экономные белорусские картофельно-творожные пирожки из сырого картофеля. Очень вкусные. [показать] постный вариант - с луком или зеленью. Картофельное тесто готовится без яиц, воды и масла, влага в нем берется из сырого картофеля, а не разваливаются без яиц, благодаря крахмалу. Ингредиенты:
растительное масло для жаренья |
Взгляните эти фотографии, но разве это не прекрасное место? Здесь так красиво, так чудно, приехать, увидеть и влюбиться раз и навсегда!
[224x128]
[251x222]Вишня цветет в этом году, как говорится, по - настоящему. Думаю, будет хороший урожай. Самое время подумать, что еще кроме варенья и компотов можно приготовить из этой удивительной ягоды.
К примеру, как вам вишневый кетчуп? Это интересно!
Наверняка, он станет хорошей приправой к мясу, рыбе и птице.
Давайте немного уйдем от надоевших стереотипов и чуток пофантазируем.
Начинаем!
Очень понравился рецепт овощного тортика. Таких рецептов много, но а этот включает в состав ингредиентов ещё и манку.Знакомьтесь с рецептом - это очень вкусно!
ТЫ ДОЛЖНА…
Юлия Друнина
Побледнев,
Стиснув зубы до хруста,
От родного окопа
Одна
Ты должна оторваться,
И бруствер
Проскочить под обстрелом
Должна.
Ты должна.
Хоть вернешься едва ли,
Хоть «Не смей!»
Повторяет комбат.
Даже танки
(Они же из стали!)
В трех шагах от окопа
Горят.
Ты должна.
Ведь нельзя притворяться
Перед собой,
Что не слышишь в ночи,
Как почти безнадежно
«Сестрица!»
Кто-то там,
Под обстрелом, кричит…
«Доченька, я тебе собрала узелок. Уходи… Уходи… У тебя еще две младших сестры растут. Кто их замуж возьмет? Все знают, что ты четыре года была на фронте, с мужчинами…». Правда про женщин на войне, о которой не писали в газетах…
Ко Дню Победы блогер radulova опубликовала воспоминания женщин-ветеранов из книги Светланы Алексиевич.
“Ехали много суток… Вышли с девочками на какой-то станции с ведром, чтобы воды набрать. Оглянулись и ахнули: один за одним шли составы, и там одни девушки. Поют. Машут нам – кто косынками, кто пилотками. Стало понятно: мужиков не хватает, полегли они, в земле. Или в плену. Теперь мы вместо них… Мама написала мне молитву. Я положила ее в медальон. Может, и помогло – я вернулась домой. Я перед боем медальон целовала…”
|
|
Настоящие стихи о Великой Войне часть 1.
Стихи очень жесткие и даже страшные. Такие же страшные, как сама война. Столько в них боли и горя. В этот раз для публикации я собрал фотографии. Настоящие фото с той войны. Такие кадры редко попадают в газеты. Художник пишет картину о войне, создает сюжет, который тронет душу зрителям, покажет всю гадость войны, передаст эмоции. А документальные фото оказываются страшнее вымысла. Нет постановочного сюжета и придуманных судеб. Сгоревшие хаты и танки, обезображенные тела.Я долго думал, публиковать фото или нет. И решил, что пока этого делать не буду. Потому, что война – это смерть, кровь и грязь. И ещё живые люди в этом аду. А потом их нет. И смерть всегда отвратительна. Пусть они покоятся с миром.
| |
|
[показать] |
Приветствую всех на страницах дневника Вдохновлялочка Марриэтты! Сегодня я хочу вам показать красивую идею создания винтажного топиария с лепестками роз. Обратите внимание на горшочек для топиария, сделать такой можно своими руками из пластикового ведерка - пищевого контейнера с крышкой. Декорировано ведерко косичкой из веревки и маленькими розочками из ленточек, композиция покрашена акрилом и состарена. Смотрите мастер-класс и вдохновляйтесь на создание цветочного топиария своими руками)
Букеты цветов из ткани. Мастер-класс
Нашла для вас чудный рецепт от "Gektorsha". С благодарностью приступаем к посолу.
А к этому рецепту наш читатель Андрей Раннев добавил отличный рецепт посола с горчицей- не пропустите!
"В Питере сейчас сезон корюшки, по всему городу стоит запах огурцов.
Мне перепало этой рыбки, посолила, делюсь с вами. Хотя, конечно, солить всё же по этому рецепту лучше кильку или мойву, они как то больше подходят для засолки, но и корюшка получилась хороша.
Ингредиенты:
Рыбка(корюшка, килька, мойва, хамса) свежая или свежемороженная – 1 кг;
Соль крупная – 3 ст. ложки;
Кориандр – 0.25 ч. ложки;
Перец чёрный горошком – 1 ч. ложка;
Лавровый лист – 4 шт;
Гвоздика – 4 шт;
Перец душистый – 5 горошин;
Имбирь молотый – 1 щепотка.
Рыбку, не потроша, тщательно вымыть и положить в широкую миску.
Все пряности положить в ступку и не очень мелко растолочь.
Рыбу посыпать пряностями и тщательно перемешать.
Добавить соль и снова тщательно перемешать.
Накрыть рыбу мелкой тарелкой и прижать.
При необходимости сверху можно положить груз.
Оставить рыбу в холодильнике на сутки.
Рецепт Андрея Раннева:
На 3л банку (в принципе любая от кильки до минтая)-
Приятного аппетита!
[550x469]


|
|
Танцы от плиты и до компа!!
Давайте приготовим что-нибудь необычное – из обычного и простого в приготовлении и не менее нарядного, чем какое-нибудь оливье. А именно - такую замечательную закуску, как жареные куриные яйца, сваренные до этого вкрутую. Вы не жарили вареных яиц? Напрасно. Правда, если вам не нравится хрустящая корочка и прочие компоненты этой закуски, изменяющие вкус обычного яйца, можно и не трудиться. Но я знаю, вам понравится.
| |
|
[показать] |
Вот они, мои красавчики!
[показать]
Сейчас, конечно, не сезон лесных грибов
[показать], но когда этот сезон начнется, меня в интернете не будет, поэтому советую записать рецепт уже сейчас. Думаю - не пожалеете
[показать].
Как готовить "Куриный шашлык в банке":
Разрезаем мясо на небольшие кусочки (как для обычного шашлыка), добавляем соль и Ваши любимые сухие специи, приправляем измельченным чесноком и заливаем майонезом.
Эта великая русская поэтесса первой нарушила устоявшиеся традиции женской лирики и буквально «закричала» о любви на весь мир. В ее изображении это чувство всегда агрессивно и напористо. «Я тебя отвоюю» - сквозит практически в каждом стихе или высказывании поэтессы о любви.