Домашнее мороженое. Ингредиенты: - сахар 2 стакана - молоко 1 л - масло сливочное 100 г - крахмал 1 ч.л. - желтки яичные 5 шт. Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. 3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 4. Тем временем молоко закипело, и в него мы постепенно тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. 5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. 6. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам и отправляем в холодильник для заморозки. [600x320] Приятного аппетита! [показать]

[показать]

Серия сообщений "сладости (тортики,конфетки) без выпечки":

Часть 1 - Холодный торт из творога и манго.
Часть 2 - Шоколадный торт (без выпечки). Рецепт.
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Очень простой рецепт конфет из творога.
Часть 18 - Домашнее мороженое, секретный рецепт.

Серия сообщений "крем,мороженое":

Часть 1 - КРЕМ *РАФАЭЛЛО*.
Часть 2 - Белковый крем
Часть 3 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Часть 4 - Домашнее мороженое, секретный рецепт.

Кабачки, запеченные с сыром - летнее объедение

[604x604]

Запеканка- объедение! Когда ленюсь тереть кабачок на любимые оладушки, делаю проще- запеканку из мелко порезанных кабачков или цуккини. Если под рукой  нет сыра - не беда, добавьте творог пожирнее -восхитительный вкус!

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны   1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, залить яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки. Приятного аппетита!

Опубликовала Катерина Сподарцова ,

Взято с : http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43635246150/Kabachk...yie-s-syirom---letnee-obedenie

Танцы от плиты и до компа !!

[700x525]

Точного рецепта борщей не даю. У всех свои пропорции.
Я варю такие щи и борщи, что в них ложка торчком стоит! мы любим густые супы.

[604x453]

300 г свинины,

200 г грибов,

рис, 

Лаваш с сыром -восхитительный завтрак на скорую руку

[500x373]

10 коржей на сковородке за 30 минут

[604x453]

Танцы от плиты и до компа !!

Итак, нам нужно:-вишня - 2 стакана (можно замороженную) ,-уксус 9% - 500 мл.,-1 ст. ложка сахара,
-1/2 ч. ложки корицы,-корочки от 1 лимона.

Берем вишню, разминаем ее ложкой в стеклянной жаропрочной посуде. Добавляем туда уксус, сахар, лимонные корки и корицу.

[показать]

На самом слабом огне доводим эту смесь до кипения.

[показать]

Вы когда-нибудь обращали внимание на то, какие красивые ажурные тени дают самые простые растения? Не розы и лилии, а обычные сорняки?

Плетение из газет уже стало для многих увлечением. Бочонок для конфет из газетных трубочек мне понравился - смотрится классненько! Признаюсь, не все предметы интерьера, выполненные в этой технике, мне по душе, но этот очень даже милый и пригодится на кухне. Особенно тем, у кого есть маленькие детки))

[506x604]

Вот ещё один очень интересный рецепт блинов на варёном картофеле с чесноком. Я думаю он многих тоже заинтересует, как и меня. Это очень вкусно. Попробуйте.

[показать]

[показать]

3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Для масел,экстрактов и просто для чаёв:)

Время такое,что нельзя пропускать ни одно цветение:)..И вам очень советую:)..

Делать масла и экстракты очень просто.

Здесь ссылочка по экстрактам.

А здесь по мацератам и инфузам...

Творите,импровизируйте:)..У вас всегда под рукой будет готовое полезное масло для лица и тела (и в еду:) и экстракты для волос и оздоровления кожи...А если вы любите трошечки выпить спиртного,то и вкусная настойка:)...Для приема внутрь мне очень понравилась настойка водки на лимонной полыни,а еще на мяте и лимоне:)..Главное вовремя остановиться,чтобы лечение не превратилось в отравление,хахаха,я мастер в этом деле))))

Мои заготовки.

Луговой шалфей.Потрясающей силы ароматные цветы.Идут у меня и в косметику и в чай.

[465x700]

Сирень.Для экстрактов и масел.В косметику.

[465x700]

Это уже готовый сбор:хвостики клубники,розы,шалфей,мята,пионы.

[465x700]

Луговой шалфей

[465x700]

Пионы.И в чай и в косметику.

[465x700]

Сбор:ромашка,мята,хвостики клубники,немного шалфея 

[465x700]

[465x700]

Незабудки идут в косметику.Очень хорошо для проблемной кожи.

[700x465]

[700x465]

Для белых и крепких ногтей приготовьте пасту из:

Для белых и крепких ногтей приготовьте пасту из:

- картофель сырой-тертый
- зубная паста
- перекисид водорода
- сода
Всего взять по половине чайной ложки.
Нанести на ногти на 10-15 мин

[537x324]

[показать]Елена *

Взято с : http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43042010800/D...ih-nogtey-prigotovte-pastu-iz:

[показать]

[640x456]

Привет! Летом, во время каникул и отпусков, находясь на морском побережье, мы собираем разные ракушки и храним их как память о море и солнце, прекрасных морских путешествиях и закончившемся отдыхе! Наверное уже у всех есть своя оплетённая ракушка ! [показать]

Вот несколько идей, как можно не только сохранить морские сокровища, но и сделать из них своими руками красивые украшения.

Желаю Вам удачи и радостного творчества!

[показать]

Помидоры по-корейски на зиму

[показать]

Нам необходимо:

Паспорт — это одна из тех вещей, с которыми мы практически не расстаемся. Он всегда должен быть под рукой. Конечно же, все это не лучшим образом сказывается на его внешнем виде. Через год-другой после получения он чаще всего бывает уже довольно потрепанным. Избежать этого очень помогает обложка на паспорт. Можно купить ее в магазине, а можно сделать обложку на паспорт своими руками — красивую, мягкую и прочную — в такой документу не будет страшно время, а странички никогда не помнутся!

[показать]

[показать]

Материалы и инструменты для изготовления обложки на паспорт:

• плотный хлопок для обложки
• флис
• картон или плотная бумага
• бумага для скрапбукинга
• пуговичка
• резинка
• ножницы, клей канцелярский и секундный
• швейная машинка и утюг

Шьем обложку на паспорт своими руками