chast-ob.com.ua/rabota/pred.../4339.html

Робота.Не важливо хто ти і скільки тобі років, але є бажання працювати тоді телефонуй

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке. Овсяно – творожный хлеб.

Очень вкусный хлеб- пшеничный, сдобный, нежный, арматный. Я его испекла к чаю, порезала крупными кусками и каждый ел , как хотел. Машенька – с малиновым вареньем, Митя – со сгущенкой, Алеша – со сладкой творожной массой, а я - просто так…

[показать]

Нам потребуется:

Мука пшеничная - 450 грамм.
Овсяные мюсли ( можно просто овсяные хлопья ) – 50 гр.
Молоко – 100 мл.
Обезжиренный творог -150 гр.
1 яйцо
Сливочное масло – 60 гр.
Сахар – 50 гр.
Соль- ½ чайной ложки
Дрожжи сухие быстродействующие – 1 пачка 7 гр. ( Д-р «Oetker»)

1. В форму для хлеба кладем творог, наливаем молоко, разбиваем туда яйцо. Насыпаем муку и овсяные хлопья, по углам раскладываем соль, сахар, порезанное кусочками сливочное масло.

2. В центре делаем в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, насыпаем дрожжи.

3. Устанавливаем основной режим , «светлая корочка». Нажимаем кнопку «старт»

[показать]

Готовый хлеб вынимаем из формы и даем ему остыть на решетке под чистым полотенцем.

Чушка бюрек


Для этого рецепта нам понадобится:

Перец болгарский, лучше красный — 6 штук
Брынза или Фета — 150 грамм
Укроп, петрушка
Помидор — один
Подсолнечное масло
Мука
Яйцо — 2 шт
Панировочные сухари
Перец, соль

Перец очистить от хвостиков и семян. Удалить внутренние перегородки.

Подготовка перца к жарке

Чуть-чуть смазать кожуру растительным маслом и запечь перцы в духовке иди микроволновке до мягкости и до отделения верхней пленки. Болгарский печеный перец сохраняет все вкусовые качества свежего. В микроволновке это занимает 20 минут

Печеный перец.

Дать остыть. Удалить верхнюю пленку. Она снимается как полиэтиленовый кулек.

Готовим начинку. Брынзу (Фета), мелко накрошенный укроп, очищенный от кожуры и от семечек помидор — мелко покрошить — смешать и растереть вилкой. Досолить если надо. Поперчить. Добавить белок одного яйца.

Готовим фарш

Все тщательно перемешать вилкой до однородной пасты.

Осталось перемешать

Начинкой нафаршировать перчины. Если немного потечет — не страшно.

Осталось только пожарить

Сильно разогреть сковородку и налить масла.

В мисочку выпустить яйцо, посолить, поперчить и взбить вилкой.

Перчину посыпать мукой, обмакнуть в взбитое яйцо. Обвалять в сухарях и жарить на сковородке.

Посыпать мукой

Дать обжариться с двух сторон и дальше дожарить на небольшом огне. В общем — минут 10-12.

Жарим


Почти готово

Выложить на блюдо, украсить ветками петрушки и укропа, лимонными дольками. Можно овощами: помидор, огурец, перец.


Необычайно вкусно!

Приятного!!!
[700x525]

Выход: 2 Порции
Подготовка: 20 мин
Приготовление: 30 мин
Готовится за: 50 мин

Отменное болгарское блюдо, готовится несложно и очень вкусное. Сколько я его не пробовал, оно всегда разное и необычайно вкусное. Хорошая рассольная брынза, помидоры, сладкий перец, яйца и немного специй.
Ингредиенты
300 гр Брынза
1-2 шт Помидор
2 шт Красный сладкий перец
30 гр Сливочное масло
2 шт Яйцо
по вкусу Специи: чабер, паприка, соль
для украшения Зелень петрушки


Брынза, помидор, красный сладкий перец, сливочное масло,яйца, специи
Приготовление
Кроме салатов, закусок из брынзы, есть очень много горячих блюд, традиционно приготавливаемых на Балканах. Запеченная брынза — сырная основа, овощи, специи. И каждый раз, казалось бы одинаковое блюдо, совершенно разное. Чаще всего такие блюда готовят в горшках — порционных или больших. В Болгарии порционные горшочки называют ласково — гювече. Обычно, вернее почти всегда, в гювече готовят мясо, рыбу, птицу. Но самое простое и любимое блюдо — гювече с брынзой, или сирене (болг.). Причем рецептов столько, сколько людей их готовят.
Впрочем, в ресторанных меню, все же, есть определенные устоявшие названия: брынза по-шопски, брынза по-добруджански, по-ловджийски и т.д. Рецепты на самом деле очень схожи, разница в специях, времени приготовления, определенных ингредиентах, присущих только этому рецепту. Но, есть одно общее — поверх практически готового блюда разбивается яйцо, которое запекается, но желток должен остаться слегка жидким.
Подготовить все ингредиенты.
Брынзу вытащить из рассола, дать стечь жидкости. Нарезать брынзу кубиками, размером 2-2.5 см.обычно брынза почти не крошится. Так что все должно получиться.



Нарезать брынзу кубиками
Помидоры — ошпарить кипятком и снять кожицу. Семена можно не удалять. Нарезать помидор небольшими и тонкими дольками.



Очистить и нарезать помидоры
Красный сладкий перец испечь в духовке или микроволновке, удалить плодоножку и семена. Мякоть печеного перца нарезать тонкими полосками.



Испечь и нарезать сладкий красный перец
Кстати сказать, способ нарезки брынзы и овощей — сильно отличается от рецепта к рецепту. Иногда рекомендуют брынзу резать крупно — ломтями, помидор кубиками, а перец вообще не печь.
Керамическую форму для запекания, или порционные горшочки — у кого что есть, смазать сливочным маслом. Выложить ровным слоем нарезанную кубиками брынзу. Аккуратно, чтобы не раздавить кубики, разровнять сыр.



Поверх брынзы разложить нарезанные помидоры и посолить
Поверх сыра выложить нарезанный помидор. Распределить нарезанный помидор поверх сыра, а затем немного посолить.
Поверх помидора выложить нарезанный печеный перец. Полоски перца должны полностью закрыть всю форму или горшочек. Посыпать сухим чабером (чубрица), растирая специю пальцами. Затем посыпать сладкой (или острой) паприкой. Достаточно одной кофейной ложечки.



Разложить запеченный и нарезанный полосками перец
По поводу специи, болгары даже однажды рекомендовали составную специю — «балканская трапезная чубрица», которая состоит из соли, чабера, паприки и некоторых малосущественных добавок. Пробовал — отлично получается.



Посыпать чабером и красной паприкой
Кусочек сливочного масла настругать ножом и разложить поверх формы. В принципе, можно просто растопить масло и полить им все. Как вам удобно, так и делайте. Но, брынза обычно достаточно соленая, очень осторожно с солью, а то и вообще не солите.



Разложить маленькие кусочки сливочного масла
Разогреть духовку до 220 градусов. Важный момент: когда-то меня предупредили не ставить глиняную посуду в разогретую печь или духовку. Поэтому решите сами как сделать. По большому счету можно поставить горшочек в холодную духовку и включить нагрев, духовка разогревается до нужной температуры за несколько минут. Или поставить в разогретую духовку. Готовить блюдо 20 минут. Какое-то время уйдет на разогрев всего блюда в целом. Оценочно блюдо готовится при нужной температуре 8-10 минут.
Вытащить форму их духовки. В отдельную мисочку выпустить два куриных яйца. Затем аккуратно вылить все на брынзу и овощи. Полностью накрыть все яйцом — не обязательно. Просто залить, сколько получится.


Запекать в духовке, затем залить яйцами

Вернуть форму в духовку и запекать, пока белок яйца не побелеет, а желток не схватится, но останется немного (совсем чуть-чуть) жидким.
Вытащить запеченную брынзу их духовки и посыпать нарезанной зеленью петрушки.


Запечь брынзу еще раз, чтобы яйцо запеклось
Обычно такие блюда, если они порционные, подают прямо в горшочках. Если блюдо на двоих, как у меня, то лучше подать прямо в форме, а каждый себе переложит на тарелку.


Брынза запеченная
Есть надо только горячим, не давая остыть, и тем более — не разогревать потом! Запеченная брынза исключительно хорошо сочетается с бокалом сухого вина.


Брынза запеченная с томатами, перцем и залитое яйцом
Стоит попробовать!


Брынза запеченная с овощами. Приятного аппетита!!
Читать далее...

Что нужно:

2 красных болгарских перца

2 луковицы

3 помидора

3 зубчика чеснока

4 яйца

1 ч. л. молотой сладкой паприки

200 г малосоленой брынзы

5 ст. л. оливкового масла

соль, перец

шаг 1
Лук нарезать тонкими полукольцами, перец – кубиками, помидоры – ломтиками, чеснок мелко порубить. Брынзу нарезать тонкими пластинами.

шаг 2
Разогреть масло и обжарить лук и перец, 5 мин. Добавить помидоры, чеснок, паприку, соль и перец и тушить, время от времени перемешивая, 5 мин. Разровнять поверхность лопаткой. Пестиком сделать в ней 4 углубления. Влить в каждое по одному яйцу.

шаг 3
Между яйцами уложить кусочки брынзы. Накрыть и тушить 12 мин. Подавать горячим.
[325x295]

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Худеть или толстеть?

Забавный мультик,который говорит,
что нужно любить себя таким какой ты есть.

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение

добавить линеечку с mp3 c 1000 пластинок

Взято у kshushlin. Спасибо ему.

А вот и ещё один способ для публикования музыки на ЛиРу!

Многие наверное слышали о виртуальном музее 1000 пластинок
и многие видели сообщение
almiria
из её дневника!
И у многих возникло желание: как бы сделать так чтоб можно не только слушать найденную музыку
но и поместить её себе в дневник?
Попытаюсь как смогу объяснить
КАК ЭТО СДЕЛАТЬ!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "~ Ищем музыку":
Часть 1 - Линеечка с Веборамы
Часть 2 - добавить линеечку с mp3 c 1000 пластинок
Часть 3 - Как закачать музыку в пост (плэйкаст)
Часть 4 - Как закачать музыку в пост с www.boomp3.com
...
Часть 35 - Ищем музыку!!!
Часть 36 - Музыка для вас.
Часть 37 - Сайт находка для любителей оперы( почитать, скачать, много интересного)

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Делаем бегущую строку не возясь с кодами. Flash генератор бегущей строки.

Делаем бегущую строку не возясь с кодами. Flash генератор бегущей строки.

Всем привет! Спешу поделиться с вами моим очередным творением во флеш
Смысл флешки,- получить бегущую строку не уча ( не зная) коды. Например такую:
Пррривет!!!

Короче говоря, вот сама флешка:




Читать дальше > > > > >

Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение

Оформляем текст и картинки

Картинка обтекаемая текстом [показать] Не забывайте, что картинка должна быть не очень большой, иначе текст просто выдавит ее вверх. цифровые значения vspace="10" и hspace="10"- это всего навсего расстояние от картинки к тексту вправо и вниз, можно их менять, по вашему вкусу.	Код обтекания картинки текстом <img src="httр:адрес картинки" align="left" vspace="10" hspace="30" alt=>"здесь нет картинки, хотя должно быть изображение. Какое оно будет, решать вам"
Картинка слева от текста [показать]Снова пишем свой текст. Если картинка длинная, бордюрного типа, то и весь текст будет вдоль нее. Если не очень большая, то продолжится ниже. Снова предупреждение в постах, картинка не должна превышать размер 200 в ширину иначе просто снова уйдет вверх.	Код картинки слева <img src="URL адрес картинки" align="left" border="0"> И снова пишем свой текст, или стихотворение, или.... придумали? молодцы!
Картинка справа от текста: [показать] Все правила написания для правой стороны такие же , как и для левой.	Код для картинки с права: <img src="URL адрес картинки" align="right" border="0">Пишем свой текст, что напишем, то и увидим
Картинка в центре текста: Обратите внимание, что текст пишется перед кодом и после кода. Это для того, чтобы обтекание было полноценным, [показать] и как бы обкутывало вашу картинку. Поэтому, часть текста вверху, часть внизу и создают такой эффект.	Код для картинки в центре текста: Первая часть текста <img src="URL адрес картинки" align="middle" border="0"> Вторая часть текста.
Текст между двух картинок [показать] Чтобы текст лег красиво, нужно, чтобы картинки были по длине больше, чем по ширине, если текст выйдет за рамки рисунков, он уйдет вниз.

Читать далее...

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

ПОСТ В РАБОТЕ

Лорик

 

Читать далее...

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Цвет онлайн (прямо тут)

Хотите цветную надпись или подобрать цвет для дизайна?
Пожалуйста! Двигайте тумблеры трёх основных цветов.
Если нажмёте на цветной квадрат справа-внизу, то получите
оттенки выбранного цвета. Развлекайтесь :))

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Таблица цветов. Нужное приобретение


*Из блога Falconet*

[показать]

[показать]

[показать]

оригинал тут

Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

Все полезности в дневнике Legionary

 

Флешки автоматически будут дополняться новыми постами.

 

Флешка на белом фоне.

Читать далее...

Это цитата сообщения Гек-атА Оригинальное сообщение

Как сохранить записи с лирушного дневника?


Итак, чтобы сохранить записи своего дневника на ли.ру на компьютере и таким образом не потерять все, если забудете пароль или что-то случится с ли.рушкой, необходимо:
1. Зайти к себе на главную страницу. Пролистать ее вниз до упора. Там будет ссылка-текст "экспорт". Нам туда. ;)
2. Следуя инструкции сохраняем свои записи в отдельную папочку (для удобства).
3. Если Вам не нравится то, как открываются записи или они вовсе не открываются, то нужно сменить расширение на .doc (тупо выходит, видно все коды) или .html (получше, но открывается через браузер).
Прикольная вообще штучка этот "Экспорт". Можно проследить свою активность. :))

PS: Процитируйте запись, возможно, кому-то из Ваших ПЧ эта информация как раз необходима. :))

Это цитата сообщения Elena32 Оригинальное сообщение

СПАСИБО господину Rost и господину Valez

Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу

Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу

Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали).

Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее


Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-Ros
Если интересно, становись постоянным читателем, а для этого нажимай на картинку Я буду очень рад!
Полный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ВСЕ о тегах и оформлении постов

Этому посту уже более 3 лет, его добавили в свои блоги более 3 тысяч раз. Для новеньких, тех кто появился за эти 3 года, да и просто для тех кто не шарит в тэгах повторяю пост:

Элементарные формы оформления

 

Жирный текст <b>ВАШ текст</b>	Текст курсивом <i>ВАШ текст</i>
Подчеркнутый текст <u>ВАШ текст</u>	Мааахонький текст ;) <small>ВАШ текст</small>
Зачеркнутый текст <s>ВАШ текст</s>	Простой текст и Здесь всплывающая подсказка <acronym title="текст всплывающей подсказки">ВАШ текст</acronym>

Читать далее...

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Уроки по Gimpy от Александры.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Некоторые фильтры

[250x231] [250x303] [250x231] AAAfilter Bas relief CPK filter Déformation Eye candy 4000 Adjust Carolaine sensibility Cybia screenworks Dsbflux Eye Candy 5 Impact Azyzam Design Balder Olrik CrescentMoon Ecosse Andrew.db Bordermania Pro3_7 Contour Ecws Almathera Blackbok Camouflage Eliminate Artistique Eye Candy 31

Читать далее...

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как загрузить Музыку к себе в дневник на Лиру.

[280x88]
Продолжаем тему оформления своего дневника.
По вашей просьбе объясняю как вставить Музыку в свой дневник.
№1 способ.
Нажали НОВАЯ ЗАПИСЬ и вверху МУЗЫКА.Дальше делаем как у меня на картинке.

ЗДЕСЬ далее...SvetlanaT

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!

Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать! В этом уроке будет рассказано о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режим отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, тоже будет рассказано в этом уроке. Давайте взглянем на обычную клавиатуру. [показать] Красным выделены клавиши, с которыми более-менее всё понятно, это символьные клавиши (буквы, цифры, знаки). Единственное, на чём остановимся подробней, в плане этих клавиш, это как отобразить все символы нарисованные на этих клавишах, но об этом чуть ниже. А вот значения клавиш выделенных синим цветом, скорее всего новичкам не понятно. И поэтому опишем значение каждой такой клавиши отдельно. Начнем с верхнего левого угла.Клавиша «Esc». Читается как «Эскейп»

ДАЛЕЕ [показать]