Мобильный LiveInternet

Режем лук кольцами, толщиной миллиметра 4, посыпаем сахаром и сбрызгиваем лимонным соком. Режем чищенную тушку кальмара на кольца. Солим, перчим и тоже оставляем в сторону.

Теперь готовим кляр. Стакан теплого томатного сока, пол чайной ложки сухих дрожжей, столовая ложка растительного масла, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, кориандр (понятно, что молотый) и стакан муки. Все это размешиваем и получаем кляр густотой сметаны. Накрываем и на полол часика ставим в теплое место.

Нагреваем растительное масло на сковородочке, цепляем вилкой кольцо, обмакиваем в кляр, и опускаем в прогретую сковородку. Обжарилось – переворачиваем.

Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо?

[показать]
Кушать можно не только с пивом, конечно, но как вариант, почему бы и нет?

[показать]
P.S. Спасибо Поваренку с поварешкой за идею.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[700x468]

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейные вкусняшки 08-04-2010 19:27

Это цитата сообщения PANDA_DA Оригинальное сообщение

КОФЕЙНЫЕ ЗАВИТУШКИ

[500x374]
Рецепт легчайший, не требовательный ни по количеству ингредиентов, ни по времени приготовления, а посмотрите, какие необычные печенюшки получаются! Единственное «но» - тесту нужно часик полежать в холодильнике.

Ингредиенты: 60 грамм сливочного масла (можно по 30 грамм масла и маргарина), 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 50 грамм сахарной пудры, 2 столовые ложки готового кофе, полчайной ложки соды (погасить в уксусе).

Масло или маргарин должны быть комнатной температуры. Растереть его с сахарной пудрой, добавить яйцо, гашеную соду. Столовую ложку (с горкой) муки из указанного в рецепте количества нужно отложить в сторону. Остальную муку просеять и замесить мягкое тесто. Тесто делим на две части. Две столовые ложки готового кофе смешиваем со столовой ложкой муки, полученную смесь добавляем в одну часть теста. Хорошо вымешиваем, чтобы тесто стало одного цвета, без разводов. Вторая часть теста остается светлой. Каждую часть теста нужно завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на один час.

Подготовленный противень смазать растительным маслом. Из светлого теста сделать небольшие шарики, такое же количество шариков скатать из темного теста. Раскатать из шариков жгутики, длиной 10 – 15 см. Переплести белый и темный жгутики между собой, уложить на противень и выпекать в разогретой до 190° С духовке. Время выпекания 15 – 20 минут.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Салфетка 08-04-2010 13:05

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Салфетка двухцветная крючком

Салфетка (Diana Креатив)

[479x698]
*

[310x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветы из пластиковой бутылки 08-04-2010 12:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Цветы из пластиковой бутылки

[400x367]Бутылку разрезаем поперёк примерно в середине. Нарезаем "лапшой" до самой резьбы. Иногда заканчиваем нарезку не ножницами а ножом. Закрутить узенькие полоски цветка в обратную сторону можно с помощью ножниц, а можно подержать над горящей свечкой, только не очень близко. Для густоты цветка во внутрь вставляем ещё один мелко нарезанный кусок бутылочной полосы, закрученный таким же образом.

Татьяна ЛавроваЕще несколько цветов из бутылокбродя по инету нашла вот такие красоты..поскольку все мы любим создавать своими руками различные шедевры,то решила предложить вашему вниманию эти изделия из обыкновенных пластиковых бутылок..

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Инкрустация яичной скорлупой 08-04-2010 12:29

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

МК по работе с яичной скорлупой

Многим мастерицам нравятся работы с яичной скорлупой, но почему-то , может даже попробовав один раз , народ пугается и бросает этот интересный и благодарный вид декорирования. Да, конечно, он требует некоторых усилий и усидчивости, но результат, поверьте!, стоит потраченного времени.

Мастер класс Автор Марина Федчик

Источник - http://prodecoupage.com/forum/20-430-24688-16-1257119622

Хочу показать вам несколько приемов, которые помогут вам справится с этой кропотливой работой.

[480x640]

МК далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Бактус крючком 08-04-2010 12:21

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Японский Бактус крючком

Ещё одна идея подарка на 8 Марта. Сама ещё не вязала, но идея понравилась.
Опять же из серии «не просто, а очень просто». Хорошо будет смотреться из фантазийной секционно окрашенной пряжи.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салфетка 08-04-2010 12:14

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Салфеточка "Чудо"

[показать]

[показать]
Связана крючком № 1,3. Нитки – Violet турецкой фирмы YarnArt.

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»