Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Вязание по кругу? Легко!

[показать]
[показать] [показать] [показать]

И ещё в качестве идей:

[показать] [показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]
[показать] [показать]

[показать]

Индийские стоматологи из центра в Ченнае (Meenakshi Ammal Dental College and Hospital) выявили интересный факт - полоская полость рта растительным маслом по утрам, можно избавиться от множества болезней. А задолго до этого метод считался достоянием аюрведы.

Учёные решили доказать верность данной теории, ими было проведено специальное исследование. В ходе которого они выяснили, что древний обычай действительно оказывает благотворное влияние на здоровье зубов и всей полости рта. Ежедневное полоскание маслом, предотвращает развитие кариеса и зубного камня, а также снижает воспаление дёсен. Кроме этого, во время этой простой процедуры через капилляры, расположенные во рту, в кровь поступают омега-3 насыщенные кислоты, витамины А, В, Е и микроэлементы.

Для того чтобы полезные вещества эффективно воздействовали на организм, достаточно пол-ложки жидкости. Главное, чтобы полоскание было ежедневным. Растительное масло следует держать во рту 10-20 минут, ополаскивая им зубы и дёсны. Затем жидкость нужно выплюнуть и рот ополоснуть тёплой подсоленной водой.

http://lixo.ru/nowosti/206-rastitelnoe-maslo-izbavit-ot-boleznejj-polosti-rta.html

Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение

Кокосовые макроны. Хочу в Италию...



Почему то когда вижу это печенье сразу возникает ассоциация с любимой Италией...
Солнечный, теплый день, запах моря, мощеные улицы, красивые люди идут по ним и прямо на мостовой столики - посетители сидят и пьют кофе с такими легкими печенками!.. И конечно звучит легкая итальянская музыка:

На губах легкий кокосовый поцелуйчик , запах кофе, такой вкусный!......Ловим на себе восхищенные взгляды прохожих (особенно итальянских мачо...))) жизнь удалась!

Проще этого рецепта никогда не делала! по моему даже тертую морковку сложнее приготовить))
Поскольку кокосовую стружку покупаю по килограмму, она у меня всегда по рукой.



[700x525]

[700x525]

КОКОСОВЫЕ МАКРОНЫ

250 г кокосовых стружек, не сладких
250 г сахара
3 некрупных яйца
пакетик ванильного сахара

Можно вместо кокоса взять молотые орешки...

Сахара надо меньше, я брала меньше 150 г, иначе будет очень сладко.

Всё смешать ложкой в одной чашке. Написано: ВАЖНО - не взбивать яйца ни в коем случае (я не стала, сказывается пионерское прошлое - сказали нельзя, значит ни-ни)) Если взбить, то будут кокосовые камни, а это не каждому по зубам)).
Все хорошо перемешать, сформировать лепешечки и в духовку минут на 15-20.

А вечером погулять по берегу моря. Загорела кожа, красивое лёгкое платье, светящиеся глаза... Вы в Италии и вы прекрасны!..

Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с заливкой + запеченные фрукты



Писать этот пост не собиралась. Хотела написать что-нибудь умное: есть ли жизнь на Марсе, быть или не быть, анализ произведений ранних романистов 19 века...))) За умным буду ходить к вам!.. Вчера испекла такую вкусную штучку, что не могу не поделиться (особенно с теми кто на диете - ну что я одна должна пухнуть тут))) Да-да... я не удержалась и попробовала кусочек мне повезло еще что больше не было, не то бы наелась как следует)
Тесто очень нежное и рассыпчатое, творожная начинка - воздушная, запеченные фрукты и всё это в меру сладенькое, не чересчур!... Рецепты из "Лизы" обычно всегда очень удачны! "Лиза" №48 за 2009 год.

В журнале рецепт с замороженными сливами, а у меня с лета в морозилке лежит инжир. Долго думала, что с ним приготовить и когда нашла этот рецепт, заменила сливы на инжир, можно брать любые фрукты, которые подходят для запекания)

[700x525]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЗАЛИВКОЙ
с инжиром

200 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
соль
120 г сахара
1 чайная ложка тертой цедры лимона
170 г сливочного масла
5 желтков
1 столовая ложка сметаны
700 г замороженных слив без косточек (у меня инжир и положила сколько рука взяла))
350 г обезжиренного творога
1 столовая ложка крахмала
4 столовые ложки лимонного сока
2 белка
50 г абрикосового конфитюра

1. Муку просеять и соединить в миске с разрыхлителем, 1 щепоткой соли, 50 г сахара, цедрой, 120 г сливочного масла, 2 желтками и сметаной. Ингредиенты быстро смешать электромиксером. Вымешанное тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

2.Сливы (инжир или что есть) в нескольких местах глубоко надрезать и разморозить. Духовку нагреть до 180 г. Тесто еще раз хорошо вымесить и раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности. Затем выложить в форму, сделав бортик. Тесто в нескольких местах наколоть вилкой и распределить на нем две трети слив.

3. Творог смешать с 3 желтками, крахмалом, лимонным соком, 50 г распущенного сливочного масла и оставшимся сахаром. Белки взбить со щепоткой соли и подмешать к творожной массе. Выложить ее на сливы, сверху распределить оставшиеся ягоды. Конфитюр подогреть и смазать пирог. Выпекать 60 минут.


[700x525]


Только не спрашивайте зачем я побрызгала сверху абрикосовым конфитюром...)) Красивости, наверное, захотелось!)) Лучше бы себя сверху побрызгала... Но ничего не поделаешь, назад было поздно выковыривать))

Пирог исчез мгновенно!)

Вообще у меня летом-осенью обостряется инстинкт заготовок, засушиваю, консервирую, замораживаю, запасаю всё что могу)) А сейчас надо это все на ревизию и использовать до лета!..

Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение

ЗАВАРНУШКИ со сметанным кремем. Кусочек облака...



Помните?. когда в детстве смотрели на яркое синее весеннее или летнее небо, а на нем белоснежные горы облаков, освещенные солнцем, всегда хотелось откусить кусочек от такого облака, попробовать его на вкус... Казалось что оно очень вкусное)

Приглашаю вас на чаепитие с кусочком облака!..))

ВЕСНА!.. В саду цветут яблони, вишни. Все вокруг утопает в пене цветов... Накрыт стол для чая: красивая скатерть, чайный сервиз ,десерт, на столе цветы в вазочке.

Мы сидим за столом со своими друзьями, близкими. Весело смеемся, разговариваем) Ярко, радостно светит солнце, вокруг молодая зелень, бабочки (и ни одного комара еще нет - это счастье!!))) А аромат от цветущих деревьев...
[700x525]

По небу плывут белые, большие облака и у каждого на тарелке по маленькому нежному облачку)))

[700x525]

ЗАВАРНУШКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Довести до кипения 1 стакан воды + 100 г маргарина, добавить в кипящую жидкость 1 стакан муки и быстро размешивать, прогревая 1-2 минуты (у меня электроплита, я ее выключаю после закипания и прогрев идет от горячей конфорки). Замесить однородное тесто, дать остыть 3 минутки и добавить 4 яйца по одному, тщательно вымешивая каждый раз). Тесто должно быть гладким, шёлковым)
Отсадить на противень (я ложкой, можно конечно и шприцем) пирожное, и в разогретую духовку на минут 40 при температуре 180 градусов, можно сначала сделать побольше нагрев, а потом уменьшить.

Когда заварнушки будут готовы, остудить и каждую "искупать" в сметаном креме, я не люблю приторно сладкое, поэтому добавляю на пол литра сметаны (обязательно магазинной 15-20%!!! не с базара, сильно жирной) полстакана или 2/3 сахара.

Ненадолго в холодильник, чтобы пропитались и наслаждаться!..


Этот десерт я делаю много-много лет и очень часто!..
Наверное если сложить все заварнушки за всё время получится действительно целое облако))) Пирожное пустое внутри и очень нежное, не приторно сладкий крем.

Вам еще чашечку чая?.. и пирожное?...))))

С НАСТУПАЮЩЕЙ ВЕСНОЙ!

[показать]


Ученые открыли невероятное свойство мандаринов!

Ученые из Южной Кореи сделали невероятное открытие – мандарины помогают в работе печени. Сок из этих фруктов снижает степень ожирения органа.

Более пятидесяти школьников приняли участие в исследовании, целью которого было доказать, что употребление мандаринового сока стимулирует сокращение ожирения печени. Половина испытуемых в течении шестидесяти дней регулярно пила мандариновый сок и ежедневно занимались спортом. Вторая половина учащихся также ежедневно испытывали физические нагрузки, но в их рационе в течении двух месяцев не было сока из этих цитрусовых. По результатам исследования выяснилось, что школьники, которые входили в первую группу, похудели на 1,5% больше, чем учащиеся из второй группы.

Специалисты рассчитывают, что это открытие сделает мандариновый сок более популярным среди населения и снизит количество людей, страдающих ожирением.

(По материалам сайта dni.ru)

[показать]

Это цитата сообщения svetik-sh Оригинальное сообщение

Сидишь бывалочи в саду...Лето, тепло, птички поют...

хорошо летом... шторку свяжешь, и сразу повесишь... эх. 

[400x600]

[400x600]
[400x600]

 

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

О пользе рукоделия



[303x390]
Немного из разряда интересного и полезного.



Известно, что на теле человека есть различные точки, при воздействии на которые можно причинить вред либо пользу определенным частям тела и органам, а так же вызвать недуг либо помочь в излечении некоторых болезней. Очень подробно этим занимаются мануальные терапевты. НО и рукоделие тоже является невольным врачом. Когда мы занимаемся тем или иным видом рукоделия мы воздеяствуем на определенные точки - нервные окончания на наших золотых ручках и это конечно не может не сказывать на нас. Так что же происходит с нами, когда мы шьем, вяжем, вышиваем?

ЧИТАТЬ

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Французский яблочный перевёрнутый пирог "ТартТатан"



Рецепт из дневника Cuisine_de_Evguenie. Я очень восхищена хозяйкой дневника. Каждый её рецепт просто шедевр! Я аплодирую ей стоя!
_________________________________________
Французский, яблочный, перевёрнутый пирог "Тарт Татан"

[показать]
4 зелёных яблока
50 гр слив.масла
100 гр сахара
Тесто слоёное (я беру уже готовое)

ЧИТАТЬ

Это цитата сообщения Ince Оригинальное сообщение

коробочка



коробочка для рукодельницы

[640x656]
[377x504]

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Пуловер с воротником "гольф".



[418x669]
Читать далее...

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Цэ спокуса)

[250x190]

Нашла очень простой сладкий рецепт в "Женском журнале" - kissjournal.ru/cooking/index.php

Рафаэлло за 5 минут 

Понадобится:
— 3 шт. киви
— 150 гр. кокосовой стружки
— мёд для формирования шариков (сахарный или кленовый сироп)  

Читать далее...

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]