• Авторизация


Грибной суп с перловой крупой 31-01-2012 15:26


Предлагаю Вам приготовить вкусный грибной суп с перловой крупой.

Требуется:

50 г сушеных грибов
0,5 ст. перловки
2 морковки
1 луковица
1 корень сельдерея
1 веточка петрушки с корнем
2 - 3 лавровых листа
соль по вкусу


[400x306]


Приготовление:

Отварить грибы с морковью, луковицей ( целиком ), корнем сельдерея, предварительно очищенными, и лавровыми листами. Отвар процедить, грибы мелко нарезать. Вторую морковь и корень петрушки очистить, разрезать вдоль и даь запечься на плите, затем опустить их в отвар грибов и овощей. Дать ему скипеть и процедить. Снова поставить на огонь, всыпать промытую перловую крупу. Сварить до готовности. Добавить нарезанные грибы прокипятить. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить овощной плов 31-01-2012 15:07


Нам понадобится:

4 крупные луковицы

5 крупных морковок
2 крупные свеклы
0,5 литровую банку консервированного горошка
3 чашки риса
1 головка чеснока 

 

[450x300]

Как готовить:

Тонко нарезать соломкой лук, морковку, свеклу, добавить горошек. Протушить до полуготовности. Всыпать 3 чашки промытого риса, добавить чеснок, залить водой на 3 см выше риса, поставить на огонь и варить до готовности риса. Рис приобретает удивительно красивый розовый оттенок. 
Приятного аппетита.

http://edakiclub.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт "Шоколадное яйцо с мороженым" 31-01-2012 12:25


[показать]

Пошаговые фото рецепта "Десерт Шоколадное яйцо с мороженым":
 
[130x]
 
[130x]
 
[130x]
 
[130x]
 
[130x]
 
[97x]
 
Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Десерт Шоколадное яйцо с мороженым":
   
Шоколад молочный

Мороженое

Консервированные абрикосы
Шоколад растопить на водяной бане, остудить.

Маленькие воздушные шарики немножко надуть, завязать.

На тарелочки капнуть немножко шоколада для основания.

Шарики наполовину обмакнуть в шоколад, установить на основание. Поставить в холодильник до
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Удивляйтесь, гости!» 29-01-2012 01:05


[показать]

 

Ингредиенты -

Для теста: 2 стакана белой фасоли, 2 стакана саха­ра, 10 яиц, 1 стакан размолотых белых сухарей, 5-6 ядер грецких орехов, ванилин, соль.
Для крема: 2 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, ванилин, 1 ст. ложка рома или ликера.,
рем можно любой: масляный, сметанный, заварной.)

Приготовление -
 

Фасоль замочить на несколько часов, затем сварить до готовности, не разваривая. Воду слить, фасоль остудить и пропустить через мясорубку.
 

Аккуратно отделить яичные желтки от белков. Белки поставить на холод, а желтки растереть с сахаром добела. Положить фасоль в желтковую массу, посолить и хорошо перемешать. Подготовить форму: смазать ее маслом и по­стелить на дно промасленную бумагу.Духовку нагреть.

Взбить в крепкую пену белки и осторожно перемешать с фасолевым тестом, всыпая понемногу сухари. Перемешан­ную осторожными движениями массу вылить в форму и выпекать 40-45 мин при 200° С.

Готовый остывший корж (бумагу со дна надо снять, пока корж горячий) очень осторожно разрезать горизонтально на три части острым тонким ножом. Каждую часть сбрызнуть ромом, смазать кремом, приготовленным из сметаны, хорошо взбитой с сахаром и ванилином, и сложить  вместе. Верх украсить кремом и половинками грецких орехов.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
П.И.Чайковский - "Вальс цветов" из балета "Щелкунчик" 28-01-2012 23:45


Как же изысканны,как совершенны в своей красоте,как грациозны в едином предыхании с волшебной музыкой!

Потрясающее видео! Получила воистину наслаждение-абсолютная гармония!



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельный торт 27-01-2012 12:38


[560x420]

           Что требуется=

  • Коржи вафельные10 штук
  • Молоко сгущенное вареное1 банка
  • Орехипо вкусу
  • Медпо вкусу
      Как готовить=
  • Вафельный корж положить на блюдо и смазать вареной сгущенкой (всего понадобится 1 банка).
  • То же самое проделать дальше. Можно между некоторыми слоями вафель посыпать сгущенку молотыми орехами.
  • Пару вафельных коржей (примерно 4-й и 8-й) можно промазать медом. Так будет еще вкуснее.
  • Верхний корж также смазать сгущенкой, посыпать вафельной крошкой и украсить половинками грецких орехов.

  • http://eda.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста с чесноком и сыром 26-01-2012 19:37


Цветная капуста с чесноком и  сыром Пармезан и зеленью в духовке. Легкое вегетарианское блюдо.

[показать]

Ингредиенты:
  • цветная капуста — 1 небольшая головка
  • оливковое масло — 3 ст. ложки
  • тертый пармезан — 1 / 3 чашки
  • измельченный чеснок — 1 / 2  ст. ложки
  •  свежая петрушка— 1 / 2 пучка(небольшого)
  • соль и перец — - по вкусу

Количество порций: 6
 

Рецепт "Цветная капуста с чесноком и сыром":
 

  • Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
  • В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
  • Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
  • После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.

Приятного аппетита.

http://povar.ru/
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днём рождения девочка моя -для lama1976 25-01-2012 11:24


[277x83]

Ты совсем уже взрослою стала,

И в глазах твоих мудрости след,

Но по-детски осталась упряма,

Моя милая дочь, мой портрет…

Я желаю тебе много счастья,

Жизнь бывает нелегкая, знаешь,

Пусть обходят невзгоды, ненастья,

Ты же взрослая, всё понимаешь…

Моя милая дочь, сама мама,

Пусть тебе будет в жизни легко,

Детки радостью пусть окружают,

И любовь пусть согреет ваш дом!!!



[443x311]

 

[567x425]

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты печенья: овсяное, лимонное, имбирное, миндальное, орешки 24-01-2012 13:24


Домашним печеньем всегда приятно порадовать своих детей и полакомиться самой. Предлагаем вам несложные рецепты вкусного домашнего печенья.

 

[350x230]

 

Рецепт: Лимонное песочное печенье

Это печенье из песочного теста - рассыпчатое, оно имеет нежный вкус. Также оно очень калорийное, но ведь иногда можно побаловать себя вкусненьким!

Ингредиенты -

1. сливочное масло - 150 гр.,
2. сахар - 100 гр.,
3. мука - 100 гр.,
4. тертая цедра лимона - 0,5 ст. л.,
5. лимонный сок - 0,5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМБАЛА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. 24-01-2012 11:48


[480x360]


Крупные тушки (у меня небольшие)  весом примерно 1,5 кг чистим-моем, режем на крупные куски, укладываем в миску. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем специями для рыбы. Теперь пусть постоит полчасика.Тем временем режем полукольцами три большие репчатые луковицы, натираем на крупной терке большую морковь, обжариваем эти овощи на растительном масле до полуготовности.Размешиваем полстакана 15-29% сливок (у меня сметана  15%) с пол стаканом майонеза.На противень, застланный фольгой, выкладываем рыбу, ( я под рыбу кладу половина лука и моркови) . На нее овощи, их покрываем сливками с майонезом и затираем твердым сыром.Ставим в разогретую духовку на 200градусов примерно на 20-30 минут (смотрите по готовности рыбы)


Приятного аппетита.
 

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти болоньезе 23-01-2012 12:35


[показать]


 

Ингредиенты:

0,5 кг мясного фарша;

2 зубчика чеснока;

1 луковица;

масло оливковое;

5 очищенных помидоров;

1 стакан красного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыплята Табака -(правильно-цыплята таПака, и это грузинское блюдо) 22-01-2012 19:27


Может и правильно называть цыплята таПака, и это грузинское блюдо, для меня оно было, есть и будет советским блюдом под названием "Цыпленок табака". Эту вкуснотень подавали везде - и в ресторанах, и готовили в домашних условиях. Пожалуй, цыпленок табака - одно из самых известных и востребованных блюд в советские времена. Просто, до "не могу", а вкуснотища - пальчики оближешь!

[569x505]

Продукты (на 4 порции)
Цыпленок (бройлерный) - около 1 кг
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Чеснок - 4-5 зубков
Масло растительное - 1-2 ст. л.

Пошаговый фото рецепт

Берём небольшого цыплёнка весом до 1 кг. Чистим зубочков 5 чеснока.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно есть1 22-01-2012 17:06




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем легко платье на молнии 22-01-2012 16:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем легко. Юбка из замши с кружевами. 22-01-2012 16:39




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем легко. Платье с драпировкой. 22-01-2012 16:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ореховое настроение" 22-01-2012 15:39


 

Простейший пирог из подручных материалов.
Низ пирога хрустящий и рассыпчатый. Начинка немного влажная и мажущая, с твёрдыми маслянистыми и ароматными кусочками орехов.
Для того, чтобы начинка была покрепче, нужно добавить больше крахмала.
Пирог очень сладкий и сытный, а калории просто зашкаливают.
Но вкууууусный..
.   

[400x267]

 

 

ТЕСТО

200г печенья типа "Юбилейное", 2 желтка, 100г сливочного масла

НАЧИНКА

1,5 стакана грецких орехов (150г), 200г сгущённого молока, 2 белка, 100г сметаны, 1 ч ложка с горкой крахмала

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание края изделия с зубчиками 22-01-2012 11:53


Оформление края вязаного изделия очень важно для общего вида вещи.  Данный начальный край формируется подгибом, образуя двойное полотно, что создает плотный утолщенный край, но в тоже время аккуратный и эластичный.

[448x336]
Для начала вязания наберите необходимое количество петель классическим способом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 21-01-2012 23:26


 

Роскошная ажурная кофточка, выполненная спицами сочетанием нескольких узоров, отлично смотрится с бусами.

Автор: Акименко Т. М.

Размер: 44/46

Средняя степень сложности.

[показать]

Вам потребуется: 450 г пряжи Vita cotton «LILY» (100 % хлопка: 125 м/50 г) тёмно-сиреневого цвета; спицы № 1.5; круговые спицы № 1.5.

 

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 25 п. х 28 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 1,5 узором «ажурные дорожки».

Вязание кофточки спицами:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание с эффектом "плиссе" и складок 21-01-2012 19:51


[450x227]

Плиссировка давно признанный и популярный по сей день эффект полотна. Чаще всего плиссировку используют при вязании юбок, платьев или низа изделия, потому как данные узоры с образованием ровных складок гармошкой показывают свою красоту в свободном ниспадающем направлении.

[показать]                                                                                                                                                                                                                     Техника вязания плиссированных узоров очень проста, свободные или ложные складки формируются провязыванием вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно.
Самый простой вариант вязания с эффектом «плиссе» заключается в вязании вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель между определенным числом петель платочной вязки, которые будут образовывать грани.

Читать далее...
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии