• Авторизация


ПИРОГ МАКОВО-КОКОСОВЫЙ С ШОКОЛАДОМ 18-10-2014 20:38


[439x342]

ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПРОВЕРЕННО!

ТЕСТО: 
150 г маргарина ,1 стакан саxара ,1 стакан кокосовой стружки ,1 стакан мака ,3 яйца ,1 пакетик ванильного саxара ,1 стакан муки,пол-пакетика разрыхлителя ,цедра 1-го лимона и немного сока лимона ,200 г сметаны .
 
Приготовление-
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить растопленный и слегка остывший маргарин. Добавить сметану и всё хорошенько перемешать. Всыпать мак, кокосовую стружку ,цедру и сок лимона. Всыпать муку с разрыхлителем и всё хорошенько перемешать до однородности. Полученную массу вылить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут (до сухой зубочистки. Не давая торту остыть, и не вынимая его из формы, залить торт шоколадом,присыпать орехами и дать застыть. Очень быстро готовится и очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками на сметане 18-10-2014 16:18


[500x367]
 

 Шарлотка со сметаной получается очень нежной и вкусной.
Для того чтобы приготовить яблочную шарлотку на сметане вам потребуется:
  • сахар песок — 1 стакан
  • сметана - 1стакан
  • яйца — 3 штуки,
  • яблоки —4 или 5 штук  (в зависимости от вкуса )
  • разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка,
  • корица и сахарная пудра по вкусу,
  • мука пшеничная — 1 стакан
  •  растительное масло.
Как правильно приготовить яблочную шарлотку на сметане
Яблоки следует помыть и затем очистить от кожуры, после разрезаем на две половины и удаляем сердцевину. После нарезаем на небольшие пластинки. Нарезанное яблоко посыпаем молотой корицей и перемешиваем. Корицу можно заменить на тертую лимонную цедру, все по вашему желанию.
Теперь приготовим тесто.
Для этого в просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. С помощью миксера взбиваем сахар с яйцами до образования густой пены. Далее к яйцам добавляем сметану не переставая взбивать смесь, после добавляем муку. В результате у вас должно получится тесто по консистенции напоминающее сметану.
Теперь смазываем форму, в которой будем выпекать нашу шарлотку, по желанию можно обсыпать форму сухарями или манной крупой. И наливаем половину теста в форму, затем выкладываем слой яблок и заливаем оставшееся тесто. Если у вас глубокая форма, то можно сделать несколько слоев из яблок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с апельсинами "Нежность" 18-10-2014 15:23


Очень простой и очень быстрый пирог, из серии "гость на пороге". И вместе с тем невероятно вкусный. Всего 4 ингредиента, а какой результат! Нежный, пышный, легкий бисквит, тонкий цитрусовый аромат, свежая нотка от кусочков апельсиновой мякоти. Ну, очень вкусно!
Ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Апельсин (большой) — 1 шт
Масло сливочное (для смазывания формы)

Приготовление:

С половины апельсина стереть цедру, с оставшейся половины срезать тонкие полоски цедры, они пойдут на украшение.
Подготовить остальные продукты. Тесто замешивается очень быстро, буквально за 5 минут.

Апельсин почистить (я удалила и пленочки, но это не обязательно, просто они сами отставали), дольки нарезать поперек на кусочки. Это, кстати, самая долгая операция.
Желтки отделить от белков. Белки пока убрать в холодильник, а желтки растереть с помощью миксера с половиной сахара добела.
В белки добавить маленькую щепотку соли и взбить в плотную пену. Постепенно ввести
в белковую пену оставшийся сахар и цедру.
Осторожно соединить обе массы.
Сверху просеять через сито муку и аккуратно перемешать тесто методом складывания.
В конце добавить апельсины и снова аккуратно перемешать.
Форму для запекания смазать холодным сливочным маслом, выложить тесто, осторожно разровнять.
Запекать в предварительно нагретой до 190-180*С духовке 25-30 минут. Пирог немного остудить в форме, а затем аккуратно извлечь и окончательно остудить на решетке. Затем посыпать сахарной пудрой и полосками цедры.
Разрезать пирог надо очень аккуратно, верхняя корочка очень хрупкая,

Приятного чаепития!

Фото и рецепт: Нина-супербабушка
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калькулятор концентрации уксуса в % 10-10-2014 19:01


 
Помощь - как пользоваться Калькулятор концентрации уксуса
 
Что указано в рецепте:

Яндекс.Виджет

Вы можете добавить калькулятор уксуса на свою страницу Яндекса

добавить на Яндекс

Уксус или уксусная эссенция
 %
(введите %, количество и единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)
Чем заменяете:
Уксус или уксусная эссенция  %
(укажите концентрацию в %)
Результат вычисления:
Нужно взять имеющийся  уксус/эссенцию
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, фаршированные мясом в духовке 10-10-2014 00:05


[показать]

 

Список ингредиентов

  • свежие помидоры — 1 кг
  • мясной фарш — 500 г
  • репчатый или красный лук — 100 г
  • твердый сыр — 100 г
  • зелень петрушки — 1/2 пучка
  • черный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть и вынуть при помощи чайной ложкой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний салат из помидоров с кедровыми орешками 09-10-2014 23:43


[показать]

 

Список ингредиентов

  • помидоры мелкие — 300 г
  • помидор сок одного крупного очень спелого помидора) — 1 шт
  • масло оливковое — по вкусу
  • базилик — по вкусу
  • орешки кедровые — 1 горсть
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Вымытые, обсушенные помидорки нарезать на половинки. Выжать сок из большого помидора просто руками и добавить в салатницу, порвать несколько листочков базилика, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом, перемешать. На сухой сковороде обжарить орешки, поперчить их острым красным перцем, горячие орешки выложить в салат, перемешать и тут же подавать. В этом изюминка салата, горячие с остринкой орешки.

Можно подать в салатнице, или разложить салат порционно.

Приятнейшего аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры в пакете 09-10-2014 23:29


[показать]
 

Список ингредиентов

  • помидоры — 1 кг
  • сахар — 1 ч. ложка
  • соль — 1 ст. ложка
  • зелень укропа — по вкусу
  • чеснок — по вкусу
  • хрен — по вкусу

Способ приготовления

Зелень помыть, обсушить и мелко порезать. Чеснок почистить и порезать кусочками. Хрен тоже порезать маленькими кусочками. Помидоры тщательно помыть и обсушить. Сделать около плодоножки несколько проколов.

Выложить помидоры в пакет. Добавить соль, сахар, укроп, хрен и чеснок. Пакет завязать и хорошенько несколько раз встряхнуть. Оставить помидоры на 3-4 дня. Затем их можно подавать на стол.

Также по этому рецепту можно приготовить огурцы.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые помидоры в пакете 09-10-2014 23:10


[показать]

 

Список ингредиентов

  • помидоры — 1 кг
  • соль — 1 ст. ложка
  • сахар — 1 ч. ложка
  • зелень укропа — 1 пучок
  • головки чеснока — 1-2 шт
  • сухие соцветия укропа — по вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть, срезать у них носики.
и сложить в пакет. Зелень укропа и сухие соцветия укропа измельчить, а чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Положить зелень и чеснок к помидорам,добавить соль и сахар.

 

[показать]
 

Завязать пакет довольно плотно и вложить еще в один

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Имам Баялды- (вкуснейшая закуска из баклажан) 09-10-2014 22:28


Очень вкусная традиционная закуска из баклажан турецкой кухни. При всей простоте приготовления блюдо безумно вкусное. Моей семье очень понравилось!
 

[показать]

Список ингредиентов

  • баклажаны — 2 шт
  • помидоры — 2 шт
  • перец болгарский — 2 шт
  • чеснок — 2 зубка
  • лук репчатый — 1 шт
  • кунжут — 1 ст. ложка
  • томатная паста — 1 ст. ложка
  • сахар — 1 ст. ложка
  • оливковое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро маринованные помидорчики 09-10-2014 20:45


[показать]

 

Список ингредиентов

  • помидоры — 2 кг
  • рассол:
  • вода — 1 л
  • соль — 2 ст. ложки
  • сахар — 5 ст. ложек
  • уксус 9% — 85 мл
  • чеснок — 3-5 зубчиков
  • лавровый лист — по вкусу
  • укроп, петрушка — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТ ВОЙНЫ - КРАСНЫЙ - "ЦЕВА АДОМ" 09-10-2014 14:43

Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение

ЦВЕТ ВОЙНЫ - КРАСНЫЙ - "ЦЕВА АДОМ"


ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ! ВСЕ ЗНАЮТ В ИЗРАИЛЕ ИДЕТ ВОЙНА .ЭТО ПО МОЕЙ ПРОСЬБЕ- РАБОТА МОЕГО ДРУГА!!! ильме


ПРОЦИТИРУЙТЕ ЭТОТ РОЛИК ПОЖАЛУЙСТА,Я ТАК ХОЧУ ,ЧТО БЫ В МИРЕ ,КАК МОЖНО БОЛЬШЕ УЗНАЛИ ПРАВДУ О ВОЙНЕ В ИЗРАИЛЕ



(все фото подлинные).



 






 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Гороховый суп с копчеными ребрышками 26-09-2014 23:49


[показать]

 

Ингредиенты для рецепта


горох - 1/2 стакана
ребрышки свиные или курица копченые - 200 грамм
картофель - две штуки.
перец сладкий - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
вода - 4 стакана
соль

Способ приготовления рецепта 
 
Горох замочим в холодной воде на 4 часа. Дальше воду сольем.

Набухший горох переложим в емкость для пароварки, зальем горячей водой, добавим нарубленные копчености и варим 30–40 минут на пару.

Картофель нарежем ломтиками, сладкий перец — соломкой, лук — кубиками, морковь натрем на крупной терке.

Добавим в суп подготовленные овощи, посолим и варим на пару еще 30 минут.

При подаче посыплем суп рубленой зеленью петрушки. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Сырные кексы к супу 26-09-2014 23:10


[314x450]

 
Ингредиенты для рецепта Сырные кексы к супу

мука пшеничная - 200 грамм
сыр - 150 грамм
масло сливочное - 150 грамм
яичный желток - две штуки.
перец
соль


Способ приготовления рецепта Сырные кексы к супу


Муку порубим с маслом, добавим соль и перец, натертый на терке острый сыр и желтки. Хорошо перемешаем.

Раскатаем тесто в пласт толщиной 1–1,5 см, выемкой вырежем из него кружки, смажем яйцом, сверху слегка посыплем тертым сыром и выпекаем в хорошо нагретой духовке.

 

Подаем горячими на тарелке, покрытой салфеткой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма! Содержит 0 калорий! 12-09-2014 20:28


 

[492x291]


Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма! Содержит 0 калорий! Хороший метаболизм- это залог идеальной фигуры Рецепт детокс-напитка: 1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа. Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Птичье Молоко” 12-09-2014 20:04


[492x328]

Корж подойдёт любой, который вы знаете. Можно даже и без него. Ингредиенты: Суфле: 1 ст. сметаны комнатной температуры 1 ст. сахара 3 ст. сливок 1 ст. холодного молока 3 пакетика желатина ( в 1-й упаковке желатина продаётся 4 пакетика ) Глазурь : 3 ст. ложки какао порошок 2-3 ст.л. сахара 30 гр ( 3 ст.л) слив. масло 1 пакетик желатина Приготовление: 1. Делаем суфле! сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. 2. Затем в маленькой кастрюле разводим желатин с молоком, и подождать 1-2 минуты, потом ставим на огонь и доводим до кипения, при этом помешивая ложкой чтоб не взялся комками. 3. Как только закипел вливаем постепенно в суфле и в холодильник. Застывает быстро 15-30 мин. Готовим глазурь. Делаем на огне. 4. Растопить масло с сахаром, всыпаем какао и 1 пакетик желатина разведённый с 1 ст. воды. 5. Доводим до кипения, помешивая ложкой, затем отставляем, и заливаем на застывшее суфле. 6. Тортик получается очень нежным и тает во рту. Приятного аппетита!
Из инета,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живи и не суди... 05-09-2014 20:14

Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение

Живи и не суди...





[500x500]

Тише, тише… Не судите, это грех…
Вы порадуйтесь душою за успех…
Вы поплачьте над чужою – над бедой…
Сострадание – ручей с живой водой…

Тише, тише… Не ругайте сгоряча…
Чья-то жизнь, возможно, гаснет как свеча…
Не задуйте кривотолком тот огонь…
Поддержите, поднеся к нему ладонь…

Тише, тише… Не врывайтесь в жизнь людей,
Наблюдая с высоты судьбы своей…
Потому что жизнь – сплошные этажи…
Там, вверху, возможно, просто больше лжи…

Тише, тише… Ведь слова острей ножа…
Нужно жить, на сердце злобы не держа…
Много мнений, только помнить нужно впредь,
Что на всех свою рубашку не одеть…

Тише, тише… Там где слухи – правды нет…
Лишь Всевышний знает правильный ответ…
И от глаз его не скрыться, не уйти,
Вот поэтому живи и не суди…
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2011
Свидетельство о публикации №111112707029



[299x137]
4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf (20x20, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с изюмом, черносливом и грецкими орехами “Король Артур” 08-08-2014 00:07


[показать]

Необыкновенно вкусный пирог!!!Проверенно!!!

Ингредиенты:

 

  • 2 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана сливок
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • По 50 г изюма, чернослива, грецких орехов
    Коньяк- 4-е столовые ложки

Сухофрукты и орехи смешать с коньяком и отставить:
Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены
Влить растопленное сливочное масло и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Продолжать взбивать
Влить сливки, перемешать.
Подмешать к тесту сухофрукты с орехами.

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.

Поместить в духовку при 180 градусах

Вынуть примерно через 30 минут

Слегка остудить, освободить от формы и посыпать сахарной пудрой
[300x220]

http://harch.ru/

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Европейский ягодный пирог с безе 07-08-2014 22:51


[показать]

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 4 желтка
  • 100 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 300 г любых ягод (у меня – черника и земляника)
  • 1 столовая ложка сахара

Для заливки:

  • 200 г жирных сливок или сметаны
  • 100 г сахара (по вкусу)
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 1 пакетик ванили

Для безе:

  • 4 белка
  • 100 г сахарной пудры

Землянику с черникой  смешать в дуршлаге с сахаром. Оставить стекать сок:

Для теста желтки растереть с сахаром:
Добавить растопленное сливочное масло:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
Быстро замесить тесто.Руками распределить по дну и бортикам формы:

[320x213]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет в желе 01-08-2014 00:46


[640x399]

 

Нежное мягкое куриное мясо в аппетитном желе.

Ингредиенты:

  • 1,2 кг курицы (3 больших окорочка)
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 маленькая морковь
  • 2 пакетика желатина (по 10 г)
  • соль
  • перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт 31-07-2014 22:41


[640x400]

 

Популярный торт с орехами.

Ингредиенты:

Коржи:

  • 220 г белков (≈6 белков)
  • 250 г сахара
  • 150 г орехов (фундук, кешью или арахис)
  • 50 г муки
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Крем:

  • 200 г масла
  • 180 г сахара
  • 150 мл молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. коньяка
  • 1 ст. л. с горкой какао
  • 1 ч. л. ванильного сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии