Полезные советы на все случаи жизни.

Чтобы рыба на гриле была вкуснее
Куриное филе в сливочном соусе - это очень вкусный и полезный обед! Готовить его просто и быстро! Не скучного приготовления, друзья...
Курица с грибами, запечённая под картофельно-сырной шубкой. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится легко и быстро.
Предлагаю к просмотру видео ролик, на котором показывается как своими руками из пластиковой бутылки обычной 2-литровой сделать прочную веревку.
Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис
Мне кажется, что это один из самых ароматных, теплых и зимних запахов. Зимой мы всегда баловались тем, что делали из апельсинов и мандаринов «ежиков» — утыкали их гвоздикой. Такой ароматный и колючий апельсин отлично работал в течение недели.
Ломтики лимона в сахарном сиропе — Я думаю, что ребенок будет рад такому лакомству, так мы получаем зимой мало витамин, а весной это становится особо ощутимым. По крайней мере, мой ребенок который не любит лимоны, съел половину банки и даже рецепт записал.
Предлагаем следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
[604x453]
Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
Итальянский день: рецепты домашней пиццы на любой вкус
Домашняя пицца - это любимое блюдо многих любителей вкусно покушать. Ее любят и дети, и взрослые, вегетарианцы и мясоеды - абсолютно все.
Серия сообщений "Ода травам":Часть 1 - Ода череде[показать]
Часть 2 - Ода Зверобою
...
Часть 46 - Секрет трёх корней: одуванчика, лопуха и пырея.
Часть 47 - Васильки, васильки, неба синего цветы…
Часть 48 - Способы лечения толстянкой
Кто не знает сорняк под названием пырей? Сколько же он страданий приносит огороднику! Его живучести впору завидовать культурным растениям вроде томата, не зря же его прозвали зеленым огнем. Он безжалостно осваивает новые территории, необратимо оплетает верхний почвенный слой, образуя плотную дернину. От него даже фрезы у тракторов слетают, так что враг он очень даже серьезный.
К счастью находчивый огородник нашел на него управу, есть способы, как вывести пырей однажды и навсегда, но для этого понадобится настойчивость и некоторые усилия. Какой способ подойдет вам - решайте сами.
1. Перекопка вилами.
Не самое легкое занятие, но подходит для участков, которые только слегка засорены пыреем. Преимущество такого способа в том, что корни пырея не обрубаются, а вытягиваются из почвы как шнурки. Стряхните землю и отложите корешки в ведро, чтобы затем вынести подальше от огорода. Многолетние сорняки, тем более пырей, не компостируют. Лучше всего это делать ранней весной, когда почва уже протаяла, а пырей не пустился в активный рост - именно в это время копать его - одно удовольствие. Кстати, если промыть корешки и высушить, то получите отменный лекарственный чай - пырей нормализует обмен веществ.
2. Гербициды.
Обработка гербицидами - самый эффективный способ, к тому же не требующий физических усилий - вам потребуется развести раствор и опрыскать участок, заросший пыреем. Наряду со своей эффективностью он имеет ряд существенных недостатков - отравляет почву, губит все живые микроорганизмы, по такому участку не пустишь побегать ребенка. Реклама обещает нам, что все опасные вещества распадаются и нейтрализуются в кратчайшие сроки, но стоит ли губить природу, чтобы потом ее восстанавливать? Когда-то люди считали морфий и кокаин полезным лекарством, а сегодня все знают насколько опасны эти наркотики. Также и лет через 100-200 наши потомки будут удивляться такому увлечению далеко не безопасными гербицидами .

[показать]Впервые с рецептом этого пирога я познакомилась случайно. В передаче Аллы Будницкой, где она поделилась рецептом и рассказала забавную историю его происхождения. Пирог очаровал простотой исполнения, а потом и вкусом. Особенно вдохновила возможность использовать готовое пресное слоеное тесто. В итоге я стала частенько готовить эту вкусность на завтрак. Как сегодня
Потом мне на глаза попалась кулинарная программа Джейми Оливер, и я внесла кое-какие коррективы в рецепт. Добавила мороженое и такая подача оказалась чудесной находкой ( до этого подавала со взбитыми сливками). Райское наслаждение! Когда вкус теплых карамелизированных яблок смешивается с прохладным мороженым и кусочком слоеного теста
[показать] можно просто ум отъесть.
Когда же нет в наличие готового теста, делаю вот такую замену.
Тесто:
мука - 200г
масло сливочное - 100г
вода холодная - 4-5 ст. ложек
соль - щепотка
Начинка:
масло сливочное - 75 г
сахар - 120г
яблоки - 1 кг
Описание: Взяла на себя миссию популяризироовать этот польский десертный пирог. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез. Если вы хотя бы раз пекли эклеры или профитроли, то приготовить его не составит никакого труда. А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Тесто
Крем