Всем привет. Давненько я здесь не была. Вчера только вернулась из Кореи и естественно под впечатлением от кухни решила изобразить что то подобное тому что мы там ели, но похоже мука не та, вкусно , нооо...

Поэтому привожу свою интерпретацию понравившихся мне лепёшек.
[показать]
[показать]
лепёшки....

Идею этого блюда взяла у Omela с ХП.ру. за что ей от моих домашних спасибо. У Оксаны в рецепте была говядина, мои её плоховато едят я брала свинину.

Приведу свою интерпретацию рецепта.

[показать]
мясо....

Рецепт этого пирога , даже не пирога , а теста взят мной давно на ХП.ру у Stern
очень мне нравится это тесто, просто, и не хлопотно, главное приноровится формировать изделия из этого теста, а так и пироги и булки с лепёшками получаются просто на Ура.

[показать]
[показать]
пироги....

Рецептом этого картофанчика поделилась Натуля с форума, она в свою очередь подглядела его в передаче "British Food". Люблю я такой картофель дюююже сильно.

[показать]
картофель....

Хорошая выпечка брауни, благодарная, ооочень трудно её испортить....ну я имею ввиду выпечку. У нас в семье брауни любят, поэтому пытаюсь попробовать их по разному.


[показать]
брауни....

Был у меня ровный кусочек свинины, как то не хотелось мне его кромсать на мелкие кусочки, вот и получился у меня такой рулет.

[показать]

рулет....

Подобное желе я делала так давно когда училась ещё в школе. Так же делали и сметанное желе, но тогда не было таких красивых формочек и делали мы это желе в креманках или бокалах.Сейчас же с наличием разнообразных формочек так легко стало делать красивые десерты.
[показать]
желе....

Никита у меня просто жить не может если в выходные нет блинчиков, вафелек или пончиков-донатов.
Сегодня решила испечь блинчики по рецепту Маришки с cuckoo.clab. Очень вкусные получились блины, сытные и в принципе полезные.
[показать]


блины....

Этим рецептом поделилась Натуля с Cuckoo clab., за что ей огромеееное спасибо. Это оочень вкусно.
[показать]

скумбрия....

Купила капустки заморозки и без особого напряга соорудила своим гарнир, а себе основное блюдо.

[показать]
капуста....

Сегодня на ужин у моих свининка.
Купила хороший кусочек корейки без кости, решила сделать мясо стейками.

[показать]
свинина....

 

 

Что то сгущёнки накопилось у нас много. Вот и решила испечь такой кекс. Очень вкусно получилось, можно использовать как коржи для торта. Рецепт конечно известен давно, я не оригинальна, но главное вкусно и ооочень просто в приготовлении. К чаю самое то, я даже ни чем облагораживать его не стала.

[показать]

 

 

 

 

 

У меня давно лежит рецепт индейки в молоке(идею брала "Вкусный блог - рецепты под настроение!",автору огроменное спасибо за идею), конечно я внесла свои изменения...без этого сложно, но самое главное что результат радует. Всё делается очень быстро, просто играючи , получается нежное, сочное мясо.
Быстро и вкусно-это очень актуально в наши дни, ритм жизни просто бешеный-ничего не успеваем, но всё же ужин, домашняя трапеза...я считаю -это святое.

Филе индейки...бризоль в молоке

[показать]

индейка....

Хотела сегодня котлетки куриные сделать, а мои говорят... теста слоёного хотим, курочку я уже намельчила и сыр натёрла...вообщем майонезика добавила, специйи всё, на завтра ещё и котлеток им наделаю
Пирожки быыстро делаются

[показать]
пирожки....

Вчера я рыбку делала, а сегодня моё семейство потребовало своё разлюбимое куриное филе.
Я конечно сильно не заморачивалась, всё так быстренько и живенько

[показать]
филе куриное.