Хочу показать один из наших любимых завтраков. Всё просто, но ооочень вкусно и сыытно.

[показать]

яичница...

Данный рецепт взяла на ХП.ру у Цыганки. Тесто получается очень податливым, мягким и нежным.
Булочки нам очень понравились, Никита заказал ещё.
Привожу рецепт Цыганки с моими небольшими изменениями

[показать]

розаны....

 

Этот супер лёгкий тортик напомнила наша, Татьяна-Тата, за что ей огромное мерси. Если вам нужно быстро сообразить что то к чайку вот это самое оно, правда для меня сладковато, но я больше по солёно-острому прикалываюсь.

[показать]

торт....

Рыбу мои мужики не очень то жалуют, но я стараюсь её всё же хоть изредка , но готовить. Форель я люблю в любом виде, солёную, отварную, либо на гриле. Сегодня решила сделать в пакете для запекания на режиме "Духовка". Форель настолько самостоятельная рыбка, что достаточно чуть посыпать солью или полить лимонным соком и она уже хороша.

[показать]

форель...

Всё же мультиварки и мясо это друзья, тушёное мясо в мультиварках получается ооочень хорошо.
Мясо с черносливом почему то считается праздничным блюдом, хотя очень многие люди не понимают его вкуса и не любят такое сочетание.
Муж у меня любит такое мясо, Никита любит вкус мяса в черносливе, но не любит чернослив в мясе.
Мне очень нравится делать этот рецепт в Кукушке, быстро, просто и всегда великолепный результат.


[показать]

Мясо с черносливом....

Запеканки мои любимые блюда. Очень люблю их за простоту, разнообразие. Сегодня у меня запеканка из макарон и фарша.

[показать]
запеканка....

Говяжья рулька. Всё очень быстро и не напряжно, очень удобно для приготовления в дальнейшем домашней шаурмы. Да и для летних вылазок удобный вариант

[показать]

рулька....

Очень вкусно, быстро , рецепт моего детства.

[показать]
картофель в омлете....

Вчера купила цветной капусты , такой жёёёлтенкой , можно сказать даже оранжевой.
Весь день вчера сок гнали, устали, поэтому ужин был лёгкий и незатейливый.

[показать]
цветная капуста....

Чаааасто делаю грудинку, бёдрышки, рёбрышки в пакете для запекания. Вчера Ксюша,на форуме, подняла тему, я сегодня мужу сделала. Рёбрышек не было, а кусочек мясной грудинки как раз лежал.

[показать]


Грудинка....

Я и раньше ела такую капусту, покупая её на рынке,но попробовав её в Корее, поняла, что всё было не то. Мы выспрашивали рецепт приготовления данной капустки, и вот так сказать из Корейских рассказов из того что почерпнула в интернет я приготовила Кимчи. Я привозила Кимчи прямо из Кореи, так сказать что бы попробовать оригинал, но без ложной скромности скажу, что моя капуста родственникам понравилась больше.
Кимчхи (кимчи, ким-чи, гимчи, в диалектах: чимчхи) — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь — пекинскую капусту.
В общем случае, это приправленные красным перцем, луком (или луковым соком), чесноком и имбирём квашеные кочаны или листья растений семейства крестоцветных. Чаще всего это пекинская капуста, иногда с ломтиками редиса. Однако, иногда вместо них используются листья кольраби, редиса, лобы и других растений из семейства крестоцветных, а также огурцы, баклажаны и прочие овощи.
В Корее кимчхи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Считается также, что острое кимчхи — хорошее противопростудное средство. Кимчхи (как и другие квашения и получаемые при этом рассолы) считается эффективным средством против похмелья. Кимчи Википедия


[показать]
[показать]
кимчи....

[/more]
Вчера были гости, поэтому решение что готовить принималось мною молниеносно,быстро сгоняла в магазин за курочками, препарировать их уже не стала, а просто внутрь тушки нафаршировала.

[показать]
курочка....

 

Сегодня отойду немного от блюд и расскажу о своей поездке в Корею, которая то же каким то образом связана с приготовлением пищи.

[показать]
Корея....

Заразили меня девчата своими варЭничками. Вот решила сегодня сваять.

[показать]
[показать]
вареники....

На ужин делала овощи(картошка преобладает, т.к. мои её любят) с фрикадельками. Очень вкусно получилось, моим понравилось. Делать ооочень просто и быстро, а результат как всегда превосходен.

[показать]

овощи с фрикадельками...

Использую сковородочку, привезённую с Кореи...можно сказать играааюсь, ооочень мне нравится
Сегодня решила сделать своим бифштексы с болгарским перцем и травками.

[показать]

бифштексы....

Сегодня мне потребовалась срочная, не сладкая выпечка,  нужно было срочно выезжать на природу, на пироги уже заморачиваться некогда было. Решила воспользоваться рецептом Оли-Olgamica с Cuckoo сlab, за что ей огроменное спасибо. Это очень вкусно и быстро. Просто красота. Лепёшки улетели в миг.
[показать]

лепёшки....

Эту запеканку делаю очень давно. Раньше до мультиварок делала в духовке и АГ, но как в доме появились мультиварки делаю в них мне так кажется даже вкуснее, просто в духовке или АГ корочка зажаристая получается...вкуусно.

[показать]
запеканка...