Вкусный, дешёвый и очень быстрый завтрак, ужин или перекус. Конечно не очень полезный, но иногда можно.
[показать]
котлетки....

Сашуля выложила рецепт теста своих любимых булочек-Равликов, я не могла остаться в стороне. Тесто нежное, вкусное и оооочень пышное.
[показать]
Тесто и булочки из него.

Люблю я помидоры в любом виде. Запечённые, жаренные, жюльен в помидорах, но грибы размораживать было лень а рыбку как раз подкупила, вот и решила я сделать помидорки с рыбкой.
[показать]
Итак....

Остался у меня кусочек теста в морозилочке от мантиков и фаршик куриный замороженный .В обеденный перерыв я всё из морозилочки достала и вечером к моему приходу уже всё оттаяло и было комнатной температуры, а следовательно я могла всё беспрепятственно готовить. Вот такое блюдо по мотивам банницы я решила нафантазировать на сегодня.....
[показать]
Итак...рулетик

Рыбку кушать надо, но иногда хочется вроде рыбного , но чего нибудь интересненького. Сегодня у меня были котлетки рыбные с творогом.
[показать]
Котлетки....

Вздумалось мне сегодня испытать пароварку в кукушке.Решила сделать типа мантиков-розочек с куриным фаршем. Вариант этой лепки мне очень нравится. Тесто делала заварное.
[показать]
Мантики....

Пусть это будет называться так, не знаю как это блюдо назвать по другому. Принцип приготовления как у Бризолей, о которых мне напомнила Сашуля. Я ещё люблю такие рулетики с картофельным пюре, но времени последнее время не хватает , так что все рулетики оставляю на потом.

[показать]

Итак....

Когда время ограничено, а хочется чего нибудь вкусненького, этот кексик как раз в тему.Я уже выпекала подобный кружечный кекс, но не помню выкладывла его в ЖЖ. но этот точно решила опубликовать.
И тесто просто воздушное, и, что немаловажно, печется всего ...5 минут и 5 минут дозревает!
[показать]
Итак....кекс в СВЧ

Зюраткуль
Зюраткуль
Вчера были на Зюраткуле, красота неописуемая. Всё же красив и могуч Урал . Там похолоднее чем у нас , снег ещё не растаял местами, природа в лесу ещё просыпается. Воздух чудесный, отдохнули хорошо, немного устали (не каждый день в горы лазим) , получили массу положительных эмоций.
[показать]
Вот немного фото....

Вчера решила испечь хлеб на вылазку. Хотелось чего нибудь новенького. Вот , что в ящичках нашлось
[показать]
хлеб с фасолью

Люблю я капусту в любом виде. Решила испечь пирожок...для ленивых. Ну оооочень вкусный получается.
Капустный пирожок...

У нас стоят тёплые, даже можно сказать жаркие дни. хочется чего нибудь освежающе вкусного. Вот я сегодня решила изобразить грейпфрутовое мороженое с йогуртом. Своего йогурта дома не оказалось, пришлось купить в магазине баночку йогурта 125г, можно использовать жирные сливки, но мне хотелось полегче.

[показать]
Итак....

Делала кролика в горчично-сметанной заливке. Использовала лапки, порубив их довольно таки не мелкими кусками.Моим кроличье мяско нравится, но ребёнок говорит, что от курицы бы его не отличил если бы ему не говорили каждый раз , что он ест....
[показать]
Итак.... нам надо:

Этим рецептом поделилась с нами Оля- Olgamica. За что ей огромное спасибо. Она провела такой мастер класс, что грех было не попробовать ....
[показать]
сырки творожные....

Просто, быстро, легко и вкусно. Но для меня сладковато, зато мои поели с удовольствием. Делала я раньше мороженое с желтками,но я побаиваюсь использовать яйца ...сегодня решила сделать по следующему рецепту
[показать]
мороженое....

Увидела я эти булочки у кого то в ЖЖ, но вот у кого не могу вспомнить, так что спасибо ...не знаю кому. Мне очень понравилось: красиво, оригинально, быстро. Тесто любое я всегда делаю почти сдобное.Ранее рецепты уже приводила, кому не охота делать. можно и купить.
[показать]

булочки

Делала пирог Подушки и много сделала творожной массы. Решила испытать свою кукушечку(это я новый девайсик подкупила, скороварка Cuckoo) как она мне запеканочку испечёт. Вчера выпекала брауни сегодня решила разнообразить вид творожной запеканки.

[показать]
запеканка в кукушке....новый вид

Идею этого пирожка я взяла на форуме у Оли. Но рецепт.... полностью не соответствует оригиналу. Пудинга у меня не было , поэтому творог как обычно на творожную запеканку.


[показать]
Итак мой вариант этого пирога....

Хотела сегодня сделать индейку с яблоками и луком, но придя домой...яблок не обнаружилось, потому и решила. что индейка будет сладкая, с сухофруктами и апельсином в яблочном соке.

[показать]
Нам нужно....

Как то Татуля делала лепёшку сырную из такого теста или подобного , лепёшку я тогда то же сделала, а вот сегодня решила пирожки наляпать и запечь их в формочке, которую мне Паприка прислала. А себя родимую , любимую обидеть тоже нельзя вот и сделала себе омлетик...

[показать]
Ассорти....