Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Полезные советы в приготовлении теста
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто. Муку перед замесом теста всегда необходимо просеивать: она разрыхляется, из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Самая простая и вкусная запеканка
Самая простая и вкусная запеканка
Ингредиенты:
Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм
Приготовление:
Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачковые рулеты с сайрой.
Любая рыба хорошо сочетается с овощами. В этом примере приготовления блюда у нас будут кабачковые рулеты с сайрой. Очень простое блюдо, но очень вкусное. Сайра и кабачок готовятся очень быстро, так что такое приготовление будет у нас, как бы на скорую руку. Знакомьтесь с рецептом.
Композитор по имени Джим Уилсон записал звук сверчков, а затем замедлил запись, показывая что-то настолько удивительное. Ощущение, что сверчки поют в самом красивом хоре, с совершенной гармонией. "То, что вы услышите, похоже на человеческие голоса или хор с небес", говорит Уилсон.
Эта запись содержит два трека, которые играют одновременно. Первая - естественный звук сверчков, который играет на обычной скорости, а второй был замедленной версией сверчков.
https://soundcloud.com/acornavi/jim-wilson-crickets-audio
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Плотный бисквит на сметане.
Этот плотный бисквит на сметане отличная основа для любого торта. Минимум ингредиентов и масса наслаждения. Попробуйте этот рецепт. Он Вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
440 гр. сахара,
400 гр. сметаны,
4 яйца,
300 гр. маргарина,
30 гр. разрыхлителя,
520 гр. муки.
Приготовление с xaa.su/2417
Яйца взбиваем с сахаром до появления пузырьков. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем при 150-180*С 1 час. Первые 20 минут не открывать духовку. Можно разрезать, промазать кремом, украсить на свое усмотрение.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные клецки с сырной начинкой.
Отличная альтернатива вареникам. Очень вкусно! Приготовьте эти картофельные клецки с сырной начинкой по очень простому рецепту и порадуйте своё семейство вкусным ужином.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вкуснейший тарт с ягодами. Рецепт
Обожаю домашнюю выпечку. Постоянно что-то пеку, экспериментирую. Очередным удачным экспериментом оказался пирог, или как сейчас по-модному говорят, тарт с ягодами. Изначально в рецепте шла речь только о смородине, но после приготовления такого тарта с черной смородиной, я поняла что для меня он слишком кислый. Потому я немного изменила рецепт. В результате получается очень вкусный, красивый пирог. Тоненькое влажное тесто и подушка из ягодно — белковой смеси… Ммм, объедение
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
1 КАПЛЯ ЙОДА ДЛЯ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНИ!!!
1 КАПЛЯ ЙОДА ДЛЯ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНИ!!!
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.
В это время уже требуется производить обрезку герани.
Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.
У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.
А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.
Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3 - 5-ю листами.
Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2 - 3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.
Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!
Многие просто нарезают черенки и ставят в воду, советую в баночку с водой положить таблеточки активированного угля, чтобы не было гниения.
Корешки образовываются очень быстро. Потом их рассаживают в горшки.
Горшок нужно брать небольшой. Земли герани много не надо. Чем быстрее корни оплетут ком земли, тем быстрее растение зацветет, и чем меньше горшок, тем обильнее будет цветение.
В больших горшках растение может вовсе не цвести, ему это не нужно — жизнь и так хороша, зачем утруждаться? В одном горшке можно даже посадить несколько черенков.
В процессе укоренения нижние листочки могут пожелтеть — оборвите их, когда появится пара-другая новых листиков.
Для формирования красивого пышного кустика верхушку прищипываем на 8-10 листе, боковые побеги — на 6-8-м и постоянно поворачиваем горшок, чтобы кустик был ровненький.
Герань любит:
- солнце (но переносит и лёгкую тень);
- тепло (но очень лёгкие осенние заморозки переживёт);
- не частые, но обильные поливы;
- хороший дренаж в горшке;
- умеренно плодородную, даже скудную почву, (иначе будет много зелени, но мало цветов);
- регулярные подкормки;
- удаление отцветших соцветий для продолжения цветения.
В июне-июле при необходимости можно произвести черенкование.
Очень хорошей подкормкой является йодовая вода: 1 каплю йода растворить в 1 л воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь!
После такого полива герань непрерывно и шикарно цветет!
Если желтеют листья, причины могут быть в следующем:
- если у листьев сохнут только края — причиной является недостаток влаги;
- если листья вялые или загнивают — причина в избытке влаги.
В обоих случаях листья могут опадать.
Оголение стебля, нижние листья опадают — недостаток света.
Летом герань очень любит жить на свежем воздухе – вынесите ее на балкон или в сад, хорошо посадить в грунт.
В первое время, пережив стресс, связанный с переменой места, герань будет болеть, у нее могут желтеть и опадать листья. Но потом она порадует вас обильным цветением.
На улице герань цветет изумительно, а куст сильно разрастается так, как никогда дома.
На солнце иногда листья герани приобретают розовый цвет – это нормальное явление, как бы «загар», растению от этого не лучше, не хуже.
Осенью при прохладной погоде в 10 - 12 градусов герань «балдеет» от такой температуры!
Держать герань на улице можно до начала заморозков, пока температура не опустится до +2 - 5. Затем её надо будет обрезать, пересадить в горшки и поставить в прохладное место (10-12 градусов) на зимнюю спячку или, постепенно приучая к более высокой температуре, занести в комнату, где она продолжит цветение.
[604x453]
Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 29 - 12 эффективных способов удобрить растения.
Часть 30 -
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
морские стеклышки в картинах и панно
Многие худжники и декораторы используют морские стеклышки в своих картинах и панно, а так же украшая рамки для картин или фотографий. Такие работы может сделать в принципе любой человек при наличии желания.
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение
Оригинальный домашний тостер для выпечки лавашей и хачапури
Любители кавказской кухни многие популярные блюда могут вполне приготовить дома самостоятельно. Но вот испечь настоящий лаваш или хачапури с сыром в домашних условиях будет довольно сложно или просто невозможно. Для этого потребуется специальная печь-жаровня Тандыр, которая распространена в разных странах Азии. Она позволяет готовить вкусную пищу, в том числе и знаменитые кавказские лаваши и хачапури.
Чтобы просто и быстро приготовить выпечку или вкусное горячее блюдо, отлично подойдут микроволновые печи Smeg популярного итальянского бренда. Многофункциональные современные микроволновки Смег имеют стильный дизайн и отлично будут смотреться на вашей кухне. Они прекрасно размораживают и быстро готовят.
Если вы живете в городской квартире и не собираетесь сооружать тандыр у себя во дворе, то оригинальная идея молодого изобретателя из Израиля Ади Заффрана позволит вам самостоятельно приготовить вкусный хачапури прямо в домашних условиях.
Небольшое устройство для выпечки лавашей внешне представляет собой бетонный блок с крепежной арматурой, встроенной деревянной панелью и проводами. И хотя выглядит необычный кухонный гаджет несколько странно и невзрачно, на самом деле он сможет в домашних условиях отлично приготовить горячие закуски, тосты и, конечно же, хачапури с сыром.
По своей сути оригинальный прибор Ади Заффрана - это самый обычный тостер. Только выполнен он полностью из экологически чистых материалов и, в отличие от обычной кухонной техники, не нуждается в ремонте.
