[показать]1943 год [показать]30-е гг. [показать]Мирмекий не изменился... [показать]Катерлезский женский монастырь [показать] [показать] [показать] [показать]пляж в Аршинцево(был)
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА
6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА
1. ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
3. СЛОЕНЫЙ ПИРОГ "ПЕРЕВЕРТЫШ"
- 3 яйца,
- 1 ст. кефира,
- 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
- 1 ч.л. соли
- 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Абсолютно ничего не смыслю в изобразительном искусстве.На уровне "нравится! или "не нравится".Только Филонов под эти определения не подпадает.Помню,будучи лет так 25 назад в Питере,попала на выставку Павла Филонова и ушла оттуда ошарашенная!И это ощущение "не в себе"долго не отпускало....Чо-то вспомнила.... [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Не буду врать, не знаю, что такого страшного ждет Украину в ТС или насколько станет жить "лучше и веселее" равным среди равных в ТС. Но как житель ЕС, знаю, через какие стадии Украине и ее экономике придется пройти, чтобы влиться на правах бесправного федеративного округа в ЕС. И знание это заставляет удивляться тому, что в самой Украине этого не видят, хотя примеры перед глазами - Румыния, Болгария, Эстония, Латвия, Литва и прочие восточноевропейцы. Или не хотят видеть? А если знают и умышленно лгут своему народу те, от кого зависит выбор Украины - то как это назвать? Это даже не хитрость, это уже просто предательство своего народа. Это, как пообещать вывести детей из леса и привести их к рабовладельцу вместо родного города. Умышленно и зная, что предстоит этим несмышленышам пережить! Привести множество людей в рабство и нищету за свой личный барыш, полученный с такой сделки... Я не считаю такое порядочным.Отсюдаhttp://jurialhaz.livejournal.com/335994.html
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Тыквенно-яблочное варенье
Тыквенно-яблочное варенье
Всем знаком вкус обычного яблочного варенья, но чтобы его разнообразить я добавила к нему тыкву, специи, и вкус яблок заиграл по-новому. Если кому-то непривычно использовать тыкву для варенья, уверяю вас - не бойтесь! Это варенье стоит попробовать приготовить, тыква при варке становится очень нежной, мягкой, сочной и сладкой!
На две двух литровые баночки:
- 800 гр. яблок
- 800 гр. тыквы
- немного лимонного сока
- 1 кг. сахарного песка
- лимон по желанию
- пара палочек корицы и несколько звездочек бадьяна
1) Режем яблоки и перемешиваем с лимонным соком, чтобы яблоки не темнели.
2) Кладем их в кастрюлю, засыпаем половиной сахара и варим на небольшом огне.
3) В это время чистим и режем тыкву на небольшие кусочки, добавляем в кастрюлю и засыпаем оставшимся сахаром, перемешиваем, можно немного прибавить огонь.
4) Можно для вкуса добавить лимон, у меня были засахаренные дольки свежего лимона, из кожицы я сделала гирлянду и поместила в кастрюлю.
5) Добавьте корицу и обязательно положите пару звёздочке бадьяна! Это неотъемлемая часть варенья!
6) После того как варенье закипит, поварите его ещё минут 15, достаньте специи, уберите нить из лимонной гирлянды и можно закатывать в стерилизованные банки. Если вы уверены как я, что это варенье вы съедите быстро, то достаточно просто плотно закрыть крышкой.
Это варенье можно использовать для сладких бутербродов, в качестве начинок для пирогов, подавать с блинчиками или с творогом на завтрак!
Приятного аппетита!
[428x286]
...сделали.И даже в столярке закончили уголок(стеллаж угловой)Правда,еще одна стена осталась голой,без вагонки,и спилы слишком отстоят друг от друга-завтра пойду напилю веток.
[700x525]
И не только игрушки,и не только сломанные.У меня "одна,но пламенная страсть"-все леплю на стены.Теперь вот курятник под прицелом.
[700x525]хотя еще стена баньки не закончена...
[700x525]
Было решено перенести вход в комнату,чтобы расширить кухоньку в домике и поставить туда предполагается и газовый котел,и раковину,и холодильник,и столик с плиткой.Вход будет сразу с веранды.Ломать особо не пришлось-внутренние перегородки из деревянных досок,обмазанных глиной и соломой.Правда,за столько лет глиняная обмазка стала как кирпич(с 1932 года-то!)
[700x525]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Черный список препаратов с недоказанной эффективностью
Черный список препаратов с недоказанной эффективностью
1. Актовегин, Церебролизин, Солкосерил –
препараты с доказанной неэффективностью!
2. Арбидол, Анаферон, Биопарокс, Виферон, Полиоксидоний, Циклоферон, Эрсефурил, Имуномакс, Ликопид, Изопринозин, Примадофилюс, Энгистол, Имудон - иммуномодуляторы с недоказанной эффективностью. Стоят дорого. Проведенные исследования не дают оснований рассматривать арбидол как препарат с доказанной в испытаниях активностью для лечения простудных заболеваний, в том числе гриппа. Исследователей из-за рубежа по-настоящему этот препарат не заинтересовал.
3. Бифидобактерин, Бифиформ, Линекс, Хилак Форте, Примадофилус и т.д.- все пробиотики. Диагноза “дисбактериоз”, повально выставляемый нашими педиатрами , нигде в мире больше не существует. К назначению пребиотиков в развитых странах относятся с осторожностью.
4. Валидол. Мятная конфетка, имеющая отдалённое отношение к медицине. Неплохо освежает дыхание. Почувствовав боли в сердце, человек кладёт под язык валидол вместо обязательного в таких ситуациях нитроглицерина и уезжает с инфарктом в больницу.
5. Винпоцетин и Кaвинтон. Сегодня к применению не рекомендуется: ни одно доброкачественное исследование клинически значимых эффектов у него не выявило. Это вещество, получаемое из листьев растения Vinca minor. Препарат мало изучен. Посему в США и многих других странах относится к БАД, а не к лекарствам. $15 баночка на месяц приема. В Японии изъят из продажи из-за явной неэффективности.
6. Ноотропил, Пирацетам, Фезам, Аминалон, Фенибут, Пантогам, Пикамилон, Инстенон, Милдронат, Циннаризин, Мексидол - плацебо-препараты.
7. Вобензим. Производители уверяют, что он исцеляет, продляет жизнь и молодость. Не стоит верить в сказку о чудодейственном препарате, который не тестировался в экспериментальных исследованиях только потому, что это дорого. Фармкомпании вкладывают сотни миллионов долларов в испытания препарата, даже если есть небольшая надежда, что удастся доказать его эффективность. Остаётся только догадываться, почему эти исследования в отношении вобензима не сделаны до сих пор. Зато большие средства вкладываются в его рекламу.
8. Глицин (аминокислота)Тенатен, Энерион, препараты зверобоя, Гриппол, Полиоксидоний- препараты с недоказанной эффективностью.
9.ЭРЕСПАЛ
Препарат не доказавший свою эффективность при ОРВИ. Эреспал в сиропе противопоказан пациентам с бронхиальной астмой и аллергией. Из-за содержащихся в нем красителей и медового ароматизатора сам по себе может спровоцировать бронхоспазм.
10.Геделикс
Эффективность при ОРВИ у детей, да и у взрослых, не доказана.
11.Диоксидин
противопоказан детям из-за высокой токсичности. Крайне осторожно назначать взрослым при заболевание носа и околоносовых пазух. При заболевании ушей -с осторожностью при повреждениях барабанной перепонке.
12.Биопарокс, Кудесан
не проводилось крупных исследований, все статьи на Pubmed, в основном, российского происхождения. "Исследования" проводились в основном на мышах.
[520x464]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Капустно-кабачковый несладкий тортик
Продолжаю тему капустных пирогов, сегодня даже не пирог, а тортик. Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
И сразу хочется гулять и сидеть в кафе на улице,и,конечно, пить капучино.К нему подают совершенно фантастические пакетики сахара-с Рафаэлем и Микеланджело,Моной Лизой и Дамой с горностаем.Естественно,все эти пакетики не были надорваны,и кофе пили вприкуску,с леденцами))
[700x525]
Дело сдвинулось с мертвой точки-это значит,что зиму мы,возможно, и перезимуем.В июле был подписан договор с горгазом,и только сегодня,после многочисленных просьб,увещеваний,угроз,-они пришли!Экскаватор с экскаваторщиком.Долго препирались по поводу невозможности проложить траншею именно в этом месте,но небольшая сумма денег сделала Виктора(экскаваторщика) очень покладистым!Он сам спилил мешающие ковшу ветки,и прокопал ямку ровно за полчаса...Можно переходить к следующему этапу-прокладке труб!
[700x525]Андрей полез на крышу спиливать мешающее дерево,а оно так чудно цвело и пахло!
[700x525]
Чем примитивнее человек, тем более высокого он о себе мнения.
Нет ничего утомительнее, чем присутствовать при том, как человек демонстрирует свой ум. В особенности, если ума нет.
"Аааааа! Класс! Европа-наш дом! Снято сегодня в Борисполе, возле центрального парка :))) Народ троллит Путина", - написано в подписи к фото.
Напомним, в соцсетях появилась фотография собаки, которую сняли в Киеве на Крещатике. Пользователи интернета сразу заметили, что ее морда очень напоминает лицо президента России Владимира Путина.
Наконец то солнечно весь день!Жить хочется!Во дворе столько дел накопилось-не перечислить.Виноград в этом году совсем плох,но надо собрать хотя бы остатки пиршеств ос и воробьев-винца зимой попить))Веранда,ох!Зеркало,что ли, убрать от петухов подальше-они ведь не только целыми сутками на себя любуются,следы восхищения собственной персоной навалены кучками по всему периметру веранды.А Пушкин научился залезать на крышу,а,главное,самостоятельно слезать!У него с младенчества остался страх высоты(спасали,снимая с дерева),боялся с табуретки спрыгнуть(ну...я преувеличиваю немного),а сегодня прямо герой!
[700x525]
Простая идея для использования остатков ткани в мирных целях [показать]
Из тканевых полосок можно сделать много интересных вещей, например, плетённый коврик или корзину. Для того, чтобы начать работу над созданием корзины, понадобится нарезать полосами остатки ткани, старую простынь или вещи, приготовленные на выброс.
Короткие полосы пришивайте друг к другу обычными нитками.
Из приготовленных длинных полосок сплетите классическую косичку.
Выложите овальное дно, сшивая полосы между собой.
Затем, слегка изменив расположение косички, перейдите к выкладыванию и