Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Котяшки - анимашки!
[показать]  [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
| | ||
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
Это цитата сообщения Alloska Оригинальное сообщение
Корзина "подсолнухи" небольшой МК
попались такие симпатичные салфеточки подсолнухи
[700x674]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетем корзину для белья из газет интересным узором
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Панно - ВЕЕР из газетных трубочек. Мастер-класс
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шкатулка для рукоделия из газет. Маленький МК
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Домик для кошки из газет
Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение
Бесшовные прозрачные фоны 4
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму
http://koperroman.narod.ru/zdk.html
Варенье из кабачков
В посуде для варки варенья развести 1 кг сахара в 0,5 ст. воды. Сварить сироп и загрузить в него 1 кг кабачков – очищенных от кожуры и семян и мелко порезанных на кубики. После того, как варенье закипит, добавить 1 лимон, нарезанный очень мелко, или пропущенный через мясорубку вместе с кожурой. И варить все вместе 45 минут. Лимон можно положить ближе к концу варки. Если вы готовите такое варенье на зиму, то хранить его нужно, как и любое другое.
Кабачковая икра
2 больших кабачка, 2 моркови, 1 кг помидор, 10 зубчиков чеснока, 1 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу.
Овощи очистить от кожуры и семян. Все овощи перекрутить через мясорубку. Тушить в казане час, пока не выкипит жидкость. Добавить растительное масло, обжарить, добавить соль, чеснок (пропущенный через чесночницу), сахар и еще 10 минут тушить. Разложить по стерильным банкам и закрутить стерилизованными крышками.
Маринованные кабачки
1 кг молодых кабачков; 1 л воды, 100 мл яблочного уксуса, 100 г сахара, 1,5 ст.л. соли, укроп, 3 горошины черного перца, семена кориандра, 2 гвоздики.
Кабачки тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам. Укроп вымыть, обсушить. С сотейник налить воду, добавить сахар, соль и уксус. Довести до кипения и снять с огня. Подготовленные кабачки уложить в стерилизованную банку вместе с веточками укропа. Добавить пряности и залить горячим маринадом. Оставшийся маринад оставить. Банку накрыть, оставить на 1 день. Затем долить маринад, закрыть банку и поставить на хранение в прохладное место.
Кабачки соленые
10 кг кабачков, 320 г укропа, 60 г корня хрена, 2 стручка красного горького перца, 2-3 зубчика чеснока, для заливки на 1 л воды: 70-80 г соли, зелень укропа и эстрагона, листья вишни и черной смородины.
Для засолки используют кабачки не более 15 см, диаметром 4-5 см, свежие с плотной мякотью. Кабачки вымыть и замочить на 2-3 часа в холодной воде. На дно подготовленной тары положить половину приправ, а затем тщательно уложить кабачки. Если емкость большая, то часть специй нужно положить в середину и сверху. Затем кабачки залить рассолом с избытком. Сверху положить деревянный кружок и гнет. Посуду накрыть чистой тканью и выдержать при комнатной температуре до начала брожения. Затем перенести в помещение с температурой 0-1*С. Через 10-15 дней долить рассолом до краев и плотно закрыть крышками.
«Тещин язык из кабачков»
2 кг очищенных кабачков, 1 кг помидор, 4 шт. болгарского перца (крупных), 2 головки чеснока, 1 горький перец, 1 ст. растительного масла (лучше нерафинированное), 1 ст. сахара, 2 ст.л. соли, 2 ч.л. уксуса 9%.
Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими длинными полосками. Все остальные продукты прокрутить через мясорубку, добавить масло, сахар, соль, уксус. Поставить на огонь, довести до кипения, положить в эту массу кабачки, варить 40 минут. Закладывать горячим в стерилизованные банки (лучше пол-литровые) и сразу закатать. Потом перевернуть, держать до остывания
Это цитата сообщения lenusikkotik Оригинальное сообщение
Контейнер для мелочей и косметичка
Для контейнера понадобятся две пятилитровые пластиковые бутылки обрезанные таким образом.Очень важно чтобы крышечка была обрезана как можно ниже к дну,там пластик имеет большую толщину и упругость(иначе при открывании молнии пластик будет сминаться)
Так-же запаситесь нитками,Крючком.так как у меня нет пробойника то для проделывания отверстий пользовалась паяльником(жало слегка заточить)
По краю основной части и крышки контейнера на расстоянии 7 мм от края и друг от друга проделываем паяльником отверстия(старайтесь делать это быстро,при долгом контакте с горячим пластик деформируется) .Делаем ручку ,совмещаем и проделываем отверстия в крышке.
Обвязываем полученные заготовки.
Пришиваем двойным швом.
первый шов прокладываем по краю вязания,второй в отверстия.
Пришиваем ручку(она необходима для удобства открывания и переноски)
Это цитата сообщения lanand Оригинальное сообщение
Десятки идей для ваших ногтей 3-2010
[494x700] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x494] 
[700x483] Это цитата сообщения lanand Оригинальное сообщение
Десятки идей для ваших ногтей 1-2011
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] 
[700x504] Это цитата сообщения lanand Оригинальное сообщение
Десятки идей для ваших ногтей 2-2010
[487x700] 
[700x503] 
[700x501] 
[700x500] 
[700x498] 
[700x508] 
[700x510] 
[700x509] 
[700x510] 
[700x508] 
[700x512] 
[700x511] 
[700x512] Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетем корзинку-лукошко из газет. Мастер-класс
[700x525]
[600x450]
[600x450]
[700x525]
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Волшебство бабочек в интерьере
11. http://homester.com.ua/colors-prints/babochki-na-stenah-i-mebeli/ (там есть еще)
[314x302][/more] [480x355] [480x480] [420x420] [480x480] [450x600] [445x600] [425x600] [480x480] [470x600] [480x480]
12. http://homester.com.ua/decorating/top-10/babochki-v-interyere-aksessuary/ (здесь еще подушки с бабочками
[450x600] [450x450] [450x600] [450x500] [480x480] [450x600] [480x456] [420x600] [480x384] [475x600] [480x418] [480x480] [450x600] [480x480] [480x350] [352x400] [480x472]
13. http://fashiony.ru/page.php?id_n=52107
14. http://stranamasterov.ru/node/182591
15. http://hmhome.ru/tag/babochki/ (там есть коллекция бабочек для батика и трафареты бабочек для витражей)
16. [448x384]
17. http://www.school-remont.tv/proekty/2009/09_28_oranjevoe_leto.html
18. зеркальная бабочка МК http://www.school-remont.tv/teoriya_i_praktika/master_class/2009/09_28_babochki.html
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Рецепт Оладьи «Кабачок @ кабачок»
Рецепт Оладьи «Кабачок @ кабачок»
Листая кулинарную тетрадь… , давно приметила эти оладушки. Но, увы, не время кабачков было…
И как только они появились в холодильнике, поспешила приготовить.
[показать] на 40 штук:
оладьи:
4 кабачка (небольшие)
1 луковица
25 г сл. масла
100-150 г творога
1,5-2 ст. муки (по потребности)
3 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
соль
1 ст.л. сухого грибного супа
масло – для обжаривания
соус грибной:
1 баночка (400/200 г) консервированных резаных грибов
1 коробочка (250 мл) сливок (15%)
2 ст.л. муки
30 г сл. масла
1 ст.л. сухого грибного супа
соль и молотый перец – по вкусу
Оладьи:
Мелко нарезать очищенный лук.
Нарезать кабачок тонкими кружочками (примерно 40 шт.).
Разложить на доске в один слой. Посолить. Отставить.
[показать] Остальные кабачки нарезать небольшими кубиками.
Обжарить на тефлоновой сковороде до выпаривания жидкости.
Добавить сл. масло и лук.
Томить на среднем огне, помешивая, пока кабачки не станут мягкими.
Посолить и смолоть сверху перец (смесь). Перемешать.
[показать] Пересыпать в чашу процессора.
Измельчить до получения пюре.
Дать слегка остыть (5-10 мин.).
Добавить творог и перемешать массу в режиме «пульс».
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и сухой грибной суп.
[показать] Снизив скорость, перемешать до получения однородной массы.
Ввести яйца - по одному, - тщательно вмешивая каждое в тесто.
При необходимости, при введении последнего яйца, досолить и добавить муку – тесто должно иметь густоту, обычную для оладий.
[показать] Промокнуть полотенцем жидкость, выделившуюся на кружочках кабачков.
Присыпать их мукой.
Нагреть масло в сковороде с толстым дном. Выложить по столовой ложке теста в сковороду - с интервалом.
Сверху положить по кружочку кабачка, слегка вдавливая в тесто.
[показать] Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки и готовности - на умеренном огне.
Выложить на бумажное полотенце, удаляя излишек жира.
[показать] (При необходимости можно довести оладьи до готовности в нагретой духовке или СВЧ).
Затем переложить в емкость для хранения.
Подать горячие оладьи с грибным соусом, сметаной или сметанным соусом с чесноком.
Соус грибной:
Слить жидкость с грибов (не выливать!).
Прогреть грибы на сухой сковороде до выпаривания жидкости, помешивая.
Затем положить масло и подрумянить грибы.
Посыпать мукой, смешанной с солью и сухим грибным супом.
Помешивая, прогреть 2-3 мин., пока мука подсушится.
Влить жидкость от грибов и тщательно все вымешать.
Влить сливки при непрерывном помешивании.
Прогреть на умеренном огне до загустения соуса.
Переложить его в чашу процессора и измельчить * до получения однородной консистенции.
[показать] При необходимости досолить и приправить соус специями по вкусу.
Подать соус к оладьям.
Можно не пюрировать соус, оставив грибы, как есть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные "персики" - фантастический рецепт!
[300x300]
Простая и вкусная ЗАКУСКА - готовится очень БЫСТРО! Получился фрукт новой "породы", похожий на яблоко и персик, а по вкусу напоминает картофель.
Это цитата сообщения rybuhina Оригинальное сообщение
мясные гнездышки с яйцом
[700x524]фарш(для котлет) хорошенько отбить,слепить кружочки по числу едоков,уложить в смазанную маслом форму для запекания,сделать углубления .Помидоры разрезать пополам,перец нарезать скобками и расместить в промежутках.Поставить форму в разогретую духовку .В почти готовые гнездышки влить по яйцу ,посолить и опять в духовку
P.S.У меня внуки не захотели с яйцом,потому пара гнездышек без яйца http://leyla47.gallery.ru/watch?ph=R20-deZ5T
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Юмор -Что русскому хорошо, то потом ему и плохо...
|
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Оформление холодных блюд
|