Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
Камасутра-алфавит. Детям лучше не смотреть!
Камасутра-алфавит
Иллюстратор Малика Фавр создала алфавит, который детям лучше не показывать.
Новая версия древней индийской книги вышла в издательстве Penguin Books. В предисловии Камасутру называют «Путеводителем в искусство удовольствия». Здесь можно получить удовольствие от искусства иллюстрации и стилизации.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько
Рецепт от Игоря)
[300x225]Для теста нам понадобится вода и мука, хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Универсальное тесто для выпечки.
Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Наш любимый лимонный пирог:)
Очень полюбился нам этот пирог:)..Рецепт нашла в интернете,немного адаптировала под себя.
Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.
А в это время делаем начинку...
Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.
Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)
Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.
К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.
Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любимые пирожки" Пресняки".
Очень нравятся такие пирожки "Пресняки". Готовятся очень быстро и просто. Начинка может быть любая. Если не знаете такого рецепта, то обязательно их приготовьте.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Ритмы обновления человеческого организма
Ритмы обновления человеческого организма
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
Бесплатные видеолекции: Английский для начинающих (часть 1)
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Квартира для мамы. 54 м2.
Взято у 
prosto_gost
Интересное техническое задание: квартира для проживания пожилой леди, нужна дополнительная комната для работы, позже - для сиделки, то есть, из однокомнатной сделать двухкомнатную.
Особенно приятно, что для этих молодых ребят, которые купили и делают квартиру для матери в своем доме, я выполняю уже второй проект. Спасибо!
[показать]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
3D куклы из бумаги. Шикарно!
Посмотрите урок о том как можно сделать объемные куклы из бумаги. Очень красивые и пригодятся всегда))
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
6 правил выигрыша в жизни
6 правил выигрыша в жизни
1. Правило Зеркала
Окружающие меня люди — мои зеркала. Они отражают аспекты моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, Я сам в душе готов нахамить. Так что обижаться не на кого.
2. Правило Выбора
Я понимаю и осознаю, что всё происходящее в моей жизни — есть результат моего собственного выбора, исходя из моих чувств и ощущений. Так что не к кому предъявить претензии. Автор своей судьбы – Я сам.
3. Правило Ответственности
Я готов взять ответственность за свой выбор и отказаться от любых самооправданий — они бесполезны.
4. Правило Погрешности
Я осознаю погрешность своих мнений и суждений. Привязанность к чувству собственной правоты рано или поздно приводит к личной катастрофе. Кто свято верит в свой образ мира, тот не видит реальный мир.
5. Правило Соответствия
Я имею ровно то, и ровно столько, чему я соответствую, не больше, не меньше, касается ли это отношений, должности или денег. Так что все мои претензии бессмысленны. За то, когда Я меняю отношение к происходящему — меняются и обстоятельства.
6. Правило Присутствия – “Здесь и сейчас”
Прошлого нет, потому что его уже нет. Будущего нет, потому что его еще нет. Привязанность к прошлому приводит к депрессии, озабоченность будущим порождает тревогу. Пока Я жив – Я бессмертен. Есть повод порадоваться.
Путешествуйте, отдыхайте, радуйте себя волнующими моментами в жизни! Чудесный Музей Королевские Лазенки в Польше впечатлит каждого!
Измените свой гардероб, добавьте в него бежевый цвет и ваш образ станет изысканным, трепетным и стильным!
Прочитайте рецепт долголетия от Неумывакина и начните мыслить позитивно. Тогда ваша жизнь изменится в лучшую сторону!
Это цитата сообщения Карл_Львович Оригинальное сообщение
Семилетние Циклы жизни
Человеческая жизнь делится на семилетние периоды, или циклы, во время которых происходят определенные психологические и физиологические перемены. По большому счету, каждому семилетнему циклу соответствуют свои уроки, которые человеку предстоит выучить. Хотя в указанной схеме могут быть и некоторые изменения, обычно план семилетних циклов, самый естественный план физиологического развития, выполняется довольно четко.
[700x525]Возраст от 0 до 7 лет: Вы рождаетесь на этой планете, имея родителей или каких-либо взрослых людей, призванных позаботиться о вашем выживании. В этот период вы получаете самый глубокий импринт и приобретаете большинство навыков, которыми будете пользоваться впоследствии.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой
[показать]Для теста:
Картофель - 200 г.
Мука - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - по вкусу.
Для начинки:
Свинина - 500 г.
Болгарский перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сливки 35% -100 мл.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сыр - 50 г.
Соль, перец - по вкусу.
[показать]Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Кухонные хитрости для теста.
[500x391]1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Про эти клавиши клавиатуры должен знать каждый!
В этом уроке я хочу рассказать Вам о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режимах отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, я тоже расскажу в этом уроке.
Давайте взглянем на обычную клавиатуру.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Объёмная снежинка из бумаги
Объёмная снежинка из бумаги
1.
[604x453]
2.
[604x453]
3.
[604x453]
4.
[604x453]
5.
[604x453]
6.
[604x453]
7.
[604x453]
8.
[453x604]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд из креветок с фото
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для пирогов.
Очень удачный вариант теста для пирогов. Не знаю есть ли у Вас такой рецепт, но у тех, кто не знаком с ним, советую познакомиться. Выпечка получается очень вкусной и пышной. Начинки можно использовать абсолютно любые. Если кому то покажется что слишком большое количество ингредиентов, то его можно уменьшать, а вот если у кого семья большая, то по этому составу, самое то. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Что такое "Пятнадцать человек на сундук мертвеца"?
Каждый, кто читал бессмертный роман Р.Л.Стивенсона «Остров сокровищ», наверное, испытывал недоумение по поводу слов пиратской песни, которая проходит через весь роман. Что такое «сундук мертвеца» и причем здесь пятнадцать человек?
Полностью песня состояла из семи куплетов, имела несколько вариантов. Называлась она «Страсти Билли Бонса». Было несколько версий относительно происхождения этой песни.Читать далее
Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение
А давайте посмотрим, как живут и отдыхают в Хайфе
Хайфа - третий город Израиля по величине, да и по значимости. Расположен на берегу Средиземного моря на склонах горы Кармель. Из любой точки города открываются великолепные виды И по одной из версии название города происходит в переводе с иврита «хоф яфе» — «красивый берег».
Город основан еще в эпоху римлян, когда во времена Талмуда (III—V века н. э.) на месте, где сейчас находится современная Хайфа было процветающее поселение евреев, которое впоследствии стало крупным по тем временам средиземноморским портом. А уже в 19 веке Хайфа становится главными морскими воротами Палестины.
Климат в этом районе средиземноморский, средняя температура зимой - +13-15гр., а летом - + 27-29гр. и соответственно температура воды в море: зимой - +17гр., летом - +27гр. Летом дожди не идут, зимой бывают, но немного - 80-120 мм.
В городе много достопримечательностей и мест, где можно приятно провести время и отдохнуть. Посмотрите - сами увидите.
Серия сообщений "Путешествия 2":
Часть 1 - А давайте посмотрим, как живут и отдыхают в Хайфе
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина Оригинальное сообщение
17 приемов, которые гарантированно улучшат вашу жизнь
Психолог Дэвид Кэннон поделился некоторыми советами, благодаря которым вы гарантированно сделаете свою жизнь лучше. Дэвид утверждает, что если вы начнете следовать этим советам уже сегодня, то через пять лет станете на 100% здоровее, счастливее и спокойнее. Что ж, стоит попробовать.
1. Смейтесь по пять минут каждое утро.
Всем известно, что смех заряжает человека энергией и повышает настроение, к тому же по словам исследователей, он еще может стать персональным тренером для всего организма.
2. Каждый день записывайте новую мысль или идею.
Продолжайте поиски и, возможно, вы найдете золото. А когда найдете, незамедлительно действуйте.
3. Прочитывайте по одной новой книге каждую неделю.
Звучит утопически? Чтобы справляться с этой непростой задачей, стоит освоить скорочтение.
4. Настольные и карточные игры: необходимо, чтобы мозг работал всегда.
Решайте головоломки, разгадывайте кроссворды, играйте в онлайн покер по часу в день, чтобы ваш мозг постоянно находился в тонусе.
5. Ведите дневник.
Порой, просто описывая свой прошедший день, вы заметите то, чего не замечали раньше. К тому же, так вы сможете сохранить в памяти как можно больше воспоминаний, а также анализировать свои решения и поступки.
6. Тщательно выбирайте друзей.
Скажи мне, кто твой друг, и я скажу кто ты. Говорят, что мы представляем собой среднее из тех пяти людей, с которыми общаемся чаще всего. Хотите стать лучше – присмотритесь к своему окружению и оборвите ненужные связи, расстаньтесь со случайными людьми, общение с которыми скорее тянет вниз, чем вдохновляет.
7. Смотрите больше документальных фильмов, а не художественных.
Сколько времени мы тратим на пустое? А ведь документалки – это не только развлечение, приятное времяпрепровождение, но и возможность расширить кругозор.
8. Помните: чистить зубы нитью даже важнее, чем щеткой.
Это аксиома — вы действительно не можете поддерживать долгосрочное здоровье полости рта без применения зубной щетки .
9. Выучите иностранный язык.
В наше время знание иностранного языка – это не просто показатель образованности и интеллектуального развития. Это жизненная необходимость.
10. Придерживайтесь здорового образа жизни.
Сосредоточьтесь на своем здоровье так же, как вы сосредотачиваетесь на любви или карьере. Откажитесь от вредной пищи, курения и других вредных привычек.
11. Забудьте про страх – это удел слабых.
Страхи есть у всех, и каждый справляется со своими страхами по-своему, в зависимости от психологического состояния и зрелости. Совсем незрелые личности впадают в крайности и заглушают свой страх алкоголем, наркотиками, шопингом и едой, зрелые находят пути решения и преодолевают свой страх.
12. Копите средства.
Начните откладывать 10% от своих доходов, и вкладывайте эти средства в акции или недвижимость. Через пять лет вы удивитесь, сколько вы сэкономили.
13. Давайте себе передышку.
Хотя бы один день в неделю забудьте про компьютер, телевизор и работу. Просто отдохните. И от техники тоже.
14. Переписка с самим собой.
Напишите себе письмо, которое откроете только через пять лет. И не забудьте задать самому себе кое-какие вопросы в этом письме.
15. Любовь вершит чудеса.
Влюбитесь! Бездумно, самозабвенно. Пусть это сильное чувство овладеет вами совершенно и поможет сделаться чуточку лучше.
16. Исследуйте мир вокруг себя.
Каждый день отправляйтесь в новое место, даже если это просто новый район в вашем городе или новый туалет в торговом центре.
17. Молчание – золото.
Попробуйте помолчать в течение всего одной минуты. В это время обратите внимание на то, какие мысли приходят вам в голову, и какие эмоции вами овладевают. После минуты молчания сразу же все запишите. Поверьте, это поможет разобраться в себе.