Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Креативная идея подачи фруктов
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Позитивчик:
[показать]
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
Красивые корзиночки для оформления салатов
Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.
Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.
Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет.
Подождем пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом.
Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее - утром к обеду, или в обед к ужину. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие - к десерту.
А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол
[600x450] 
[600x450] 
[600x450] Советы от хозяюшек
Очень важная деталь: заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол! Иначе впитают жидкость из салата или десерта и обвиснут совершенно нехудожественно
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Картофельные розы
Нарезаем тоненько картошку, собираем розочку при помощи зубочисток и жарим во фритюре.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Красивые новогодние закуски.
1. Закуска "Мухомор"
На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.; ветчина — 120 гр.; сыр — 100 гр.; помидоры черри — 15 шт.; огурец — 1-2 шт.; майонез — 1-2 ст. л.; зелень — для украшения.
Приготовление:
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики.
Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза.
Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок. Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Идеи для оформления праздничных салатов
Оформить салаты в виде подарка - это не только красиво и эстетично, но и по настоящему празднично!
Порой не хватает фантазии сделать это умело и изысканно.
Фотоподборка подскажет, как оформить слоеный салат и украсить его в форме подарочка или каким-нибудь другим интересным способом. С таким салатом и в госте не стыдно прийти, и угостить близких людей в новогоднюю ночь! Да и не только в новогоднюю, а просто в торжественный день рождения или юбилея.
Смотрим, вдохновляемся и берем на вооружение массу интересных вкусных идей по оформлению новогодних и праздничных салатов!
1.
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение
Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.
Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!
Салат "Русский".
Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.
1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.
Салат с черносливом.
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.
Салат из редьки.
1большая зелёная редька'.Салатная'
2-3 картофелены
2-3 небольшие морковки
1-луковица.
1-банка консервированного горошка
зеленый лук
Картофель отварить,очистить,натереть на терке.
Яйца отварить,почистить и натереть на терке.
редьку и марковь потереть в отдельную миску на мелкой терке.
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.
Выкладываем слоями на блюдо.
картофель майонез,
редька майонез,
морковь майонез,
лук майонез,
яйца майонез,
зеленый горошек.
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный.
Салат с кальмарами.
Салат слоями
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс. Отлично!!!
Украшение блюд. Ёлочки к Новому году. Много. Мастер-класс
УКРАШЕНИЕ ЗАЛИВНОГО. Пошагово. Мастер-класс
Украшение блюд. Портрет на шоколаде.
Игры с тестом... ПЛЕТЕНКА (технология “плетения” пошагово)
От автора: "Хотите сделать такие розочки?
А такую?
А вот такую?
Или такую?
А может такие?
Тогда - вперёд!!!!!!!!
Совсем чуть-чуть предисловия...
[показать]Подобное украшение я видела на сайте у Полиночки-polinad2007, но у нее нет ни пошаговых фотографий, ни словесного описания... Видела несколько МК по подобным розочкам на других сайтах, но мне они не очень по душе - сложновато... И полосочки должны быть длинные и перекручиваться много раз... И кончики полосок надо куда-то засовывать “между”... И розочку надо в процессе как-то плотно “захватывать”... И зубочистками закреплять...
Я делаю такие розочки НАМНОГО ПРОЩЕ! А внешний вид получается не хуже! Можете оценить сами. По-моему, очень натурально...
[показать] [показать] [показать]В качестве исходного материла можно использовать:
- соленый или маринованный огурчик,
- свежий огурчик,
- свежую морковку,
- белую длинную редьку.
- Кроме овощей, нам понадобится еще овощечистка, чтобы стругать тооооооненькие полосочки. Без нее – никак!
- Овощи я беру небольшие, не крупные и не очень длинные! Поскольку каждую полосочку я использую только
Это цитата сообщения alekseevaua Оригинальное сообщение
Интересные способы разделки теста.
Предлагаю полюбоваться фотографиями, которые я нашла на просторах интернета. Для меня лично некоторые способы разделки теста показались необычными и неожиданными. [480x480] [401x520] [480x469] [480x363] [480x363] [480x339] [480x300] [480x364] [480x363] [480x439] [480x480] [400x300] [378x278] [403x403] [438x493] [440x621] [389x480] [480x204] [480x339] [439x640] [440x640] [480x242] [480x480] [480x354]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Оформление нарезок к новогоднему столу
[604x439]
[604x457]
[604x454] Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Оформление нарезок к новогоднему столу
[показать]Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение
Салатики "Новогодние")))
 [показать]"Салат Елочные игрушки" [показать]Картофель — 1 шт Куриное филе отварное - 1 шт Грибы шампиньоны Плавленый сырок Кукуруза консервированная Для украшения: Яйцо куриное (вареные) — 2 шт Морковь (отварная) — 1 шт Перец красный — 1 шт Майонез Сок (красной капусты) — 5 ст. л. Белок яиц трем на терке, замачиваем в соке красной капусты - он даст синий цвет, понадобится для украшения. Приготовим аджику: перец перемолоть в блендере, добавляем перечисленные специи и оливковое масло (кладете все по вкусу), хорошо перемешиваем. Трем картофель на терке, грибы мелко режем и обжариваем, куриное филе отварное мелко режем. Выкладываем картофель в форме елочных игрушек, смазываем майонезом сверху куриное филе, затем обжаренные грибы, майонез, следующий слой консервированная кукуруза, затем тертый плавленый сырок, обмазываем майонезом и украшаем тертыми белками белыми, синими подкрашенными капустой, аджикой и тертой вареной морковью. Так можно оформить любой салат, даже просто тертый плавленый сырок с майонезом! ••• |
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ НАРЕЗКИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Простые шаблоны для изготовления оригинальных объемных Новогодних гирлянд, для украшения помещения!!!
Существуют различные способы изготовления гирлянд для украшения помещения своими руками. Рассмотрим некоторые из них.
1. Изготовление гирлянд «Пингвин», «Снеговик» и «Дед Мороз» своими руками.
[показать]Для изготовления этих гирлянд необходимо распечатать приведенные ниже шаблоны. Распечатать их можно на простом принтере и далее переводить на картонную бумагу необходимые нам части по отдельности.
Основа пингвина выполняется из картона черного цвета, поверх основного шаблона наклеиваются лапки, клювик, глаз, животик, шапочка и шарфик. Клюв и глазки необходимо подрисовать черным фломастером.
Основа снеговика выполняется из белой бумаги, поверх наклеивается черный цилиндр, на цилиндр цветная контрастная полоска и шарф, носик и глазки. Такие детали как глазки, ротик, живот и контуры шарфа нужно подрисовать черным фломастером. Обратите внимание, что на фото шарфики вырезаны попеременно в зеркальном отображении.
Основа шаблона Деда Мороза выполняется из красной бумаги. Затем доклеиваются детали костюма белого цвета, черным фломастером подрисовываются глаза, ротик и борода.
В конце соедините готовые мотивы в виде цепочки и подвесьте!
Шаблоны для изготовления гирлянд «Пингвин», «Снеговик» и «Дед Мороз» своими руками.
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Мастер-класс НОВОГОДНЯЯ ПОДКОВА из конфет
Подготовка к новогодним праздникам в самом разгаре и самое время подумать о подарках. В качестве подарка "на удачу" отлично подойдет вот такая подкова из конфет, тем более что наступающий год празднуется под знаком Лошади. А какая же лошадь без подковы?)
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Снеговичок с сюрпризом! Делаем своими руками легко и доступно даже ребенку!!!
[показать]
Этот обаятельный малыш создается из заготовки, склеенной в форме конуса. Секретик: если снеговичка поднять, то под ним можно найти спрятанными сюрпризы (о которых не забудьте позаботиться!).
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Самодельная структурная масса.
как изготовить самим структурную массу.
Итак, смешав 1/2 стакана пищевой соды + 2 столовые ложки белого клея ПВА + 1-2 столовые ложки белой акриловой краски и немного воды, и у Вас готова эта масса, о которой очень хорошо рассказывает мастерица на своем сайтеgabriellepollacco.blogspot.com.au. Посмотрите, какие у нее красивые скраповые работы :)
Экспериментируйте :)) Надеюсь и этот рецептик найдет отклик в Ваших сердцах и конечно - будущих шедеврах :))
не забудьте освежить еще в своей памяти этот пост или узнать много новенького, если Вы еще его не читали :)
СОЗДАДИМ САМИ СТРУКТУРНЫЕ ПАСТЫ ДЛЯ ОБЪЁМНОГО ДЕКОРА. |
С уважением, Марина !