[500x250]Полезны молочные продукты или их польза преувеличена? Помогают ли сыр, молоко и йогурты похудеть? Это и многое другое рассмотрим в данной статье.Нежный, легкий, ванильный зефирчик так и тает во рту, а приготовить его оказывается очень даже просто.
Удивительный мир животных.
[показать]
[показать]
Всем печеньям печенье - быстрое, хрустящее и чертовски простое :)
Всего-то надо соединить в миске 300 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя и отставить. Смешать 150 г размягченного сливочного масла со 180 г сахара добела. Вбить 1 яйцо и всыпать 3 ст.л. какао-порошка. Далее соединить с мукой. Вымесить тесто. Оно получается мягкое, но не эластичное, крошащееся. Пусть вас это не тревожит ;) Выложить тесто на стол и раскатать скалкой в пласт. Нарезать фигурок любыми формочками. А если и таковых нет, то можно ножом на квадраты ... или на ромбы нарезать тесто. Всю вырезанную красивость выложить на противень, простеленный пергаментом. Запекать минут 15-20 при 180С (духовку прогреть заранее).
И всё! Чаепитие можно начинать :) ... Ну а кого силы и желание еще остались в запасе, могут сделать обливку - сок половины апельсина и 2 ст.л. пудры сахарной. Смешать до растворения пудры и чайной ложечкой облить каждую печенюгу. Вот теперь точно всё! :)
[419x620]
[показать]
Думаете это фото со спутника? Ничего подобного. Всё, что потребовалось фотографу-любителю из Великобритании Роберту Гаррисону (Robert Harrison) – это недорогая цифровая камера и шарик, наполненный гелием. Роберт запрограммировал камеру таким образом, что каждые 5 минут она включалась, производила снимок и снова переключалась в «спящий режим». Поднявшись на высоту 21 км, шарик лопнул, а фотоаппарат благополучно опустился с парашютом на землю, где его и подобрал хозяин. По словам Гаррисона, на мероприятие было потрачено всего 500 фунтов, но снимки получились настолько качественные, что к нему уже звонили из НАСА. Когда он объяснил им суть устройства, ему сначала не поверили, ведь для достижения подобных результатов они тратят миллионы долларов.
“Морской оазис” – круизный лайнер и самый большой пассажирский корабль в мире, сошел со стапелей в Финляндии 30 октября 2009 г. Его водоизмещение 225 000 тонн, длина – 360 м, высота – 72 м. “Оазис” в пять раз больше “Титаника” и может взять на борт до 6300 пассажиров, для которых предназначено почти 3000 кают, и 2100 человек команды. На лайнере есть всё: бассейны, спортплощадки, казино, концертные залы и проч. Ознакомиться с этим плавающим городом можно, посмотрев предлагаемые фотографии. (17 фотографий)
[830x553]
'Морскому оазису' не грозит встреча с айсбергом - он плавает в Карибском море. (Michel Verdure)
[500x375]
Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
[показать]Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!
Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.
Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.
Чем мельче тушка, тем слаще мясо.
Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.
Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.
Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров,
накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
[показать]
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.
- Тараканы достали, бегают по квартире...
- А ты купи мелок!
- И, что помогает????
- Ага, вон, смотри..сидят в углу, рисуют...
Фотограф публикующийся под ником mitry4.
"Серия рекламно-постановочных фотографий выполненные в Студии ЭЛЬ для рекламы и корпоративного календаря компании Mareven Food Central, владелеца таких торговых марок как "Роллтон", "Биг-Бон", "Rolben". Все пейзажи были выполнены с использованием только продуктов питания. Так как необходимо было в короткий промежуток времени выполнить и сдать работу, то поставленная перед студией задача предусматривала при создании пейзажей отталкиваться от творчества знаменитого фотографа Carl Warner, внося в постановку свои коррективы."
[показать]
Волшебная ночь
далее...
Дочка попросила папу сделать ей костюм канарейки:
"25-го утром, примерив папин наряд у зеркала, я поняла, что, во-первых, орнитолог из родителя так себе, а во вторых, жизнь закончена.
В школу мы ехали молча, и возвращались тоже в тишине."
фото костюма канарейки:
[показать]
а вот здесь я поняла что костюм канарейки не самое страшное, что мог сделать папа
[показать]
Мамы любят есть варенье,
[422x556]
В темноте на кухне сидя,
Петь, танцуя в воскресенье,
Если их никто не видит.
Мамы любят лужи мерить,
Находя их жарким летом,
Забывать ключи от двери,
А потом слоняться где-то.
Мамы любят спать в субботу,
И лепить слонов из снега,
И прогуливать работу,
И зимой без шапки бегать.
Мамы любят грызть конфеты,
И кататься на трамвае,
Но они молчат об этом...
Почему?
Никто не знает...
(Дарья Герасимова)
[301x143]
[301x138]