• Авторизация


Мясо "книжка" 30-01-2012 13:07


    Есть много разных рецептов под таким названием. Объединяет их всех способ нарезки цельного куска на много равных не до конца, они-то и отождествляются со страничками. Мы с вами приготовим самый простой и быстрый вариант. Минимум трудозатрат, времени, простейшие ингредиенты и всегда превосходный результат. Отличный вариант на праздничный стол.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Веселый пруд" 22-01-2012 21:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

   
   

Салат "Веселый пруд"  

[600x433]

Приготовила сегодня салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже.

Салат очень простой, вкусный и сытный. 
Время приготовления: 30 минут.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинный трэш или первый блин не комом 22-01-2012 19:15

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[640x480]

И пришла я к вам с рассказом про блины.  Хулиганила сегодня немножко))

Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.

много букв, картинок и покоцанных сковородок
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трещины 19-01-2012 16:51


    Любителям шоколада предлагаю опробованный мною рецепт печенья с насыщенным шоколадным вкусом и оригинальным видом. В процессе выпечки корочка из сахарной пудры трескается, образуя очаровательные шоколадные трещины.

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жемчужина здоровья 16-01-2012 13:09


    Думаю многие уже устали от бесконечных застолий и праздничных яств. Предлагаю вам необыкновенно душевное и простое блюдо, вкусное, полезное и буквально пропитанное русским духом.

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
ну, чо? с НГ штоле! 31-12-2011 15:08

Это цитата сообщения kolo Оригинальное сообщение





комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет без выпечки 31-12-2011 00:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x454]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая зимняя сказка 30-12-2011 23:57

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Я далека от спорта и глобально не жалею об этом, только в такие моменты становится завидно и обидно до слез, что в моей жизни нет таких ощущений


Уютный, красивый и атмосферный ролик от Rip Curl из Германии. Я давно ничего не смотрел с таким удовольствием. Здорово, что среди засилия скучных бордических джиб-поделок появляются такие шедевры. Да, и обратите внимание на саундтрэк - он великолепен.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковый крем (не сырой) 27-12-2011 21:44

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение





[показать]Постоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. Конечно, я умел взбивать белки с сахаром, как это делается в рецепте безе. Но, использовать просто взбитые белки в тортах и пирожных нельзя. Они быстро оседают и опасны для здоровья. Для меня до последнего времени оставалось загадкой, как в кондитерских готовят белковый крем!? И вот, в канун 8-го Марта, благодаря девочке с работы, по имени Настя, которая рассказала о том, что белковый крем нужно заваривать, я научился готовить настоящий белковый крем, который ещё называют заварным. Такой крем можно добавлять в пирожные и использовать в тортах.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимица Дракона – оранжевая тыква. Часть 2 26-12-2011 16:42


[300x200]Тыква полезна и для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, она улучшает работу сердца и укрепляет сосуды. Сок тыквы или ее отвар с медом, выпитый на ночь, спасает от бессонницы.Тыква с шалфеем и розмарином

Потребуется: 1,5 кг тыквы, 40 г сливочного масла, розмарин, листья шалфея, соль и черный молотый перец по вкусу.

Тыкву разрезать вдоль и пополам. Вынуть семечки. В полость выложить сливочное масло. Приправить розмарином, положить несколько листочков шалфея, посолить и поперчить по вкусу. Соединить две половинки вместе, обернуть пергаментом.

Запекать тыкву в духовке в течение 1,5 часа до мягкости.

Готовую тыкву нарезать кусочками и подать со сметаной.

Тыква с яйцом

Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и обжарить в кипящем растительном масле до румяной корочки. Затем перевернуть на другую сторону и сразу же залить взбитым яйцом, посолить, закрыть крышкой. Через 5 минут блюдо готово.

Смотреть еще рецепты
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимица Дракона – оранжевая тыква. Часть 1 26-12-2011 16:36


[231x300]Тыква, которую, согласно поверью, очень любит покровитель следующего года - Дракон, по праву может занять почетное место на столе, как повседневном, так и праздничном.

Из тыквы готовят не только лакомства и вкусные десерты. Тыква – это и полезный суп, и питательное второе блюдо, и отличная закуска, так как тыква – продукт универсальный. Хороша она не только с сахаром и медом, но и с солью, перцем. Прекрасно сочетается с овощами и мясом.


Тыква – диетический продукт, который может долго храниться. Некоторые сорта тыквы отлично сохраняются до самой весны, а есть и такие, которые не портятся и до нового урожая. Тыква полезна и взрослым, и детям. Блюда из тыквы рекомендуют и желающим сбросить лишний вес.

Сегодняшняя подборка рецептов блюд из тыквы позволит вам выбрать то, что можно приготовить в будни, к завтраку, обеду или ужину, а также и к новогоднему столу, чтобы порадовать Дракона, который совсем скоро станет полновластным хозяином наступающего года.

Тыква используется не только для приготовления самостоятельных блюд, это еще и отличный гарнир к блюдам из говядины, свинины или баранины.

Ризотто с тыквой

Потребуется: 1кг тыквы, 360 г риса,1,5л куриного бульона (можно из бульонного кубика), 1 репчатая луковица, 100 г. пармезана, 120 г сливочного масла, оливковое масло.

Тыкву очистить и нарезать на кусочки. Обжаривать на оливковом масле пока не станет мягкой, но не потеряет форму. Луковицу нарезать и обжарить до прозрачности. Добавить рис, залить бульоном и варить до готовности риса. Рис должен быть не рассыпчатым, а похожим больше на кашу. В конце приготовления добавить сыр, хорошо размешать. Добавить пару кусочков масла. Потом смешать кусочки тыквы с рисом и подать к столу.

Тыква – природный источник полезных для организма веществ и микроэлементов, ее ароматная мякоть содержит множество важных витаминов. Это в первую очередь витамин С, который особенно ценен в осенний период, а также витамины группы В, помогающие преодолеть усталость, бессонницу и беспричинную раздражительность, этот витамин поможет избавиться от прыщей и сделать ногти крепкими и красивыми, а волосы пышными и здоровыми.

Смотреть еще рецепты
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Огнедышаший дракон 26-12-2011 11:27


        Эффектная и вкусная новогодняя закуска из куриного филе и бекона. Готовится легко, а затем просто выкладывается в форме дракона.

[700x583]

Смотреть рецепт
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Поцелуйчики 23-12-2011 19:17


   Вкусная закуска из малосольной рыбки, икры и сливочного сыра. Кликаем картинку, чтобы посмотреть фото-рецепт:

[показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний календарь 23-12-2011 19:14


Очень вкусный закусочный рыбный торт из всех готовых продуктов - только собрать. Чтобы посмотреть рецепт и фото вразрезе кликаем картинку:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд 23-12-2011 18:43


   Поднимаю полезные топики, вспоминаем, присматриваем, планируем, фантазируем... За идеями новогоднего фуд-декора кликаем картинку:

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка с 3D ёлочкой! 23-12-2011 18:31


     Делюсь с теми, кого еще не было с нами в прошлом году идеей оформления новогодней открытки с объемной елочкой, пусть дети порадуют бабушек и родителей - мы делали, нам понравилось =) В тексте есть  ссылка на схемку.. Для просмотра кликайте картинку:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Некоторые полезные кулинарные секреты 21-12-2011 19:35

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

  [471x650]

Некоторые полезные кулинарные секреты: секреты вкусной выпечки, блинные секреты, секреты хорошего теста, куриные секреты, салатные секреты и другие.

далее…

Также читайте:

Что подарить ребенку на новый год?

Как проверить качество меда, как правильно его выбрать и хранить

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный в духовке картофель с сыром 21-12-2011 18:16

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

6 картофелин
4 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. чесночного порошка
3/4 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. молотого черного перца
80г твердого сыра

Далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный закусочный торт 21-12-2011 17:20


     Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом закусочного тортика-салата, который мы готовили на прошлый новый год. Своим  ярким, нарядным видом он отлично украсит новогодний стол, а «драгоценная» шапка из икры создаст праздничную, «парадную» атмосферу.

[700x578]

Смотреть рецепт
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные снежинки из ватных палочек в соли! Супер! 21-12-2011 17:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

И где бы взять поролоновых шариков или белых губок для посуды... Доброго времени суток!

Обожаю простые решения и всегда мучительно думаю, почему мне эти идеи не приходят в голову? Ну почему???

Вот посмотрите! 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии