Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
И снова о ней...
Об этой *назовем вещи своими именами* курице бесхребетной!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Хлебный квас для окрошки
• Ингредиенты:
- 5 литров воды
- 1/2 булки ржаного хлеба
- 1 стакан сахара
- 1/3 пакетика сухих дрожжей
- горсть изюма
1. Ржаной хлеб разрезать на равные кусочки и слегка подсушить.
2. Воду профильтровать, вскипятить и залить ею остывший хлеб.
3. Накрыть кастрюлю и дать постоять несколько часов.
4. Процедить жидкость, добавить сахар.
5. Дрожжи смешать с сахаром и добавить в кастрюлю.
6. Выжать лимон, сок тоже вылить в кастрюлю. Все перемешать.
7. Дать постоять одни сутки в теплом месте.
8. Процедить и разлить по бутылкам, добавив в каждую по три-четыре изюмины, плотно закупорить и поставить в холодильник.
Через 2-3 дня квас готов.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Почти линцский пирог :)
Почти потому что у меня не получилась красивая характерная для линцского пирога сеточка-решеточка:)..Но в следующий раз я учту все тонкости, и обязательно сделаю ее:)..
Тесто для пирога делала по моему любимому рецепту.Только на этот раз начинка из смородины,перетертой с сахаром..Вкусно очень:)..Но скажу честно,лимонный по-прежнему мой любимый пирог:)
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри
[показать]
Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.
Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение
Банановое мороженое
Рецепты я не публикую давно. Честно говоря, и не готовлю-то давно. А если и готовлю, то - очень-очень просто, без изысков. Обычно у меня готовка - это просто фрукты помыть. Молчу уж про пару недель на всем готовом в командировке. А тут вернулась в Шанхай и срочно захотела мороженого. Молочное не ем уже почти полтора года - но это не помеха, рецепт есть, и он давно опробован!
Но у меня нет холодильника нынче, и потом первый шаг - идем в гости! Там нарезаем четыре банана небольшими кусочками, и в морозилку их часа на два. Или полтора, на сколько уж терпения хватит. Лучше, чтоб они замерзли в камень. Потом отскребаем эти заморозки от фольги - и в блендер их! Туда же ложку с горкой какао. А если вы сыроеды, то кэроб, и тогда побольше, ложки три. Я кэроб открыла для себя почти год назад
[700x525](тут я нарочно делала одну часть коричневую, а другую - натурально-банановую, двухцветный вариант)
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
Все очень просто!
Черыте яйца, белки разлучить с желтками, взбить до острых пиков, к ним четыре ложки сахара, чутка взбить, добавить желтки, снова взбить, добавить четыре ложки муки, аккуратно перемешать, вылить на тонкий противень, застеленный бумагой. Выпекать до сухой зубочистки. Горячим снять с листа, з быстро завернуть в рулет, можно прям на бумажке, без полотенца.
Пачку сливочного масла забыть при комнатной температуре, часа на два. Потом взбить с банкой вареной сгущенки, щедро добавить черный ром.
Сделать фруктовую промазку: я делала из консервированной, бЭзникто черной смородины: открыла банку, вылила в ковшик, добавила сахар, воду и крахмал. Выловила стебельки мяты - оказывается в смородине мята была. Довела до кипения, крахмал стал прозрачным -поставила остывать в миску с водой.
Раскрутила рулет, щедро промазала фруктовым пюре, оставила на 15 минут пропитываться, потом, сверху, выложила ромовый крем, закрутила взад. Сверху тоже промазала кремом и полила оставшимся пюре два часа пропитывалось в кухне, потом в холодильнике:
[700x468]
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Халава-чи-халва, рака-тум, тум-тум рака!
[показать]
В нестройных рядах кулинаров-любителей есть люди, свято верующие в единственно верный рецепт салата "Цезарь". Это говорит о том, что этот салат довольно молод. И правда - ему нет еще и ста лет!
Потому что чем старше блюдо или лакомство, тем больше вариаций вокруг него возникает. Многообразие форм и рецептов прямо указывает на возраст того или иного кулинарного изобретения.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
ЗАГОВОРЫ ДЛЯ ВОЛОС
Чтобы волосы хорошо росли и не выпадали, за ними надо ухаживать.
Сейчас речь пойдет о заговорах. Почти все знают первую строчку из самого простого заговора, которым издавна пользовались на Руси: «Расти коса, длинна густа. Расти коса, до пояса»
Так вот, у него есть продолжение
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо
[1086x1446]Поезжайте в Израиль и спросите: что такое еврейская кухня?
Нет-нет, вы поезжайте и спросите! Что вам мешает спросить хотя бы у двух евреев, что такое еврейская кухня и получить для начала три взаимоисключающих ответа?
Еврей-марокканец расскажет о тягуче-ароматных блюдах Магриба и объяснит, что без кус-куса едят только гои.
Еврей бухарский расскажет вам о бахше и о том, как хороша на столе жареная рыба с чесноком и кинзой.
А еврей, выходец из Восточной Европы, осыпет вас горохом названий, даже на идиш звучащими неуловимо знакомо.
Ну, на самом деле, разве ж непонятно, что такое эйсик-флейш?
Эйсик - кислый, кислота, а флейш - мясо! Но в переводе на русский язык название этого блюда полностью раскрывает его суть: кисло-сладкое мясо.
Читать далее
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Страсть, как люблю пахлаву!
[показать]А если кто пахлаву не любит, то это не со зла, поверьте мне. Охотно верю, что кому-то просто не повезло - не в том месте в первый раз попробовали!
Читать далее
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Дефекты кроя при посадке изделия и различные способы их устранения!
[показать] Безусловно проблемы с посадкой изделия возникают рано или поздно у всех. Особенно, если вы берете готовую выкройку из журнала. Хотя проблемы могут возникнуть и просто с уже готовой купленной вещью. Например, если ее подарили или вы похудели. Или вам понравилась вещь, но что-то в ней не так, например морщит, швы обработаны плохо или не ваш размер.
Как же справиться с дефектами кроя при посадке на фигуру?
В этом посте я собрала основные конструктивные дефекты кроя плечевого изделия и брюк, поскольку именно сними чаще всего бывают проблемы. А так же способы устранения дефектов. Надеюсь, смогу вам помочь!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Корректировка выкройки юбки и платья на выступающий живот.
[показать]Выступающий живот появляется, как правило, с возрастом (или с беременностью) и, конечно же, требует корректировки выкройки.Выступающий живот – это дополнительный объем тела, причем в конкретном месте. Значит нужно запроектировать дополнительную ткань в этом конкретном месте, т.е раздвинуть выкройку в области выступающего живота. На какую величину? Для этого необходимо произвести измерения фигуры.
Выкройка юбки строиться от горизонтальной линии талии. Горизонтальна ли линия талии на рассматриваемой фигуре? Скорее всего нет. Но для того, чтобы убедиться в этом, нужно измерить расстояние от линии талии до пола.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем юбку без боковых швов!
[показать]Юбка без боковых швов удобна при использовании ткани в полоску или клетку, так как подгонка клеток или полосок по боковым швам представляет иногда большую трудность. А также отсутствие боковых швов позволяет экономить ткань по ширине, что особенно важно при использовании узких тканей.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Моделируем разные фасоны блузок!
[показать] Блузка — это один из самых популярных предметов одежды. Поэтому, я предоставляю вашему вниманию выкройки блузок, которые сделают из вас настоящую бизнес леди или нежную и хрупкую романтичную особу. Классический вариант выкройки блузки можно представить в виде приталенной рубашки, которая сделана из тонкого материала. Выкройки блузок могут разниться друг с другом длиной и фасоном рукава, формой, отсутствием или наличием воротника, манжетов. Они могут быть украшены рюшами, воланами, аппликациями, жабо и т. п.
Без блузки нельзя себе даже представить деловую или офисную моду. Поэтому, так необходимо, если вы умеете шить, иметь у себя несколько вариантов выкройки блузок. Этот предмет одежды лучше всех воссоединяет в себе официальность и элегантность. Следует отметить, что если вы любите носить блузки, то вам обязательно нужно просмотреть выкройки, которые будут сидеть на вас свободно, не будут сковывать ваши движения. Такие виды блузок — удачный вариант для прогулки, повседневного ношения, похода в магазин. Хотя, встречаются и такие выкройки блузок, с помощью которых вы сможете пошить изысканные и элегантные вечерние варианты, которые станут замечательным дополнением к Вашим юбкам или брюкам.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как сшить юбку с «встроеным» поясом. (то есть цельнокроеным)
[показать]Рассмотрим два варианта пошива такой очень женственной юбки!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat
[показать]По-французски fondant - тающий, а также просто помадка. В принципе, так и называют - шоколадная помадка. Но поскольку в русском языке под помадкой подразумевается совсем другое, мне кажется более логичным называть такие пироги и пирожные тающими.Существует несколько разновидностей таких пирожных - с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; а также не выпеченные, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту (или уже растаяли до нас).
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирог без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Вы понимаете, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Пропорция на двоих. В этот раз попробовала с мороженым, очень вкусно!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем для четвероногого друга!
[показать]
[показать]
[показать]Готовые выкройки скачиваем здесь:
depositfiles.com или turbobit.net
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем дизайнерские платья на Новый год!!!! В том числе шикарное платье для дам с аппетитными формами! Готовые выкройки + подробное описание!!!
Обратите внимание! Из одной распечатанной выкройки можно сшить НЕСКОЛЬКО разных платьев!
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как шить из ткани с пайетками, как пришивать, как украшать пайетками ткань и обувь! Советы, рекомендации, мастер-классы и очень много идей!!!
[показать]Блестки, люрекс, пайетки, стразы – осень-2011 засверкала, как драгоценные камни. Сшейте роскошное платье, украсьте туфли или клатч и отправляйтесь на вечеринку. Поверьте, вы точно не останетесь незамеченной! А какой Новый год без платья с пайетками? Но... Ткани с паетками относятся к группе сложных в обработке тканей. Хотя не настолько сложных, чтобы не справиться. Просто нужно придерживаться следующих советов и рекомендаций. И будьте готовы к тому, что без ручных работ не обойтись. [показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем рубашечный воротник на стойке. Подробный фото-МК
[показать]Как сшить воротник на стойке? Нет ничего проще, следуя советам описанным