сабрина спецвыпуск узоры 4 2019
31-07-2019 22:21
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Сабрина. Спецвыпуск №4 2019.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Сабрина. Спецвыпуск №4 2019.
Издательство: Бурда
Язык: русский
Cамый популярный в Европе журнал по вязанию, представляет женские, мужские, детские модели, которые
находятся на пике моды, подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни. В каждом номере более
30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и для опытных вязальщиц.
белый пуловер оверсайз
31-07-2019 22:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
сабрина 4 2019
31-07-2019 14:40
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Sabrina №4 2019.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Sabrina №4 2019.
Издательство: Oz-Verlags-Gmbh
Язык: English
Журнал Sabrina собрал исключительные, уникальные модели по вязанию для вашего творческого досуга.
В каждом номере около 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и
для опытных вязальщиц.
булочки с сыром
31-07-2019 12:31
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Сегодня на ужин у нас КИФЛЕ С СЫРОМ .
Кифле с сыром – это булочки –рогалики , которые пекут на Балканах, в бывших странах Югославии.
Я взяла этот рецепт из кулинарного журнала «Вкусные рецепты» за ноябрь этого года.
Для теста : 1 столовая ложка сухих дрожжей, 200 мл. молока, 25 гр. маргарина или сливочного масла, 300 гр. муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли. Растительное масло для смазывания противня и стола.
Для начинки: 150 гр. сыра ( у меня гауда), мелкопорезанная зелень укропа
Для смазывания – 1 яйцо, 1 ст.л. молока, растительное масло .
100 мл. молока слегка подогреваем с 1 чайной ложкой сахара, всыпаем в него дрожжи и 2 ст.л. просеянной муки ( из общего количества муки ). Опару ставим в тепло.
Когда на поверхности опары появятся пузырьки, надо влить оставшееся теплое молоко, добавить соль, оставшийся сахар ( мы из 2-х ложек сахара взяли одну чайную для опары , помните?),
всыпать около 200 граммов муки ( Обязательно ее просеять!!!) и замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку и размягченное сливочное масло.
Тесто хорошо вымесить. Поместить в теплое место ( я ставлю к батарее) до увеличении объема теста в два раза ( у меня тесто поднялось через полтора часа ).
Тесто надо разделить на 7 частей ( если вы хотите сделать маленькие рогалики, то разделите тесто на кусочки поменьше), стол или разделочную доску надо смазать растительным маслом и затем раскатать каждую часть в овальную лепешку. На узкий край овала надо положить порцию нарезанного брусочками сыра.
На свободной части лепешки сделать три продольные разреза, не доходя до края лепешки.Лепешки можно посыпать рубленой зеленью. Часть кифле я посыпала укропом.
Свернуть лепешки в виде неплотных рулетиков.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать бумагу растительным маслом и выложить на пергамент рулетики швом вниз. Дать им постоять в тепле 15 минут.
Затем смазать кифле яйцом, взбитым с молоком, а затем выпекать в разогретой до 180 -190 градусов духовке в течение 15 -20 минут до зарумянивания верха. Вынуть противень из духовки, смазать кифле растительным маслом, остудить и подавать на стол.
Вкуснота невозможная, особенно для тех, кто, как моя семья , очень любит всяческие булочки!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Сегодня на ужин у нас КИФЛЕ С СЫРОМ .
Кифле с сыром – это булочки –рогалики , которые пекут на Балканах, в бывших странах Югославии.
Я взяла этот рецепт из кулинарного журнала «Вкусные рецепты» за ноябрь этого года.
Для теста : 1 столовая ложка сухих дрожжей, 200 мл. молока, 25 гр. маргарина или сливочного масла, 300 гр. муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли. Растительное масло для смазывания противня и стола.
Для начинки: 150 гр. сыра ( у меня гауда), мелкопорезанная зелень укропа
Для смазывания – 1 яйцо, 1 ст.л. молока, растительное масло .
100 мл. молока слегка подогреваем с 1 чайной ложкой сахара, всыпаем в него дрожжи и 2 ст.л. просеянной муки ( из общего количества муки ). Опару ставим в тепло.
Когда на поверхности опары появятся пузырьки, надо влить оставшееся теплое молоко, добавить соль, оставшийся сахар ( мы из 2-х ложек сахара взяли одну чайную для опары , помните?),
всыпать около 200 граммов муки ( Обязательно ее просеять!!!) и замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку и размягченное сливочное масло.
Тесто хорошо вымесить. Поместить в теплое место ( я ставлю к батарее) до увеличении объема теста в два раза ( у меня тесто поднялось через полтора часа ).
Тесто надо разделить на 7 частей ( если вы хотите сделать маленькие рогалики, то разделите тесто на кусочки поменьше), стол или разделочную доску надо смазать растительным маслом и затем раскатать каждую часть в овальную лепешку. На узкий край овала надо положить порцию нарезанного брусочками сыра.
На свободной части лепешки сделать три продольные разреза, не доходя до края лепешки.Лепешки можно посыпать рубленой зеленью. Часть кифле я посыпала укропом.
Свернуть лепешки в виде неплотных рулетиков.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать бумагу растительным маслом и выложить на пергамент рулетики швом вниз. Дать им постоять в тепле 15 минут.
Затем смазать кифле яйцом, взбитым с молоком, а затем выпекать в разогретой до 180 -190 градусов духовке в течение 15 -20 минут до зарумянивания верха. Вынуть противень из духовки, смазать кифле растительным маслом, остудить и подавать на стол.
Вкуснота невозможная, особенно для тех, кто, как моя семья , очень любит всяческие булочки!
творожные булочки с корицей
30-07-2019 23:32
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Творожные булочки с орехами.
Очень вкусные булочки к вечернему чаю. Готовятся быстро и так же быстро съедаются.
Потребуется:
Для теста:
1,5 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
3/4 стакана мягкого творога
100 мл натурального йогурта
2 столовые ложки сахара
Пакетик ванильного сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды и столько же соли
2 столовые ложки сливочного масла
Для начинки:
150 гр. грецких орехов
2/3 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка молотой корицы
Орехи я раздробила в целлофановом пакете молоточком для мяса, затем их надо смешать с коричневым сахаром и корицей ( у меня- без корицы)
Надо смешать творог, йогурт, сахар и ванильный сахар, просеять туда муку вместе с разрыхлителем , содой и солью. Замесить тесто ( можно в кухонном комбайне) . Переложить его на стол и помесить в муке до готовности.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Тесто надо раскатать в прямоугольник 30х40 см. Растопить сливочное масло и смазать поверхность теста при помощи кисточки, не доходя до краев 1 см.
Посыпать масло ореховой смесью
и скатать в рулет, начиная с длинной стороны прямоугольника.
Защипнуть шов, повернуть рулет швом вниз и разрезать рулет на 12 кусочков.
Круглую форму 26 см. в диаметре смазать маслом , я ее еще выложила бумагой для выпечки. Уложить булочки в форму разрезом вниз
и выпекать около 25 см до золотистого цвета.
Дать немного остыть и переложить их на блюдо.
Верх булочек можно смазать медом ( растопить в сотейнике 1/3 стакана сахара и 3 столовые ложки меда ) , но я не смазывала.
Есть эти очень вкусные булочки лучше сразу, потому что они на следующий день могут зачерстветь.
Как всегда, от души желаю успехов!!!
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Творожные булочки с орехами.
Очень вкусные булочки к вечернему чаю. Готовятся быстро и так же быстро съедаются.
Потребуется:
Для теста:
1,5 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
3/4 стакана мягкого творога
100 мл натурального йогурта
2 столовые ложки сахара
Пакетик ванильного сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды и столько же соли
2 столовые ложки сливочного масла
Для начинки:
150 гр. грецких орехов
2/3 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка молотой корицы
Орехи я раздробила в целлофановом пакете молоточком для мяса, затем их надо смешать с коричневым сахаром и корицей ( у меня- без корицы)
Надо смешать творог, йогурт, сахар и ванильный сахар, просеять туда муку вместе с разрыхлителем , содой и солью. Замесить тесто ( можно в кухонном комбайне) . Переложить его на стол и помесить в муке до готовности.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Тесто надо раскатать в прямоугольник 30х40 см. Растопить сливочное масло и смазать поверхность теста при помощи кисточки, не доходя до краев 1 см.
Посыпать масло ореховой смесью
и скатать в рулет, начиная с длинной стороны прямоугольника.
Защипнуть шов, повернуть рулет швом вниз и разрезать рулет на 12 кусочков.
Круглую форму 26 см. в диаметре смазать маслом , я ее еще выложила бумагой для выпечки. Уложить булочки в форму разрезом вниз
и выпекать около 25 см до золотистого цвета.
Дать немного остыть и переложить их на блюдо.
Верх булочек можно смазать медом ( растопить в сотейнике 1/3 стакана сахара и 3 столовые ложки меда ) , но я не смазывала.
Есть эти очень вкусные булочки лучше сразу, потому что они на следующий день могут зачерстветь.
Как всегда, от души желаю успехов!!!
топ оверсайз со спущенным плечом
30-07-2019 22:27
Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение
Туника-наволочка крючком
Девочки, вот встретила в интернете интересную штучку, мне понравилась, вдруг ещё кого заинтересует.
[показать]
[показать]
[показать]
Рюшечки
[показать]
Размер - демократичный
Горловина, рюши
Расширение сверху - вниз
Плечевые скосы
[показать]
По-моему, просто и эффектно, бусинки ещё для пущёй красы.
Прямо, рекомендую [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение
Туника-наволочка крючком
[показать] [показать] [показать]Рюшечки
[показать]Размер - демократичный
Горловина, рюши
Расширение сверху - вниз
Плечевые скосы
[показать]По-моему, просто и эффектно, бусинки ещё для пущёй красы.
Прямо, рекомендую
[показать]
Источник: http://www.stranamam.ru/post/10982801/
свитера оверсайз
30-07-2019 22:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
жилет крючком
30-07-2019 21:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
топ крючком
30-07-2019 21:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
как связать столбик с накидом 5 способов
30-07-2019 16:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
как включить ажурный узор в реглан
30-07-2019 13:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
как делать подрез
30-07-2019 13:21
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
КАК РАСЧИТАТЬ ПОДРЕЗ ПРИ ВЯЗАНИИ РЕГЛАНА СВЕРХУ 🌿 ⠀от Екатерины Ерёминой (knitjust )
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
КАК РАСЧИТАТЬ ПОДРЕЗ ПРИ ВЯЗАНИИ РЕГЛАНА СВЕРХУ 🌿 ⠀от Екатерины Ерёминой (knitjust )
плечевой шов косичкой
30-07-2019 12:03
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Плечевой шов косичкой
Спасибо большущее автору за науку вязальную: @svetovyaz ❤❤❤
• • • • •
В работе #тракторныйсвитер по видео Ольги Кондратьевой🧶 Соединяю перед / спинку, и решила показать способ провязывания плечевого шва плоской косичкой. Такой способ выполняется на трёх спицах, но отличается от классического способа тем, что шов получается плоский☝, а не выпуклый.
Суть метода ➡ третьей спицей нужно закрывать петли передней спицы обычной протяжкой, но перед провязыванием петли с передней спицы, нужно снимать петлю с задней спицы.
Теперь подробно:
Сложить перед и спинку изнаночными сторонами к друг другу, кончики спиц со стороны проймы.
Спица 1 – ближняя к себе в левой руке.
Спица 2 – дальняя от себя в левой руке.
Спица 3 – рабочая спица в правой руке.
1. В левой руке спицы 1 и 2, рабочая нить между ними, в правой руке спица 3.
2. Спицей 3 снять петлю со спицы 2 - ввести спицу 3 с лицевой стороны детали так, чтобы петля не была перекрученной, и переснять.
3. Спицей 3 провязать первую петлю со спицы 1 лицевой петлёй – на спице 3 две петли.
4. Протянуть провязанную петлю через петлю, снятую со спицы 2.
5. На правой спице есть уже 1 петля, снять аналогично со спицы2 вторую петлю,
6. Провязать петлю со спицы 3 лицевой - на спице 3 три петли.
7. Протянуть провязанную петлю через две имеющиеся петли на спице 3.
Далее повторять шаги 5,6,7 до конца.
Описать сложнее, чем сделать😆 Смотрите видео, там всё просто👌
В качестве рабочей спицы при методе 3-х спиц я использую бамбуковую носочную спицу, она короткая и не скользкая - ей легче работать, попробуйте😉 Если вам удобнее закрывать петли крючком, то в этом способе также можно использовать крючок вместо рабочей спицы (я проверила😁).
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Плечевой шов косичкой
Спасибо большущее автору за науку вязальную: @svetovyaz ❤❤❤
• • • • •
В работе #тракторныйсвитер по видео Ольги Кондратьевой🧶 Соединяю перед / спинку, и решила показать способ провязывания плечевого шва плоской косичкой. Такой способ выполняется на трёх спицах, но отличается от классического способа тем, что шов получается плоский☝, а не выпуклый.
Суть метода ➡ третьей спицей нужно закрывать петли передней спицы обычной протяжкой, но перед провязыванием петли с передней спицы, нужно снимать петлю с задней спицы.
Теперь подробно:
Сложить перед и спинку изнаночными сторонами к друг другу, кончики спиц со стороны проймы.
Спица 1 – ближняя к себе в левой руке.
Спица 2 – дальняя от себя в левой руке.
Спица 3 – рабочая спица в правой руке.
1. В левой руке спицы 1 и 2, рабочая нить между ними, в правой руке спица 3.
2. Спицей 3 снять петлю со спицы 2 - ввести спицу 3 с лицевой стороны детали так, чтобы петля не была перекрученной, и переснять.
3. Спицей 3 провязать первую петлю со спицы 1 лицевой петлёй – на спице 3 две петли.
4. Протянуть провязанную петлю через петлю, снятую со спицы 2.
5. На правой спице есть уже 1 петля, снять аналогично со спицы2 вторую петлю,
6. Провязать петлю со спицы 3 лицевой - на спице 3 три петли.
7. Протянуть провязанную петлю через две имеющиеся петли на спице 3.
Далее повторять шаги 5,6,7 до конца.
Описать сложнее, чем сделать😆 Смотрите видео, там всё просто👌
В качестве рабочей спицы при методе 3-х спиц я использую бамбуковую носочную спицу, она короткая и не скользкая - ей легче работать, попробуйте😉 Если вам удобнее закрывать петли крючком, то в этом способе также можно использовать крючок вместо рабочей спицы (я проверила😁).
кардиган спицами
30-07-2019 11:59
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Кардиган без застежки с карманами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Кардиган без застежки с карманами
топ со спущенными рукавами
30-07-2019 11:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Носки крючком
30-07-2019 01:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
топ крючком
29-07-2019 21:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пуловер крючком
29-07-2019 21:19
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Желто-зеленый пуловер с ажурной вставкой.
1.
[397x556]
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
http://igmihrru.ru/MODELI/kr/pulover/026/26.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Желто-зеленый пуловер с ажурной вставкой.
1.
[397x556]ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
http://igmihrru.ru/MODELI/kr/pulover/026/26.html
топ крючком
29-07-2019 21:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
