|
Раньше я, как и вы не знала ,как это делать... |
|

[показать]В интернете (не помню где) нашла вот такой замечательный коврик и сразу в него влюбилась:
Но поскольку обалденных идей очень много, хочется воплотить их все. Вот что вырисовывается:
1. Лабиринт: помоги зайке найти морковку
2. белая тучка может прекратить дождик (на липучке);
3. кумушки-матрешки внизу (будет 3 ) наполнены различными наполнителями; колечки - фиксаторы крышек от бутылок молока ...- надеты на разъемное кольцо от шторки для душа
4. Лебединое озеро: диск пришит на драп. синяя рюша-вода, зеленая рюша - трава; лебедь на липучке. Озеро снимается (на липучке), под озером на основе - зверюшка (аппликация)
5. цветочек может путешествовать по всему коврику (где есть пуговки).
6. Он может закрыться
Сало - способы приготовления
[показать]Осетинский пирог с зеленью.
Люблю я кавказскую кухню.Особенно выпечку.На Кавказе мы жили довольно таки долго и,хоть я была ребёнком,хорошо помню тот бесподобный вкус свежеиспечённого лаваша,когда его готовят при тебе в печи и ты,держа его потом в газете,пытаешься откусить кусочек и не обжечься.А хлеб,а лепёшки,хачапури,ачма....Список можно продолжать,но не могу-начинаю слюной захлёбываться:).Рецепт пирога,который я предлагаю я нашла в "Гастрономе".Люблю этот журнал,люблю их рецепты.Но вот этот пирог я бы "пирогом" не назвала бы,скорее лепёшка с зеленью.И по поводу зелени я бы внесла свои коррективы.В рецепте указаны укроп и зелёный лук.Но...Сюда просто просится ещё и кинза.Но так как у нас тут с ней проблемы,то пришлось мне обойтись без неё.
[640x480]Итак,ряцепт:
Для теста
2 стак.муки
250 мл кефира
50 г.слив.масла
7 г.сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
Для начинки
150 г.осетинского сыра
150 г.зелёного лука
150 г. укропа
100 г. сметаны
50 г.слив.масла
1.Поставить тесто.Я делаю это в хлебопечке-она прекрасно справляется.
2.Готовим начинку.Зелень моем,высушиваем,мелко реем.Сыр натераем на крупной тёрке.В рецепте указано 150 грамм,но я брала больше-грамм 200-250.Смешать сыр с зеленью.Добавить сметану.
3.Тесто раскатать в круг,примерно 1 см.толщиной.Я раскатываю так,чтобы края оставались толще и перекладываю тесто в форму(или на противень),смазанный маслом.
4.Выложить начинку,немного не доходя до края.И теперь аккуратно,вытягивая концы лепёшки стягиваем их к центру,оставив в середине небольшое отверстие.
5.Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке примерно 15 минут до золотистого цвета.После выпекания смазать сливочным маслом.
В общем,как я уже писала,вкуснятина неимоверная.А аромат какой...А если вдруг случится так что съедите не весь сразу,то холодный от тоже очень вкусный.В общем,очень рекомендую.
Следим за воришками:)))
За подборку спасибо большое Вике.
|
[показать]Мороженое на любой вкус!
Мороженое на любой вкус!
|
Легкий летний тортик...
Количество сахара регулируйте сами, калорийность тоже - тогда тортик подойдет и для диетического стола!
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ
[299x350]
1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ – ЖГУТЫ
Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Данный рецепт сообщества
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 25 мая 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 200 пользователей нашего сайта!
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.
Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.
|
Заготовки на зиму
http://zakatki.com/
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
Михаил Анатольевич Филиппов - известный московский архитектор, уроженец Петербурга, приверженец классики. Самым известным его творением является "Римский дом" в Казачьем переулке, очень органично вписанный в окружающее пространство старой Москвы. Портики, колонны, аркады, монументальность Серебряного века - красиво и по-московски, и по-питерски. И соответствует концепции самого архитектора, который считает, что город не должен рождать двадцати-пятидесятиэтажных монстров, где простому человеку находится совсем неуютно. Дом должен быть надежным, сделанным навечно, 6-7 этажным... Вряд ли о надежности можно говорить при виде современных московских небоскребов, далеких от классических канонов архитектуры. Монстры, давящие на человека и уничтожающие вокруг все живое. "В архитектуре главное – идея незыблемости. В современной архитектуре это нарушено," - так говорит сам Филиппов и старается в своих работах следовать этому правилу.
Васильевский остров
Филиппов не только архитектор, он еще и художник. Хотя так оно и должно быть, ведь любой проект предварительно должен быть прорисован на бумаге. Темы рисунков Филиппова - архитектура Москвы, Питера и Италии или же проекты будущих зданий. И это конечно классика, никакого вычурного модернизва, авангарда и прочей современной чепухи...