Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Картофель "Фрайт" Новое открытие в кулинарии

Танцы от плиты и до компа!!!

Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли
[показать] [показать]
Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пробный набор петель

Самый ответственный момент в вязании ============================= СОХРАНИТЕ. ЭТО ВАЖНО!!!! Пробный набор петель Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины. Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот. Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.

Читать далее...

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Как я ходила к Марьиванне, или Мое близкое знакомство с амарантом

Сегодня я была в гостях у Марьиванны, моей подруги и коллеги, поздравляла ее с началом учебного года. Мы пили чай в садике, который Марьиванна устроила за строящимся гостевым домом.
Ох и красота у нее! Во-первых, чистейший воздух, во-вторых, все лето цветет земляника и малина, скоро уже будет собирать новый урожай.
А, в-третьих, повсюду цветут огромные багрово-красные амаранты.
Я сразу же их узнала, потому что на флаконе с амарантовым маслом помещена фотография этого растения.
У нас в Геленджике они растут в цветниках и на клумбах, в садах и просто на улицах и очень украшают наш город.
Конечно, я дала рецепт крема для ног, который я недавно сделала, и посоветовала купить амарантовое масло, ведь оно очень полезно.

[показать]

А Марьиванна срезала мне цветок, и сейчас он стоит на моей книжной полке...
Читать далее

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Дуплет 145 Кружевные фантазии 6

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто!

Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто!

1,5 стакана кефира,
1 ст. манки,
1 ст. муки,
1 ст. сахара,
3 яйца,
100 г сливочного масла или маргарина,
3 ст. ложки какао,
100 г халвы,
1 ч. ложка соды.
В кефире или простокваше размешиваю манку. Ей нужно набухнуть, поэтому можно этот шаг сделать заранее, пусть полчасика постоит.

Сахар взбиваю с яйцами – тут ничего нового.

Масло, заранее извлеченное из холодильника, режу кусочками и затем прохожусь блендером, чтобы получилась зернистая масса.

Манка набухла, я ее промешиваю, чтобы не собралась на дне комком, затем добавляю соду – пусть попузырится и, наконец, какао. Все вымешиваю до однородности.
Теперь нужно две смеси соединить в одну, размешать, а потом добавить муку, чтобы получилось густое текучее тесто.

Я пеку, как обычно, в силиконовой форме, поэтому ее не смазываю в отличие от металлической. Тесто просто выливаем, а халву ломаем кусочками помельче и раскидываем по все поверхности. Часть халвы должно утонуть, а можно и всю утопить при желании.
Выпекаю при температуре 180 градусов до полного зарумянивания.
Что в этом маннике особенного? Халва, которая утонула в тесте, во время выпечки превращается в кремообразную массу, пропитавшись шоколадным вкусом с оттенком халвы. То есть манник получается как будто с кремом внутри – объедение просто!

[600x450]

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

МОИ ЗАМОРОЗКИ НА ЗИМУ

Последнее время я стараюсь все морозить на зиму..Это очень удобно и просто красиво...особенно,если делаешь заморозки со своего участка...травы,помидоры..Это так просто...заложил в пакет и все...а хочется  все же красиво..Для этого есть не только формы для льда.но и применяют силиконовые формы для кексов..Предлагаю вам свои заморозки из томатов:
Делается очень просто....перекручиваем томаты.хотите протирайте через сито,чтобы не было косточек.хотите так оставьте...

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

САЛАТ С КАРТОШКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ.

САЛАТ С КАРТОШКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ

[показать]

 

Рецепт от жены Сержа: Или камди-ча, мой вариант. Натираем на корейской терке морковь и картошку

пропорции - примерно:

на гр 800 - 1 кг картошки

1-2 морковки

Ставим варить.

В ходе варки добавляем соль и уксус по вкусу. (А можно его и не добавлять, а в готовую картошку добавить приправу для фунчезы - не сухую, а смесь напоминающую соус, продается во многих магазинах).
Варить до полуготовности, затем промыть холодной водой, как макароны.
 

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

Продукты, которые выводят лишнюю жидкость из организма

Лишняя жидкость, которая накапливается в тканях, вызывает такие неприятные последствия, как отеки и даже лишний вес. Натуральные продукты-диуретики способны вывести лишнюю жидкость из тканей, не вымывая при этом калий, сообщает портал pravilno.com. 1. Петрушка Главное качество петрушки — украшать блюдо и придавать ему восхитительный вкус. Но и такой побочный эффект этой травки, как способность выводить лишнюю жидкость из тканей, немаловажен для нашего здоровья. Если вы хотите использовать петрушку именно в этих целях, то вам стоит приготовить отвар из нее. Эффект последует незамедлительно! 2. Имбирь Настой имбиря оказывает просто чудодейственный эффект на состояние почек и мочевыводящих путей. Если каждое утро выпивать 1 чашку такого настоя, то вы без труда сможете вывести лишнюю жидкость из тканей, избавиться от инфекции мочевыводящих путей и предупредить почечные колики (для тех, кто страдает этим видом заболевания). А если к этому списку добавить, что имбирь является непримиримым борцом с лишними килограммами, подавляя аппетит и ускоряя обменные процессы, то вы наверняка побежите закупать этот чудесный корешок!

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Нежные воздушные... шляпки

Шляпка невесты

Автор идеи и мастер-класса kupavka (Анна Музыкантова)

Источник - http://gallery.ru/watch?ph=PI7-cfpxX

[525x700]

На бескрайних просторах интернета, многим из Вас встречалась тема «шары из ниток». Задумывались ли Вы когда-нибудь, что из такой заготовки можно сделать легкую, изящную, необычную….. шляпку!

[525x700]

А понадобится нам для этого:
Две катушки обычных швейных ниток № 35
Косая бейка – 60 см.
Фатин или вуаль
Шарик воздушный – 1 шт.
Желатин       

Читать далее...

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Бумажные шарики на елочку и для декора. МК.

 

Бумажные шары на елку !

В преддверии праздников, давайте я Вас порадую этой подборочкой :)

Здесь Вы найдете различные идеи с мастер-классами для создания бумажных, пластиковых  шариков, которыми Вы сможете украсить не только елочку, но и использовать их для оформления праздника или в детскую комнату. Опять же, творить такие шедевры можно совместно с Вашими детками :)

Приятного Вам просмотра :))

 

[показать]

[показать]

изучаем мастер-классы:

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком и видео ролик

Схемы узоров для вязания крючком.

Милые мастерицы, предлагаю Вам рассмотреть эту страничку с выложенными схемами для вязания крючком. А вдруг в Вашем арсенале отсутствуют некоторые схемки, которыми Вы сможете разнообразить свои шедевры :)

 

[показать]

 

Успешного Вам выбора подходящей схемы для вязания крючком :) А в конце странички Вы сможете посмотреть интересный мастер-класс по вязанию полотна с клубничками  и всякими другими интересностями :)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Шарф снуд . ( добавлены схемы )

[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ С ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИСЕРА - ПОДРОБНЫЙ МК

Читать далее...

Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение

Соус из томатов на зиму

3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг.лука порезать
большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже
перекрутить на мясорубке, 0,5 кг сладкого перца очистить от
семечек и перекрутить на мясорубке.

5 шт. лаврового листа, 5 шт. душистого перца, 5 шт. гвоздички,
всё это мелем в кофемолке (если нет кофемолки, то тоже
прокручиваем в мясорубке).

Добавляем всё к томатам, затем туда же добавляем 0,5 ч.л.
молотого красного перца, 0,5 ч.л корицы, 1 стакан сахара,
1 ст.л с горочкой соли.

Варим 40 мин.


За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.
уксуса 9% (всё хорошо перемешиваем, чтобы не было крахмальных
комочков). Добавляем крахмал, перемешанный с уксусом, в
наш соус, хорошо перемешиваем и разливаем в стерилизованные
банки и закатываем.


Укутываем до полного остывания банок.

Получается очень вкусный соус, который можно добавлять и в
голубцы, и в макароны, и в щи.

Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43234830363/Sous-iz..._source=main&utm_medium=page_0
[480x360]

Серия сообщений "заготовки":

Часть 1 - Изумрудное масло
Часть 2 - Огурцы консервированные с овощами. Домашние заготовки
...
Часть 20 - Консервируем помидоры
Часть 21 - Витаминная приправа
Часть 22 - Соус из томатов на зиму

Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение

Ленточное кружево: известный мотив - вариант соединения (мастер-класс)

[388x98] Хочу показать способ соединения полос ленточного кружева. Мотив достаточно известный, только я его делаю несколько плотнее - как именно, покажу в отдельном МК. [388x98] [показать] [388x98]

[показать]

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Легко делаем таблицу в редакторе Ли рушки

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]	[показать]
[показать]	картинка
картинка	картинка

 

Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение

Карточки с романтическими мотивами для Весны 2013

Со страниц sangina.ru
Друзья, у нас появилась просто-таки замечательная новинка - листы с романтическими карточкамиот Тамары Старцевой!
Это карточки с романтическими ретро-мотивами, которые просто созданы для ваших декоративных работ этой весной 2013.

Нежнейшие цветы и птицы, пасхальные мотивы, изящные рамочки и почтовые карточки, французская буржуазная тематика, приключения Алисы и другие замечательные изображения.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Смело используйте эти карточки в ваших проектах и особенно в Скрапбукинге, ведь листы не содержат лигнина и кислоты, а плотность бумаги 190 г/кв.м.

На одном листе вы найдете: 8 разных карточек размером 5х7 см плюс 8 таких же карточек размером 3,5х5 см. Формат всех изображений - 204х215 мм (печатная область карточек).


Приятного творчества!

Источник http://sangina-ru.blogspot.ru/2013/04/2013.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+Sanginaru+(sangina.ru)

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Полезные программы! "Бесплатный софт"

Софт нужен всем и всегда и иногда приходится пересмотреть массу сайтов, чтобы найти нужную утилиту или найти программу. Браузеры, учебные программы, программы для закачки фильмов и прослушивания музыки , драйвера– все это вроде бы и есть в сети, но зачастую переходишь по ссылке с поисковика, а нужной тебе программы там нет. Лично меня это всегда выводит из себя, и я решила собрать самое необходимое в один блог!

При нажатии, на нужную иконку, перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия......

Читать далее...

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Делаем куклу из конфет своими руками! МК

 

Екатерина Шабалова делится с нами  вариантом, изготовления куклы из конфет своими руками. + фото для вдохновения!
 

[600x526] [450x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КВАСИМ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ

  [380x336] [400x300]

[400x300] [400x300]

[400x220] [320x215]

[400x300] [400x300]

[показать]