Оригинальный лепесток. Мастер класс по канзаши от Anna_A

1.
[400x300]


нестандартный, оригинальный лепесток от Анны Аведикян (Anna_A)! Причем может быть в двух вариантах: с защипом и без! Очень интересно, получаются необычные цветочки.

Рыбные "каштаны"

[604x418]

Для фарша:

- 1 свежая щука (или другое рыбное филе весом около 900 г)
- 1 большая луковица
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного)
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана сливок 20%
- белок 1 яйца
- 1 ст. ложка соли
- молотый белый перец

Для начинки (на 4 "каштанчика"):

- 2 ст. ложки мелко порезанных креветок
- 1 ст. ложка мелко порезанного укропа
- 1 ст. ложка пассированного лука
- соль, перец по вкусу
- 4 кубика замороженного сливочного масла

Для панировки:

- 200 г белого батона
- 2 ст. ложки муки
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки

Промываем щуку, разделываем на филе. Отрезаем голову, хвост и плавники (оставляем их на уху). Жабры удаляем. Разрезаем тушку вдоль по животу и тщательно очищаем от внутренностей, пленку вдоль хребта тоже отрываем. Делаем фарш. Репчатый лук шинкуем и обжариваем на сливочном масле до мягкости и золотистости.

[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука

Сырная соломка

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

[604x474]

Приготовление:

1. Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставалась хрустящей.

2. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать (можете добавить тмин или кунжут).

3. Добавить соль, молоко и цедру и еще раз тщательно перемешать.

4. Затем добавить всю муку и замесить мягкое эластичное тесто.

5. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезать его на полосочки и каждую полосочку скатать в трубочку.

6. Уложить соломку на пергаментную бумагу и выпекать 15 минут при 180 градусах до золотистого цвета.

7. Остудить и кушать. Сырный вкус проявится, когда они остынут. Получается примерно 45 палочек.

Вы только посмотрите на эти стильные сумочки, одна краше другой) И сделаны они из бросового материала - из баночных ключей, из ключиков от пива и сладкой газировки в алюминиевых баночках. Идеей создания сумки я загорелась в прошлом году, начала собирать эти ключи, но пока результаты коллекционирования позволяют сплести только ручку для сумки))) Сумку - кольчугу из баночных ключей можно сделать разными способами, из них: соединение ключей между собой при помощи тоненькой проволоки, при помощи шнурка и с помощью обвязки крючком пряжей

[446x449] [показать]

На эту сумку ниже есть видео мастер-класс

[показать] [показать]

Павлин сумка, английская версия. Вяжите с удовольствием, урок хороший.

1.
[427x640]

Хороший урок научит вас делать бисерное ожерелье воротник в супер-быстрый срок.

1.
[680x330]

Как сделать простое ожерелье с узлов,смотрите.

[705x477]
Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!
[705x494]

Мягкое, практичное одеяльце всего за один час 

Эти уникальные кружева используются для вязания крючком края. Смотрите схемы вязания, вяжите кружева.

1.
[640x349]

Вяжите крючком прекрасный цветок Ноэмия по лаконичному МК.

[376x]
 

[показать]

[показать]