Если вы не любите домашнюю колбасу с салом, этот рецепт для вас: колбаса сама по себе будет очень нежной и сочной, совсем не сухой, с яркими пряными нотками и домашним ароматом. Эта закуска – прекрасная замена покупным колбасам.

Читать далее

Ингридиенты для холодца:
Филе грудки курочки 500 гр
Филе с бедра курочки без кожи 1кг 200гр
Лапы куриные 500 гр
1 свиное ухо
1 свиное копытце для того, чтобы не добавлять желатин.

1 большая луковица
5-7 шт лаврового листа
Чёрный молотый перец
Молотый кориандр по вкусу
Душистый перец горошек штук 15-20

5 зубчиков чеснока добавлять при раскладке мяса в формочки
По желанию украсить морковью, петрушкой.
Приятного аппетита. Худейте вкусно!

НА 100 ГРАММ МАРМЕЛАДА
ХЕ=1,4
ККЛ=80
Б=1,4
Ж=0,6
У=17,2

НА АГАР-АГАРЕ С ЯГОДНЫМ ПЮРЕ  
( ЯГОДНОЕ ПЮРЕ МОЖНО ВЗЯТЬ ИЗ ЛЮБОЙ ЯГОДЫ, ПРИГОТОВИТЬ САМИМ, А МОЖНО КУПИТЬ ГОТОВОЕ ПЮРЕ, НО НАДО ЗНАТЬ СОСТАВ ПОКУПНОГО ПЮРЕ, ЧТОБЫ ПРАВИЛЬНО ПОСЧИТАТЬ ХЕ)
Я ГОТОВИЛА ПЮРЕ ДОМА, ДЛЯ ЭТОГО МНЕ ПОНАДОБИЛОСЬ
300 ГРАММ КЛУБНИКИ (В ЗАМОРОЗКЕ)
И ИЗ 300 ГРАММ ЯГОДЫ, ПОЛУЧИЛОСЬ 150 ГРАММ ПЮРЕ

ИНГРИДИЕНТЫ:
ЯГОДНОЕ ПЮРЕ 150 ГРАММ
ВОДА 50 ГРАММ
АГАР-АГАР 5 ГРАММ(1 ЧЛ БЕЗ ГОРКИ)
ЭРИТРИТ 15 ГРАММ(2 ЧЛ С ГОРКОЙ)
ВЫХОД ГОТОВОГО МАРМЕЛАДА 100 ГРАММ(У МЕНЯ 15 ШТУК)

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ, САХАРА В НОРМЕ 💝😊

На выходе 220 грамм=7 шт печенек
В ОДНОЙ ПЕЧЕНЬКЕ 31 ГРАММ СОДЕРЖИТСЯ
0,7ХЕ
173 ККЛ
3,3 Б
14,2 Ж
8,1 У
________________________________________
На 100 грамм печенья, содержится
ХЕ 2,2 К558/Б 10,3/Ж 45,8/У 26
ГЛИКЕМИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА 0,9
__________________________________________
ИНГРИДИЕНТЫ
ГЕРГУЛЕС ДОЛГОЙ ВАРКИ(У МЕНЯ ФИРМА "ПРИВОЗ"  80 ГРАММ
ЭРИТРИТОЛ(САХЗАМ) 40 ГРАММ
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 72,5% 100 ГРАММ
ЖЕЛТКИ ОТ КУРИНЫХ ЯИЦ 2 ШТУКИ
КАКАО БЕЗ САХАРА 20 ГРАММ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 10 ГРАММ
___________________________________________
ВЫПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДО 200 ГРАДУСОВ ДУХОВКЕ, ТЕЧЕНИИ 8-10 МИНУТ
ЗАТЕМ ВЫНУТЬ ПРОТИВЕНЬ ИЗ ДУХОВКИ И ДАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ(МИНУТ 40)
ПЕРЕЛОЖИТЬ НА БЛЮДО И МОЖНО ПОДАВАТЬ К ЧАЮ.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА, ХОРОШИХ САХАРОВ! 

Ингредиенты:
Апельсины без корочек (4 штуки) – 800 грамм
Фит-парад №7 – 50 грамм (в пять раз слаще сахара)
Вода – 250 грамм
Цедра с четырех апельсин
КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 1 грамм
Жиры – 0,3 грамма
Углеводы – 8,7 грамм
38,5 кКал
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Мука ржаная – 60 грамм (количество зависит от влажности творога)
Творог 9% - 200грамм
Яйцо – 1 штука
Какао – 10 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Фит-парад № 7 – 5 грамм (сладость в 5 раз слаще сахара)

Пряности – по вкусу, я использовала:
Корица – ¼ чайной ложки
Кориандр – ¼ чайной ложки
Мускатный орех – самую малость

КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 19 грамм
Жиры – 10 грамм
Углеводы – 17,5 грамм
229,5 кКал

Творог 9% - 150 грамм;
Сливочное масло – 25 грамм;
Молоко – 50 грамм;
Ванилин – 0.5 грамм;
Сода - 0,5 чайной ложечки;
Фит-парад №7 – 3 грамма

КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 13 грамм
Жиры – 16,2 грамма
Углеводы – 3,2 грамма
206 кКал
Приятного аппетита

Ингредиенты (форма 22*16 см, вес пирога ~ 750 - 800 г):
120 г овсяных хлопьев быстрого или длительного приготовления (1стакан V-250 мл)
250 мл горячего молока (1 стакан V-250 мл )
2 спелых банана  по весу 300 г с кожурой (200 г без кожуры)
2 яйца С1 или С0
щепотка соли
30 г какао (3 - 4 ст.л.)
5 г разрыхлителя (1 ч. л.)
30 г грецких орехов
Глазурь:
70 - 100 г темного шоколада
35 - 50 мл молока (2-3 ст.л)

Выпекаем пирог 35-40 минут при 180°C/360°F

Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!

Ингредиенты
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь по-корейски — 2 ст. ложки
Сыр — 70 г
Яйцо куриное — 2-3 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Время приготовления — 30 минут.

Приготовление
Мясной фарш обжарить с мелко нарезанным луком, посолить.

Салат можно подать в салатнике или порционно. В сервировочное кольцо первым слоем выложить отварной картофель, слегка посолить и по желанию смазать майонезом.

Второй слой — обжаренный мясной фарш с луком, также по желанию смазать майонезом.

Третий слой — морковь по-корейски. 

Смазать майонезом.

Сверху посыпать тертым на крупной терке сыром.

Оформить в виде ромашки из яйца.

Убрать сервировочное кольцо. Салат готов!

Во многих современных десертах, продающихся в магазинах, содержится избыточное количество сахара, а иногда производители добавляют не самые полезные масла. Зачем же покупать такие сладости, если можно легко приготовить более вкусные и полезные десерты дома? Подготовка ингредиентов для замечательного творожного десерта-мороженого займет всего около 5 минут, а затем нужно лишь дождаться, пока он застынет в холодильнике.