• Авторизация


Без заголовка 14-10-2024 19:29

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Инструкция по приготовлению крем-сыра в домашних условиях

Чтобы не поправляться на карантине, завтракаю низкокалорийным крем-сыром с тостами на овсяной муке. Такой сыр в магазинах сейчас стоит дорого, поэтому готовлю его сама. Как приготовить крем-сыр в домашних условиях мне рассказала подруга, которая много лет работает в ресторане. Такой сыр можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным на вкус. Это зависит от того, что ты из него потом захочешь приготовить. Мне нравится он в качестве намазки на бутерброд, моя сестра готовить на его основе нежный чизкейк, а дочь просто обожает торт с кремом из сливочного сыра. Также можно добавить чуть сахара, изюма или кураги и получится творожок.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 19:27

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Паштет на каждый день – отличный полезный завтрак

  По утрам с чашкой горячего чая или кофе обязательно хочется съесть вкусный бутерброд. Желательно, чтобы он еще и был питательным и полезным. Для таких случаев есть отличный пошаговый рецепт приготовления паштета, который подходит по всем параметрам – и вкусный, и полезный, и питательный.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-10-2024 19:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЮМБРИКИ: ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Заварные пирожные с творожной начинкой. При всей простоте набора продуктов юмбрики получаются такими, что оторваться от них невозможно. 
yumbriki (700x352, 345Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 19:02

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты.


Не любите готовить? Скорее всего, вы просто не знаете лайфхаки, которые могут существенно упростить жизнь на кухне. Novate.ru делится секретами, как быстро сварить свеклу, сохранить белоснежный цвет риса, сделать пышную яичницу и многое другое. С ними готовка превратится в настоящее удовольствие.

Лайфхак 1: Как быстро сварить свеклу?


Свеклу нужно класть в кипящую воду. / Фото: coffmachines.ru
Свеклу нужно класть в кипящую воду

Если вы периодически варите свеклу, то наверняка знаете, что при самом худшем раскладе этот процесс может занять до четырех часов. Согласитесь, это слишком долго. Один из вариантов, как ускорить процедуру – не класть корнеплод в кастрюлю с холодной водой, а дождаться, пока она закипит. В этом случае свекла будет вариться примерно час.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:59

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

10 невероятно вкусных салатов к праздничному столу



10 невероятно вкусных салатов к праздничному столу
de5f36977378.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с рисом готовится быстро на сковороде.

Тушеная капуста с рисом готовится быстро на сковороде.

Screenshot_2 (406x492, 615Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой1 (660x400, 227Kb)

Цветаевский яблочный пирог никого не оставит равнодушным!😋
Ингредиенты.
 
Диаметр 24 см.
 
* мука 230 г
* разрыхлитель 1 ч.л
* сахар 50 г
* сливочное масло 100 г
* сметана 60 мл
 
Для начинки:
* сметана 380 мл
* яйцо 2 шт
* сахар 100 г
* картофельный/кукурузный крахмал 30 г
* корица 1 ч.л
* яблоки 6 шт
* миндальная стружка
Как приготовить Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ПЕРЦЕВ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Перед вами классный рецепт очень сытного паштета из запечённых перцев и грецких орехов. 
886a5e7ace13e97e34f4acf6b1fe706c (700x350, 352Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой рецепт яблочного печенья.

2835299_Prostoi_recept_yablochnogo_pechenya__1_3_ (700x385, 76Kb)

Яблочное печенье — это вкусный и ароматный десерт, который может стать отличным дополнением к чашке чая или кофе. Оно обладает приятной рассыпчатой текстурой и нежным яблочным вкусом.
Ингредиенты для теста:
 
Мука — 400 г;
Сахар — 100 г;
Сливочное масло — 100 г;
Яйцо — 1 шт.;
Молоко — 50 мл;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Ваниль — щепотка;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для начинки:
 
Яблоко — 2 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.;
Корица.
Приготовление яблочного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Этот рецепт сливочного салата из капусты отличается идеальным балансом вкусов и является именно тем, что вам нужно для барбекю, пикника или обеда!
Coleslaw-4-featured-image-edited (700x350, 283Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:39

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Запекаем картофель дома с эффектом "костра" - весь секрет в обвалке в муке!

Screen Shot 10-11-24 at 08.07 PM (700x444, 460Kb)

Чтобы приготовить вкусный запечённый картофель, не обязательно разводить костёр — аналогичный результат можно достичь в обычной духовке. Просто обваляйте картофель в муке и запекайте 25 минут. Готовое блюдо будет ничем не хуже картошки, приготовленной на огне.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Сумка или наволочка крючком с жаккардовым тигром










СЛОВА АВТОРА: Это платное описание, но я нашла несколько похожих схем.
И оставлю данные из описания 👇👇 + Яндекс перевод:

_
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2024 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливное из рыбных консервов

Самый простой и быстрый вариант приготовления рыбного заливного! Рецепт подойдёт для тех случаев, когда нужно приготовить закуску из подручных продуктов. А уж рыбные консервы у наших хозяек наверняка всегда есть в заначке.
 
Безусловно, такое блюдо не предусматривает подачу на каком-то изысканном приёме или званом ужине для монарших особ. Но в семейном кругу, для простого обеда в выходные, его очень даже можно приготовить!

u-7cc65294c9b0da61cb7b844c1ca21a4d (600x450, 223Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2024 07:00

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат с шампиньонами и кальмарами - вкус не забываемый!

Салат с шампиньонами и кальмарами - вкус не забываемый!

Салат-с-шампиньонами-и-кальмарами (700x389, 83Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2024 06:59

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Блины закусочные особенные: остановиться невозможно (хитрость в сыре и укропе)!

Screen Shot 10-01-24 at 05.27 PM 001 (691x471, 815Kb)

Эти блины получили свое название благодаря оригинальному тесту, в котором прекрасно сочетаются сыр и свежая зелень, придающие им удивительный вкус и сочность. Яркий зеленый цвет сразу же привлекает внимание, а аромат возбуждает аппетит. Блины можно разнообразить различными начинками или подавать с нежной сметаной, что делает их отличным выбором для любого времени суток — от сытного завтрака до легкого ужина.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2024 16:14

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Капуста по-флотски

Фарш — 250-300 г (в принципе, любой, но мне больше всего нравится  из свинины, капуста приобретает аромат свиной отбивной)
Капуста — ок. 800 г
Лук — 1 шт.
Уксус 9% — 2 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — ок. 1,5 ч.л.
Специи — по вкусу
Приготовление:

Фарш выложить на разогретую сковороду с маслом.

Жарить до лёгкого румянца, постоянно помешивая и разбивая на мелкие частички.

Добавить нашинкованную капусту, посолить.

Чем тоньше нашинкована капуста, тем вкуснее:)

Продолжаем жарить.

Когда капуста осела, добавить нарезанную луковицу, перемешать.

Жарить до полной готовности капусты, обычно минут 15-20 в зависимости от сорта. Я накрываю крышкой, но оставляю  щёлочку,  чтобы она не парилась, а именно обжаривалась.

Добавить сахар, уксус, посолить, если нужно.

Оставить потомиться на пару минут, накрыть крышкой, чтобы капуста слегка настоялась и все ароматы смешались.

Подавать как самостоятельное блюдо или как блюдо-дуэт. Мне очень нравится сочетание с жареной картошкой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2024 16:13

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рыбка получается сочная, очень ароматная и вкусная. Все дело в соусе.

Очень вкусная рыба в духовке. Все дело в соусе.

scale_2400 (1) (700x466, 115Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2024 16:12

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необычный, вкусный и универсальный - рассыпчатый булгур. Легко готовить!

Необычный, вкусный и универсальный - легко готовить!
Рассыпчатый булгур, сваренный на гарнир добавит разнообразия, когда рис и гречка надоели.


kak-varit-bulgur-na-vkusnyi-garnir_1603880095_7_max (700x466, 56Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2024 16:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог с картошкой: тесто нежное, начинка сочная

Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

93907117_103 (700x534, 245Kb)




153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2024 16:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из куриного филе в кляре с соевым соусом и сметаной


Отбивные из суховатой куриной грудки станут сочными, если обжарить их в кляре. Помимо банальных муки и яиц, возьмём для кляра соевый соус и сметану. Получается мягкое и нежное куриное мясо с тоненькой аппетитной корочкой.

big_615119 (673x449, 156Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии