• Авторизация


Без заголовка 25-03-2026 07:56

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Конфеты без сахара: арабский рецепт

 

Сладкое можно готовить без сахара. Оно не станет хуже, а наоборот, будет таять во рту и дарить наслаждение. Вот два рецепта на основе агар-агара.

 

Шоколадные конфеты

 

Ингредиенты:
— 400 мл молока,
— 7 г агар-агара,
— 0,25 стакана воды для агар-агара,
— 0,5 стакана воды для молока,
— 50 г какао.

 

Приготовление:

 

1. Залейте агар-агар водой, размешайте и оставьте.
2. Молоко с водой влейте в сотейник.
3. Добавьте какао и взбейте венчиком до однородности.
4. Поставьте на огонь.
5. Когда молоко нагреется, добавьте агар-агар и доведите до кипения, помешивая.
6. Держите на огне, пока не появятся пузырьки, и снимите.
7. Разлейте массу в силиконовые формочки и разровняйте ложкой.
8. Поставьте в холодильник на 1–2 часа.
9. Достаньте конфеты из формочек и переложите на тарелку.

 

Фруктовые конфеты

 

Если у вас есть варенье, из него тоже можно сделать конфеты.

 

Ингредиенты:
— 200 г варенья,
— 200 г холодной воды,
— 10 г агар-агара.

 

Приготовление:

 

1. Агар-агар залейте холодной водой, перемешайте и поставьте на огонь.
2. Доведите до кипения и влейте варенье.
3. Варите 2–3 минуты, помешивая.
4. Форму выстелите пищевой плёнкой.
5. Вылейте смесь и оставьте на 30–40 минут.
6. Достаньте десерт вместе с плёнкой, переложите на доску и снимите плёнку.
7. Нарежьте на кубики и подавайте.

 

На вкус конфеты будут напоминать мармелад, но из натурального варенья. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 07:55

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Молдавские плацинды: Рецепт сочных лепешек с творогом и зеленью!

Молдавские плацинды: Рецепт сочных лепешек с творогом и зеленью!/3925073_Screen_Shot_032426_at_04_52_AM (672x406, 728Kb)

Простой и вкусный способ приготовления домашних лепешек

Молдавские плацинды — это не просто лепешки, а настоящие пироги, которые готовятся с легкостью. В этом рецепте особое внимание уделяется тесту, приготовленному на основе холодного сливочного масла и уксуса. Такой подход позволяет добиться невероятной эластичности: тесто можно раскатать до прозрачности, не опасаясь, что оно порвется, и оно надежно удерживает сочную начинку из творога.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-03-2026 07:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА *ЯЙЦА ПО-РУССКИ*: БЛЮДО РЕСТОРАННОГО МЕНЮ СССР

Если вы ищете простую и недорогую, но невероятно вкусную закуску на основе яиц, то яйца в огуречно-грибном соусе — идеальный выбор. Сливочный, ароматный соус в сочетании с нежными яйцами создает идеально сбалансированный вкус. Это блюдо не только быстро готовится, но и невероятно универсально. Оно одинаково хорошо подойдет как в качестве элегантной закуски для домашней вечеринки, так и в качестве прекрасного дополнения к пасхальному столу.
8574 (700x349, 298Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 07:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная и в меру солёная: через 2 часа горбуша будет готова!

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыба получается слабосолёной, нежной и с мягкой текстурой, и подавать на стол её можно будет уже через 2-2,5 часа. Готовится всё почти обычно: нарезали, залили рассолом и оставили на время. И никаких секретов тут нет...

u-1348a5f056d44a4af41a411b756f1232 (600x450, 309Kb)


132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 07:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Забудьте о скучных салатах: готовьте лёгкий во всех смыслах салатик «Дамский угодник»

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Этот простой и низкокалорийный салатик я нашла в газете, где рассказывала о своих кулинарных пристрастиях известная белорусская певица Ирина Дорофеева. Очень захотелось попробовать, и результат превзошёл все мои ожидания. Теперь он у меня дежурный.

u-94461ae4ae9db860c069b759f6839d00 (600x450, 166Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 07:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивая кофточка в стиле бохо


152899877_101243806_4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb) Ажурная кофточка в стиле бохо придётся по душе каждой моднице, не зависимо от особенностей фигуры. Бохо – это не только современный модный стиль одежды, а и стиль жизни.  Такие изделия не сковывают движения и скрывают недостатки фигуры. Самый распространённый вид этого стиля – кофточка крючком в стиле бохо. 



azhurnaja-koftochka-v-stile-boho-images-big (600x600, 224Kb)



0_753d5_9f3cc751_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2026 07:41

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Джемпер от бренда Анкости

4992787_scale_1200_2_1_ (700x700, 936Kb)

4992787_scale_1200_3 (700x700, 854Kb)

4992787_scale_1200 (700x700, 828Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2026 07:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как правильно ухаживать за швейной машинкой:

Picture background
Как правильно смазывать швейную машинку, чтобы она работала тихо, строчка была ровной, а детали не изнашивались?
Смотрите - это простой уход, который продлевает жизнь швейной машинке и делает шитьё комфортным.
2е видеоподсказки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2026 07:28

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Chanel - RTW Fall 2026, FW Paris

lomovolga

 

[показать]

 

О Chanel в этом сезоне трудно говорить, не упомянув сцену в парижских бутиках: редакторы, топ-менеджеры модных компаний и модели выстраиваются в очереди за вещами из коллекций Матье Блази. Говорят о женщинах, которые берут по несколько пар обуви, а на самые желанные сумки появляются ограничения — слишком высокий спрос. Даже в индустрии, привыкшей к громким дебютам, подобного ажиотажа вокруг новой эпохи в доме давно не видели.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2026 07:17

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Простой пирог "Буду снова готовить завтра!" Всегда получается!

Готовлю с разными начинками и каждый раз - новый вкус

Очень люблю этот пирог! Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊

  Вначале готовлю тесто. Яйца взбиваю миксером (или можно венчиком перемешать). Добавляю масло, горчицу, сметану и соль (соль по вкусу, я добавляю чайную ложку без горочки). Перемешиваю снова хорошенько. Я использую миксер - так быстрее, но если нет миксера, подойдёт и обычный венчик. Можно даже вилкой всё перемешать, здесь сильно тесто взбивать не нужно. Сметану, кстати, в этом рецепте можно кефиром заменить. Но я готовлю обычно именно со сметаной - намного вкуснее и тесто лучше пропекается.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2026 07:12

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

Седельный шов для прошива кожи. МК

[показать]

Седельный шов является практически самым крепким швом, используемым для прошива кожи. Называется "седельный", потому что этим швом прошивают лошадиные седла и сбрую, для которых крепкий и надежный шов это часто жизненно важный вопрос.

Я взяла картинку из книги чтобы показать разницу между машинным швом и седельным.

При прошиве машинкой верхняя и нижняя нитка переплетаются внутри кожи и возвращаются каждая на свою сторону. Если нитка с одной стороны перетирается и рвется, то нитка с другой стороны остается без поддержки и, не закрепленная, она просто "выпадает" из кожи и вытягивает за собой кончики порванной нитки на несколько сантиметров, что ведет к распадению двух сшитых частей кожи.Образуется дырка в шве. (1)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2026 07:09

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Капуста, которая съедается быстро!

 

3416556_653582455_904833819016708_3865421131104882433_n (466x700, 330Kb)

Капуста, которая съедается быстро —
простой и вкусный рецепт! 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2026 07:03

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вязание от кутюр (Deutsch) Spezial V226 2026

Мы с легкостью погружаемся в лето, вплетая в него все свои идеи! Вязание крючком снова в тренде в этом сезоне, и мы в самом центре событий, предлагая наши любимые схемы вязания. В этом специальном выпуске мы представляем лучшие модели для лета. Все модели связаны из высококачественной пряжи от Lana Grossa. В подборку входят вязаные крючком рубашки, топы, туники, платья, жилеты, свитера и жакеты всех форм и цветов. Идеально подобранные летние аксессуары, такие как шляпы и сумки, всегда доступны, чтобы дополнить модные вязаные наряды. От молодежного и модного стиля до классически женственного – найдется что-то новое для каждого. Все схемы вязания крючком сопровождаются подробными инструкциями для простого вязания.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2026 07:00

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Великая вода. Калининград.

Водой покрыто 70,8% поверхности нашей планеты. И это действительно так, если учитывать только соотношение общей площади земной поверхности (около 510 млн.кв.км) и площадь Мирового океана (360 млн.кв.км).

4878453_avodda321at (700x513, 130Kb)

Однако Мировой океан – это далеко не вся гидросфера Земли. 3,2% земной поверхности занимают ледники (16,3 млн.кв.км), 0,45% – озера и реки (2,3 млн.кв.км), 0,6% – болота и сильно заболоченные земли (3 млн.кв.км). Если просуммировать, то получится, что всего под водой находится 75% или три четверти поверхности Земли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2026 06:56

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Шансон 2026 январь / Новые песни. Новые хиты...





 (312x32, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2026 07:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА С ПРЯНОЙ ПАСТОЙ

Одн из лучших рецептов буженины! Закуска подойдёт для  перекуса, и на праздничном столе как самостоятельная нарезка будет смотреться великолепно! А сам рецепт очень простой, никаких хлопот и возни! За счёт ароматной пасты со всех сторон и внутри, мясо получается очень вкусное, нежное и сочное. Для бутербродов подходит идеально, здесь сразу и мясо и ароматное масло! Если любите домашнюю нарезку, смело готовьте и пробуйте, результат потрясающий как на вид, так и на вкус!
scale_1200 (1) (700x350, 302Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2026 07:09

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Нежное творожное печенье с кусочками фруктов

Нежное творожное печенье с кусочками фруктов

Ингредиенты:
Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт. 
Сахар — 2-–3 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 
Мука — 1 стак. 
Сода — 1 щепотка 
Масло сливочное — 20 г 
Персики консервированные — 150 г
Приготовление:
 Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли. Добавляем мягкое сл.масло.  Насыпаем творог, все перемешиваем. 
 Добавляем щепотку соды и порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто. Готовое тесто раскатываем толщиной
3–4 мм. Разрезаем пласт теста на квадраты. На каждый квадрат кладем по кусочку консервированного персика.
 Уголки теста соединяем и прижимаем. Печенье выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.  Выпекаем
в духовке при температуре 180–190 ºC около 12–15 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2026 07:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яркий квас из каркаде прекрасно освежает в жаркие дни

Я продолжаю экспериментировать с квасами. Вот этот квас, из каркаде мне очень понравился! Просто отлично получилось. Вкус кисло-сладкий, очень приятный, всего в меру. Цвет просто шикарный, только от одного вида хочется попробовать. Квас хорошо газированный, это видно на фото. 

Резюмирую, я довольна, квас очень вкусный!


128035-ed4_wide (580x450, 212Kb)
 

0_dfa50_2af27c80_S (57x124, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2026 07:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сильногазованный квас из цикория в домашних условиях на 1,5 литра

Квас из цикория в домашних условиях готовлю очень часто в жаркое время года. Готовится он очень просто, а вкус ничем не хуже классического варианта. Вкусный и освежающий напиток из самых простых продуктов.


Kvas_iz_cikoriya_v_domachnix_usloviyax_na_1.5-litra_13_500x350-500x333 (500x333, 115Kb)

5a66f541fe085c41e8ad7172569c018f (140x130, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2026 07:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофейный квас - напиток изумительный, волшебный, восхитительный


Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.

39c8151ae9 (466x700, 238Kb)

5a66f541fe085c41e8ad7172569c018f (140x130, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии