Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажанов
Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан
Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение
Урок от NATALI:Учимся переворачивать странички в книжке
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как соединить вязаные квадраты в единое полотно
Связать плед (или накидку для кровати) из остатков нитей не так сложно. Первоначально нужно навязать отдельные мотивы (Мастер класс здесь >>>>>) и соединить их в единое полотно. Но здесь-то и встает самый главный вопрос – как соединять?
Навязав нужное количество маленьких квадратов для пледа, давайте приступим к их соединению.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Тапочки от Дропс с подробным мастер-классом
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Великолепные многослойные бантики.
Вот какие красивые бантики.Запасаемся ленточками и начинаем творить.
[490x326]
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
ТИРАМИСУ.
Для печенья:
3 крупных яйца
150г сахара
150г муки (примерно)
50г сахарной пудры
Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до пиков.
Желтки взбиваем со второй половиной сахара добела.
Соединяем желтковую и белковую массу. Просеиваем муку и аккуратно вмешиваем в тесто. Оно (тесто) должно получиться воздушным,не очень густым, но и не сильно льющимся, чтобы не растекалосьпо противеню.
Кладем тесто в кондитерский мешок и высаживаем на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень печенья длиной около 12-14 см и шириной около 2 см.
Щедро посыпаем сахарной пудрой через ситечко. Пудру, просыпавшуюся с печенья на пергамент, сметаем кисточкой, чтобы не горела в процессе выпекания.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Печем савоярди в течение 10 минут, не открывая дверцу.Уменьшаем температуру до 180 градусов и печем еще 5 минут 5 минут.
Снимаем печенье с противня и даем остыть.
Из данного количества ингредиентов у меня получается примерно 15-17 шт. длиной 12-14см.
Из нескольких рецептов приготовления "Тирамису" я остановила свой выбор на этом. Десерт получается более насыщенным по вкусу. Лучше держит форму. Отсутствует отдаленный привкус белков. К тому же, желтки подвергаются хотя бы и не большой, но все же тепловой обработке.
Ингредиенты на форму 20*20 см:
Кофе молотый - 50 г (или растворимый 4ч.л.)
Яичный желток - 3 шт
Сахар-песок - 60 г
Ром светлый - 40 мл
Сливочный сыр (Маскарпоне) - 350 г
Сливки 30-33% - 250 мл
Сахарная пудра - 30 г
Бисквитное печенье - 200 г
Какао-порошок - 30 г
В идеале, заварите крепкий кофе из 50 г кофе и 350 мл воды и остудите его.(Я добавляю на 350 мл воды 4ч.л. растворимого кофе "Nescafe Cappucino").
В остывший кофе добавьте ром или коньяк.
В желтки добавьте сахар и взбейте их на водяной бане, пока они не станут светлыми и густыми. Снимите и продолжайте взбивать, пока масса не остынет.
Разомните сливочный сыр "Маскарпоне" и добавьте к нему желтки.(НЕ используйте миксер).
Перемешайте до однородности.
Очень холодные жирные сливки взбейте с сахарной пудрой до получения густой устойчивой консистенции.(сахарную пудру добавляйте в конце взбивания).
Осторожно соедините сливки с желтково-сырной смесью, движениями снизу вверх.
В подходящую форму высотой 8-10 см выложите слой крема 1,5-2 см толщиной.
Печенье савоярди быстро окунайте в холодный в кофе с двух сторон и выкладывайте в форму на крем.
На печенье выложите еще треть крема, затем еще раз уложите слой пропитанных бисквитов. Покройте их оставшимся кремом, разровняйте и густо посыпьте какао-порошком.
Поставьте "Тирамису" в холодильник на 4-5 часов или лучше на ночь, чтобы все хорошо пропиталось. Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита!
[604x403]
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Ромашка-канзаши.
Настоящие тсумами-канзаши изготавливаются из натурального шелка, но, в принципе, на них можно пустить кусочки практически любых тканей попавших вам в руки.
[400x400]
Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение
ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.
МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.
СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Картофель "Дофин" запеченный под сыром
Картофель обожаю в любом виде, будь то жаренный, варенный или запеченный! И по этому не смогла пройти мимо этого чудесного рецептика.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Художница из Греции Ира Тсантекиду (Ira Tsantekidou)
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Мчатся кони, мчится тройка...Современная федоскинская миниатюра.
Только пыль из-под копыт; Грациозно, очень бойко, Очень слаженно бежит. Кони, в тройку запряжёны, Мчатся вместе, погляди: Кони-птицы, чудо-кони И красавец впереди. | Им преграды не страшны. Их кнутом хлестать не надо, Понуканья не нужны. Мчатся, гривы развевая И копытами звеня. Только я совсем не знаю, Унесут куда меня. |
Я сижу в повозке сзади,
Я доверилась судьбе.
И несусь вперёд, не глядя –
Не догнать меня тебе.
Марианна Лебедева
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Суперэффективный и суперпростой рецепт от больных коленей
[212x162]К сожалению, болезнь коленей довольно мучительна и встречается очень часто.
Но существует очень простой и суперэффективный рецепт, позволяющий распрощаться с болью в коленях навсегда!
Итак:
Когда используешь в кулинарии сырое куриное яйцо, в разбитой скорлупе еще остается немного сырого белка. Не спешите выбрасывать скорлупу!!!
Остатки сырого белка из скорлупы нужно осторожно рукой выскрести и смазать больные колени. Вот и все! Через несколько процедур о болях в коленях будет забыто навсегда!
Не нужно использовать белок целого яйца. Именно остатки белка, прилипшие к яичной пленке обладают наибольшим эффектом.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Ма_ль_ва Оригинальное сообщение
Голливудский тренер Джанет Дженкинс.Упражнения для похудения.Видео
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Для комментариев и дневничков маленькие букетики + код.
Для комментариев и дневничков маленькие букетики + код.
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шарф из цветов безотрывным вязанием. Мастер-класс
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Извините, что я говорю, когда вы перебиваете. М.Жванецкий
С чего вы взяли, что результаты выборов зависят от голосов?
Только в день рожденья узнаешь, сколько в мире ненужных вещей.
[показать] Поделись улыбкою своей, и ее тебе не раз еще припомнят …
Мы иногда не имеем тех, кого хотим. Поэтому надо научиться хотеть тех, кого имеем.
Пешеход всегда прав, пока жив.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мозаика из битых тарелок. Декор стола. Мастер-класс
Может у вас есть дома простой деревянный столик, который требует реставрации и украшения? Нет специальной мозаики или кафельной плитки? Так это ведь не проблема! Тарелки-то у вас найдутся? Может попробуем? Вот к такому результату будем стремиться
Сравните - фото до и после)
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Какой красивый цветок крючком! (как украшение на одежду или волосы
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Интересное плетение шнурка. Оплетаем вьетнамки и плетем браслет. Мастер-класс
Обычные резиновые вьетнамки могут позволить себе абсолютно все. Продаются они во всех магазинах и стоят весьма дешево. А почему бы нам не превратить их в нарядную обувь, в которой будет не только приятно ходить по дому, да и на улицу выйти не стыдно) Предлагаю вам мастер-класс интересного плетения шнурка и декорирования вьетнамок. Кстати, вы можете и браслетик сплести, в комплект к вьетнамкам. Ну как, попробуем?
Для кого предназначены гипервентиляционные техники дыхательной гимнастики? Прежде всего, для тех людей, которые испытывают постоянные стресс, часто впадают в депрессивные состояния, эмоционально нестабильны и склонны сгущать краски, для тех, кого даже мелкие проблемы лишают сна, аппетита, одаривают головными болями и не дают сосредоточиться на важных делах. Создавая позитивное настроение, гипервентиляционые техники дыхания позволяют человеку новыми глазами взглянуть на мир и освободиться от тягостных ощущений. Они помогают сбросить лишний вес или набрать недостающий, а также способствуют лечению анемии.
Из гипервентиляционных техник дыхания наиболее известны три:
- ребефинг;
- холотропное дыхание;
- вайвейшн.
Ребефинг — это довольно старая психотерапевтическая методика дыхательной гимнастики, давшая начало двум другим техникам — холотропному дыханию и методике вайвейшн. В отличие от ребефинга холотропное дыхание дополнено действием побуждающей музыки и прицельной работой с телом. Вайвейшн — это своеобразная медитация и концентрация на процессе дыхания, приводящая к рефлекторной гипервентиляции легких.
На чем основано действие гипервентиляционных техник?
Дыхательные мышцы человека подчиняются его сознанию, поэтому процесс дыхания можно контролировать, произвольно изменяя глубину и частоту дыхательных движений. Мужчинам под силу увеличить частоту дыхания в 8-9 раз, женщинам — в 5-6 раз. При сознательном увеличении вентиляции легких в процесседыхательной гимнастики, центр дыхания, расположенный в головном мозге, пытается взять дыхание под контроль, рефлекторно выбрасывая в кровь особые гормоны — эндорфины и энкефалины. Эти вещества обладают способностью воздействовать на эмоциональное состояние человека и улучшать его настроение, притуплять боль, стимулировать память и мыслительные процессы. Подобным же действием обладают и наркотические вещества, но они тормозят выработку собственных «гормонов счастья», гипервентиляционные техники, напротив, стимулируют образование в мозге эндорфинов и энкефалинов, увеличивая при этом интенсивность функционирования всего организма. Кроме того, дыхательная гимнастика способствует укреплению дыхательных мышц и делает процесс дыхания более целостным.
Что происходит в организме при гипервентиляции легких?
Гипервентиляция легких возникает непроизвольно во время стрессовых ситуаций, когда организму необходимо мобилизоваться для решения проблемы. Частое дыхание и удаление из организма углекислоты вызывает повышение тонуса скелетной мускулатуры, сужение периферических кровеносных сосудов, возникновение покалывания в кончиках пальцев, головокружение и эйфорию.
По сути, гипервентиляция может сопровождать ряд заболеваний, например, бронхиальную астму, неврозы, фобии, депрессии, она возникает у людей в напряженных ситуациях, у беременных, у певцов и музыкантов, играющих на духовых инструментах.
При этом нельзя уверенно сказать, гипервентиляция — это благо или зло для организма. Ведь при