запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами
 

[394x102]

запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами

[480x360]





800г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 луковицу мелко порезать, соль, перец. Фарш хорошо вымесить. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. У ложить в форму половину фарша и на него выложить в длину соленые (маринованные) огурцы и сваренные вкрутую яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом и в духовку примерно на 1.5 часа. Очень вкусно и нежно.

[480x360]


Приятного аппетита!

Анна Гринюк 

(ВЗЯТО ИЗ ИНЕТА)




 

МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ
 

[показать]

ОСТРАЯ БАРАНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ
 

[показать]

Эта нежная ароматная баранина, запечённая с картофелем, перцем чили, специями и черносливом, поможет согреться в самые суровые зимние вечера. Сразу оговорюсь - блюдо для любителей остренького. Но процесс поедания отработан до мелочей - сначала подцепляем кусочек мяса с картошечкой, затем, когда наслаждение вкусом становится невыносимым, срочно черносливину, которая отлично сглаживает остроту момента. Готовится всё быстро и уверенно.

КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ
 

Автор chatskaa

[показать]

ГОВЯДИНА, ТУШЁНАЯ С АЙВОЙ (Beef & quince stew)
 

Автор chatskaa

[показать]
Одно из самых приятных в промозглой погоде – это… домашний уют. Когда садишься за стол с самыми любимыми людьми, а за окном уже темно (или какие-то постоянные сумерки), дует ветер, может, даже идет снег (или дождь уныло льет не первый день) - в общем, некомфортная погода! - а у тебя уже готов ужин и на столе в бокалах налито вкусное вино. А на ужин что-то невероятно прекрасное и тоже уютное, например эта осенняя тушеная говядина с солнечной айвой.

ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ЦУККИНИ
 

[показать]

ЦЫПЛЁНОК ОТ ЭЛИЗАБЕТ ТЭЙЛОР
 

источник рецепта

ПАШТЕТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И СЫРОМ
 

[640x480]

РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ
 

cookbystep пишет в foodclub_ru

[показать]
Еще одна вариация на тему мексиканской кухни в рамках внесения оригинальности в повседневный стол. Рагу получается немного сладковатым за счет моркови, кукурузы и корицы. При этом характерная острота мексиканской кухни тоже на месте. Отдельное достоинство рагу – большое количество томатной остро-сладкой подливы. 

БРУНСВИКСКОЕ РАГУ
 

julsmile пишет в foodclub_ru

Право признать это блюдо своим изобретением оспаривают два штата - Вирджиния и Джорджия. По версии из Джорджии оно было приготовлено из свинины, говядины и белок и там даже хранится котелок с соответствующей гравировкой.
[показать]
Виргинийская версия - вроде бы рагу из кролика и курицы приготовил член законодательного собрания во время охоты и всем охотникам так понравилось, что блюдо прижилось. Это то самое рагу, которое классик американской литературы О'Генри в рассказе "Купидон порционно" назвал самой вкусной вещью на свете, потому, что оно включает в себя все самые вкусные вещи. Сейчас есть масса версий и я выбрала здесь http://www.epicurious.com версию из курицы. 

КУРИЦА С АНАНАСАМИ
 

[600x400]

РАЗНОЦВЕТНЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС С АБРИКОСАМИ И КЛЮКВОЙ
 

[показать]

НОВОГОДНИЙ ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И ТМИНОМ
 

[600x800]

ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ
 

[600x400]Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу.  

АРХАНГЕЛЬСИЕ КОЗУЛИ
 

АРХАНГЕЛЬСКИЕ КОЗУЛИ - это моё новое увлечение. Очень интересен процесс приготовления теста, выпечки и роспись этого сказочного печенья/пряника. Вкус козуль необыкновенный! В состав рецепта входят следующие пряности: имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица. Всё о приготовлении козуль можно узнать здесь: http://vkontakte.ru/club7077376 Создатель этого сообщества Репневская Марина - мастер Палаты ремёсел Санкт-Петербурга.
Подготовка к Новогодним праздникам.

[500x520]

НОВОГОДНИЙ Black Bun (шотландская кухня)
 

[600x400]

ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО
 

madler пишет в foodclub_ru

[показать]
Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.  

ТОРТ-МЕДОВИК "ПЧЁЛКА ЖУ-ЖУ-ЖУ"
 

[480x360]

Упражнения для пресса
 

[показать] 

Рецепты_от_Белки

ВЫШИТЫЕ КАРТИНЫ АЛЕКСАНДРЫ ГОРДИЕНКО
 

[показать]
[показать]
[показать]