Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кулебяка
|
У меня было три свекрови. И все три меня обожали. Добивалась я этого очень просто: на первой же встрече кормила будущую свекровь своим фирменным пирогом, после чего мне оставалось только уворачиваться от пылких поцелуев и туманно обещать когда-нибудь дать рецепт. Друзья ко мне тоже ходят "на пироги", поэтому я задокументировала то, что пекла в среду.
На самом деле, этот пирог - традиционная русская кулебяка (большой пирог с закрытым верхом, в котором начинка преобладает над тестом), только в моей модификации - с "облегченным" тестом. Я расскажу, как делать капустную кулебяку - сейчас как раз "капустный" сезон. Тесто, которое я использую - основная "фишка": оно легкое, воздушное, очень легко делается и пирог из него долго хранится (на следующий день только вкуснее).  [400x576] |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
Это цитата сообщения Lesnic Оригинальное сообщение
Все о розах
[348x500]Издание 2-е, исправленное.
Пер. с англ. О. И. Романовой.
М.: "Кладезь-Букс", 2004.
144 стр., илл.
Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение
Подвязываем томаты
Подвязываем томаты
Наиболее опытные овощеводы предпочитают выращивать сильнорослые сорта помидоров, еще их называют сорта-гиганты. Эти растения отличаются мощным ростом, высокой продуктивностью - по 25 кг превосходных плодов вызревает на одном кусте. Зато гиганты требуют особенно тщательного ухода за собой, обильного питания. Рассаду выращивают подольше (примерно 100 дней), в открытом грунте подбирают наиболее плодородные участки, увеличивают дозы удобрений. Для поддержки могучих стеблей устанавливают опоры.
М. Кульчицкий, овощевод из Краснодарского края, лучшими считает вертикальные опоры высотой 2 и даже 3 м. К опоре подвязывает как стебли, так и тяжелые кисти. Опору типа пирамиды строит так; кол высотой 2-3 м с тремя оттяжками из проволоки диаметром б-8 мм вбивает в середину треугольника со сторонами 40 см (рис. 90). На каждом углу треугольника огородник делает лунку и сажает по растению. Таким образом, приспособление будет поддерживать сразу три растения, которые подвязаны к проволочным оттяжкам. Одна пирамида от другой отстоит на расстоянии 1,2 м. Между рядами промежутки должны быть не менее 1 м. Высокорослые помидоры на пирамиде занимают меньше места, чем без нее, что особенно выгодно на небольших участках.
[302x550]
Рис. 90. Помидоры на опорах (размеры в метрах): А - опора-пирамида, Б - опора-скоба, 1 - кол, 2 - бандаж, 3 - скоба.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Рецепт маринада для красной рыбы
[544x406]Понадобится:
1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли
2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем пляжные сумки. Выкройки, мастер-классы, видео. Часть 2.
Иримед: девочки, я подобрала несколько видео о том, как шить сумки. К сожалению, на русском языке не нашла того, чего бы мне хотелось, в частности как вшивать донышко и ручки. Размещаю видео на английском языке, шьют там вот такую сумку:
Выкройка продается здесь
В этом видео показан процесс соединения боковых частей и донышка сумки
Это цитата сообщения dmitriyst Оригинальное сообщение
Выбрось все что не работает!
Выбрось все, что не работает. Прямо сейчас. Вот возьми и неси в мусор.
Запиленный диск, от которого больше муки, чем радости.
Тапочки, в которых ты спотыкаешься, неудобно в них — в топку!
Привычку первой хвататься за трубку телефона — тебе что, домой звонят? Или на мобильный?
Наушники, в которых одно ухо барахлит, а так еще ничего — туда же. Вместе с умершими колонками.
Тарелку от старого сервиза, в которую даже печенье не положишь — такая она дурацкая. Выставь у подъезда, вдруг кому-то счастье.
Аккаунт в Одноклассниках — тебя еще не задолбали оценки и слова: «Привет! Как дела? Что нового?» Как будто кто-то знает про твое старое и твои дела сильно кому-то интересны, кроме тех, с кем и так регулярно «на связи».
Листик с диетой на дверце холодильника (не смешно!!!)
Ежевечерние разговоры по телефону, когда она тебе: «Ну ты представляешь, какой ужас!» — а ты: «Угу! Конечно!» — а сама в это время переминаешься с ноги на ногу, потому что несмотренный Хаус, нечитанный LQ, необнятый муж, некормленный сын и ты некупанная в ароматной ванной после тяжелого дня. А у нее каждый день ужас — зачем оно тебе?
Слова утром: «Еще пять минут!» — таймеру на мобильном пофиг. Или вставай вовремя, или ставь время для себя, а не «по совести». Не работает!!!
Манеру тереть глаза, когда они накрашены (или не крась, или не три! Глазам же больно!)
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"50 Вязаных жакетов" - книга по вязанию.
"50 Вязаных жакетов" - книга по вязанию.
Настоящее богатство заключено в этой книге по вязанию, 50 самых разных по форме, фактуре пряжи, рисунку и т.д. - вязаных жакетов, останется любая женщина, потому что наверняка сможет подобрать именно то, что ей будет нужно.
1.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Большой альбом "Монохромная вышивка - схемы" (Часть 2)
Большой альбом "Монохромная вышивка - схемы" (Часть 2)
Во второй части этого большого альбома со схемами Вы найдете много сюжет с бытом людей, дома, транспорт, знаки зодиака и много еще самых разных сюжетов для монохромной вышивки.
А вот в первой части альбома - содержатся растительные мотивы, звери и рыбы.
Всего сюжетов для вышивки более 1200 шт.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
5 хитростей в одежде для женщин с полными бедрами
Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение
Свинина с чесноком в фольге
|
[показать]Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Курица под помидорами и сыром
Да простят меня постящиеся, сегодня будет курица. мой самый любимый вариант. набор продуктов минимальный, готовится быстро и выглядит аппетитно, рецепт диетический и очень вкусный. все прям как я люблю. иииии!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как вырастить самые вкусные помидоры в теплице?
Вы уже начали высаживать рассаду? Хочу предложить Вам ознакомиться с одной очень полезной, на мой взгляд, информацией. Я думаю ещё кто - нибудь ею воспользуется.
С редакцией сайта www.kak-sdelat.su сейчас расскажем, как лучше выращивать самые вкусные помидоры в теплице. Все советы взяты из собственного опыта одного дачника, написавшего на сайт и поделившегося с нами своими рецептами.
Это цитата сообщения лен4ик_самара Оригинальное сообщение
Накормите капусту...пастой!
Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.
Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Блинные мешочки с начинкой из курицы с сыром
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Улыбайтесь всегда! :)
Улыбайтесь всегда, улыбайтесь везде
Улыбайтесь назло, даже себе.
Улыбайтесь тогда, когда хочется плакать
Улыбайтесь на солнце и даже на слякоть.
Улыбайтесь для всех, даже гневной толпе,
Даже если улыбка погрязнет во тьме.
Когда хочется выть или кричать
Улыбнитесь судьбе, продолжая мечтать.
Улыбайтесь миру и он возможно тогда
Улыбкой ответит, смотря вам прямо в глаза.
(Кто автор не знаю, из инета).
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Наталья Черных.
[500x495]
А может просто встать с другой ноги,
И вместо кофе взять и выпить соку…
И повернуть свои привычные шаги
В ту сторону, где будет больше проку.
И в этот день проделать всё не так:
Поставить от конца к началу числа,
И самый незначительный пустяк
Наполнить добрым и высоким смыслом.
И сделать то, чего никто не ждёт,
И рассмеяться там, где столько плакал,
И чувство безнадёжности пройдёт,
И солнце встанет там, где дождик капал.
Из круга, заведённого судьбой,
Возьми и выпрыгни на станции безвестной…
Ты удивишься – мир совсем иной,
И неожиданнее жизнь, и интересней!
Автор Наталья Черных.
Картинка Наталии Илларионовой "День вставания с той ноги". 
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Эдуард Асадов.
[452x699]Одни называют ее чудачкой
И пальцем на лоб - за спиной, тайком.
Другие - принцессою и гордячкой,
А третьи просто синим чулком.
Птицы и те попарно летают,
Душа стремится к душе живой.
Ребята подруг из кино провожают,
А эта одна убегает домой.
Зимы и весны цепочкой пестрой
Мчатся, бегут за звеном звено...
Подруги, порой невзрачные просто,
Смотришь - замуж вышли давно.
Вокруг твердят ей: - Пора решаться.
Мужчины не будут ведь ждать, учти!
Недолго и в девах вот так остаться!
Дело-то катится к тридцати...
Неужто не нравился даже никто? -
Посмотрит мечтательными глазами:
- Нравиться нравились. Ну и что? -
И удивленно пожмет плечами.
Какой же любви она ждет, какой?
Ей хочется крикнуть: "Любви-звездопада!
Красивой-красивой! Большой-большой!
А если я в жизни не встречу такой,
Тогда мне совсем никакой не надо!".
Эдуард Асадов.