Это невероятно вкусно!!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе.


Рыба "ХЕ", БЕРЕМ:
-Свежая скумбрия – 1 кг
-Лук – 2 головки
-Приправа к рыбе «Хе» /на рынке у любых восточных торговцев/
-Подсолнечное масло – 0,5 ст.
-Уксус – 0,5 ст.
-Сахар – 1 ч.л.
-Соль на вкус
-Лавровый лист- 3-4 листочка
-Черный перец горошком
Готовим:
Рыбу почистить, помыть и поре3ать кусочками, примерно 1 см. Лук наре3ать кольцами и перемешать с рыбой. 3алить все уксусом, перемешать и оставить на 30 мин. Посолить, добавить приправу, сахар, перец и в конце подсолнечное масло. Положить по вкусу лавровый лист, хорошо перемешать и поставить в холодильник. Я ставлю на ночь для уверенности. Но, говорят, уже чере3 2 часа она готова.
Автор: Льоля

Куриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный.


Бюджетный рецепт мясного блюда вместо колбасы, который готовится очень просто и без хлопот. В итоге получается вкусная эффектная закуска без вредных добавок и химии. Для приготовления сальтисона не понадобятся специальные приспособления, все получится даже у неопытных кулинаров.


Эта закуска по вкусу не похожа на колбасу, ветчину или мясо, которое мы готовим для нарезки. У нее свой особенный вкус. Способ приготовления оригинальный, поэтому и сама закуска получается необычной. Мясо при таком способе получается очень нежное, мягкое, остренькое и очень сочное. Отличный вкус ему еще дают перец, чеснок и репчатый лук. Готовится закуска очень просто. Она прекрасно подходит для праздничного стола.


Много кукол для вдохновения

Автор Ирина Липецкая




|

Вот такие вот хранительницы пакетов поселились у нас дома) 2 вечера и воронье семейство готово! Правда брат назвал их пингвинами...но это вороны!))))

А вот так мы с мамой шили - поставили 2 машинки на кухне и вперед! Семейство в лице папы и брата назвало нас вьетнамским цехом))))) но вдвоем же в разы быстрее! я занималась фартуками, а мама всем остальным))
