Если вы решили устроить волшебную, сказочную свадьбу и проживаете в Белгороде- Вам крупно повело. Есть такие люди в этом славном городе, которые такую свадьбу устроят. Для начала,они экспериментировали на себе. И вот что из этого получилось!!! [319x480] [319x480] [319x480] [319x480] [319x480] [319x480] [319x480] [319x480]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт за 15 минут

[700x526]

Времени на приготовление этого чудесного десерта  ровно 15 минут, а удовольствия на весь день (или ночь)))!

Рецепт

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Рецепт Леденцы с киви

[281x300] Леденцы с киви вкусны и полезны, их любят люди разного возраста, и не зря. Чтобы утолить жажду, насытить организм антиоксидантами и повысить иммунитет, радуйте себя и близких время от времени этим чудесным рецептом.

Итак у нас получится 12 порций симпатичных зелененьких леденцов.

Ингредиенты:

1 и ¾ чашки воды
1 чашка сахара или фруктозы
4 очищенных киви
½ чашки свежего сока лайма или лимона

Приготовление

1. Приготовьте сироп: в маленькой кастрюле доведите до кипения 1 чашку воды с сахаром. Дайте сиропу остыть.

2. Снимите с каждого киви кожицу, удалите белую сердцевину с семенами, разрежьте каждый плод на 4 части.

3. Поместите кусочки киви в блендер и доведите фрукты до состояния пюре.

4. Смешайте фруктовое пюре, сок лайма и ¾ стакана сиропа, добавьте столько же холодной воды и снова перемешайте.

5. Разлейте смесь по формочкам, снабдите деревянными палочками и поставьте в морозилку минимум на 6 часов, чтобы леденцы промерзли до самой сердцевины.

Это цитата сообщения RusOLka Оригинальное сообщение

Домашнее ягодное мороженое

[250x250]
Для этого мороженого можно брать чернику, малину, смородину или все 3 вместе. Ягоды обязательно надо сначала приварить и протереть через сито.

Рецепт предоставлен:
Allrecipes
Ингредиенты
500 г ягод
200 г сахара
475 мл сметаны
115 мл жирных сливок

Способ приготовления
1. Ягоды приварить без жидкости, чтобы они полопались и пустили сок. Пропустить через сито. У вас должно получиться примерно 1.5 стакана ягодной массы. Остудите.

2. Смешать ягодную массу с сахаром, затем тщательно перемешать со сметаной и сливками. Убрать в холодильник на несколько часов для охлаждения.

3. Переложите в мороженицу и действуйте согласно инструкции к мороженице. Или переложите в пластиковый закрывающийся контейнер и заморозьте, перемешивая каждые полчаса, пока это возможно. Затем плотно закройте и храните в морозилке.

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Спасибо Олечке за рецепт.

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
[400x300]
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
[400x300]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

[250x]	Ингредиенты: клюква - 500 г сахарная пудра - 100 г ванилин - 2г (1 пакетик) белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

[показать]	Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

[показать]	Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

[показать]	Окунуть каждую ягодку клюквы в массу. Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

[показать]	Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

[показать]	Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает. Приятного аппетита!

---

А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

[250x]	Ингредиенты: чернослив - 10 шт. курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт. изюм крупный - 10 шт. лимон - 1\2 мед - 1 ст. ложка орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм фундук целый - 6 шт. творог - 100 грамм Для обсыпки: какао кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.

---

Конфетки из сухофруктов

[250x]

Ингредиенты: Изюм Курага Чернослив Темный шоколад

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Старинный рецепт засолки огурцов на зиму

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Яичница по-французски

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов фруктовых салатов

Фруктовые салаты - 462 рецепта

Апельсины с медом

[200x]	Ингредиенты на 4 порций: Апельсины (желательно, без косточек) — 4 шт. Мед — 1-2 ст. л. Розовая вода — 1-2 ст. л. Корица молотая — 1 щепотка Зерна 1 граната Фисташки нарезанные (по желанию)

Приготовление:

1.Срежьте верхнюю и нижнюю часть апельсинов. Очистите апельсины от кожуры и белой мякоти. Нарежьте апельсины поперек, кружками, удаляя косточки. Выложите на блюдо и сбрызните апельсиновым соком, оставшимся на доске после нарезания фруктов.
2.Сбрызните апельсины медом, розовой водой и посыпьте корицей. Равномерно посыпьте гранатовыми зернами и орешками. Украсьте фрукты веточками мяты и подавайте.

---

Арбуз и дыня с водкой и апельсиновым соком

[250x]	Ингредиенты на 6 порций: Дыня — 1 шт. Арбуз маленький — 1 шт. Водка (только хорошего качества) — 1-2 ст. л. Апельсиновый сок, свежевыжатый — 1-2 ст. л. Мята свежая

Приготовление:

1.Дыню и арбуз разрежьте на четыре части или пополам. Затем мякоть нарежьте ломтиками (если нужно, очистите от семечек) и выложите на блюдо.
2.Полейте водкой, апельсиновым соком и оставьте на 15 минут.
3.Посыпьте листиками мяты (крупные порвите на кусочки) и подавайте десерт к столу.

---

Дыня с клубникой и мятой

[250x]	Ингредиенты на 6 порций: Дыня - 1 половинка Клубника — 200 гр Сахарная пудра — 20 гр Мята - 5 гр

Приготовление:

Советую использовать дыню "Канталупа"
Дыню разрезаем пополам, вытаскиваем семечки, вырезаем нуазеткой шарики, клубнику режем на 2-4 части в зависимости от размера. Перемешиваем клубнику с дыней, добавляем мелко нарезанные листочки мяты и сахарную пудру. Выкладываем в дыню начинку, украшаем мятой.

---

Фруктовый салат

[250x]	Ингредиенты на 10 порций: Канталупа (тайская или мускусная дыня) – 1 шт. Белая мускатная (зимняя) дыня – 1 шт. Карамбола – 5 шт. Клубника – 450 г

Приготовление:

Такой десерт приготовить просто, а получается очень красиво и вкусно. Вместе с клубникой в салате соседствуют яркие экзотические фрукты: оранжевая, неимоверно сладкая и ароматная азиатская канталупа (мускусная дыня), не менее сладкая белая дыня, удивительные «звезды» тропической карамболы. Как вариант десерта – эффектные фруктовые шашлычки (кусочки фруктов на деревянных шпажках). Получается отличный десерт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=94596 фруктовый салат.

Разрежьте дыни пополам и очистите от семян. Каждую половинку нарежьте поперек – ломтиками, толщиной 0,7 см. С помощью формы-выемки вырежьте цветочки, сердечки и т. п. (по вашему выбору). Плоды карамболы нарежьте поперек – «звездами», толщиной 0,7 см. Клубнику разрежьте пополам. В большой миске аккуратно перемешайте фрукты.

---

Фруктовый салат

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Рецепт Шоколадное желе

Рецепт этого прекрасного желе вам должен очень понравиться. Желе получается нежным и очень вкусным.

Индигриенты:

на 75 г шоколада
500 мл молока
3 ст. л. сахара
12 г желатина
ванилин

 

Рецепт шоколадного желе:

В горячем молоке растворить шоколад и сахар, добавить ванильный сахар, растворенный желатин, разлить по формочкам и охладить.
Вот такой несложный рецепт шоколадного желе.

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Обручальные кольца

“Обручальное кольцо – непростое украшение...” Действительно, кольцо, которое люди когда-то назвали обручальным, украшение далеко не простое. Впрочем, это не столько украшение, сколько символ. Золотое, гладкое или украшенное драгоценными камнями – оно надевается на палец левой или правой руки в день, когда двое соединяют свои судьбы в одну.

Так выглядит производство обручальных колец с эмалью.




Далее

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Неделя видео рецептов от Сталика Ханкишиева - день 2

День 2. Блюдо под названием "Бараньи ребрышки с луком в казане".

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Гитарист Baby

А как он потом будет играть?)

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

3 рецепта для моих друзей

Franzuzhenka [90x] СЫРНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ [590x442] Читаем далее >>> Смотрим видеоурок >>> САЛАТ "АНАНАС" [450x299]

Читаем далее >>>

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Что такое самбука и как его пить

[показать]На сегодняшний день самбука является одним из самых популярнейших напитков в клубах и на вечеринках, ее можно встретить на страницах меню практически в любом заведении. В чем же заключается секрет ее популярности?

Самбука представляет собой сладкий анисовый ликер родом из Италии. Его крепость составляет от 38 до 42%. Цвета классическая самбука не имеет – она прозрачная, но можно также встретить темные и красные ее разновидности.

Читать далее...

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Любителям шоколада посвящается...

Вчера отмечался Всемирный День Шоколада (World Chocolate Day). День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году. Не огорчайтесь, что не успели сладко отпраздновать! Помимо 11 июля, есть ещё один всемирный день с таким же названием, отмечаемый 4 сентября. А в США, кроме того, ежегодно празднуют ещё два общенациональных «шоколадных дня»: 7 июля и 28 октября.
[700x525]Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.

Интересно, есть в мире люди, совсем не признающие шоколад? >>>

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ СРОЧНО НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ!

ОЧЕНЬ СРОЧНО НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ! Этo oчень важнo и срoчнo! Прoчтите и расскажите свoим друзьям и знакoмым, сегoдня им нужна пoмoщь, а завтра вoзмoжнo oна пoнадoбится нам
самим! http://tatyanabasharov.livejournal.com/680.html

Маринованные огурчики с кетчупом. Рецепт маринованных огурцов с кетчупом простой, недорогой, быстрый в приготовлении, а самое главное очень вкусный! Отбираем огурцы: свежие, мелкие, с бугристой поверхностью, ярко окрашенные. Моем, обрезаем концы. Крупные режем на 8 частей, средние на 4 части, совсем мелкие не режем. Готовим банки: литровые (поллитровой мало), хорошенько моем, стерилизовать не надо, – 5 штук. Готовим пряности: чеснок, лавровый лист, укроп (молодые зонтики), листья хрена, вишни, смородины – на любителя, перец душистый горошком. Готовим ингредиенты для маринада: 1.вода 7 стаканов 2.уксус 9% -1 стакан 3.соль 2 столовые ложки без горки 4.сахар -1 стакан 5.кетчуп готовый Чили от 6-8столовых ложек до пачки(на любителя), а кому нельзя острого, можно взять кетчуп Шашлычный или Нежный. Приготовление маринованных огурчиков с кетчупом не займет много времени, но доставит вам массу удовольствия. Ведь вы заранее знаете, что все получится, и получится вкусно. 1.Воду, соль, сахар для маринада соединяем и доводим до кипения, перед выключением добавляем кетчуп и в последнюю очередь уксус. 2.В это время укладываем в банки специи и огурцы. 3.Заливаем кипящим маринадом банки с огурцами, пока жидкость не покроет содержимое банки, накрываем крышками. 4.Стерилизуем 10 минут с момента закипания воды. 5.Закатываем http://umnye-sovety.ru/konserviruem-ogurchiki-legko-bystro-vkusno

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

шьем летний сарафан из платков за 5 минут (мастер-класс)

 

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Самое интересное о шоколаде.

[показать] Нет шоколада – нет завтрака! Чарльз Диккенс "Записки Пиквикского клуба" [520x] Шоколад - это не вопрос жизни и смерти, это гораздо важнее! Шоколад, словно символ лёгкой, искромётной подлинной жизни, которую нельзя обуздать никакими запретами... Слишком много шоколада - это ровно столько, сколько надо! Никогда не рано и никому не поздно полюбить шоколад... Шоколадом можно растопить сердце любой дамы... Шоколад лечит печаль! Жизнь непредсказуема, поэтому сначала лучше съесть десерт! Жизнь как коробка шоколадных конфет: самое интересное - внутри... "Форрест Гамп" Шоколад - это не привилегия, это право! На свете нет более искренней любви, чем любовь к шоколаду... Ничто не делает гостя более приятным, чем пунктуальность - и наличие у него коробки шоколадных конфет... Жизнь без шоколада - это не жизнь, а существование... [520x] Шоколадное брусочек Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый большой в мире брусок шоколада весил приблизительно 2280 кг. Одна из кондитерских фирм изготовила этот шоковый экземпляр для выставки «Еврошоколад», проводимой в Турине в 2000 году. Шоколадное сердце Повар из Германии Грегор Пфафф и его команда создали к Дню Святого Валентина самое большое в мире сердце из шоколада и пряничного теста. Шоколадное сердце весит около 922 килограммов, высота и ширина по 5 метров. Шоколадный шедевр установлен в одном из отелей Бангкока. Высокая шоколадка В феврале 1991 года в Барселоне создали самую высокую модель шоколада. Образцовое шоколадное создание возвышалось на 27 футов (8,5 м) в высоту и радовало зевак, пока экспонат не начали надкусывать любители шоколада. Самая большая в России плитка шоколада В Москве в день праздника «500 лет шоколаду» был установлен новый шоколадный рекорд для Книги Гиннеса. Кондитерская фабрика «Волшебница» представила всем гостям праздника самую большую настоящую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства ни много, ни мало, 500 кг, его длина составила 2733 мм, ширина 1248 мм, а высота - 140 мм. Шоколадка была упакована в настоящую фольгу и бумажную этикетку. Шоколадные полотна На шоколадной выставке в Брюсселе прошел аукцион оригинальных «картин» из шоколада. Каждая из них, весом в 10 кг, представляла собой шоколадный отпечаток руки какой-нибудь бельгийской знаменитости. По самой высокой цене ушла «картина» с отпечатками рук Эдди Меркеса - легендарного бельгийского велогонщика. Ее купили за 12 тысяч франков. Огромное шоколадное печенье Самое большое шоколадное печенье - диаметром 24,2 м и площадью 486,95 кв. м - изготовили в Новой Зеландии 2 апреля 1996 года. Для этого потребовалось около 2,5т. шоколада. [520x] Обалденный шоколадный фонтан (вместо воды льется самый настоящий шоколад) при желании можно лицезреть в Лас-Вегасе (США). Фонтан, созданный Жаном-Филипом Мори, по праву можно назвать самым огромным фонтаном в мире, ведь его высота достигает 8 метров, а внутри его "циркулирует" 950!!! килограммов жидкого шоколада (разных сортов ). Жаль только, что отведать из него шоколада никак не получится - вся конструкция спрятана под стеклом. [520x] [520x]

[300x34]

И не забудьте положить шоколадку в сумочку, чтобы можно было поднять настроение себе или друзьям. А уж если заговорили о сумочках, Читать далее...