Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой
[640x480]Потрясающей красоты пирог с пирожной начинкой станет приятным сюрпризом и на повседневном и на праздничном столе! Побалуйте родных!
Для приготовления пирога с творожной начинкой понадобится:
• 100 грамм сливочного масла;
• 50 грамм сахара;
• 1 желток;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для творожной начинки:
• 500 грамм творога;
• 100 грамм сахара;
• цедра одного лимона;
• пакетик ванилина;
• 3 яйца;
• 1 столовая ложка крахмала.
Для «кудряшек»:
• 150 грамм кокосовой стружки;
• 70 грамм сахара;
• 100 грамм сливочного масла.
Еще нужна любая начинка на ваш вкус - фрукты из варенья, консервированные в сиропе(дать хорошо стечь), чернослив или что сами придумаете.
[показать]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Прямоугольный плед баварской вязкой
Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.
На работу вам будет нужно:
• Цветная пряжа одного достоинства.
• Крючок нужного номера.
• Ножницы.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Летняя детская панама «Ландыш», вязаная крючком!
Всегда очень симпатично смотрятся на детских головках летом панамы и шапочки — цветочки. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию одну из таких панамок — панаму «Ландыш» Анастасии Баркаловой вместе с подробным мастер-классом.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ + рецепт вкуснейших язычков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Хворост крымский или пахлава пляжная
Это цитата сообщения sanni Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНОЕ ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.
http://www.liveinternet.ru/users/5004965/post230513396/
интересное вязание спицами
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Оригинальная губка для посуды - вяжем крючком
Понадобится:
Крючок № 5
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаная подвеска "Елочка"
Вязаная елка как украшение на новый год. Вот собственно и гвоздь программы, над которым нам и придется потрудиться!!!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Снежинка из горячего клея. Мастер-класс
Очень оригинальная снежинка из горячего клея. К тому же это просто и недорого, а еще вы можете делать такие снежинки любого размера, узора и расцветки! На рынке такая пластиковая снежиночка с блестками стоит от 15 грн. Мы же можем себе наделать сколько нужно, как нужно и гораздо дешевле и разнообразнее!!!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-класс КОМНАТНЫЕ БАЛЕТКИ КРЮЧКОМ
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с Вами описанием своих вязаных балеток.
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Мастер-класс пинетки.
Мастер-класс: Пинетки
http://volga64.blogspot.ru/2009/09/blog-post_27.html
На спицах 70 петель. Затем вяжем английской резинкой 17 рядов. Снова переходим на платочную вязку, при этом в первом ряду делаем убавки так: 1 кромочная, 16 л.п., две петли вместе - 18 раз, 17 л.п.
Затем в каждом втором ряду убавляем по 2 центральные петли. Когда на спицах осталось 44 петли делаем дырочки для завязок и снова вяжем английской резинкой 12 рядов. Закрываем все петли по рисунку и сшиваем. Вторую пинетку вязать так же.
Пинеточки Кроха
Пинеточки “Кроха” связаны из мягкого полиакрила. На них ушло коло 50 грамм пряжи, вставку сделала красненькую, но вы можете выбрать любой другой цвет. Спицы 2.5 см.
Наберите 34 петли. 1 ряд. все петли лицевые 2 ряд первую снимаем, провязать одну лицевой, затем накид, 14 лицевых, накид, 2 лицевые, накид, 14 лицевых, накид, одна лицевая, кромочная. На изнаночной стороне все петли вязать лицевыми, накиды провязать перекрещенной петлей, чтобы не было дырочек.
4 ряд кром. 2 лиц. накид, 14 лиц. накид 4 лиц.накид 14 лиц. накид 2 лиц. кром. и так добавлять в начале и в середине по бокам, пока на спице не будет 54 петли, не забывать изнаночные ряды вязать лицевыми.
Затем вяжем кто как хочет, можете резинкой 1х1, можете сотами, можете английской резинкой, можете просто лицевыми, кто хочет , может взять нитку другого
Это цитата сообщения Еленк Оригинальное сообщение
МК пинетки спицами без шва
МК пинеток на 4-х спицах без шва.
Я использовала пряжу Пехорка "Детский каприз" в 2 нити, спицы № 2,5. Расход пряжи 35гр. Длина подошвы 9-10см.
Набираем 40 петель, замыкаем круг, вяжем резинкой 1*1 на высоту 7см (24 круга).
Далее на Осинке http://club.osinka.ru/topic-48383?p=12206305#12206305
[600x480]
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время)
http://www.ok.ru/profile/478807736043/statuses/63018674752491
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!
[300x204]Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.
Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
Это цитата сообщения Ждущая_на_берегу Оригинальное сообщение
Без заголовка
Караваи
[показать]Караваи весьма просто печь, если уже умеешь печь обычный круглый подовый хлеб из опарного теста. От любого другого хлеба каравай, в современном или обрядовом смысле слова, отличается тем, что его украшают по поверхности либо тем же тестом, из которого пекут хлеб, либо специальным декоративным тестом без дрожжей (нечто среднее между пельменным и пряничным тестом).
Так как каравай - это прежде всего очень вкусный хлеб, он может быть очень и очень сдобным, практически таким же сдобным как пасхальные кулич, разве что без изюма и цукатов, или же просто сдобным, как сладкие булочки, или же настолько несдобным, простым, что в нем жира и сахара будет меньше чем в нарезных батонах и сайках.
Насколько каравай сладкий или сытный и даже из какой муки его пекут - пшеничной или ржаной, не так важно как подходящие к случаю символические украшения на поверхности каравая, обрамление его боков и макушки - косы и голуби-лебеди на свадебном каравае, соль в солонке в углублении или в тестяном стаканчике на макушке каравая, когда каравай (т.наз. "хлеб-соль") пекут по случаю дорогих гостей в доме, или же колосья пшеницы и другие растительные мотивы - символы благополучия и достатка, если каравай пекут чтобы отметить застольем конец сбора урожая или день рождения и т.п..
Ниже я привожу три рецепта каравайного теста по ГОСТу: небольших сладких сдобных караваев (петровских) и гигантских, более хлебных караваев, сувенирного и русского. Русский каравай самый хлебный из всех, самый простой по составу, и тесто для него нужно тщательно вымешивать на хорошо выбродившей опаре, чтобы подчеркнуть высокое качество пшеничного хлеба. Русский каравай выпекается в белый хлеб с соломенной или светло-золотистой корочкой, в отличие от гораздо более сдобных украинских короваев, у которых корочка чаще всего темно-глянцевая, малиново-бордовая.
Иллюстрации пошагового выполнения хлеба по этим рецептам я дам в отдельных статьях, т.к. эта статья больше про то что такое караваи и как они выглядят и она уже и так очень длинная. Для уже умеющих печь хлеб, рецептов и картинок в этой статье достаточно.
Каравай "Петровский" весом по 300г
[показать]На 1 каравай
190г муки в.с.
2,7 г прессованных дрожжей (1.5г западных)
3.3 г соли
30г сахара
24г маргарина
10г яиц
83г молока или воды
Приготовить опару: взять 35-60% всей муки, дрожжи и моды или молока дло получения теста как на оладьи. перемешать и сотавить в тепле на 3 ч для брожения. Когда опара вырастет и начнет проседать, замесить тесто. Дать тесту выбродить 2.5 ч с 2-3 обминками в процессе брожения.
Для украшения готовят розу из теста. Кусок теста раскатывают в лепешку, круглой выемкой вырубают кружки теста и накладывают 3-4 кружка один на другой только одним краем. Завернуть в рулетик, сильно прижать в центре пальцами, разорвать пополам посередине и расправить в виде розы (получится 2 розы).
[показать]После того как рулетик из кружочков теста разорвут или разрежут ножницами посередине пополам, каждую розу можно слегка или сильно раскрыть лепестками.
[показать]Для получения листиков тесто раскатывают в пласт толщиной 3-5 мм, нарезают из него продологоватые клинообразные фигурки, по краям ножом делают надрезы в елочку, затем клин немного растягивают в длину.
[показать]Оставшееся тесто и обрезки теста скатать в шар и уложить на противень швом вниз. После 10-20мин расстойки сделать в центре углубление для украшения.
Места где будут укладывать украшения, слегка смачивают водой, розу укладывают в центр шара, листики - по бокам.
После оформления дают караваю расстояться, смазать растительным маслом и выпекают. После выпечки смазать корочку маргарином или сливочным маслом.
Источник: Е.И, Перетятко (2006), Кондитер. Учебное
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
История украшений Наполеона и Жозефины. | Тиары и парюры. (часть-1)
"Верьте мне, дамы, не стоит завидовать блеску, который не может составить счастья"
Это Бонапарт назвал мадам Мари Роз Жозефу именем, которое всегда любил – Жозефина… С каждой станции пылкий Наполеон отправлял жене полные страсти послания, считал часы, проведенные в разлуке, угрожал подать в отставку, если она к нему не приедет. Богарне искусно играла роль слабой, нуждающейся в поддержке, дамы. А властный полководец поклонялся ей, словно божеству, дарил яркие, горячие чувства. Жозефину немного раздражала его экзальтированность, поначалу она просто позволяла себя любить.
[показать]
Бригадный генерал — горяч, амбициозен, 27 лет, и светская львица — разведена, двое детей, 33 года: Наполеон и Жозефина вступили в брак 9 марта 1796 года. Перед свадьбой Бонапарт преподнес невесте кольцо с двумя сапфирами – голубым и белым, с сентиментальной гравировкой внутри шинки «amour sincere» — искренняя любовь. Не самое дорогое кольцо, но жених тогда еще не был императором. Предсвадебный подарок стал первым в ювелирной коллекции Жозефины, которая после ее смерти, оценивалась в два миллиона франков.
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К весне: шьем меховые жилетки. Быстро! 4 видео
Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение
Простая выкройка тапочек. Сшить можно из кожи или фетра.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Шьем теплые тапочки из фетра.
Самодельные тапочки из фетра, кожи , твида или джинса.
Дорогие читатели, пора утеплять себя , чтобы комфортно чувствовать зимой даже дома, а помогут Вам в этом оригинальные самодельные тапочки, которые Вы сможете сшить не только для себя, но и для своих деток :)
Сшить такие тапочки Вы можете из различных плотных материалов , а еще лучше комбинировать из разных видов отделки, тогда они будут очень красиво смотреться :)
Ниже Вы сможете посмотреть все три мастер-класса этих моделей тапочек:
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Носки связанные от мыска
.
[497x700]