Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение
[600x150]
У вас бывали ситуации, когда в процессе копирования файлов с внешнего носителя (CD или DVD диска) компьютер прерывал процесс и выдавал ошибку?
К сожалению, такое бывает довольно часто, особенно если диск постоянно «в ходу».
Со временем такой диск становится затертым (в мелких царапинах) и поэтому вполне очевидно, что во время копирования или открытия файла мы можем увидеть сообщение наподобие этого:
[455x278]
Иногда в такой ситуации спасает обыкновенное протирание диска с прозрачной стороны, но если диск изношен очень сильно, то это не помогает. А ведь случается так, что на диске находится уникальная информация, которую мы бы не хотели терять…Что же делать в такой ситуации?
В такой ситуации нас может выручить довольно интересная программа Super Copy, позволяющая копировать информацию с поврежденных носителей...
далее читаем здесь: http://www.chaynikam.net/view_lesson.php?id=94
Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение
По просьбе постоянного посетителя нашего кабачка 
tomkin и в качестве напоминания давно заброшенной кулинарной уик-эндовской темы - быстро и со вкусом. Паштет на завтрак. Или на ужин - если с гренками и вином, это уж кто как любит. Кому надо - тащите в закрома, планировала к вечеру другой пост повесить.
В приготовлении паштетов (именно паштетов, а не теринов, запекаемых в печке) главное - понять базовый принцип. Заключается он в том, что лук и - по желанию - чеснок обжаривается в большой сковороде на сливочном масле до светло-золотистого цвета, туда же одним слоем, чтобы не удлиннять время готовки (печени это вредно - гм, какая богатая фраза...) добавляется печень, обжаривается до полуготовности, заливается густыми сливками (до готовности она доходит как раз за те две-три минуты, что сливки закипают в сковороде) - и все это превращается в пюре посредством блендера. И раскладывается по банкам. И в холодильник.
А теперь необходимые дополнения.
1. Если печень при жарке начинает стрелять, значит, у вас слишком сильный огонь. У меня такого не бывает: когда я выкладываю кусочки на сковородку, то сразу накрываю их уже обжарившимся луком. Можно предварительно обмакивать каждый кусочек в муку - тоже вариант.
2. Перед тем, как заливать сливки (очень немного, примерно 100 мл на 1 кг печени), некоторые любят добавить в сковороду вино или пару-тройку ложек коньяка или бренди и минуту-другую дать алкоголю выпариться. Считается, что это делает вкус паштета более изысканным. Не буду возражать, но вполне без этой опции можно обойтись.
3. Успех дела, как всегда, в специях. К паштетам совершенно замечательно подходят сухие грибы, шалфей или тимьян, всевозможный молотый перец (белый, зеленый, черный, розовый, душистый), мускатный орех (не переборщить!) и ягоды можжевельника. Я беру все сразу, включая соль (она у меня в доме обычно бывает только крупной) и перемалываю в кофемолке. И добавляю к печени на стадии ее обжарки. И крошечную щепотку сахара. Для активизации вкуса всех продуктов.
4. Для того, чтобы паштет в банке сохранял розовый цвет, а не становился серым, на поверхность имеет смысл налить пару ложек растопленного сливочного масла. Не бросить кусочек сверху, а именно предварительно растопить в небольшой кастрюльке, чтобы само масло поднялось наверх, а белая сыворотка осталась на дне - она нам не нужна.
5. Куриная печень превосходно заменяется утиной (вдруг у вас утиная ферма?) или телячьей - процесс приготовления остается прежним.
С пропорциями все просто: 1 кг печени, 3 средние луковицы, пара зубчиков чеснока, 70 г масла (для жарки) 2 столовые ложки коньяка, 100 мл 35-процентных сливок, 2 ст ложки сухих грибов, 1 ст ложка сухого шалфея или тимьяна, 1-2 чайные ложки молотого перца, 1 чайная ложка соли, мускатный орех на кончике ножа, 4-5 ягод можжевельника, лавровый лист по желанию (на дно банки). Из этого количества получаются четыре 250-граммовые банки паштета и еще немного. Если есть керамические горшочки - можно заливать паштет в горшочки и затягивать горловину пленкой. Будет красиво...
Кажется, ничего не забыла. Приятного аппетита!
Ну и вот так это выглядит в охлажденном виде. Веночек из свежесорванной веточки тимьяна в масле - исключительно для красоты. Вариант выходного дня, так сказать 
Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение
Девочки, кукольницы, включаем фантазию и творим!
1.
[604x449] 2.
[509x348] Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Автор:Надя Панькив Надя Панькив
источник:http://paninadya.blogspot.ru/search/label/%D0%BC%D...%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8
СЛОВА АВТОРА:
Эти Мини-матрешки размером 16 см и 13 см. До этого я делала только 19см. Над мелкими работать сложнее. Кто бы сомневался))) Но мы не ищем легких путей.
Это цитата сообщения Даша_Светлая Оригинальное сообщение
Как пошить одежду на маленькую волшебницу. Шить куклу просто, вы увидите какая она может быть. А пошить на нее одежду еще проще. В дополнение сделайте еще и котика.
http://nuno-runo.blogspot.com/
Для куклы просто прорисуйте желаемую форму, вырезайте и сшивайте.
1.
[288x402] 2.
[400x400] 3.
[380x380] 4.
[380x380] 5.
[380x380] 6.
[380x380] 7.
[380x380] 8.
[380x380] 9.
[380x380] 10.
[380x380] 11.
[380x380] 12.
[380x380] 13.
[380x380]
Это цитата сообщения rosavetrov Оригинальное сообщение
Дай, Господи, мне сил не прогибаться
Ни перед кем, а быть такой, как есть,
За трудные дела без страха браться,
Забыть, что существует слово "месть".
На людях никогда не ставить штампы,
Не портить лестью мной рождённый стих,
Не петь с другими хором дифирамбы
Тому, кто не заслуживает их.
Когда смеюсь - то искренне смеяться,
Когда молчу - то искренне молчать,
Детьми гордиться, попусту не клясться
И уважать не всякую печать.
Дай, Господи, мне не просить пощады -
Пусть надо мной не тешатся враги -
И, если мне придется... если надо,
Дай умереть, вернув свои долги.
И, Господи, храни от всех напастей
Моих друзей; и всем, кто дорог мне,
Насыпь в ладони хоть немного счастья,
Ведь Ты не скуп на счастье на земле...
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
....Простое чудо сострадания,но как оно прекрасно!
[528x361] Он шел по улице и тихо плакал.
Облезлый, одноухий, и с больною лапой.
Повисший хвост, несчастные глаза,
А в них жемчужинкой дрожит слеза.
Его никто вокруг не замечал,
А если и заметил, то ворчал,
А мог еще и палкой замахнуться.
Он убегал, когда мог увернуться.
Он с грустью думал:”Я такой урод.
Ну кто такого жить к себе возьмет».
Так шел он, шел по краешку дороги.
И вдруг перед собой увидел ноги.
Огромные такие две ноги,
Обутые в большие сапоги.
В смертельном страхе он закрыл глаза,
А человек нагнулся и сказал:
«Красавец-то, какой!
А ухо! Взгляд! Пойдешь со мной?
Я буду очень рад.
Принцессу и дворец не обещаю,
А молочком с сосиской угощаю».
Нагнулся, протянул к нему ладошку.
Он первый раз держал в ладошках кошку.
Взглянул на небо, думал, дождь закапал.
А это кот в руках от счастья плакал.
Автор-Ольга Николаева
Это цитата сообщения Даша_Светлая Оригинальное сообщение
Как пошить одежду на маленькую волшебницу. Шить куклу просто, вы увидите какая она может быть. А пошить на нее одежду еще проще. В дополнение сделайте еще и котика.
http://nuno-runo.blogspot.com/
Для куклы просто прорисуйте желаемую форму, вырезайте и сшивайте.
1.
[288x402] 2.
[400x400] 3.
[380x380] 4.
[380x380] 5.
[380x380] 6.
[380x380] 7.
[380x380] 8.
[380x380] 9.
[380x380] 10.
[380x380] 11.
[380x380] 12.
[380x380] 13.
[380x380]
Это цитата сообщения maka1961 Оригинальное сообщение
Чтобы избавиться от пигментных пятен нужно взять 100 гр ядер вишневых косточек, залить их 0.5 л оливк. масла и настоять 2 недели в темном месте. Процедить и смазывать пятна. Через три недели побледнеют и исчезнут.
По рецепту читателей из журнала \" Домашний доктор\"
Это цитата сообщения Маришульда Оригинальное сообщение
Счастливая Хадита.
1.
[503x700] 2.
[512x700] 3.
[486x700] 4.
[475x700] 5.
[476x700]Это цитата сообщения Z_D Оригинальное сообщение
использовались материалы сайтов: http://www.tilda-mania.ru/ http://www.livemaster.ru/ http://thegardencat-inst.blogspot.com/ http://www.diets.ru/album/499003/
[480x640]
[430x462]
[513x700]
[430x538]
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Тильда Ангел. Рождество и Новый Год. Мастер класс
Тильда Ангел. Рождество и Новый Год. Мастер класс
Источник: http://masterclassy.ru/izonit/ Автор: Лада Климова
Пополняем зимнюю коллекцию Тильд и в компанию к Тильда Санта Клаусу, Тильда Дракону и Тильда Санте мастерим Тильду Рождественского Ангелочка.
Материалы: телесно-бежевая бязь, цветная х\б ткань, флис (белый и красный), нитки люрекс и Ирис, синтепон, сухие румяна, черный маркер.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[550x366]
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.
На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками
Это цитата сообщения Natysik_kisa Оригинальное сообщение
Сад — это, прежде всего, место для цветов. Открывают его подснежники, вслед за которыми появляются нарциссы и крокусы,
растущих в траве или под деревьями.
Чуть позднее, в мае, в свой весенний
наряд одеваются клумбы, — дружно расцветают двулетники,
такие как незабудки, луковичные — тюльпаны. Каменистые горки (рокарии) в мае тоже расцветают.
В середине лета цветы предстают во всей красе:
Осень — пора хризантем,
георгин и многолетних астр.
И так традиционно цветы в саду сменяют друг друга, начиная год подснежниками и завершая многолетними астрами.
Для тех, кто хочет самостоятельно разбить цветник...
Сначала выбираем место. Затем на бумаге чертим план цветника,
наносят клумбы,рабатки и т.д в соответствии с их размещением на участке, .
На проекте обязательно следует отметить параметры рабаток, дорожек,
и т.д, а также расстояния от них. К этому прилагается
экспликация с наименованиями растений, их сортов, количества,
расстояния при их посадке. Желательно, чтобы рисунки не были слишком
сложными, иначе при выполнении непосредственной посадки могут
возникнуть затруднения.
Когда проект готов переносим его в натуру... При этом воспользоваться можно несколькими способами.
Самый простой и распространенный из них – это разбивка цветников с использованием колышков и шнуров, рисуют на земле те или иные фигуры.также
при помощи шаблонов. Изготавливают шаблоны, как правило, из картона, проволоки или фанеры. В процессе разбивки цветников их кладут на землю, после чего на ней колышком вычерчивается рисунок будущей клумбы, рабатки и т. п.
[500x347]
Если орнамент цветника слишком сложный, то можно его
перенести в натуру, применив для этого квадратную сетку. Сначала на
рисунок, изображенный на бумаге, в определенном масштабе наносят
квадратную сетку. Ее же в дальнейшем чертят на земле, в том месте, где
будет создан из цветов сложный орнамент. На землю сетку наносить нужно
тоже в определенном масштабе. Потом в квадратах размещают определенные
части рисунка и засаживают их растениями.
Существует еще один способ, который традиционно
используют при создании цветников с очень сложным орнаментом (это могут
быть затейливые рисунки, настоящие цветочные картины и даже портреты).
Суть его заключается в том, чтобы переносить в натуру проект рисунка с
помощью проекционного фонаря, известного как эпидиаскоп. Рисунок
изготавливается на цветных диапозитивах с обозначением на них названий
подготавливаемых к высадке видов и сортов растений, окраски их цветков и
листьев. Диапозитив при помощи эпидиаскопа отображает на месте
рисунок, по которому можно садить растения.
Названный способ особенно удобен, если речь идет об откосах либо
склонах. Однако чтобы осуществить его, на месте, намеченном под
цветник, почву предварительно утрамбовывают и выравнивают, затем
подсыпают слой просеянной земли и поливают.
[600x400]
Цветники на
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Автор:Сандаков Сергей
Компания Autodesk является лидером среди производителей программного обеспечения в области 3d моделирования. Её знаменитые продукты, такие как 3ds Max и AutoCAD, используются специалистами по всему миру. Помимо этого у компании имеется широкий спектр решений для архитекторов, инженеров, конструкторов, позволяющих им создавать цифровые модели высочайшего уровня. По всему миру насчитывается более 9 млн. пользователей Autodesk!
Сегодня мы познакомимся с сервисом этой компании, при помощи которого Вы сможете быстро, качественно и бесплатно сделать 3d дизайн интерьера онлайн.
HomeStyler – бесплатный онлайн конструктор интерьера. Его интерфейс переведен на 9 языков мира, в том числе и русский. С его помощью Вы можете сами создавать планы помещений и проектировать дизайн как настоящий профессионал!
Это цитата сообщения STanya707 Оригинальное сообщение
Схема клумбы многолетников для нетерпеливых цветоводов
Это схема клумбы многолетников для солнечного места, которая порадует вас живописным цветением уже в первый год.
[показать] [показать] На заднем плане двулетняя шток-роза 'Pleniflora' (1) - желтая, красная и белая - вместе с подсолнечником десятилепестным 'Capenoch Star' (2), украшенным многочисленными соцветиями-корзинками.
Мак исландский (3) подхватывает эстафету красок шток-розы и передает ее зверобою непахучему (4).
Вьется по клумбе багряная лента из лобелии кардинальской (5). Котовник Фассена (6), колокольчик Посхарского (7) и катананхе голубая (8) расставляют лилово-голубые акценты.
Быстро зацветет и надолго украсит клумбу гравилат 'Feuerbal' (9), а вот очиток 'Matrona' (10) прибережет свою красоту до осени.
Гейхера кроваво-красная (11) продолжает украшать клумбу и после цветения - своими листьями.
Серия сообщений "Цветники":
Часть 1 - Идеи для цветника
Часть 2 - Идеи для цветника 2
...
Часть 4 - Идеи для цветника 4
Часть 5 - Идеи для цветника 5
Часть 6 - Идеи для цветника 6
Часть 7 - Идеи для цветника 7
Часть 8 - Идеи для цветника 8
...
Часть 42 - ЦВЕТНИК "БАБУШКИН ПОДАРОК"
Часть 43 - Клумбы
Часть 44 - Без заголовка
