В жаркую погоду так хочется чего-то вкусного и прохладного, и на ум приходит оно – мороженое. Но немного фантазии, фруктов, шоколада и даже обычный пломбир станет настоящим гастрономическим изыском.

[699x466]
[700x664]
[700x609]
[699x466]
[699x676]
[699x466]
[700x509]
[699x656]
[600x433]
[699x453]
[699x365]
[699x488]
[700x472]
[700x492]
My Favorite Things
Album:
My Favorite Things (1961)
Written by:
Richard Rodgers
Personnel:
John Coltrane — soprano saxophone
McCoy Tyner — piano
Steve Davis — bass
Elvin Jones — drums
Женщина много ближе Богу, чем мужчина. Из всех существ, нам известных, только женщина похожа более всего на Бога. Возможно, она создана была совсем недавно, она, в отличие от мужчины, - новое существо. И в старости она всё тот же ребенок. Она обладает большим разумом и меньшей рассудочностью, чем мужчина. Она ничего не видит вне связей. И, сама того не ведая, видит эти связи даже яснее, чем сам предмет. Все, что ей зримо, открывается для неё как бы из трёх миров сразу. Все чувства её мистичны. Она провидит нашу судьбу по первому своему желанию. И не исключено, что судьба и женщина - две сестры, вышедшие однажды рука в руке под покровом тайны из одного дома. Вероятно, глубинное, бесконечное горе оттолкнуло их друг от друга. Женщина испытывает мистические страхи, которые находят себе объяснение всегда слишком поздно. Она больше чем мы обращает внимание на себя, но делает это бессознательно, в чём никогда не признается даже себе.
Когда настанет день её последнего слова? -- ожидая его, она настигает нас словно время; к словам, которые она повторяет, примешивается тайный смысл: послушайте женщину в полном мраке. В сути она не ошибётся никогда. И, однако, более чем мужчина она склонна обманывать Бога, что почти необъяснимо. Как выглядит женщина перед Богом? А Бог перед женщиной? Ничем не сдерживаемое толкование божественных законов разнится согласно полу. Одни смотрят как бы сквозь тайные письмена, другие -- читают их. Возможно так же, что и сам смысл слов или фраз имеет более чем один пол. Взгляд женщины на Вселенную совершенно иной, чем у нас.
Мужчина не придаёт значения самым необыкновенным моментам своей жизни, потому что не отдаёт себе в них отчета. Есть не выраженные явно условности между женщиной и смертью, например. Она не умирает как мы, она умирает, как это делают звери или маленькие дети. Нам не дано подобного понимания. Глядя на неё, подумаешь, что она знает всё, что вот-вот произойдёт; знает, куда она уходит. Она печальней и спокойней мужчины. Может быть, так она и идёт на Суд и получает Прощение. Только тяжело больной может быть уверен, что понимает женщину. И более всего похожи на женщину умирающие; мужчина на смертном одре женщине близок, как никогда.
[539x700]
p.s. Только сильно влюбленная или не уверенная в себе женщина становится рабыней, остальные делают так, чтобы было прежде всего приятно им самим, а потому уже окружающим их людям.
"Об остальном я подумаю завтра" - очень мудрый принцип...
[543x699]
[645x383]
[200x281]
[351x433]
[420x700]
[525x700]Искусство на грани прекрасного, манящего и запретного, но не выходящее за грани...
[показать]
— Правда — это точка, после которой начинается жизнь.
Во лжи нельзя жить. Ложь помогает существовать, но она убивает жизнь.
И это труднее всего — не врать самому себе.
*****
[575x341]
Жила была на свете одна женщина. И жила она всю жизнь по законам Божьим. Бог решил наградить ее.
Однажды вечером он явился этой женщине и произнес:
- Ты всю жизнь почитала меня и жила моими наставлениями. я исполню любое твое желание. чего ты хочешь?
- Благодарю тебя, Господи, только вот ничего особенного мне не надобно…разве что…мог бы ты убрать вот эту гору за моим окном?. Она заслоняет мне восходящее солнце
- Хорошо! твое желание исполнится завтра же утром при одном условии – если ты будешь верить, что так и будет
С этими словами Бог покинул дом женщины. Она легла спать, а на следующее утро, едва проснувшись, она выглянула в окно и увидела все ту же высокую гору. “Ну вот, я так и знала!” подумала она.
источник- интернет
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)
Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара
Форма диаметром 22
Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики
[показать]
и сверху залить шоколадным тестом
[показать]
Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.
http://vitoria.livejournal.com/
Японская писательница, прославилась исторической «Повестью о Генжи». Личное имя писательницы (как и прочих женщин периода Хэйан) нам неизвестно; «Мурасаки Сикибу/Шикибу» — прозвище, составленное из имени одной из главных героинь романа «Гэндзи-моногатари», возлюбленной принца Гэндзи, и должности отца писательницы «сикибу-но дзё». Отец Мурасаки, Фудзивара Тамэтоки, принадлежал к северной ветви рода Фудзивара. Он был известным учёным и поэтом, как и многие его родственники (например, Фудзивара Канэсукэ, один из 36 бессмертных). Мать Мурасаки — дочь Фудзивара Тамэнобу. И мать, и отец принадлежали к средней чиновничьей аристократии. В 998 г. Мурасаки вышла замуж за Фудзивара Нобутака. В 999 г. у них родилась дочь, Кэнси, в будущем — поэтесса, известная под именем Дайни-но Саммисю. В 1001 г. Фудзивара Нобутака скончался, и Мурасаки оказалась в сложном материальном положении. В 1005 г. она была вынуждена пойти на службу к императрице Сёси, дочери Фудзивара Митинага. Одновременно с Мурасаки на службу во дворец поступили и другие известные поэтессы: Акадзомэ Эмон, Идзуми Сикибу. Это был блестящий двор, при котором часто проводились поэтические турниры. "Дневник" Мурасаки-сикибу относится к жанру дзуйхицу - воспоминания о том, что волновало ее, в-основном организованные в хронологическом порядке. Но в «Дневнике» есть и пассажи, не поддающиеся временной атрибуции, – рассуждения о людях, окружающих Мурасаки, воспоминания детства. В целом «Дневник» охватывает период с 1008 по 1010 г. В "Дневнике" Мурасаки упоминается Сэй-сёнагон.