• Авторизация


Фильмы для души: 05-03-2014 22:08

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Фильмы для души: открыла для себя актёра Антона Пампушного

Вот ведь как бывает, включила вчера случайно фильм на youtube, пока пирожки к благотворительному вечеру лепила, актёр с выдающейся фактурной внешностью оказался мой земляк - с Астаны Антон Пампушный, имеющий экономическое образование, женат на Алма-Атинке, стал известен после исполнения главной роли в кинофильме "Александр Невский битва".

[700x318]

Затосковала по русским лицам, решила посмотреть ещё несколько картин с его участием, и получилась у меня такая развлекательная отдыхательная от дел и телевизора суббота. Фильмы все очень хорошие, добрые, о потраченном времени не пожалела: актёры замечательные, если хотите - посмотрите любой из этой подборки, впереди же воскресенье:-)

[700x226]


 Фильм "Незабудка" 2-серийный см. тут http://bigcinema.tv/series/nezabudki.html


 Фильм  "Бедная Лиз"


 

Фильм "Дом малютки"



  [показать]  Славянские черты лица актера, крепкое телосложение, высокий рост стали решающим фактором приглашения его в  картину "александр Невский битва", где игра Александра Пампушного была безупречной, и он стал интересен режиссерам, которые начали приглашать его в свои картины. Свою личную жизнь Антон Пампушный во время подготовки к съемкам в «Александре», полностью посвятил тренировкам. Чтобы носить настоящую кольчугу, махать реальным мечом требуются недюжинные силы. .

 Интересно, что проект фильма благословил сам патриарх России.

Читать про творчество этого актёра далее------------>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресный кинозал: "Семейные комедии" 05-03-2014 22:05

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Воскресный кинозал: "Семейные комедии"

Если у Вас депрессия от плохой погоды, или просто хочется забыться и окунуться в наивные сказки на новый лад, предлагаю посмотреть эти комедии от компании STARMEDIA:
"Домоправитель", "Папа напрокат" и "СемьЯ" - почитала отзывы и посмотрела с удовольствием!




-Золушка-Фигаро на новый лад

Ещё+2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фильм, оставляющий вопросы - "Москва.ру" 05-03-2014 22:00

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Фильм, оставляющий вопросы - "Москва.ру"

Вчера я наконец-то нашла в интернете и посмотрела фильм с Нэлли Уваровой "Москва.ру". Давно его ждала, анонс был, а в сети никак не могла отыскать. Предлагаю Вам, если не смотрели ещё.

В жизни происходит много разных вещей. Некоторые из них кажутся удивительными, благодаря странной иронии или везению, а некоторые кажутся просто невозможными и необъяснимыми из-за массы невероятных совпадений. Состоит ли наша жизнь из случайностей, либо все в ней закономерно и обоснованно? Связаны ли все мы невидимыми нитями, либо жизни наши невесомы и независимы друг от друга?

Вот отрывочек из этого фильма с Нэлли Уваровой 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила сильного человека 04-03-2014 20:49

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Правила сильного человека

Для создания и укрепления высокой нервной силы необходимо помнить о следующем:

 

1. Не бегите от страха

Анализируйте его и воспринимайте страх только как физическое чувство. Страх, которому мы боимся взглянуть в глаза, способен убить нас.

Понаблюдайте за своими страхами и поймите, что вы не должны поддаваться им. Думайте о них как о фильме, который вы видели и кино. Того, что вы видите на экране, в действительности не существует. Страх придет и уйдет так же, как и кадры на экране, если вы не будем его настойчиво удерживать.

2. Не живите в прошлом

Помните — никогда не поздно начать все сначала. Но для того, чтобы начать меняться, необходимо отпустить от себя прошлое. Не живите с грузом прошлых потерь и неудач. Это все уже ушло. Живите сегодняшним днем. Стройте свою жизнь на новых началах, отпустив от себя навсегда все негативное: пусть оно станет достоянием прошлого.

3. Не тратьте силы на чувство жалости к себе

Поймите, это совершенно напрасная трата энергии. Жалость к себе, обиды заставляют вас двигаться по кругу, возвращаться снова и снова к одним и тем же горьким мыслям. Годами хранимое в душе чувство обиды может даже привести к раку. Глупо наказывать самих себя сейчас, если кто-то обидел вас в прошлом.

4. Отпустите от себя прошлое через чувство прощения

Прощение — это прощание. Прощание с чувствами горечи и обиды, ощущением боли. Прощание с ситуацией в целом. И напротив, состояние непрощения фактически приводит к началу разрушительной деятельности в нас самих — годами накапливающиеся дурные мысли в конце концов обращаются против их хозяина.

5. Не зацикливайтесь на мыслях о плохом

Думайте и говорите о том, что в вашей жизни хорошо. Поверните ваши мысли в позитивном направлении.

Планируйте на каждый день как можно больше дел, которые могли бы доставить вам удовольствие. Оставляйте время на то, чтобы пойти в театр или почитать книгу. Ходите на дни рождения друзей и родственников, посещайте юбилеи, выставки и другие развлекательные мероприятия. Не заставляйте себя веселиться до упаду — просто ходите туда.

6. Помогайте другим людям, и вы почувствуете, что вам становится легче.

7. Независимо от того, как вы себя чувствуете, держите голову высоко и ведите себя так, будто вы благополучный человек.

Если вы действительно вооружены волей и стремлением преодолеть свои беды — поверьте, удача не заставит долго себя ждать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный гриб (kombucha). Как вырастить самостоятельно и чем полезен. 04-03-2014 20:13

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Чайный гриб (kombucha). Как вырастить самостоятельно и чем полезен.

[показать]

Как вырастить чайный гриб самостоятельно? 
В советское время чайный гриб был практически на каждой кухне – жил себе на подоконнике в стеклянной банке, да горя не знал. Но потом на смену чайному грибу пришли колы, фанты и прочие блага цивилизации. Постепенно всеми любимый напиток из чайного гриба стал забываться.
Но в последнее время интерес к чайному снова возвращается. Что, впрочем, и не удивительно, ведь чайный гриб обладает целым рядом очень полезных свойств и, в конце концов, просто приятным вкусом. Но вот незадача – раньше, когда чайный гриб был очень популярен, ничего не стоило его найти. А сегодня – это достаточно непростая задача.
Но непростая она только в том случае, если вы не знаете, как вырастить чайный гриб в домашних условиях с нуля. Да-да, это вполне возможно и ничего сложного в выращивании чайного гриба нет. Все, что вам понадобится для этого, есть практически на каждой кухне. Правильный уход – это все, что нужно, чтобы у вас все получилось. Ну и, конечно, определенные знания, которые вы сможете получить сейчас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои любимые маски.Восстаналиваем волосы после зимы. 04-03-2014 20:10

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Мои любимые маски.Восстаналиваем волосы после зимы.

Ой девочки, неужели мы ее пережили))) неужели она закончилась.....это я о зиме!!!! Весна, весна!!! Как долго я тебя ждала, люблю тебя, даже такую, почти без зелени, с ошметками грязного снега...люблю...и сразу хочется быть красивой, перестать прятаться в шарфы и шапки, распустить волосы и блистать. Многие жалуются, что за зимние месяцы, волосы потускнели и поэтому самое время их восстанавливать и усиленно питать. Не знаю как вы, но уже давно я не пользуюсь средствами для волос из магазина (кроме шампуня конечно), я использую средства  на натуральной основе приготовленные дома. Могу дать ссылочку на сайт, где огромное количество натуральных и действительно полезных косметических средств для волос http://expertoza.com/category/articles/handmade-cosmetics/hair-care/ Все ингредиенты представленных средств доступны и рецепты очень легки.

А я хочу вам предложить рецепты, которые использую я, наверное благодаря им  мои волосы очень быстро выросли (уже ниже талии) и выглядят великолепно, блестят и совсем не выпадают.

[показать]Маска из авокадо
 
Авокадо известен как один из лучших косметических фруктов. Авокадо обладает увлажняющими свойствами и богат различными витаминами, такими  как витамин В и Е. Натуральные масла, присутствующие в авокадо помогает придать волосам утраченный блеск. Просто разомните один авокадо и добавте к нему миндальное масло или оливковое масло и нанесите на волосы. Вымойте через полчаса. Помимо этого вы можете также можете смешать авокадо и майонез в соотношении 1:2 и нанесите на волосы. Оставьте на полчаса под шапочкой, а затем смойте.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому и в каких случаях молятся. 03-03-2014 22:40

Это цитата сообщения Миледи_Малиновская Оригинальное сообщение

Кому и в каких случаях молятся.

Большинство словарей толкуют термин «молитва» как обращение верующего человека к Богу и святым людям с просьбами, хвалами и благодарностями.
Молитва — это самая большая сила, которая меняет судьбу человека. На этой земле не существует силы, влияющей на жизнь человека больше, чем молитва. В чем заключается это влияние? Молитва очищает и смягчает карму, дает знание, как жить дальше и поступать правильно в любой ситуации.

К какому святому обращаться в той, или иной ситуации?
Как правильно молиться?
Какое положения тела нужно для чтения молитв?
Кому именно молиться, если в своей духовной традиции множество святых?
Кому нужно молиться, если не определились со своей религией?
А, самое главное, каким образом молитва влияет на жизнь?

На эти и другие вопросы вы найдёте ответы в данной статье.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужасы позднего ужина 28-01-2014 21:57

Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение

Ужасы позднего ужина

Это цитата, но не знаю, откуда. Я нашла текст на Осинке и тоже в качестве цитаты.

Орфография и пунктуация сохранены.

Ужасы позднего ужина
Признаюсь вам честно: никогда не читала ничего более ужасающего, чем описание процессов, происходящих в организме спящего человека, которого угораздило плотно поужинать.
А поскольку я сама – любитель позднего сытного ужина (утром чай и бутерброды, в обед – офисный перекус, время и силы на еду находятся только вечером, у телевизора), это самое описание поразило меня в самое сердце.
Больше всего меня потрясла трагическая судьба двенадцатиперстной кишки.
Именно в нее выходят желчные протоки и поступают ферменты от поджелудочной железы, здесь пища обрабатывается ферментами, а потом порциями выталкивается в следующие отделы кишечника. Так вот: ночью двенадцатиперстная кишка, как и мозг, спит.
Спит – а желудок, полный ужина, выталкивает в нее все новые и новые гастрономические новости.
А она, горемыка, и поделать-то ничего не может, потому что без активного участия мозга проснуться не может. Так за ночь весь ужин перекочевывает из довольно вместительного желудка в небольшую кишочку. Бррррр, до чего же подло наедаться на ночь!
Труднехонько приходится и эндокринной системе. Оказывается, днем, когда человеку положено есть, поджелудочная железа активно выделяет инсулин, а ночью, когда положено спать, вместо нее гипофиз выделяет гормон роста.
Инсулин расщепляет углеводы, а гормон роста – жиры.
Я, наедаясь на ночь, провоцирую работу поджелудочной железы и, соответственно, отменяю задачу гипофиза. Так и остаются нерасщепленными мои нелюбимые жиры. А еще поздний ужин, который без движения валяется в моем организме до утра, начинает там внутри гнить. Мамочки, что же я делаю? Зачем я наедаюсь на ночь?
А вот зачем: оказывается, еда, и особенно сладкая, воздействует на центры удовольствия в моем организме (кстати, на те же, на которые воздействует алкоголь) и провоцирует выработку серотонина, гормона счастья. Именно ради него я и обрекаю свой организм на ужасы плотного ужина.
Соответственно, выход может быть только один. Плотный ужин – отменить, серотонин – вырабатывать другими путями. Осталось только понять, какими.
Советы диетологов по поводу позднего ужина стары, как мир, но от этого они не перестали быть актуальными и справедливыми:
1. В течение дня нужно питаться дробно, почаще и небольшими порциями. То есть мне нужно брать не одну большую собойку в офис, а, к примеру, банан на второй завтрак, салат и котлету на обед, творог или сырники на полдник и кусок вареной курицы на ужин. Интересно только, когда при таком дробном питании мне работать?
2. Завтрак должен быть обязательно полноценным – не чай с бутербродами. Это означает, что мне теперь придется вставать минут на двадцать раньше, чтобы что-то себе готовить. Ладно, перетерпим.
3. В течение дня нельзя перекусывать мучным. Именно эта пища, в силу того, что она мгновенно расщепляется и достигает «центров удовольствия», вызывает почти наркотическое привыкание. Вот это – самое тяжелое. Без печенюшек свою жизнь мне представить трудно. Попробую пока от них не отказываться, хотя диетологи утверждают: тот, кто ест булочки в течение дня, гарантировано наестся на ночь.
4. Богатые углеводами продукты стоит съедать в первой половине дня. Ладно, переместим как раз туда печенюшки.
5. Если совсем невмоготу, можно съесть на ночь кусок отварной рыбы и ложку овощного салата с маслом.
А наградой за выполнение этих требований будет нам спокойный сон, крепкое здоровье и глубокая человеческая благодарность нашей двенадцатиперстной кишки. И не ее одной.

Серия сообщений "Моя психология":
Я не профессиональный психолог. Здесь мои мысли и чувства по поводу. Всё честно прожито и прочувствовано мной.
Часть 1 - Система ценностей человека
Часть 2 - Остановись, мгновенье! Я прекрасна! :)
...
Часть 9 - Ах, как хорошо сказал!
Часть 10 - Три типа человеков
Часть 11 - Ужасы позднего ужина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2014 11:01

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Перегородки в комнате

 

Перегородки в комнате

Иногда очень нужны. А иногда и зонировать чего-то хочется. Просто так, чтобы было нечто интересное декоративное

Вот эта кружевная перегородка из цепей, что в хозяйственных магазинах метрами продаются. Прямо художественная идея

[346x475]

А такую вполне можно самой связать... да хоть из джута

[500x700]

и... держитесь: самодельная перегородка из цветных колготок и типа пялец. Больших и маленьких обязательно, чтобы держатся самим и форму держать. Вот сейчас подумала, что можно напилить колец из ПВХ-труб разного диаметра, только ведь они цепляться за колготы будут, что плохо.

[436x700]

разные перегородки>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед платочной вязкой 26-01-2014 10:59

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Плед платочной вязкой

 

Плед платочной вязкой

В поисках простых идей набрела на плед платочной вязкой.  Вдруг поняла, что для функционального пледа - такого, которым  постоянно пользуются - хорошая идея. Вяжется, практически, на автомате: ни считать, ни узор сопоставлять нет необходимости. Смотри кино и вяжи. Опять же спицы - инструмент многими любимый. И смотрится достойно. Правда, есть вариант и посложнее

[480x640]

Вот он...

[427x640]

и пара узоров спицами>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и варежки из мохера. Вязание спицами 18-12-2013 22:34

Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение

Шапочка и варежки из мохера. Вязание спицами

[335x500]

Теплая шапка и варежки связаны спицами.

Вам потребуется: пряжа Mohair Classic (70% мохер, 30% акрил, 200 м/100 г) - 200 г бирюзового цвета, спицы № 6 и № 4, крючок для закрытия петель, английская булавка для снятия петель.

Схемы вязания шапки спицами

Варежки спицами

Серия сообщений "вязаные шапки, береты спицами":
как связать шапку спицами
Часть 1 - Синий берет
Часть 2 - Шапочка с узором "косы"
...
Часть 30 - Шарф, шапка и митенки спицами
Часть 31 - Берет «Небесная лазурь»
Часть 32 - Шапочка и варежки из мохера. Вязание спицами
Часть 33 - Шапка, митенки и шарф спицами
Часть 34 - Вязаные шапки спицами
...
Часть 37 - Женская зимняя шапочка. Вязание спицами
Часть 38 - Вязаный берет с цветком
Часть 39 - Зимняя шапка спицами

Серия сообщений "вязаные варежки спицами":
вязание варежки спицами
Часть 1 - Шапочка и варежки из мохера. Вязание спицами
Часть 2 - Теплые варежки спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>14 секретов долголетия от самых старых людей планеты 18-12-2013 20:01

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

14 секретов долголетия от самых старых людей планеты

Врачи знают, как дожить до 85 лет — надо вести здоровый образ жизни. Однако каким образом прожить дольше, все еще остается медицинской загадкой. Журнал Forbes опросил тех, кто прожил больше 100 лет, чтобы узнать, в чем секрет их долголетия.

Ешьте зерновые, овощи и рыбу

[показать]

Больше всего здоровых людей в возрасте за 100 лет живет в Японии, в Окинаве. Почему именно здесь? Возможно, секрет их долголетия стоит искать в еде. В Окинаве люди едят много зерновых, овощей, рыбы. А яиц, мяса и молочных продуктов, наоборот, меньше. Дэйзи Макфадден из США, которой в ноябре исполнится 101 год, следует их примеру. Она регулярно ест овсяные хлопья и фрукты на завтрак, салат с курицей или рыбой на обед, и приготовленные на пару овощи c постным мясом на ужин.

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2013 19:06

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Уроки жизни от Конфуция

[показать]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с медом и орехами - пирог на скорую руку 29-11-2013 18:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с медом и орехами - пирог на скорую руку

Необычайно мягкий, нежный, ароматный, с орешками, приятно похрустывающими на зубах, этот пирог станет одним из любимейших десертов ваших домочадцев. Каких-то особенных ингредиентов для приготовления пирога с медом и орехами не потребуется. Пирог с медом и орехами готовится достаточно быстро – как говорится, пирог на скорую руку. Поэтому этот пирог с медом можно испечь, если к вам вдруг нагрянули гости.

[700x375]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ну как не попробовать такой пирог? Пахнет за километр...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Папы и детки... 27-11-2013 22:33

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Папы и детки...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 22:49

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кто вы в мире бабочек?

Под каждым из этих узоров скрыта та, которая станет Вашим отражение в фантастическом мире бабочек и, возможно, поможет Вам открыть в себе новую непознанную грань. Выберите узор, нажмите «Узнать», а затем «Опубликовать», чтобы посмотреть результат у себя в дневнике (надо быть авторизованным на Лиру).

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]

[x85]


 

 

Источник

 

Смотрите также:

Цвет и характер   Арт-тест «Настроение»  и другие интересные тесты здесь
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Махаон 13-11-2013 22:48

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Махаон

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Письмо Государю нашему от офицера запаса 13-11-2013 22:25

Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK Оригинальное сообщение

Письмо Государю нашему от офицера запаса

 

 


[250x188] Гражданин Путин!

Господином, как вы привыкли, назвать не могу, поскольку не являюсь ни вашим рабом, ни холопом. Товарищем тоже, ибо у меня в товарищах никогда не было и никогда не будет подобных вам людей. Да и в одной Конторе я с вами, к счастью, не служил.

Я вам писал уже однажды - в далёком 2004 г.

Как простой подполковник Российской Армии Верховному Главнокомандующему Вооружёнными силами я тогда уже выразил своё недоверие к вам. То письмо, написанное от руки (сохранился черновик), вы, конечно не читали. Оно было отфутболено вашими клерками в Министерство обороны, о чём я и был уведомлён консультантом отдела писем Управления по работе с обращениями граждан Администрации Президента РФ Массало Л.Н. (№ А26 - 12 - 162598 от 11.05.2004 г.). Но я писал не министру обороны, а лично вам, чтобы выразить свои глубокие сомнения в вашей честности и порядочности. С тех пор - за 8 лет, моё мнение нисколько не изменилось!

Впервые я увидел вас в горах Дагестана в августе 1999 г.,

куда вы залетели на вертолёте и вручили нам именные часы (через несколько лет я носил их по ломбардам г. Ростова-на-Дону, чтобы найти денег детям на еду.

Нигде не взяли из-за гравировки: «ЗА ЛИЧНОЕ МУЖЕСТВО ОТ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА РОССИИ...»).

Тогда, в Ботлихе первыми моими были, как, на каком основании этот маленький, серенький, невзрачный человечек, такой же подполковник, как и я, без соответствующего опыта и образования возглавил управление огромной страной в такой тяжелейший для неё период?! Даже если какой-то больной на голову предложил, как здравомыслящий человек мог согласиться?! Это или самоубийство, или расчёт! Но некогда было тогда размышлять на эту тему - выбивали чечено-арабских боевиков из Дагестана, затем вошли в Чечню...

Следующий раз вы поразили меня в 2003 г. своим беспардонным заявлением по ТВ, что не имеете никакого отношения к созданию партии «Единая Россия». Такого открытого и наглого вранья я, простой защитник Отечества своему Верховному простить не смог.

С тех пор я внимательно и пристально наблюдаю за вами и всеми вашими действиями. Вывод сделал однозначный: вы, гражданин Путин - «ЗАСЛАННЫЙ КАЗАЧОК»! Другого объяснения, как простой подполковник, пусть и КГБ, неудачник по службе (карьере), не допущенный к настоящей работе за границей (братская ГДР таковой не являлась), уволенный по каким-то странным обстоятельствам (многие данные свидетельствуют - по недоверию) вдруг в два коротких прыжка (мэрия С.Петербурга - ФСБ России) оказался на самой вершине власти в стране с жесточайшим экономическим и политическим кризисом, я не нахожу!

Гораздо позже я узнал из материалов расследования рабочей группы депутатов Законодательного собрания (городского совета народных депутатов) С.-Петербурга под руководством М. Салье в 1992 г., а также проверки Контрольно ревизионного управления, по результатам которого было возбуждено уголовное дело (№144128) о махинациях и коррупции в особо крупных размерах членами Ленинградской ОПГ (организованной преступной группировки) под руководством Путина В.В.Дело было спешно и незаконно закрыто в 1999 г. после вашего проникновения в высшую власть.

Вновь поднявшая и обнародовавшая эти сведения Марина Евгеньевна Салье в марте этого года была убита.

Абсолютно убеждён, по вашему личному приказу! Можно убить человека. Особенно пожилую беззащитную женщину-пенсионерку.

Но нельзя убить уже вылетевшее слово - оно не воробей!

Как не помогут вам скрыть правду и уйти от ответственности и убийства Л. Рохлина, В. Илюхина, А.Боровика, Г. Старовойтовой, К. Петрова...

Но я уверен, все эти питерские преступления (в т.ч. махинации с жильём, как в Питере, так и за границей, и кооператив

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные чебуреки 02-11-2013 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые вкусные чебуреки

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!

[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Очень рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд: 7 простых приемов 28-10-2013 17:43

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

Украшение блюд: 7 простых приемов

Давно известно, что вид красиво оформленного блюда, не только обеспечит хороший аппетит, но и сделает вкус блюда более насыщенным. В искусстве украшения блюд преуспели французские кулинары. Может, французская кухня так популярна в мире именно благодаря этому?

Блюда, которые вы перед подачей на стол немного принарядите и украсите, приобретут изысканность и подчеркнут ваше гостеприимство.

А ведь изготовить элегантные, забавные и оригинальные украшения для блюд можно из самых обычных продуктов.
Обычные закуски приобретут совершенно новый облик, звучание и вкус, как только превратятся в "лебединое озеро", "цветочную клумбу", букет маков, роз или тюльпанов, в забавных кроликов, мышат или поросят.

Узнать, как приготовить много различных украшений для блюд вы можете из книги Жан-Пьера Девигона.

Вот некоторые простые способы создания украшений из обычных овощей (см. фото). Освоив эти несложные приемы, в дальнейшем, возможно, вы станете горячим поклонником "декоративной" кулинарии.

Перед тем как приступить к изготовлению выбранного украшения, обзаведитесь необходимыми для этого инструментами. Понадобятся: острые ножи, ножницы, нож для снятия цедры, несколько фигурных металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского шприца, - все это можно приобрести в магазинах).


(Чтобы рассмотреть фотографии и рисунки - надо на них кликнуть.)
1. Маки
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии