• Авторизация


Украшаем яйца 30-03-2010 10:42

Это цитата сообщения Камилла_Шац Оригинальное сообщение

10 идей украшения яиц на Пасху



 1. Яйца из гипса

Чтобы не красить каждый год яйца на Пасху, сделайте их из гипса! Такое яичко не бьется и хранится долго.

Материалы и инструменты: Гипс строительный (порошок), вода, скорлупки от яиц, стаканчики от детского творожка, нож, емкость для смешивания гипса, шпилька или шило, скотч или лейкопластырь; для раскрашивания - акриловые краски, кисти, бисер, пайетки, клей. 

Ход работы: 

1. Сначала вам понадобятся пустые яичные скорлупки. Как их получить? Возьмите сырое яйцо, проделайте две дырочки с торцов. Одна из них пусть будет маленькой, а другая примерно 1 см в диаметре, не меньше, ведь через нее придется заливать гипс. После того, как вы проткнули дырки в яйце, воткните в него шпильку и помешайте внутри, чтобы разбить желток. Тогда яйцо легко вытечет (при этом можно подуть в него). Промойте и дайте высохнуть. 

2. Лучше сразу собрать необходимое количество яичных скорлупок и за один раз залить гипсом. Заклейте маленькую дырочку кусочком скотча или лейкопластырем. Поставьте скорлупки в пустые стаканчики из-под детского творожка или йогурта. Теперь нужно залить их гипсом. Для этого разведите гипсовый порошок водой до получения массы, по консистенции напоминающей тесто на оладьи. То есть масса должна стекать с ложки, но не быть очень жидкой. Внимание! Гипс быстро затвердевает, торопитесь. Не разводите сразу много, примерно на 3 яйца за один раз. 

[210x189] 

3. Теперь дайте вашим заготовкам хорошенько высохнуть, на это уйдет примерно сутки. Потом аккуратно очистите скорлупу. Если форма яиц не совсем правильная, подкорректируйте ее, разведя небольшое количество гипса и замазав ямочки и пустоты. Еще можно пройтись мелкой наждачной бумагой, чтобы убрать шероховатости. Ваши заготовки готовы, но гипсовые яйца еще все равно сыроваты, им нужно еще несколько дней, чтобы окончательно высохнуть. Положите их на солнце или на батарею. 

4. А теперь самое приятное - раскраска! Она проводится в два-три этапа: сначала раскрасьте яйцо с одной стороны, потом с другой. Используйте акриловые краски, они после высыхания не боятся воды. Вам опять пригодятся маленькие стаканчики. Яйца также можно украсить бисером и пайетками, посадив их на клей. Вот и готово! 

[266x189]

 

Еще 9 идей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какао пирог на скорую руку 30-03-2010 10:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый какао пирог



Автор Виктория

[показать]

Великолепное тесто, мягкое, воздушное. Очень хорошо поднялось в духовке. Приготовление пирога отняло минимум сил и времени. Пирог особенно понравился теплым, хотя и от холодного потом не отказывались.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

SWETRY 2-2008 30-03-2010 10:39

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

SWETRY 2-2008



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха творожная 30-03-2010 10:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пасха творожная и кулич к пасхе

http://vkusno-gotovim.com/pashalnie_recepti/pasha_tvorozhnaya.html

 

Автор Савенок Ирина

Пасха творожная

Приготовление творожной пасхи не займет у вас много времени.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха с цукатами 30-03-2010 10:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пасха медовая



Пасхальный творожный десерт с цукатами и изюмом. Традиционно его готовят в форме пирамиды с отпечатком креста, но при отсутствии нужной формы можно использовать чистый новый пластиковый цветочный горшок или пластиковую форму из-под молочных продуктов. 
 
[550x406]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бейлис 30-03-2010 10:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Бейлис - делаем ликер сами!



Бе́йлис (англ. Baileys) — ирландский сливочный ликёр

[325x490]

Он создан исключительно из натуральных ингредиентов: ирландского виски тройной дистилляции и свежих ирландских сливок с добавлением шоколада, ванили, карамели и сахара. Причем сахар производится из сахарной свеклы, выросшей в Ирландии. Бейлис имеет нежный аромат, приятную консистенцию и согревающий сладкий вкус. Он хорош сам по себе, со льдом и как ингредиент коктейлей. При добавлении в кофе Бейлис придает напитку неповторимое очарование.

Попробуем приготовить его сами! Рискнем?:)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ [показать]

____________________________________________________________

Самые качественные и стильные гидромассажные ванны помогут вам расслабиться после рабочего дня. Для любителей взбодриться, начав день с контрастного душа, магазин сантехники RadugaSan.ru предлагает душевые кабины и аксессуары для ванной. Обращайтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Susanna 5-6-2009 30-03-2010 10:31

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Susanna 5-6-2009



[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовая баба 30-03-2010 10:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пасхальная выпечка: Ромовая баба



Различные куличи являются неотъемлемой частью традиционного пасхального стола. Сегодня мы предлагаем вам рецепт быстрой выпечки. Он подойдет для всех тех, кто предпочитает традиционному куличу так называемую «ромовую бабу». 
 
[550x456]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные красители 30-03-2010 10:26

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

НАТУРАЛЬНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ и др.



НАТУРАЛЬНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ

Вот какие цвета можно получить, используя различные овощно-фруктовые краски:

Традиционный от бежевого до красно-коричневого – «охра»
4 чашки желтой луковой шелухи. Кипятить 10-60 мин. Количество шелухи и продолжительность кипячения влияют на насыщенность цвета.

«Красная охра»
4 чашки шелухи красного лука. Варить яйца 10-60 мин. В зависимости от времени варки, яйца станут от ярко-алых до темно-красных.

«Позолота»
Добавить в горячую воду 2-3 ст. ложки куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее. Для получения желтого цвета можно использовать и настой шафрана.

Розовый
Замочить вареные яйца в клюквенном, клубничном или свекольном соке.

Оранжевый – морковный сок

Серо-синий – размятая черника или черничный сок

Фиолетовый – отвар свеклы, свекольный сок

Фиолетовый
Добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.

Зеленый
В смесь для получения фиолетового цвета с фиалками (см. предыдущий состав) добавить 1 ч л соды.

Зеленый
Отварить яйца с измельченным шпинатом.

Синий
Два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты, 500 мл воды и 6 ст. ложек 9%-ного столового уксуса. Замочить на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет.

Лавандовый
Замочить яйца в виноградном соке.

Пастельные тона
Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.

Темно-коричневый
Отварить яйца в 250 мл кофе.
Можно использовать и крепкую чайную заварку.

Также можно воспользоваться сушеной крапивой, которую продают в аптеках. Сваренные с ней яйца будут иметь зеленый оттенок.
Несколько пакетиков ромашкового чая помогут сделать яйца желтыми, а чай из мальвы — розовыми.

Как расписать яйца

В старину яйца не просто красили (крашенки), но и расписывали воском (писанки).

Существуют определенные правила росписи яиц, которые нельзя нарушать. Все рисунки на яйце должны располагаться по очень четкой схеме. Считается, что в яйце заложено строение Вселенной, поэтому и рисунок нельзя видоизменять произвольно.

Значения символов, используемых при росписи пасхальных яиц-писанок:
Белый цвет — начало всех начал: судьба, которая строится на небе.
Черный цвет — цвет скорби. На черную основу обязательно наносили яркий рисунок.
Ребенку делали писанку на вишневом фоне, но не на черном.
Сосна — символ здоровья.
Голубь — символ души.
Сеточка — символ судьбы.
Желтая сеточка — символ солнца и судьбы, которая строится здесь.
Дубок — символ силы.
Точечки — символ плодородия.
Сливы — символ любви.
Хмель — символ плодородия.
Любая ягодка — символ плодородия; матери.
Цветочки — символ девичества.

Сегодня в арсенале имеются самые разнообразные средства украшения яиц и изготовления из них оригинальных украшений для праздника.

Некоторые "секреты" росписи яиц:
Секрет 1. Для росписи используют выдутые яйца (т.е. яичную скорлупу). Острием штопальной иглы или шила аккуратно проткните скорлупу сырого яйца, проделав с тупого и острого концов две маленькие дырочки. Через отверстие выдуйте содержимое в тарелку – белки и желтки могут еще пригодиться для приготовления пасхальных блюд.
Секрет 2. Выдутые и расписанные яйца можно подвесить на веточку: вам потребуются тонкий прочный шнур и спички. Один конец шнура завяжите узелком ровно посредине спички. Держа шнур за свободный конец, опустите спичку через одно из отверстий в полость выдутого яйца. Теперь можно подвешивать их к веткам: оказавшись в горизонтальном положении внутри яйца, спичка застрянет, надежно закрепив шнур.
Секрет 3. Для росписи используйте следующие материалы: гуашь, акриловые
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подаем красиво! 30-03-2010 10:21

Это цитата сообщения meadow Оригинальное сообщение

Едаааааааа...красота!!!!



Фудстилизм - это искусство получения "вкусного" снимка еды. Съемка продуктов питания - работа кропотливая, требующая много внимания. Того и гляди: "модель" в лучах студийного света завянет, поблекнет, растает и т.д.  Во время съемки еду приходиться постоянно подкрашивать, подвешивать, поливать различными составами, разогревать до высоких или охлаждать до низких температур. Трудно даже представить сколько различных ингредиентов добавляется в еду чтобы получить высококлассный снимок.
Задача фудстилистов - воплотить некую мечту об идеальном продукте.

В подборке: шедевры фудстилистов.
 

Валентина Билунова

и Олег Кулагин
[показать]


[показать]
 

и там такого великолепия еще просто море... правда есть один минус - голодным смотреть на это все спокойно нельзя
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Глазунья" 30-03-2010 10:19

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пирожное "Яйцо" ( с Персиками)



 (158x130, 17Kb)
Очень красиво и интересно!
Это пирожное будет бестселлером, а особенно в пасхальные дни!!!
главное просто и доступно. и дети могут принять участие в процессе.

[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр делаем САМИ. 30-03-2010 10:05

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Сыр домашнего приготовления



Автор Светлана Кочубий

Состав:
* Молоко (3.2%) — 1 л
* Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
* Яйцо — 3 шт.
* Масло сливочное — 100 гр.
* Соль 1 десертная ложка
* Сода — 1 ч. л.

Приготовление:
В кипящее молоко положить творог (только не зернистый!).
С момента закипания варить 30 минут (на среднем огне), слегка помешивая. Берем кастрюлю, кладем сито, на нее марлю в один-два слоя и процеживаем. Как только сыворотка стечет (на ней можно приготовить блины), выкладываем сырную массу (она должна быть слегка теплой). Добавляем 3 яйца, размягченное масло, 1 десертную ложку соли и 1 ч.л. соды. Все перемешать и поставить на огонь (немного выше среднего), непрерывно помешивая, минут на 10. Масса должна получиться вязкая, однородная и отставать от дна посуды одним комком. Взять глубокую миску, смазать ее сливочным маслом, переложить сырную массу, разровнять ложкой. Как только сыр остынет, поставить миску в холодильник на 2-3 часа. Достаем миску, переворачиваем ее и вынимаем сыр. Выкладываем на блюдо.

Выход: 790г сыра
[606x448]
[561x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ кондитера 30-03-2010 09:24

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

РАЗДЕЛКА СДОБНОГО И СЛОЁНОГО ТЕСТА.



 

=======================

[594x699]

======================

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ [529x107]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что-то в этом есть такое завораживающее.... 30-03-2010 09:17

Это цитата сообщения Illumen Оригинальное сообщение

Психоделичных дел мастер Люк Браун



На его картинах мистические откровения, фрактализирующиеся многорукие божества и пульсирующий космос. Его сравнивают с такими монстрами психоделического искусства, как Алекс Грей, Роберт Веноза и Эрнст Фукс.

 

Люк Браун бесстрашно ныряет в водоворот человеческого сознания и извлекает оттуда трансцендентные образы, в которых переплетаются традиционные восточные мотивы и цифровые визуализации.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 23:15

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Антицеллюлитные ванны



Это цитата сообщения Galina_Koneva
[423x280]
Понежиться в теплой и приятной ванне — именно то удовольствие, о котором мечтают многие в конце тяжелого дня. Просто полежать в воде, насладится легкостью тела, подумать о приятном и помечтать.
Не даром говорят, что вода — это жизнь. Она снимает усталость, расслабляет, и одновременно дарит прилив энергии.
Для женщины принятие ванны не только способ расслабления и гигиеническая процедура. Это один из способов ухода за телом, процедура, которая поможет сохранить молодость, упругость и красоту вашей кожи.
Существует множество рецептов ванн, которые помогут вам в борьбе с целлюлитом. Но следует помнить, что все эти процедуры не помогут вам сразу же убрать целлюлит раз и навсегда. В сочетании с диетой, спортом или массажем, они усилят эффект, и приведут к более скорым результатам. Помогут вашей коже стать более упругой и гладкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые маски 29-03-2010 22:50

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Медовые маски: лучшие рецепты



Это цитата сообщения Galina_Koneva
[329x400]
Ценность меда для косметики объясняется в первую очередь его смягчающими свойствами и способностью вызывать увеличенный приток крови к кожной ткани, улучшая ее питание. Благодаря меду кожа становится свежей, бархатистой, мягкой, сияющей, повышается ее тонус. Предлагаем вам несколько рецептов доступных и эффективных масок на основе меда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная кофточка с цветком 29-03-2010 21:44

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Шикарная кофточка с розой



[показать]

ОПИСАНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич на тыкве 29-03-2010 21:20

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вы знаете, чем хорош именно этот рецепт?



В нем сделана попытка снизить "сдобность", "тяжеловесность" классической пасхальной выпечки.

Кулич получается легким, воздушным, но праздничное настроение в нем сохранено и даже преумножено веселым ярким цветом.

А аромат не уступает классическому куличику!


КУЛИЧИ (ПАСКИ) "СОЛНЕЧНЫЕ" НА ТЫКВЕ


[400x325]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 10:17

Это цитата сообщения Ирина_новая Оригинальное сообщение

Подборка на тему "Семейные отношения"



В другом моем блоге меня попросили обновить ссылки, которые не работали. Я выполнила просьбу и добавила еще несколько ссылок по теме. Материал был готовый и я решила поместить его сюда тоже. Повторенье - матья ученья.

Начало понимания любви вообще: Виды любви. О разных видах любви в соответствии с развитием личности (раскрытием чакр и варновой принадлежности человека) и совместимости.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Vidy_Lubvi..mp3

1. Создание семьи. Совместимость супругов
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Sozdanie_sem'i..mp3

2. О тайной силе женщины. Полезна для девушек стремящихся создать семью. Достоиниства и поведение настоящей женщины.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Taynaya_sila_jenschiny..mp3

3. О тайной силе мужчины.Полезна для мужчин желающих создать семью. Достоинства и поведение настоящего мужчины.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Taynaya_sila_mujchiny..mp3

4. Особенности отношений в наше время. Очень важная лекция для полного понимания причин проблематичных отношений между супругами в наше время
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Osobennosti_otnosheniy_v_nashe_vremia..mp3

5. Вопросы верности в семье. О многоуровневой, многоплановой верности супругов.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Voprosy_vernosti_v_sem'e..mp3

6. Развитие ссоры. Как развиваются конфликтные ситуации.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Razvitie_ssory..mp3

7. Решение конфликтных ситуаций.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Reshenie_konfliktnyh_situatsiy..mp3

8. Как уберечь отношения от разрушения и даже скрепить их.
http://www.golosved.com/mp3/Torsunov-Kak_uberech_otnosheniya..mp3

(аудиолекции психолога, врача, астролога Олега Геннадьевича Торсунова)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги по йоге 29-03-2010 10:05


http://www.koob.ru/yoga/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии