• Авторизация


Салат Цезарь 30-06-2015 12:11


 

Салат "Цезарь" с курицей

Салат "Цезарь" с курицей 

Ингредиенты: 
250-300 гр. куриного филе 
10-12 шт. помидоров черри 
пучок салата (в идеале "Ромэн") 
растительное масло для обжаривания 
соль 

Для чесночных сухариков: 
4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона 
2 ст.л. оливкового масла 
2-3 зубчика чеснока 

Для соуса: 
2 желтка 
сок половины лимона 
100 гр. оливкового масла 
сухие травы 
2 ч.л. зернистой горчицы 
1 ст.л. тёртого сыра Пармезан 

Приготовление:
1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно: 
в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового масла 
зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа 
чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку 
хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень 
сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать 
отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка 
3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус. 
4.Следующий компонент салата - куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки. 
5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит!
6.Соус для салата "Цезарь" можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте: 
яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания 
отделить желтки и растереть 
не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок 
взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции 
подмешать тёртый Пармезан 
приправить горчицей и сушеными травами. 
8.И наконец, заключительный этап - сборка салата: 
салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницы
равномерно полить половиной приготовленного соуса 
сверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарики 
помидоры черри нарезать половинками и
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ДЕЛАЙТЕ! 19-04-2015 17:46

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Волшебная капля для ухода за кожей вокруг глаз.

[450x335]
Автор: врач Светлана Юшко.

Прекрасное - веками проверенное средство - это жидкость, которая остается на пленке яйца после того, как вы разбили свежее яйцо и содержимое из скорлупы убрали. Жидкость на пленке - буквально капля - и есть та самая главная витаминизированная субстанция, из которой и изготовливают дорогостоящие крема. Мизинчиком подденьте эту волшебную каплю и нежно, едва касаясь, проведите вокруг глаз. Обладая низким удельным весом, она легко всосется в кожу - в отличие от абсолютно всех кремов на свете, которые в силу того, что их удельный вес больше, чем жидкость, присутствующая в тканях вокруг глаз, и из-за разницы осмотического давления в пользу крема, идет «откачка» жидкости из кожи в крем, а вследствие этого, кожа вокруг глаз становится сухой и морщинистой.
Как часто можно увидеть очень-очень ухоженные лица, но с морщинистой сеточкой вокруг глаз - все это результат частого употребления крема.
http://expertoza.com/2013/06/eye-gel/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

еда... 19-04-2015 10:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка с тыквой

[453x400]

ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!!
Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
псих и здоров 28-01-2014 10:33

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

15 элементов психического и эмоционального здоровья

[604x402]1. Способность любить. Способность вовлекаться в отношения, открываться Другому человеку. Любить его таким, какой он есть: со всеми недостатками и достоинствами. Без идеализации и обесценивания. Это способность отдавать, а не брать. Это касается и родительской любви к детям, и партнерской любви между мужчиной и женщиной.

2. Способность работать. Это касается не только профессии. Это в первую очередь о способности создавать и творить то, что ценно для человека, семьи, общества. Людям важно осознавать, что то, что они делают, имеет смысл и значение и для Других. Это способность привносить в мир что-то новое, творческий потенциал. Подростки часто испытывают сложность в этом.

3. Способность играть. Здесь речь идет как о прямом смысле «игры» у детей, так и о способности взрослых людей «играть» словами, символами. Это возможность использовать метафоры, иносказания, юмор, символизировать свой опыт и получать от этого удовольствие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий супчик 29-11-2013 20:36


 


Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии. 



РЕЦЕПТ ЖИРОСЖИГАЮЩЕГО СУПА:
  • 6 средних луковиц
  • несколько помидоров ( можно консервированных )
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 2 зеленых перца
  • 1 пучок сельдерея
  • 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очищение 23-11-2013 09:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Болят суставы? "Хрустит" позвоночник?
 

[568x400]

 

Методика очищения лавровым листом.
* Возьмите 5 г лаврового листа, залейте 300 мл воды и кипятите в течение 5 минут.
* Слейте в термос и настаивайте 3-4 часа - настой готов к употреблению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фразы 29-01-2013 10:41


Ключевой фразой моего воспитания было выражение, которое мама и бабушка считали основой всего: "Не восхищаться, не возмущаться". Кстати, и своих деток я воспитывала придерживаясь этого правила. Оно очень часто мне помогало сохранять лицо и нейтралитет и достоинство.

Жизнь добавила в мой  арсенал несколько фраз и слов, которыми я часто пользуюсь. 
1. Самое главное из них -- "ПОТОМ" особенно для малознакомых людей.
 Если у меня начинают что-то выспрашивать, просят рассказать или задают вопрос когда и как, то -- это самый хороший ответ.
 2. Если ко мне обращаются с просьбой, которую я однозначно не хочу выполнять, но отказывать мне кажется неприличным, то использую следующую фразу     "Я ПОДУМАЮ КАК ЭТО ( ИЛИ КОГДА) МОЖНО СДЕЛАТЬ И ПЕРЕЗВОНЮ".
 3. Коллегам, которые начинают выяснять что-либо между собой я обычно говорю  просто "УВАЖАЕМЫЕ....", но здесь важна интонация.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 полезных сайтов для тех, кто хочет знать английский 20-01-2013 12:39

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

20 полезных сайтов для тех, кто хочет знать английский

[показать]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В шутку и всерьез про диету! 20-01-2013 11:05

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

В шутку и всерьез про диету!

В шутку и всерьез про диету!

 Для любительниц диет......и  в шутку, и всерьез про диеты и красоту!

[показать]

Диета – это когда ешь колбасу не весь день напролет, а только ночью.

Диета – это стоическое терпение днем и грехопадение ночью…

Диета только тогда диета, когда всё на тебе сходится.

Дневная война с аппетитом привела к вечернему перемирию.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета 12-01-2013 18:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Двенадцатидневная диета - минус 8 кг долой!

Двенадцатидневная диета - минус 8 кг долой!

 

 Худеем после праздников!

 

Обязательное правило: после 18:00 не есть, чтобы пища успевала перевариваться до сна!

 

Зеленый чай необходим для очищения. Растительное масло - для лучшего пищеварения. Поэтому эти продукты будут в меню ежедневно.

1 день кефирный: растяните на весь день 1 литр кефира 2,5% жирности. Также необходимо употребление оливкового либо другого растительного масла в количестве 1 столовой ложки, как и в последующие дни диеты. Зеленый чай, который по желанию можно заменить любым травяным, мятным, например.

2 день фруктовый: кушаем только грейпфрут. 3 грейпфрута в день - достаточно. И, конечно же, 1 столовая ложка растительного масла и зеленый чай на протяжении всего дня.

3 день творожный: 250 г нежирного творога; опять же - 1 столовая ложка растительного масла и травяной чай в любом приемлемом для вас количестве.

4 день овощной: 1 поллитровая банка кабачковой икры или же свежей в сезон кабачков. Зеленый чай. Растительное масло в этот день не требуется, так как его содержит овощная икра.

5 день шоколадный: 100 г вашего любимого шоколада + травяной чай. Наслаждение! Не забудьте растянуть плитку шоколада на весь день:)

6 день яблочный: 2 кг свежих яблочек без кожуры, 1 столовая ложка растительного масла, чай из трав.

7 день сырный: 300 г твердого сыра или жирного творога. Все это степенно запиваем нашим любимым зеленым чаем, можно с жасмином для разнообразия.

8 день овощной: овощной салат, лучше из капусты и моркови, 1 л томатного сока без соли, 1 столовая ложка растительного масла, которое добавляем в салат, травяной чай.

9 день мясной: 400 г отварной курицы, индейки или говядины, 1 столовая ложка растительного масла, травяной чай из любимых трав, сорванных на даче - душицы, липы, малины.

10 день овощной: салат со свежими огурцами, помидорами, капустой, сельдереем, зеленью петрушки и укропа, сдобренный растительным маслом. И, конечно же, зеленый ароматный чай.

11 день творожный: 250 г нежирного творога, 1 столовая ложка растительного масла. Весь день пьем травяной чай.

12 день фруктовый: 0,5 кг чернослива, 1 столовая ложка растительного масла и зеленый чай - это завершающие диету продукты. Чернослив обладает слабительным действием.

Ну вот, наш организм очистился и избавился от лишних килограммов! Удачи!

[600x299]

А экспресс диета  минус 4 кг за 4 дня порадует тех, кто не может выдержать 12-ти дневную диету и кому необходимо лишь немного подкорректировать свой вес. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модель Солнечной системы 28-12-2012 11:46

Это цитата сообщения ГЛАГОЛЪ Оригинальное сообщение

Модель Солнечной системы


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет 10-12-2012 17:43

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

[339x224]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные аналоги платных программ. 10-12-2012 17:40

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Бесплатные аналоги платных программ.

Список бесплатного программного обеспечения, которое может заменить лицензионные коммерческие пакеты.Если вы обнаружите нерабочую ссылку, просьба написать об этом Администратору.

[500x116]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желания 08-12-2012 18:32

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Обряд на исполнение желания от Мехди Эбрагими Вафа

 

[показать]  

В одном из выпусков «Битвы экстрасенсов», в котором принимал участие и в итоге выиграл экстрасенс Мехди Ибрагини Вафа из Ирана, из его уст прозвучал достаточно простой обряд на исполнение желания. Этот обряд настолько прост, что его можно выполнить дома самостоятельно без какой-либо дополнительной подготовки:

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нолоуниеов 08-12-2012 18:31

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Вселенная исполняет желания... в Новолуние!.

 

[показать]

 

Вселенная исполняет желания... в Новолуние!.
 
 
Ритуал исполнения желаний в новолуние
 
А метод исполнения желаний, загаданных на новолуние, был такой:
Купите в магазине самый красивый блокнот, какой только увидите — пусть он отвечает всем вашим представлениям об идеальном блокноте. Очень хорошо, если он будет в твердой обложке, с ключиком или в коробочке!
Заодно и ручку к нему красивую прикупите, можно с цветным стержнем. Никому эти сокровища не показывайте, спрячьте их в укромном месте до наступления новолуния.
Тем временем, подготовьтесь — найдите в Интернете список всех новолуний, приходящихся на текущий год (они происходят каждый месяц примерно в одно время!), распечатайте их себе или перепишите и повесьте на видное место, чтобы всегда помнить, когда вам пора загадывать желания!
В день наступления новолуния достаньте свой волшебный блокнот, вооружитесь не менее волшебной ручкой и начинайте творить. Что творить? Свою жизнь, конечно же!
Не стесняйтесь загадывать самые смелые и невероятные желания, какие только придут вам в голову — новолуние все выдержит! Формулировка желаний должна быть следующей: «Я с благодарностью принимаю от Вселенной... далее формулируете свое желание... для моего блага (для всеобщего блага, для блага моей семьи)!».
В самый первый раз вы пишете длинный список из всех своих желаний, а в следующее новолуние — просто вычеркиваете сбывшиеся желания (написав на них сверху «Исполнилось! Благодарю!») и пополняете список новыми.
♥ Желания следует формулировать четко и лаконично — например, хочу ноутбук такой-то модели, такого-то размера, такого-то цвета. Сроки указывать не нужно — Вселенная сама знает, что и когда кому дарить. Лучше писать список своих желаний именно в то время, в которое наступает новолуние (оно указано в списке новолуний на год!), но, если такой возможности нет, как, например, у меня, то и не заморачивайтесь — желания ведь все равно исполняются! .
 
Список Новолуний на 2013 год
 
2013 пятница 11 января 19:42  Новолуние
2013 воскресенье 27 января 4:40 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снимки с самолёта 02-12-2012 10:35

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Фотоснимки сделанные из иллюминатора самолета

Красивые виды под крылом самолета.

Доха, Катар

[показать]

Канзас, США

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мы и еда 02-12-2012 10:32

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Еда для той или иной части тела

Всем знакомо высказывание «Ты – то, что ты ешь». Так вот – возможно, в нём скрыто больше смысла, чем нам кажется. Мы обнаружили 10 продуктов, по форме очень напоминающих те части нашего организма, для которых они особенно полезны. Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг. Совпадение? Возможно. Но далеко не единственное:

Морковь – глаза

[показать]

Нарежьте морковку пластиками немного наискосок – и увидите, насколько этот овощ напоминает глаз, вплоть до мельчайших линий, имитирующих радужную оболочку. И это правда, что налегая на морковь, вы делаете для своих глаз доброе дело. В ней полно витаминов и антиоксидантов (бета-каротина, например), которые снижают угрозу потери зрения в пожилом возрасте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
любимые не навсегда... 15-11-2012 07:52

Это цитата сообщения Varm_Sjokolade Оригинальное сообщение

Запомните, уделяйте больше времени тем, кого любите, потому что они с вами не навсегда

 

АВТОР:

sadalskij (ЖЖ)

 

[показать]

Когда жена Джорджа Карлина умерла, он, известный острослов и сатирик 70-80-х годов, написал эту невероятно выразительную статью, уместную и сегодня.

ЧИТАЕМ,,,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кошки мать и сын 14-11-2012 10:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Две кошки болтают)))))))

О чем болтают кошки?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
учи инглишь 09-11-2012 09:57

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Полиглот. Выучим английский за 16 часов!

Для тех кто хочет выучить английский язык!
Очень полезные и интересные видео уроки.
Размещайте у себя , в свободное время смотрите и учите язык.
1-10 серии



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии