Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Любимые творожные пироги.Творожный бельгийский пирог



Творожный бельгийский пирог

[показать]

[показать]

[показать]

Автор рецепта – Эльвира Меджитова ( «Все из теста» 2009 год )

Тесто – сдобное, дрожжевое . 2,5 стакана муки, 80 гр. маргарина для выпечки, 3 столовые ложки сахара, 175 мл молока, 1 яйцо, щепотка соли, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей. Тесто я замешивала в хлебопечке.

Начинка – 4-5 столовых ложек повидла ( у меня был малиновый конфитюр ), 2 яйца, 50 гр. сливочного печенья, 250 гр. 9% творога 3 столовые ложки сахара, пакетик ванильного сахара, 4 столовые ложки молотого миндаля, ром по вкусу ( я не добавляла)
Яичные белки отделить от желтков, белки взбить. Печенье положить в целлофановый мешок и раскатать скалкой до состояния мелкой крошки. Миндаль измельчить в кофемолке. Миксером смешать творог, желтки, сахар, ванильный сахар, миндаль и толченое печенье. В конце ложкой добавить взбитые белки и чайную ложку рома (по желанию).
Тесто раскатать в тонкую круглую лепешку, выложить в форму диаметром 24 -26 см, сделать бортики. Тесто намазать повидлом, разложить ровным слоем начинку. Края теста смазать взбитым желтком. Выпекать пирог около часа при температуре 180 градусов. Через 25 минут выпекания я закрыла верх фольгой. Через 50 минут проверить готовность пирога сухим ножом в центре пирога, если нож останется сухим, значит пирог готов, если нет –продолжить выпечку еще 10 минут и вновь проверить готовность.
Пирог получился отлично. Высокий, красивый и вкусный. Верх можно украсить, но у просто посыпала его сахарной пудрой.

Это цитата сообщения Ina-Ra Оригинальное сообщение

Автор текста: Инна Радужная

о [600x438]   Мне после молитвы ЛЕГКО. Куда – то уходят волненья, Куда – то уходят сомненья, Куда – то совсем далеко… Мне после молитвы ТЕПЛО. В душе словно айсберги тают, И боль из груди улетает В открытое настежь окно… Мне после молитвы СВЕТЛО. Как – будто я вышла из плена Навстречу огромной вселенной И всё, словно сад, расцвело. Шлю после молитвы поклон Пред святостью славных икон.   Автор: Инна Радужная

Читать далее...

Это цитата сообщения Ina-Ra Оригинальное сообщение

Автор текста: Инна Радужная

[599x416] (Идея Феликса Кривина из раздела "Полусказки" - стихи мои) Тропинкa. Тропинка весело бежала, Дурачилась и извивалась, Смеялась, с травами играла И любопытно озиралась. Жужжали свою песню пчёлы, Стрекозы вальс кружили свой, Таким казался мир весёлым! Такой казалась жизнь чудной! Раскинув бархатные крылья Летели облака вдали, Густые волны из ковыли Склонялись прямо до земли. И размечталася тропинка, Как – будто выросла она, Большая, вольная, с развилкой

Читать далее...

Это цитата сообщения Ina-Ra Оригинальное сообщение

Пусть больше не будет войны

[525x700]       Пусть больше не будет войны, Пусть взрывы не слышатся, стоны, И слёзы потоком солёным Не льются на горы золы. Пусть больше не будет войны.   Пусть больше не будет войны, Пусть кровь не кипит и не хлещет Из раненых тел и зловеще Сирены не рвут тишины. Пусть больше не будет войны.   Пусть больше не будет войны, И жизней, раздавленных танком, Пускай не хоронят останки С тем чувством - тяжёлой вины.

Читать далее...

There is a point, when sculpturing, at witch taking great care of details leads to creating hyper realistic artwork that cannot be set apart from the real world objects it is supposed to represent. Ron Muech sculptures are just that, extraordinary realistic work that seems real even after looking at it for the tenth time.

Ron Mueck was born on 1958 is an Australian hyper realist sculptor working in Great Britain.

[595x377]
[524x699]
[595x446]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Тиминская Оригинальное сообщение

Борис Пастернак

[567x227] БОРИС ПАСТЕРНАК Во всем мне хочется дойти До самой сути. В работе, в поисках пути, В сердечной смуте. До сущности протекших дней, До их причины, До оснований, до корней, До сердцевины. Всё время схватывая нить Судеб, событий, Жить, думать, чувствовать, любить, Свершать открытья. О, если бы я только мог Хотя отчасти, Я написал бы восемь строк О свойствах страсти. О беззаконьях, о грехах, Бегах, погонях, Нечаянностях впопыхах, Локтях, ладонях. Я вывел бы ее закон, Ее начало, И повторял ее имен Инициалы. Я б разбивал стихи, как сад. Всей дрожью жилок Цвели бы липы в них подряд, Гуськом, в затылок. В стихи б я внес дыханье роз, Дыханье мяты, Луга, осоку, сенокос, Грозы раскаты. Так некогда Шопен вложил Живое чудо Фольварков, парков, рощ, могил В свои этюды. Достигнутого торжества Игра и мука - Натянутая тетива Тугого лука.

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=А годы летят...=

[575x553] [265x46] Годы идут, годы движутся, Челюсть вставлена, трудно дышится . Гляну в зеркальце-одна кручина: Шея в складках,лицо в морщинах. Туфли куплю-в журнале копия, Носить не могу-плоскостопие, Вдаль не вижу,вблизи как безрукая- Не то дальнозоркая, не то близорукая. И слух стал немного ниже: Пошлют подальше-иду поближе. Нам Пушкин пел очень упорно: Любви все возрасты покорны, Мол,и в старости на любовь есть сила. Но я вам скажу:не тут то было! Хочу кокетничать-глазки в пол, А лезу в сумочку,где валидол. К мужчине в объятья хочется броситься Да мешают очки на переносице. А память стала низкого качества- Зачем легла к нему-забыла начисто. Одно утeшение со мной повсюду; Я хуже,чем была,но лучше,чем буду! [265x46] Галерея_Дефне

[600x450]

[600x450]

[600x450]

[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]

[700x525]

[700x525]

[450x305]
[450x570]

Читать далее...

[450x266]
[377x698]
[450x652]
[450x291]
[407x699]
[450x639]
[450x300]
[450x450]
[346x698]
[450x338]

[550x423] ВАШ Шестнадцать букв - всего три слова. Старо - но лучше не сказать. Красиво, кратко, по-простому, но здорово - ни дать, ни взять. В них всё сплелось - печаль и радость, глубокий смысл бытия, И ожидание встреч, и сладость от поцелуя на устах. Страх потерять, и счастья слёзы, тепло июня, холод января, Любви поэзия и жизни проза: НЕ ОТРЕКАЮТСЯ, ЛЮБЯ... Эндрю Фриз Дайтека

[314x228]

[446x396]

[600x450]

[580x437]