[показать]
500 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. сахара
200 г сливочного масла
6 желтков
Замесить тесто и разделить на две части.
Составляющие для безе:
6 белков
1,5 ст. сахара-пудры
1 ст. л. картофельного крахмала
Белки взбить на крепкую пену. Понемногу добавлять сахар, не переставая взбивать. В конце добавить крахмал и аккуратно перемешать ложкой с белками.
Кроме этого:
1 баночка джема с черной смородины (450 г)
120 г миндальных лепестков
Форму размером 25 x 33 cм выложить пергаментом. Выложить одну часть теста, выровнять. На тесто выложить половину джема, сверху полить безе и посыпать половиной миндальных лепестков. Печь при температуре 175ºC приблизительно 40 мин. Также поступить и с другой частью теста.
Крем:
2 ст. молока (500 г)
3 ст. л. муки
2 ст. л. картофельного крахмала
2 желтка
3 ст. л. сахара
16 г миндального сахара
200 г сливочного масла
несколько капель миндального аромата
Один стакан молока размешать с сахаром. В другом взбить желтки и муку. Молоко с сахаром довести до кипения и вливать тонкой струйком молоко с мукой, постоянно помешивая. Варить до загустения. Остудить.
Мягкое масло взбить, постепенно добавляя по одной ложке заварную массу. Добавить миндальный аромат.
Перемазать этой массой коржи и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Специально для посетителей http://dreamfood.info
Рецепт с польского блога http://mojewypieki.blox.pl/
Для фаршированных грибов:
У грибов выкрутить ножки. Разогреть масло, обжарить помешивая рубленный лук до прозрачности, смешать с мелкорублеными ножками, жарить 2 минуты. Охладить. Смешать мякоть курицы, рубленной мелкими кубиками, лук с ножками, сыр, зелень петрушки, приправить солью, перцем, мускатным орехом, перемешать. Нафаршировать шляпки полученной смесью, запекать 10 минут при 220 градусах.
|
|
||
Работа с клуба "Осинка"
[480x360]Думаю, что первое, что я сошью Аське на новой машине - это комплект постельного белья. Купить его я ей не могу, т.к. у нее все нестандартное - матрас один, одеяло другое, подушка третья... Поэтому мы пойдем втроем в магазин, она выберет ткань и мы приступим.
А простынку я хочу на резинке - только такие у Аси не выбиваются. Вот, нашла соответсвующую выкройку.
|
|
С японской книги :
а это уже воплощение этой болерошки с Клубка и Осинки:
[699x575]
Серия сообщений "Вяжем девочкам":
Часть 1 - Летняя панама на годик (мастер- класс)
Часть 2 - Панама и платье "БЕЛОСНЕЖКА" для 2-х лет крючком
...
Часть 53 - Кофточка- болеро связанное крючком размер 86-98
Часть 54 - Болеро с Осинки
Часть 55 - Болерошка
Часть 56 - Болеро с Осинки идея
Часть 57 - болеро
...
Часть 77 - шапочка
Часть 78 - Розовая кофточка
Часть 79 - Топ Незабудка
Чепчик связан из тонкой, мягкой пряжи.
Крючок №2. Расчитан на ребёнка в возрасте
от рождения до трёх-четырёх месяцев.
[320x240]
(Описание…)
Серия сообщений "Babyknitting.ru(Моё вязание)":
Часть 1 - Чепчик Розовое очарование для новорожденных, связанный крючком
Часть 2 - Ползунки на лямочках для новорожденного, связанные крючком
Часть 3 - Первый выпуск рассылки Вяжем для самых маленьких!
...
Часть 12 - Ажурный сарафан для 2-х летней малышки спицами.
Часть 13 - Копилка для творческих ???
Часть 14 - Новости форума Вяжем для самых маленьких!
Девочки , вот такая красота нашлась в интернете, схемок к сожалению нет, но как идея для вдохновения, как мне кажется подойдёт многим!!!
[529x480]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x368]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x469]
[360x481]
[550x412]
[550x412]
[550x411]
[550x412]
[356x480]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x412]
[550x415]
[550x415]
[550x412]
[550x415]
[550x412] Фото выложила не все, есть ещё около 100, так что заходите!!!
Серия сообщений "