• Авторизация


Брюссельская капуста по-вестфальски (Германия) 07-04-2011 22:13

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Брюссельская капуста по-вестфальски (Германия)

  • Капуста брюссельская500 г
  • Сосиски4 штуки
  • Яйцо1 штука
  • Масло сливочное2 столовые ложки
  • Мука пшеничная1 столовая ложка
  • Молоко1 стакан
  • Орех мускатныйпо вкусу
  • Капусты положить в подсоленную воду и поварить в течение 15 мин, прикрыв крышкой. Нарезать сосиски маленькими кусочками. Слить бульон, отмерив предварительно 1/4 часть.
  • Разогреть духовку до 220 градусов. Растопить 1 ст. ложку сливочного масла, обжарить муку. Постепенно доливая туда молоко и бульон, приготовить соус и, помешивая, варить его в течение 5 мин. Затем снять с плиты, добавить яйцо, мускат, сахар и соль.
  • Уложить капусту с ломтиками сосисок в форму или посуду для готовки, залить соусом. Запекать в духовке в течение 15 минут.

 

[показать]

 

http://eda.ru/recipe/7172/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ 07-04-2011 22:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ

Рецепт METEL

Отличный рецепт и вкусное блюдо!!!
Вкуснейшие штуки....
Никогда ничего подобного не пробовала...
[505x408]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Начинка для рулетов из лаваша. 07-04-2011 22:12

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Начинка для рулетов из лаваша.

[640x480]
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы крючком 07-04-2011 22:07

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Мотивы крючком

Фотографии в альбоме «Rastai 6 10» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тильда-курочки. МК. 07-04-2011 22:06

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Тильда-курочки. МК.

выкройка и МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ крючком 07-04-2011 22:05

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Топ крючком

http://club.osinka.ru/topic-81542?&start=0
[450x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за волосами 07-04-2011 22:04

Это цитата сообщения Severnaya_belka Оригинальное сообщение

Уход за волосами

 Катюшка, SolarButterfly,  этот пост для тебя. [показать]

Сначала краткая предистория.

В подростковом возрасте волосы у меня резко стали виться. А до этого были абсолютно прямые как палки. И справиться с этим пушистым облаком было практически нереально. 

Но потом я нашла своего мастера-парикмахера. Скажу честно, до того как моя голова попала в ее золотые руки, это было что-то ужасное. Ничего не помогало. Что я только не делала, и как я только их не укладывала..... Домовенок Кузя из одноименного мультфильма, не иначе..... Если не брать в расчет посещения парикмахерских для укладок на торжественные случаи, самые гладкие волосы в моей прическе выглядели примерно так.

[369x402]
 

То есть все пушилось и торчало в разные стороны.

История моего прогресса)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из свинины и грибов 07-04-2011 22:03

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

[387x580]

Ингредиенты: 250 г слоеного теста, 400 г свинины, нарезанной на небольшие ломтики, 1 долька чеснока, мелко нарубленная, 1 ст. ложка семян горчицы, 1 ст. ложка оливкового масла, 6 веточек тимьяна, 400 г грибов — шампиньоны или вешенки (или все вместе), 300 мл сливок,
сок половинки лимона, морская соль, свежемолотый перец.



Сочный, сытный и кремовидный. Именно такое блюдо хочется приготовить в один из темных зимних вечеров. Несмотря на то, что сковородка выглядит небольшой и результат труда невелик по объему — одной такой порции оказывается более чем достаточно. Подавать с зеленым салатом и, если пожелаешь, с бокалом красного вина.

Приготовление:

1. Нагрей духовку до 190 градусов. Маслом намажь стеклянную форму для выпечки размером 15х30 см.
2. Нагрей сковородку с оливковым маслом. И когда она станет горячей, выложи на нее мясо и поджарь со всех сторон до светло-коричневого цвета, приблизительно 5 минут или пока мясо не станет сочным и готовым. Вынь мясо, положи его в миску и накрой фольгой.
3. Вылей лишний жир, высуши сковородку, подлей еще оливкового масла, засыпь грибы, чеснок. И жарь до тех пор, пока грибы не станут почти готовыми (лишняя жидкость испарится). Потом добавь сливки, горчицу, тимьян и нагрей, пока все не начнет пузыриться. Добавь лимонный сок, размешай. По вкусу добавь соль и перец. На сковородку выложи мясо, перемешай и всю массу перелей в намасленную форму.
4. Раскатай слоеное тесто и накрой им нашу поджарку из свинины и грибов. Тесто прилепи к краям формы. Обмажь тесто яичным желтком, смешанным с одной столовой ложкой воды. Если тесто осталось, то из него можно вырезать фигурки. После того как тесто будет обмазано желтком, на него положи вырезанные фигурки (яйцо подействует как липучка) и обмажь яйцом.
5. Поставь печься на 30 минут, пока все не прожарится и поверхность не станет золотистой.
6. Подают с зеленым салатом, смешанным с оливковым маслом.

[700x684]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты бутербродных паштетов 07-04-2011 22:02

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Варианты бутербродных паштетов

[500x375]

http://clubs.ya.ru/4611686018427395222/posts.xml?tb=520

Варианты бутербродных паштетов, прокрученных через мясорубку, желательно 2 раза:
1.1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 0,5 головки чеснока.
2.Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных яйца, 200г сливочного масла, 1 луковица. Майонез.
3.Ветчина, отварное яйцо. Вмешать 1 ст. ложку мягкого сливочного масла, 1/2 ч. ложки горчицы, посолить, поперчить. 
4.Варённая колбаса, отварное яйцо, твёрдый сыр. Заправить сметаной, или взбитым сливочным маслом. 
5.Обрезки разных колбас в том числе и ливерной, ветчины, языка, отварного мяса, мякиш 1 ломтика  белого хлеба, чеснок, лук. Прибавить, мелко нарезанный, солёный огурец, Заправить горчицей и майонезом. 
6.Жареное мясо, оставшееся от обеда и отварное яйцо. Вмешать немного мягкого сливочного масла, рубленные зелёный лук и укроп, посолить, поперчить.
7.Жареное мясо, плавленый сырок, кусочек отварного корня сельдерея, посолить, поперчить, заправить майонезом.
8.Поджаренные на сливочном масле печень или потроха птицы, лук, морковь, сало. Посолить, поперчить.
9.200г свежего сала и 3-4 зубка чеснока. Вмешать 100г мягкого сливочного масла.
10.Плавленый сырок и стакан орехов. Вмешать немного мягкого сливочного масла, толчёный чеснок. Если получится густой, можно разбавить майонезом. 
11.Отварная фасоль, спассерованные морковь и лук. Посолить, поперчить, выдавить чеснок и заправить небольшим количеством майонеза. 
12.Сырые кабачок, морковь, помидор, лук, отварные грибы. Тщательно перемешать, посолить, поперчить. Обжарить массу в сливочном масле.
13.Измельчить в блендере чёрные маслины до мелкозернистого состояния, добавить сок 1/4 лимона, перемешать, вмешать мягкое сливочное масло, посолить, поперчить. Паста должна иметь острый вкус. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимое печенье Гарри Поттера 07-04-2011 22:01

Это цитата сообщения black_umbrella Оригинальное сообщение

 Rock Cookies ("Любимое печенье Гарри Поттера")  

 

[596x287] 
+recipe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многоцветье узоров Миссони 07-04-2011 22:00

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Многоцветье узоров Миссони

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ БАТИК 07-04-2011 14:57

Это цитата сообщения Viktoria_Ignatova Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЙ БАТИК :Платочек шейный из серии ШИК.Мастер класс по росписи ВИКТОРИИ ИГНАТОВОЙ.

http://handhand.ru/shop/goods/view/44254/ СТРАНИЧКА В МАГАЗИНЧИКЕ!!!!
ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА РОСПИСЬ!!!
[336x336]

Эксельсиор.(натуральный шёлк)60 /60 см.
Трубочка стеклянная под резерв, резерв чёрный.
[336x448]
Подрамник, кнопки.
Краски анилиновые профессиональные под запарку.
Кисти каланоковые.
Простой карандаш.
Шаблон.

Способ изготовления

Натянуть ткань на подрамник, как можно сильнее.
[352x336]
Расположить шаблон под ткань,обвести рисунок специальным фломастером( можно мягким простым карандашом).
[448x336]
Обвести резервом по контуру рисунка, следить за непрерывностью линий.
[448x336]
Развести краску в баночках от йогурта,колеры должны быть как минимум по 3 шт на каждый цвет.От слабого до насыщенного. Продумать цвета.
Расписать цветы.
[448x336]
Расписать фон.Использовала крупную соль.
[336x336]
Подождать сутки ,запарить .3 часа кипятила в специальной емкости.
Простирнуть в тёплой мыльной воде, прополоскать в растворе с добавлением уксуса.Отжать аккуратно в махровом полотенце. Прогладить влажным.
Обработать края.

[336x448]
[448x336]
Рекомендация по уходу.
Стирать в ручную теплой воде с применением щадящих моющих средств (жидкое мыло, нейтральный шампунь) без использования отбеливающих средств и химикатов. Полоскать в холодной воде, можно с небольшим добавлением уксуса (для сохранения и улучшения цвета).Не выкручивать, отжать в полотенце, гладить во влажном состоянии.
[336x448]
[687x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Портмоне. МК. Мужской или женский. 07-04-2011 14:55

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Портмоне. МК. Мужской или женский.

Для мужского портмоне, для верха возьмите кожу или кож.зам.
Взято с китайского сайта.
[640x480]
[490x361]
[449x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черная роза из ткани. МК. 07-04-2011 14:55

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Черная роза из ткани. МК.

Взято с китайского сайта.
[366x457]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Букет роз” 07-04-2011 14:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат “Букет роз”

[300x225]
Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно!Да ещё и как интересно!
Увидела в журнале и помчалась приготовить,благо и повод был.
Рецепт приготовления салата :
Сама по себе"шуба"уже вкусна,
а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!

Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Все довольны" из рыбных консервов с заливкой 07-04-2011 14:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Все довольны" из рыбных консервов с заливкой

[450x300]
Пирог получился просто отменным, даже такому нелюбителю рыбы, как мой муж, пирог показался «божественным» . Разумеется, что после такого комплимента, этот пирог я буду готовить часто, тем более, что готовится он просто и никакой мороки с ним нет. Еще мне очень понравился в этом пироге лук полукольцами. Если бы я его мелко нарезала, он бы плохо чувствовался, а так вносил свою нотку, но все это дело вкуса.

Для формы диаметром 22 – 24 см.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просмотр загруженных в дневник фотографий в размере 900х675 07-04-2011 14:52

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

Просмотр загруженных в дневник фотографий в размере 900х675

Фотографы и любители фотогаллерей, очень радостное, как я думаю, обновление именно для Вас!

Запустили еще одну возможность, связанную с загрузкой фотографий: теперь при нажатии на них, если они не были прописаны как ссылка на что-либо, будет открываться слой поверх страницы, на котором можно посмотреть фото в размере 900х675 (оптимальным для большинства мониторов) с возможностью листать (в том числе нажатием клавиш Ctrl+стрелка) все фотографии на текущей открытой странице. Закрыть можно нажав мышкой на галочку или вне фотографии, а также нажатием на ESC.

Работать будет только с фотографиями, которые залиты в последние пару дней, как выложили предыдущее обновление. Только, конечно, с фотографиями, которые закачали на наши сервера. Для других у нас просто нет копий нужного размера.

Отличить какую фотографию можно развернуть, а какую нет, можно по появляющейся (или нет) поверх фотографии, если на нее наведена мышка, иконочки разворота, примерно вот такой (Это пока не сделано, но будет. Пока ориентируемся на всплывающий при наведении текст)

[показать]

Вот как это выглядит (можете нажать и увидеть по-крупнее)

[700x480]

 

Помимо очевидных радостей такого нововведения, предлагается также новый способ оформления фотоподборок. Сейчас это "одна фотография над MORE, потом до сотни крупных фотографий под ним", сам так оформлял, например, поездку в Японию. Теперь с радостью бы переделал это по новому в стиле "Одна фотография, под ней много маленьких превью, которые при клике разворачиваются и листаются". Ну во много раз лучше и удобнее будет всем зрителям, экономия времени и трафика.

Для того, чтобы сделать так, как предлагаю, под пакетным загрузчиком есть выбор размера вставляемых фотографий. Независимо от выбора создаются и крупные версии тоже, просто вставляется маленькая, но разворачивающаяся. Вот как выглядит опция:

[561x76]

Вот какой получается результат:

[700x401]

Пробуйте, ждем комментариев с предложениями о доделках и исправлениях.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок -Как сделать анимированную подпись (gif) 07-04-2011 14:51

Это цитата сообщения ledi_Meledi Оригинальное сообщение

Урок -Как сделать анимированную подпись (gif)

Создаём новый документ в фотошопе с такими параметрами:
[показать]

 


Серия сообщений "Уроки Фотошоп АНИМАЦИЯ":
Часть 1 - Урок - Сверкающая одежда
Часть 2 - Урок -Как сделать анимированную подпись (gif)
Часть 3 - Урок-золотой отблеск
Часть 4 - Урок-Очень красивый эффект с буквами
...
Часть 37 - Анимация Живое сердце.
Часть 38 - Анимация Неоновый свет.
Часть 39 - Рисуем сами (уроки фотошопа) Светящиеся цветы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро для звезды :))) 07-04-2011 14:50

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Болеро для звезды :))) (Мое вязание)

Болеро связано на основе БЭБИ СЮРПРИЗА ( http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post147259002/ ) для девочки СТЕЛЛЫ .
Большеглазая, хрупкая, застенчивая девчушка, Но, как оказалось, большая модница.
Стелле 2 года, рост 92 см.
Пряжа
Ангора -голубая, белая -BRILLIANT VITA
Расход, приблизительно, 120 грамм.
По основе СЮРПРИЗА дополнительно по кругу связаны длинные рукава .
Отделка- вязаным кружевом произвольного рисунка.
Застежки нет. Вместо нее - завязочка из атласной ленты с вязаным цветком. Ленточки с жемчужинками затягивают и низ рукавов.
Мечтаю... Вот бы удалось сделать фото Стеллы в болеро ( не только в болеро)

[600x450]

Спинка 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дамочка 07-04-2011 14:48

Это цитата сообщения лариса_курицина Оригинальное сообщение

дамочка


[512x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии