Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Домашняя копченая рыба. Все очень просто.
Домашняя копченая рыба.
[показать]Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Выкройки-основы платьев для шикарных дам! Пошаговые, очень подробные инструкции для 54 и 60 размера! + идеи от модных дизайнеров!
[показать] Источник Этот пост посвящен женщинам с пышными формами. Мы рассмотрим и научимся строить выкройки по нескольким методикам, которые применяются при пошиве одежды для полных женщин. Здесь используются пошаговые инструкции построения чертежей основы платья, рукава и др.
В качестве примера в первом варианте мы возьмем мерки, которые соответствуют 54 размеру (обхват груди 108см), так сказать, женщинам средней пышности. Во втором варианте мы используем, как пример, мерки, соответствующие 60 размеру (обхват груди 120см), для женщин с более пышными формами. В обоих случаях строим выкройки основы для платья полуприлегающего силуэта, в соответствии с этим учитываем прибавки на свободное облегание по линиям груди, талии и бедер.
Вы снимаете мерки со своей фигуры или с фигуры человека, которому будете шить платье.
В любом случае рекомендуем после построения чертежа и изготовления выкройки проверить ее на чем-то простеньком. Например, пошейте халатик из дешевой ткани. Если совсем не уверены – используйте для пошива старую простынь или другую, отслужившую свой век, вещь.
Как напутствие: желаю вам смелости в своих начинаниях, настойчивости, усидчивости и терпения в достижении своей цели. Шаг за шагом, продвигаясь вперед, вы преодолеете путь к совершенству.
Мы используем именно пошаговые инструкции построения чертежей, чтобы продемонстрировать и убедить вас в том, что на самом деле не так все сложно, как может показаться на первый взгляд. Когда вы смотрите на готовый чертеж выкройки основы и до этого ни с чем подобным не сталкивались, может сложиться впечатление, что все это неимоверно сложно и практически невозможно. Однако замечу, что невозможное – это чаще всего лишь то, что мы еще не пробовали делать. Успехов!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Салат "Веселый пруд"
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4054.html
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Салат "Кукуруза"
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4466.html
[600x450]Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Салат "Загадка"
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4874.html
Слова и фото автора
Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Салат "Ветка сакуры"
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4884.html
[600x450]
На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Капуста пекинская. 2 варианта салата
Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/3648.html
[600x450]Честно говоря, я никогда раньше не пробовала пекинскую капусту. Но недавно я узнала, что на вкус она напоминает раннюю белокочанную капусту, которую я очень люблю, поэтому наконец-то я решилась попробовать ее.
Просто жевать капусту как-то не очень интересно, поэтому я приготовила из нее салат, точнее, 2 вида салата.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Творожные рулетики с сыром и ветчиной
источник : http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=4510
выход- 10 штук
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Маринованные печёные перцы
Источник: http://foodclub.ru/detail/15952/
Вам понадобится:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Есть идея: как закрыть пакет!
Для того, чтобы плотно закрыть пакет с сыпучими продуктами, надо отрезать горлышко с крышкой от пластиковой бутылки и.....
[показать]/cdn.duitang.com/img/0/next.cur" target="_blank">http://cdn.duitang.com/img/0/next.cur), auto" width="360" />
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
источник: http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_iz_moreproduktov/0-37
[показать] Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы. Ингредиенты: Рыба . Жидкий дым. Соль. Рыбу хорошо натереть крупной солью, не жалея, особенно внутри. Оставить на 30-40 минут. Затем хорошо обмазать жидким дымом. Поместить в пакет для запекания. Хорошо зафиксировать с обеих сторон. Поместить в хорошо нагретую духовку (максимальную температуру посмотреть в инструкции к рукаву). Запекать от 15 до 40 минут в зависимости от размера рыбы. Можно есть сразу, но все же лучше полностью остудить.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Сладкие морковные кексики - встречаем лето))
Ингредиенты:
100 г отварн. моркови,
120 г муки,
100 г сахара,
50 г натур. йогурта,
ч.л. разрыхлителя,
4 яйца,
щеп. соли,
30 мл оливк. масла
Читаем дальше))
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Бутербродный торт - украшение стола
Ингредиенты:
- батон - одна штука.
- Для начинки:
- сыр плавленный - 200 грамм
- сардины или шпроты консервированные в масле - 200 грамм
- соль
- перец красный молотый
- яйцо вареное - четыре штуки.
- помидор - 200 грамм
- лук зеленый рубленый - одна столовая ложка
- зелень укропа рубленая - одна чайная ложка
- майонез - одна столовая ложка
- сахар - 1/2 ч. ложки
- икра лососевая - 50 грамм
- масло сливочное - 70 грамм
- зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Куриные рулетики - самое оно к празднику)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 полоски разрезанных пополам бекона из индейки
- 1 / 2 чашки вяленых помидоров
- 1 / 2 стакана панировочных сухарей
- 1 взбитое яйцо
- 4 куриные грудки без костей и без кожи (каждая 170 граммов)
- 3 / 4 стакана обезжиренного сыра моцарелла
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Салат Дубок - удовольствие для русской души!)
Ингредиенты:
консервированные грибы (мелкие) – 1 баночка
ветчина или вареное мясо – 300 гр.
яйца – 6-7 шт.
лук зеленый
майонез
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Солим скумбрию - вкусно, быстро и легко.
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Что готовить летом?
Ближе к лету мы всегда задаемся вопросом: что же такое приготовить, чтобы в жару шло на ура и, конечно же, нравилось нашим домашним. Давайте разберемся!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Тушенные рулетики под соусом
Ингредиенты:
- Фарш мясной (свинина говядина) — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Перец болгарский (средний) — 1 шт
- Томатная паста (по вкусу)
- Яйцо (тесто) — 1 шт
- Мука (тесто)
- Специи (по вкусу)