Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
6 способов украшения краёв пирога
http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог «Ленивая капустница»
Пирог «Ленивая капустница»
[427x640]
Очень нежный и вкусный пирог.
Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение
Ажурные блинчики
[300x300]
Ингредиенты для "Ажурные блинчики"
- Молоко — 200 мл
- Яйцо — 2 шт
- Мука (примерно) — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
Все продукты взбить,
Налила в эту бутылочку. Можна в любую другую бутылочку с дозатором.
На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами
Получаются вот такие решоточки...
Обжарить блинчики с двух сторон.
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Я делала кольраби и яблоко - натёрла на тёрке полосками и завернула в блинчик с салатовым листиком.
Вторая начинка у меня - мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком, обжарила. Можно грибы с луком.
Криативненькой Вам Масленницы, дорогие мои
[показать]
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Заливной пирог с яйцами и зелёным луком
Быстрый рецепт на тот случай, если хочется пирога, а времени на тесто нет.
Ингредиенты:
Для теста:
400 мл кефира, йогурта или нежирной сметаны (можно немного разбавить молоком)
50-100 гр сливочного масла
2 яйца
0,5 ч.л. соли
300-350 гр муки
1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л.)
для начинки:
пучок зелёного лука (около 100 гр)
3- 4 варёных яйца
1 ст л сметаны
соль
перец
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки
[показать]Огромная благодарность автору: sweta1 Так полюбилась мне идея выпечки оладьев в духовке, что я продолжила эксперимент:
Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с капустой!
[показать]Я очень люблю пироги с капустой. А ещё я очень люблю "ленивые" рецепты. Придётся, видимо, мне переименовывать блог в какой-нибудь "блог ленивой хозяйки".))
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Блинный пирог
Блинный пирог (рецепт)
[показать]
Ингредиенты для рецепта Блинный пирог:
Для теста: 2 яйца, 15 гр сахара, 350 мл молока, 200 гр муки, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, растительное масло.
Для начинки: 400 гр куриной или индюшиной печени, 100 гр моркови, 50 гр сливочного масла, соль, специи, 1 яйцо.
Для украшения: 150 мл сметаны, 50 гр кетчупа, зелень укропа.
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Красивейшая запеканка овощная «Радуга в тарелке»
[700x464]Очень красивое,диетическое и несложное в приготовлении блюдо.Спасибо Светиньки!
Продукты
[300x199]Филе куриное 200 г
Рис 1/2 стакана
Морковь очень крупная 2 шт.
Баклажаны крупные 2 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л.
Сыр моцарелла 10 г
Яйцо 2 шт.
Сливки 100 мл
Петрушка 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Французские травы по вкусу
Форма диаметр 27 см
1. Отварить рис (Все как обычно, соотношение риса и воды 1:2.Подсолите и ложку оливкового масла туда же) и куриное филе.
[300x199]
[300x209]2. Филе измельчить и соединить с рисом.
[300x199]3. Добавить яйцо, соль, перец, мелко порубленную зелень и перемешать.
[300x199]4. Выложить рисово-куриную основу в смазанную форму для запекания.
5. Баклажаны нарезать тонко нарезать вдоль. Для нарезки моркови воспользоваться овощечисткой. Перец нарезать полосками.
[300x199]6. Выложить овощи по спирали, начиная от края формы. Посолить, поперчить.
[300x199]7. Ароматизировать оливковое масло с помощью чеснока, и французских трав.
[300x177]8. С помощью кулинарной кисти промазать овощи, стараясь, чтобы масло затекло внутрь слоев.
[300x199]9. Яйцо добавить в сливки, посолить, поперчить и слегка взбить. Перелить яичную смесь в заварочный чайник.
[300x199]10. Залить запеканку яичной смесью и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
[300x199]11. Посыпать сверху кусочками моцареллы.
[300x199]12. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!
[300x199]Источник
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Закуска - что надо! Сырный хлеб.
[415x623]Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Кабачки в тесте
Этот рецепт турецкого происхождения, а блюдо настолько вкусное, что мы рискнем предсказать: оно вас завоюет. Если вы купите готовое дрожжевое тесто для слоеного пирога, вы значительно упростите процесс приготовления. Следовательно, нет никаких препятствий на пути к кулинарным радостям.
Конструктор салатов. От перестановки ингредиентов сумма великолепный результат не меняется!
Мини-пиццы. Идея для тех, кто не любит готовить. Очень быстрые мини-пиццы из лаваша.
Вкусные плетенки из теста. Красивое, вкусное, плетеное украшение выпечки.
Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]приятного аппетита.
[показать] А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Веткой солнечно-жёлтой мимозы
Март стучится в окошко с весной,
Прогоняя снега и морозы,
Светлый праздник ведёт за собой.
И от праздника этого в сердце
Распускается цветом любовь,
Там в весеннее царство есть дверца –
В самый сказочный из всех миров.
Сохранить эту женскую нежность
Пожелаю вам в сердце своем,
Счастье, вера, любовь и надежда
Навсегда пусть поселятся в нём!
[показать] [показать] [показать]Под крикливые птичьи куплеты
Март несмело вступает в права.
В небе, солнцем весенним согретом,
Облаков заплелись кружева.
Драгоценным висит украшеньем
И сверкает небес бирюза,
Зажигая задором весенним
Огоньки в твоих милых глазах.
Там мечты ото сна оживают -
Пусть сбываются сны и мечты!
В этот праздничный день пожелаю
Море счастья, любви, красоты!
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
САДОВЫЕ ИДЕИ.
Вот уже выглянуло первое солнышко и всех нас потянуло на природу. Уже хочется возиться на своем дачном участке, наводя там полный порядок и красоту. Хочу вам предложить интересную подборку, в которой садовые скульптуры, cадовые домики, дорожки, интересные ландшафтные решения и другие садовые идеи, можно воплотить в жизнь.
[500x673]
[554x554]
[525x700]
[600x450]
[600x399]
[600x450]
[600x598]
[500x667]
[401x600]
[525x700]
[580x440]
[550x550]
[600x418]
[600x450]
[600x450]
[585x441]
[500x375]
[600x444]
[600x450]
[463x700]
[465x699]
[466x699]
[500x667]
[498x587]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы
Ну как такое не сшить? Тем более, что фартуки сшиты из старых ненужных джинсов. Я вообще не люблю носить никакие фартуки с халатами, не люблю выглядеть кухонной домохозяйкой) А тут, такая идея.... В джинсовом фартуке можно выглядеть стильно и романтично, даже на кухне) Ну что, создадим себе романтично-поэтичное настроение в повседневных домашних хлопотах? Даже если вы не сильны в портновском искусстве, сшить такой фартушек не составит никакого труда, тут и выкройка-то не нужна. Вырезал, отрезал лишнее и пришил кружева или оборочку - все дела)
Кстати, о романтике и поэзии. Вы любите стихи? Не сомневаюсь, что настоящим ценителям современной поэзии уже знакома замечательная поэтесса Меркушова Наталья Сергеевна. О Наталье я уже писала не один раз, и по вашей реакции, по вашим комментариям, поняла, что ее поэзия, сборники ее стихов очень нравятся. Особенно популярны загадки, детские рассказики и дачная азбука в стихах от поэтессы. Посетите ее официальный сайт, я не сомневаюсь, что после посещения сайта у вас появится масса положительных эмоции и поднимется настроение.
Больше всего мне понравился вот этот фартушек, с кружевами и обвязкой крючком. Супер! Так можно сшить и юбочку для девочки.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Готовим костюмы для девочек к Новому году.
[200x]Новый год на носу! А Вы и не заметили? Пора начинать наряжать наших принцесс!Шьем!
Пышная юбочка Pettiskirt
Мастер класс ЗДЕСЬ my-mini-world.livejournal.com/30884.html
[200x]ЮБКА-КЕКС. МК ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/mamulok/post219523285/
Обсуждение на ОСИНКЕ club.osinka.ru/topic-89315
[200x]ПУШИСТАЯ ЮБОЧКА.
Мастер класс ЗДЕСЬ byelenafimina.blogspot.ru/2012/04/3.html
[200x]ВОЗДУШНАЯ ЮБОЧКА ТУ-ТУ.
Мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/mamulok/post228145126/
[200x]Вяжем
Пышная юбка для девочки, очень красивая, крючком.
Мастер класс ЗДЕСЬ www.sami-svoimi-rukami.ru/item/2027/pyshnaja-jubka-dlya-devochki-foto
И ... Детское платье с оборками из ленточной пряжи.
Обсуждение на ОСИНКЕ club.osinka.ru/topic-117457
[200x]ЮБКА КРЮЧКОМ.
Схемы ЗДЕСЬ blog.kp.ru/users/1888257/post175872715/
[200x]Новогодний костюм “Снежная королева”.
Полное описание ЗДЕСЬ
hobby-rukodelie.ru/novogodnij-kostyum-%E2%80%9Csnezhnaya-koroleva%E2%80%9D-dlya-dochenki
[200x]Костюм "Лиса"
Описание ЗДЕСЬ klubokdel.ru/dlja-detei/117-kostyum-lisy.html
[200x]Для вдохновения!
Авторские работы детских костюмов для театра детских фантазий НЕБЫЛИЦЫ г.Омск
Авторы Галина Москаленко и Екатерина Науменко.
Все ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post132087872/
[200x]А кроме того...Несколько прошлогодних идей.
Наряды для девочек к Новому году . Крючком.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post194842287/
Карнавальные костюмы.Детали и идеи www.liveinternet.ru/users/marisha54/post136372937/
Короны и кокошники своими руками. К Новому году.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post136984281/
Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
Рецепт очень вкусной малосольной рыбы
Рецепт очень вкусной малосольной рыбы
Получается всегда на ура!
Тушку лосося,форели или семги хорошо промыть,обсушить салфеткой,разрезать на кусочки вдоль и поперек .
Готовим приправу для засолки
10 ст.л соли и 5 ст.л сахара,
6 горошин черного перца,
5 лавровых листиков,
сушеный укроп 1 ст.л.
Берем глубокую стеклянную или эмалированную посуду укладываем слой рыбы посыпаем приправой,сверху новый слой рыбы,приправа,и так до конца,накрываем тарелкой,сверху кладем гнет,и ставим в прохладное место на 15-20 часов
ВИДЕО РЕЦЕПТ
http://делайтак.рф/kak-solit-forel.html
Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
Вкусный рассольник за полчаса? — Легко!
Вкусный рассольник за полчаса? — Легко!
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 3 л воды или лучше куриного бульона
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средняя морковь
- 2 крупных и сочных помидора
- 1/2 стакана пропаренного длиннозёрного риса или 1 стакан, если не используете картофель
- 3 средние картофелины
- 2 зубка чеснока
- 4-5 штук небольших солёных бочковых огурцов
- растительное масло
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец, лавровый лист
С огурцов овощечисткой снять шкуру и бросить в бульон/воду вместе со стеблями от укропа и петрушки (без зелени!), дать этому всему покипеть 8-10 минут и шумовкой всё вынуть.
Сразу добавить мелконарезанный картофель и промытый рис.
Параллельно в сотейнике спассеровать лук и морковь, затем к ним добавить мелконарезанные помидоры и огурцы, тушить, постоянно помешивая 10 минут.
Как только в кастрюле закипело после добавления картофеля и риса, начать постепенно формировать маленькие фрикадельки и опускать их в суп.
За 5 минут до готовности добавить овощи из сотейника, выравнять на соль, поперчить, добавить порубленный чеснок.