Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Завитушки Релакс
Вот такие классные завитушки научили меня делать на одном форуме! Для них берется творожное тесто. Напомню, как оно делается: творог и маргарин в равных пропорциях берем, к примеру 200 грамм того и 200 грамм другого, разминаем, смешиваем с 500 грамм просеянной муки, 140 грамм сахара, ванилин. Можно положить 1 яйцо, но я делала и без него. Итак, вымешанное тесто разделяем на полоски, промазываем густым вареньем или джемом, полоски заворачиваем как ленту, выкладываем на противень. Посыпаем сахаром (кто сладкие любит).
Когда будут готовы, можно полить белой или шоколадной глазурью, или на худой конец сгущенкой.
[700x523]
Нужна реклама в прессе? Нет проблем!
Качественная обработка листового металла, цены лучшие из лучших.
А вот и оригинальные сувениры на все случаи жизни.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Апельсиновые квадратики на Новый год
Рецепт обалденный, попробуйте! Нашла тут: http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=5596, автор Sonulya
Основа:
200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
270 грамм муки
Начинка:
4 яйца
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка сахарной пудры
У этого печенья рассыпчатая основа и нежнейшая, ароматная начинка. Апельсиновый сок и цедру можно смело заменить лимонными и сделать лимонные квадратики.
Форму с высокими бортиками размером 33 см х 22 см застелите листом фольги, оставив края свисать. Смажьте бока (не дно) сливочным маслом.
В миске смешайте масло, сахар и соль. Добавьте муку и размешайте, чтобы сформировалось крутое тесто. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите тесто равномерно по дну формы. Равномерно проколите тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет.
Разогрейте духовку до 160C. Выпекайте основу, пока она не подрумянится и не схватится, примерно 30 минут.
Тем временем, подготовьте начику. В миске, взбейте до однородной массы яйца, сахар и муку - долго не взбивайте. Добавьте апельсиновый сок и цедру и размешайте. Вылейте начинку на ГОРЯЧУЮ основу и верните форму в духовку. Поднимите температуру духовки до 180C (350F) и выпекайте печенье пока края не зарумянятся и начинка не схватится (начинка не должна колыхаться когда двигают форму), 20-25 минут.
Полностью остудите печенье в форме поставленной на решетку, как минимум 1 час. Чтобы ускорить остывание, не очень горячую форму можно поставить в холодильник.
Когда печенье остынет, используя свисающие края фольги, вытащите его из формы и переложите на доску. Разрежьте на квадратики со стороной 5 см и посыпьте сахарной пудрой. Печенье можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Подавайте печенье комнатной температуры.
[700x525]Собираетесь в Питер? Все гостиницы Санкт-Петербурга к вашим услугам!
Стильная офисная мебель кабинет подойдет любому руководителю, ценящему красоту и строгость.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Запеканка из овощей и куриного фарша
Берем:
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелину
3-4 ст.ложки майонеза или сметаны
1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
Тёртый твёрдый сыр
Если есть еще овощи, которые нужно куда-то деть, то берите и используйте их в этой запеканке! Все сойдет!
Лук размельчить в блэндере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить или майонезом или сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
Все! Вкуснятина страшная!
[640x480]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Что еще сделать из ТЫКВЫ?
Когда приходит октябрь, мама привозит с дачи много спелых тыкв. Тыквенные каши до того надоели, что я одно время обыскивала все кулинарные сайты с целью найти кардинально новые рецепты из тыквы. И вот, что мне пригодилось!
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И ЛИМОНА
Берем: 1 кг тыквы, 0.8 кг сахара, 3 лимона
Лимоны ошпарить кипятком, разрезаыь, пропустиыь через мясорубку. тыкву нарезаыь кубиками. Перемешать лимоны и тыкву. засыпать сахаром и оставиыь на ночь. на следующий день перемешать, довести до кипения и вариыь на медленном огне 1 час. А после горячим разлить по банкам и заказаыь крышками.
[500x375]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Подборка ссылок на кулинарные сайты
Решила систематизировать свои закладки, а то уже большой список получается...
http://www.vkysno.kiev.ua/
http://www.cooking.ru/
http://culinary.org.ua/
http://www.povarenok.ru/
http://www.povarenok.com.ua/
http://www.vkusnyblog.ru/
http://www.cook-talk.com/
http://www.cerpak.com/
http://kuhar.com.ua/http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?fjid=2853181&fpid=87609363&action=q_add
http://www.kedem.ru/
http://www.culinariya.com/
http://webcook.ru/
http://mirror01.users.i.com.ua/~kulinar/
http://web20.a.ua/cookery
http://eda-server.ru/
http://www.cookblog.info/
http://www.intv-inter.net/ru/news/category/?id=recipe
http://www.kulinaria.com.ua/
http://cookery.pp.net.ua/
http://www.kuroed.com/
http://www.gotovim.ru/
http://coolinar.org/
http://www.rezepty.ru/
http://www.vkusnoteevo.com/
http://kulinaria.nnm.ru/
http://bonappetit.com.ua/
http://kitchen.uaclub.net/
http://www.say7.info/
http://hurman.org.ua/
http://kuking.net/
http://www.cook.ptvs.net/
http://aromats.net/
http://www.millionmenu.ru/
http://www.cooking-book.ru/
http://www.kulina.ru/
http://www.gastromag.ru/
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/
http://budetvkusno.ru/
http://www.russian-kulinar.info/
http://supercook.ru/
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Автоматический улучшатель настроения
Все просто, вводите свои имя, и автомат вас заряжает положительной энергией на день. Сохраните в цитатник и просматривайте, когда на душе грустно!!!!
Это цитата сообщения Tat2 Оригинальное сообщение
Овсяное печенье
Сливочное масло - 100 г, овсяные хлопья – 2 стакана, коричневый сахар и мука – по полстакана, очищенные грецкие орехи, любые сухофрукты – по 1 стакану, яйцо – 1 шт., ваниль, пекарский порошок или сода - 1 ч. ложка, соль, имбирь и корица.
Смешайте с мукой пекарский порошок. Масло разотрите с сахаром. Добавьте взбитое с солью и ванилью яйцо с солью и ванилью. Натрите маленький кусочек имбиря. Положите половину чайной ложки корицы, муку и хлопья. Разомните руками. Добавьте нарезанные чернослив и орехи. Перемешайте и скатайте из теста колбаски. Нарежьте кружочками, выложите на промасленный противень и расплющите. Поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 10 минут.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Йогурт Поднебесье
Почему он так называется - не знаю, но на вкус - очень и очень вкусный!
Давайте приготовим его в домашних условиях, тем более сейчас невыносимая жара и хочется охладиться.
Нам потребуется:
стакан молока
1 ст ложка сока лайма
1 ст. ложка сока лимона
3 ст. ложки сахара
1 банан
ваниль
Все ингредиенты взбить блендером. Разлить в красивые бокалы. Подавать желательно в охлажденном виде. Украсить долькой лайма.
[644x699]Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение
эффективный кофейный скраб своими руками
Рецептов у этого скраба великое множество, по-моему, каждая девушка делает по-своему. Вашему вниманию предложу свой вариант.
Ингредиенты:
- Кофейная гуща (можно, чтобы и жижа немножко присутствовала);
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
пицца, просто пицца
фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана
[700x488]Это цитата сообщения Сила_Воли Оригинальное сообщение
Кофейный скраб
Кофейный антицеллюлитный скраб
Несколько лет назад прочитала в интернете статью о чудесном кофейном скрабе, якобы он помогает бороться с лишним весом и целлюлитом. Я сразу же побежала в магазин за кофе. И влюбилась в этот скраб с первого применения.
Это цитата сообщения vata1951 Оригинальное сообщение
Овощной суп
По давней традиции супы являются первым блюдом обеда. Это объясняется тем, что они возбуждают аппетит, тем самым улучшая процесс пищеварения.
Сегодня я предложу Вам супчик, очень лёгкий в приготовлении и усвоении. Как для соблюдающих диету, так и для вегетарианцев, и просто тем, кто любит супы.
[700x525]Ингредиенты:
1. Одна средняя картофелина
2. Цветная капуста 500 гр.
3. Болгарский перец 1 шт.
4. Сельдерей 2-3 стебелька
5. Грибы шампиньоны (можно и другие) 200 гр.
6. Кабачки 2-3 маленьких без семян
7. Морковь 1 шт. средняя
8. Укроп.
Наливаем воду в кастрюлю и ставим кипятить, нужно учесть, что овощей много и до краёв доливать воду не надо.
Пока вода закипает, режем все овощи кубиками, кроме сельдерея, который шинкуем соломкой, а морковь трём на крупной тёрке.
Овощи для супа могут быть разнообразной формы, но важно помнить, что все ломтики должны быть соразмерными.
Итак, вода в кастрюле закипела, кладём сначала картофель и капусту, предварительно поделив её на соцветия. Всё это закипит, проварится 2-3 минуты, кладём все остальные ингредиенты, кроме моркови и укропа. Морковь пассируем в небольшом количестве растительного масла.
Нужно помнить, что суп получается более вкусным, когда его готовят на маленьком огне, поэтому огонь уменьшаем после закипания. Ещё варим минут 10-15, солим по вкусу.
Всё, наш супчик готов, выключаем огонь, кладём мелко порезанный укроп. Закрываем крышкой и даём настояться минут 15.
Можно подавать со сметаной, но и без неё он очень вкусный и душистый!
Очень просто, быстро, полезно!
Будьте здоровы и приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения СергейН Оригинальное сообщение
Сертификат на Мечту
Распечать и перечитывать каждый день, пока не въестся в мозг до самых костей!
«Сим удостоверяется, что я, …, наделен правом делать то, к чему у меня лежит душа. Я осведомлен, что мне ни у кого не требуется спрашивать разрешения на успех, счастье и вообще что-либо, что я захочу.
Я имею неотъемлемое право хотеть абсолютно всё, что угодно.
Я имею полное право иметь всё, что я хочу, и никто и ничто не может помешать мне иметь это. Единственной помехой могу быть только я сам, когда начинаю верить в противоположное и заблуждаюсь относительно своих прав и возможностей в жизни.
Во Вселенной всё естественно и всё правильно. А т.к. я - дитя Вселенной, то и все мои желания абсолютно естественны и правильны. Никто не имеет права осуждать их или обвинять меня в том, что я имею такие желания.
Я смело следую своим желаниям, не потакая своим страхам, чужим предрассудкам, общественным стереотипам и уговорам «у тебя не получится (ты не сможешь, да куда ты лезешь, выше себя не прыгнешь, и чего тебе на месте не сидится и т.п.)», потому что знаю, что желания - это подсказки жизни, ведущие меня к мечтам.
Ведь мечты - это то, чего я хочу, а не то, чего боюсь или избегаю.
Я осознаю, что абсолютное бездействие приводит к абсолютному отсутствию результатов. Поэтому если я хочу и могу что-то сделать, то делаю. Ведь только так и воплощаются в жизнь желания и мечты, и только так я могу получить от жизни всё в полной мере.
А поскольку действия мои исходят из моих желаний, а не из чувства долга или вины, то действую и получаю я радостно и с удовольствием. Ведь это так естественно.
Властью, заключающейся в моей собственной душе, я, как свидетельствует этот сертификат, наделен полномочиями осуществлять свои самые заветные мечты. Сейчас. Ведь именно для этого я и появился на свет.»
Источник
А я нашёл это тут: http://www.4goodluck.org/publikacii/uspekh-i-blagopoluchie/384-sertifikat-na-mechtu.html
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Вегетарианский вариант ШУБЫ ...(ням-ням-ням))
готовлю этот салатик иногда...почему иногда - да просто люблю, когда минимум компонентов... попроще чтоб было.
Для меня важней, когда много специй, а тут они как раз есть! Так что начинаем готовить...
Чудный арбуз Дневник Il_ristorante Немного больше идей - здесь
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Паштет из баклажана со вкусом печени
Такой паштет из баклажана приготовить достаточно легко, вы удивитесь, насколько прост рецепт. Итак, приступаем…
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Сырники
[450x297]Перетаскиваю, опубликованный в сообществе позавчера, рецепт популярных сырников. Готовят их все по-разному, но это, по-моему, одна из самых удачных пропорций. Поэтому может пригодиться как начинающим поварам, так и имеющим определённый опыт. Если давно не готовили, доставьте детям радость.
делал так:
- творога - 400 г;
- яиц - 3 шт.,
- манки - 0,5 стакана;
- муки - 1 стакан;
- погасил соду по старинке;
- немного сахара (чтобы не горели раньше времени)
- и чуть-чуть ванили.
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
[400x300]Это цитата сообщения Солнечный_пупс Оригинальное сообщение
Аффирмации Луизы Хей
Любовь везде в мире, а я люблю и любима.
Во мне нет злобы, критики других, чувства вины и страха.
Я прощаю всех, включая себя.
Я одобряю и принимаю себя.
Я освобождаюсь от скрытого желания быть всё время недостойной.
Я достойна всего самого лучшего в жизни и я разрешаю себе принять это с любовью.
Я в ладу с собой и самим процессом жизни. Я в безопасности.
Я спокойно отношусь ко всем событиям в моём прошлом.
Всё, что мне нужно знать, придет ко мне.
Я с любовью воспринимаю каждый импульс моего тела.
Я люблю и уважаю себя именно такой, какая я есть.
Я заслуживаю иметь надёжных и весёлых друзей, хорошее настроение, любить и быть любимой.
Все стараются помогать мне в решении моих проблем.
Спасибо
Rubi868