• Авторизация


Рецепты пиццы. 02-03-2013 12:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты пиццы.

[222x227]

Ещё, предлагаю ознакомиться с несколькими рецептами пиццы. Каждому нравится свой любимый рецепт, но если Вы попробуете сделать по эти рецептам, возможно они для Вас тоже будут любимыми. Итак, знакомьтесь - рецепты пиццы.

Тесто для пиццы на воде с оливковым маслом

 

расчитано на 8 порций
Дрожжи - 20 грамм
Мука пшеничная -  400 г
Оливковое масло 3 столовых ложки
Соль по вкусу
Разведите все дрожжи в стакане тёплой воды, затем накрыть и оставить подойти минут на пятнадцать. Всю муку нужно отсеять и перемешать с оливковым маслом, дрожжами и солью и премешивать до тех пор, пока тесто для нашей пиццы не начнёт пузыриться. После этого тесто накрыть сверху салфеткой и подождать пока тесто подойдет и увеличится в два раза. Перед тем как раскатывать, тесто для пиццы необходимо ещё раз перемешать тесто.
Тесто для пиццы на воде с растительным маслом

Необходимые продукты и ингредиенты:
пшеничная мука - 175 грамм
соль - четверть столовой ложки
сухие дрожжи - 1 чайная ложка
растительное масло - 1 столовая ложка
Способ приготовления теста для пицы на воде с растительным маслом:
Нужно перемешать муку, соль и дрожжи. Дававить к этой массе еще 150 г воды (теплой), растительное масло, после этого нужно замесить тесто для пицы и подождать пять-десять минут пока тесто растроится.
Затем в зараннее смазанную маслом посуду переложить тесто для будущей пиццы, положить в тепло и подождать минут сорок пять и подождать пока объем теста для пицы не увеличится в два раза.
Мастер-класс приготовления теста для пиццы

Этот рецепт теста для пиццы не содержит молока и оливкового масла, так как эти ингредиенты делают тесто для пиццытяжелым и вязким. Наш рецепт основывается на опарном способе приготовления теста. Это очень просто. В результате получается тонкое и вкусное тесто.
Рецепт теста для пиццы:
Вам нужно:
250 грамм муки и мука для раскатки теста;
10грамм обычных дрожжей или можно третью часть сыпучихх дрожжей из пакетика;
1 чайная ложка сахара (без горки);
четвертую часть чайной ложки, все это из расчета на две пиццы диаметром примерно 30 сантиметров;
и для смазывания формы вам понадобится оливковое масло.
Время приготовления теста для пиццы около 25 минут и примерно полтора часа на поднятие самого теста.
Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362117299
Для начала необходимо смешать дрожжи, сахар и добавить 2 столовые ложки теплой воды. Затем всыпать 2 стловыйе ложки муки тщательно пермешать, затем накрыть крышкой и убрать в теплое место минут на 30.
Далее остальную муку выложить на стол и сделать по середине ямку. В эту ямку выложить опару, добавить соль и налить пол стакана теплой воды. Тесто для пиццы получится мягким, но оно не должно липнуть к рукам. Необходимо месить тесто до тех пор пока оно не станет эластичным и ровным, это примерно 10 минут.
На последнем этапе приготовления теста для пиццы необходимо закрыть тесто крышкой или полотняной тканью и убрать на 1 час в теплое место. Тесто “вырастит” в размерах в два раза. Надо помнить, что этого теста хватит на две пиццы. Потом вы сможете сделать две однотипных или совершенно разных пиццы по рецептам

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одри Хепберн: самые яркие роли в кино 24-02-2013 11:56

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Одри Хепберн: самые яркие роли в кино

[показать]

Вспоминая 50-е и 60-е, каждый американский дедушка скажет вам кто из голливудских актрис правил балом в то время. Своей красотой эта женщина смогла затмить всех, в том числе и великолепную Мэрилин, которая до сих пор остаётся секс-символом XX века. Секрет Одри Хепберн прост: в отличие от той же Монро на неё не вешали никаких ярлыков, а просто любили и любили не только за то, что она хороша собой, но ещё и за то, что она потрясающая актриса. Обласканная внимание прессы она всегда держалась, словно особа голубых кровей, хотя в действительности Одри родилась в простой семье и детство её пришлось на Вторую мировую войну.>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как подключить телевизор к компьютеру через SCART-разъём. 20-02-2013 11:17

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как подключить телевизор к компьютеру через SCART-разъём.

• Существует много различных способов подключения телевизора к компьютеру. Учитывая, что практически все современные видеокарты имеют выход «s-video», а большинство телевизоров – широкие 21-контактные scart-гнезда, рассматривать будем именно такой вариант. televizor1 (162x136, 13Kb)На сегодняшний день он не является самым качественным, но для комфортного просмотра видео этого вполне достаточно. Убедитесь, что на видеоадаптере Вашего компьютера (возле разъёма подключения монитора) есть маленькое гнездо, похоже на стандартное гнездо для мышки или клавиатуры, с надписью «s-video» (см.рис.1). Подключаемый телевизор должен иметь широкий 21-контактный SCART-разъём (два ряда по 10 контактов, находится обычно в задней части телевизора (см. рис. 2). Если у Вас нет хотя бы одного из этих элементов, читать статью дальше смысла нет. Но не расстраивайтесь - это не значит, что подключить телевизор к компьютеру не получится вообще, просто поищите другую подходящую Вам инструкцию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно хранить продукты 20-02-2013 11:10

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Как правильно хранить продукты

Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

[показать]

маленькие хитрости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подключить телевизор к компьютеру. 18-02-2013 08:50

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как подключить телевизор к компьютеру.

[250x176] В данной статье речь пойдёт о том как подключить телевизор к компьютеру, а так же мы рассмотрим вопрос как подключить ноутбук к телевизору. Я попытаюсь затронуть все тонкости и нюансы данного вопроса, могу не усмотреть какие-либо детали, если что не сердитесь сильно на меня. Итак, приступим к обзору нашей техники.

Данная статья рассчитана на то, что у нас телевизор более менее современный, по крайней мере не советского времени. Соответственно у него есть нормальные видео порты. Для начала мы должны решить с помощью каких портов мы будем подключаться и есть ли у нас вообще эти порты. Самый лучший вариант — это подключение при помощи современного hdmi кабеля, позволяющего передавать цифровой сигнал, а так же звук, что избавит нас от лишнего провода.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И опять она... Фаина Раневская 16-02-2013 11:02

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=И опять она... Фаина Раневская=


[500x415]
Остроумные высказывания великой актрисы, которые в свое время заставляли надолго умолкать собеседников.

Блистательная актриса Фаина Раневская была, в первую очередь, общепризнанным мастером острохарактерных ролей в театре и кино, которыми и запомнилась зрителю. Она была чрезвычайно требовательна к себе, равно как и другим, а потому сменила множество театров в своей карьере. Цитаты и реплики её героинь (знаменитое «Муля, не нервируй меня!») частенько можно встретить в самых неожиданных трактовках, в то же время, они всегда уместны. Удивительно то, как слова, произнесенные актрисой много лет назад, не теряют свой актуальности и по сей день. И когда они звучат, словно видится лукавый прищур её глаз, тонкая нервная рука с неизменной папироской и насмешливо искривлённые губы...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сочетать приправы, пряности и специи 13-02-2013 23:14

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Как сочетать приправы, пряности и специи

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению.

[показать]

Важно знать

1) Добавляйте специи понемногу, чтобы избежать их избытка.
2) Пробуйте пищу только через несколько минут после добавления специй.
3) Молотые приправы добавляйте в конце приготовления пищи или перед сервировкой.
4) Приправы в целом виде добавляют в пищу, требующую длительного приготовления, сделайте это в начале.
5) Карри, молотая паприка, шафран и куркума окрашивают пищу. Лучший результат получается тогда, когда их предварительно смешивают с капелькой жира.
6) Рисовые, картофельные и макаронные блюда можно приправлять большим количеством специй.
7) Ароматические приправы не переносят длительного нагрева, добавляйте их в последнюю очередь.

еще подсказки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лесные домики и зимние пейзажи WAler 13-02-2013 09:44

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Лесные домики и зимние пейзажи WAler

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке. 12-02-2013 10:57

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке.

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем КИВИ дома 12-02-2013 10:56

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Выращиваем КИВИ дома

[600x9]

[600x380]
Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный многослойный торт 10-02-2013 15:33

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Шоколадный многослойный торт

[показать]

рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Marley (2012) 04-02-2013 04:36

Это цитата сообщения JAM_Music_Journal Оригинальное сообщение

Marley (2012)

Документальный фильм режиссера Кевина Макдональда, вышедший на экраны в 2012 году, рассказывает о жизни и творчестве ямайского музыканта Боба Марли. Помимо архивного материала с участием самого героя фильма (записи с концертов и интервью), в фильме принимают участие его мать Седелла Марли, жена Рита Марли, его дети Зигги, Питер и Констанс, подруга Синди Брейкспир, участники группы The Wailers, продюсеры Ли "Скрэтч" Перри и Крис Блэквелл и многие другие. ("Википедия")



Если фильм не начинается сразу, подождите немного, пока он загрузится. Убедительная просьба обо всех нерабочих ссылках сообщать администратору журнала.

Из отзывов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В память о великом вокалисте:К Дню рождения Дэвида Байрона... 29-01-2013 08:28

Это цитата сообщения Тангейзер Оригинальное сообщение

В память о великом вокалисте:К Дню рождения Дэвида Байрона...





[409x405]

Дэвид Байрон (настоящее имя Дэвид Гэррик) родился в Эссексе 29 января 1947 года. Сменив несколько школьных и послешкольных команд, Дэвид оказался в составе первой своей "настоящей" группы, "The Stalkers". В ее рядах Байрон и познакомился с гитаристом Миком Боксом. Проект эволюционировал сначала в "Spice", а затем уже окончательно в "Uriah Heep". Эта команда быстро добилась успеха, заняв место одного из лидеров британского хард-рока вместе с "Deep purple", "Led zeppelin" и "Black Sabbath". Немалая заслуга в этом принадлежала Байрону, обладавшему мощным, пронзительным вокалом.

[510x346]

Будучи еще в составе "Uriah Heep", Дэвид записал свой первый сольный альбом, "Take no prisoners". В этой работе ему помогли коллеги по "UH" Мик Бок и Ли Керслейк, а также Лу Стоунбридж (клавишные), Денни Болл (бас) и Пит Томпсон (ударные). Несмотря на то, что пластинка сильно смахивала на "хиповые" творения, ее продажи оставляли желать лучшего.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты идеального теста 27-01-2013 00:48

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Секреты идеального теста

Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

[700x466]

маленькие хитрости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить ананас в домашних условиях. 26-01-2013 13:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как вырастить ананас в домашних условиях.

 

[640x582]

                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка желаний в стиле блюз... 26-01-2013 12:44

Это цитата сообщения Jiniya Оригинальное сообщение

Музыка желаний в стиле блюз...

 

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
10 золотых уроков от Эйнштейна 24-01-2013 08:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

10 золотых уроков от Эйнштейна

Автор: Dmitry

[показать]Альберт Эйнштейн был великолепным физиком. Он открыл много физических законов и был впереди многих ученых своего времени. Но люди называют его гением не только за это. Профессор Эйнштейн был философом, который ясно понимал законы успеха, и объяснял их так же хорошо, как и свои уравнения. Вот десять цитат из огромного списка его замечательных высказываний. Десять золотых уроков, которые вы можете использовать в своей повседневной жизни.

    

 

 

 

 

Человек, который никогда не ошибался, никогда не пробовал сделать что-нибудь новое.

Большинство людей не пробует делать ничего нового из-за страха ошибиться. Но этого не надо бояться. Зачастую человек, потерпевший поражение, узнает о том, как побеждать больше, чем тот, к кому успех приходит сразу.

Образование — это то, что остается после того, когда забываешь все, чему учили в школе.

Через 30 лет вы совершенно точно забудете все, что вам приходилось изучать в школе. Запомнится только то, чему вы научились сами. Шарж на Альберта Эйнштейна

В своем воображении я свободен рисовать как художник. Воображение важнее знания. Знание ограничено. Воображение охватывает весь мир.

Когда понимаешь насколько далеко человечество продвинулось с пещерных времен, сила воображения ощущается в полном масштабе. То, что мы имеем сейчас, достигнуто с помощью воображения наших прадедов. То, что у нас будет в будущем, будет построено с помощью нашего воображения.

Секрет творчества состоит в умении скрывать источники своего вдохновения.

Уникальность вашего творчества зачастую зависит от того, насколько хорошо вы умеете прятать свои источники. Вас могут вдохновлять другие великие люди, но если вы в положении, когда на вас смотрит весь мир, ваши идеи должны выглядеть уникальными.

Ценность человека должна определяться тем, что он дает, а не тем, чего он способен добиться. Старайтесь стать не успешным, а ценным человеком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые песни Владимира Высоцкого 24-01-2013 08:41

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Любимые песни Владимира Высоцкого

[показать]

25 января могло бы исполниться 75 лет легенде XX века, певцу, актеру и поэту Владимиру Высоцкому. Его песни были "своими" для совершенно разных людей. Он с одинаковой искренностью пел от имени студентов и шахтеров, спортсменов и алкоголиков, военнослужащих и заключенных. После его песен о горах Высоцкого сразу записали в альпинисты, хотя в горы он ходил только во время съемок фильма Вертикаль. Поэтому и нельзя выбрать его лучшие песни – у каждого слушателя они свои. Как и Высоцкий для каждого свой. Так что, не претендуя на объективность, предлагаю вам свои любимые Владимира Высоцкого.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Led Zeppelin - Since I've Been Loving You 22-01-2013 22:26
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девочка Маугли 22-01-2013 11:47

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Девочка Маугли


1868538_3113966goldendollars (100x57, 9Kb)Когда болеют животные, им нужна срочная помощь, ведь они беззащитны. Ознакомьтесь с информацией трококсил инструкция и вы будете знать об анальгетическом средстве для собак, которое облегчит состояние животного при воспалении и снизит температуру. Особенно важно при заболеваниях суставов и различных воспалительных процессах.


А теперь интересная информация о девочке Маугли

Девочку Типпи Дегре называют девочкой Маугли. Ребенок родился в Африке в семье французских фотографов. Родители, занимаясь любимым делом, фотографируя дикую природу, приобщали к процессу дочь. Именно по этим причинам девочка провела необычное детство в африканской пустыне. Ее дружба с дикими животными напоминает дружбу Маугли с дикой природой. Среди друзей Типпи Дегре есть 28-летний африканский слон Абу, леопард J&B, детеныши льва, жирафа, страуса, мангуста, гепарда, зебры, крокодила, жаб и змей

Африка стала ее домом, а хищные животные - друзьями. Также девочка подружилась с аборигенами племен Намибии. Родители Ален Дегре и Сильвия Роберт, безусловно, запечатлели жизнь Типпи в ярких кадрах, захватывающих фильмах и книгах. Фотографии Типпи с животными впечатляют!

1.

[637x700]

СМОТРЕТЬ ФОТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии