Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Посевной календарь 2013
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Зимой так хочется тепла. Натюрморты Луизы Гельц
Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы
Цитата мастера
|
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Копилка вязаных идей для детей № 11 2012
[показать]Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Заливной салат «Мозаика».
Интересная идея подачи салата на праздничный стол. Прелесть этого салата в необычном внешнем виде, возможности менять составляющие на свое усмотрение и, конечно же, во вкусе!
Идею приготовления такого салата я увидела в интернете, спасибо Ирине.
Готовила, как обычно, подстроив все «под себя», вам предлагаю этот рецепт, как идею, которую можно замечательно развить.
Главное условие в приготовлении салата – все составляющие должны быть довольно мягкими, чтобы в готовом виде салат можно было без проблем нарезать и она не вываливалась из него кусками.
Начинку для салата вы можете использовать любую на свой вкус, я предлагаю вам свой «пробный» вариант. И еще, сметана и майонез должны быть комнатной температуры.
Можно использовать, как вариант, ветчину, зеленый горошек, кукурузу, кальмары, креветки, свежий огурец и т. п.
Вместо сметаны взять йогурт или жирный кефир.
Потребуется:
250 гр. сметаны,
150 гр. майонеза,
2 ст. л. желатина,
по 2 вареные морковки, сосиски, яйца, маринованных огурчика,
4 крабовые палочки,
соль, молотый черный перец, зелень (сушеный укроп), французская горчица (по желанию).
Приготовление:
Все составляющие салата нарезать кубиками и аккуратно перемешать в миске, приправив перцем (сушеным укропом).
Желатин залить горячей водой и распустить на бане, немного остудить.
Смешать сметану и майонез, посолить по вкусу (лучше немного пересолить), добавить специи по вкусу (у меня любимая горчица), тщательно размешать до растворения соли, влить распущенный желатин и хорошо размешать.
Залить получившейся смесью нарезанные овощи и аккуратно все перемешать.
Сметанно-майонезная смесь должна все покрывать.
Выложить жидкий салат в любую форму (можно смазать растительным маслом) и дать застыть в холоде.
Я выложила в литровый пакет из-под сока и оставила на ночь на балконе.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Заработок на своем дневничке.
[показать]Блоги Ли.Ру очень популярны в рунете. Многие блоги имеют хорошую посещаемость. Но не многие владельцы блогов знают, что на Ли.Ру можно зарабатывать, работая всего пару часов в день, что очень удобно для мам с ребятишками, пенсионеров, студентов. Да и для всех остальных, деньги, я думаю лишними не будут. Как начать зарабатывать на блоге?
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем вязаные гетры из надоевшей вещи. Мастер-класс и видео!
[показать]Автор: Ксюша К В этом году я решила себе связать гетры. Вот только одна беда — времени катастрофически не хватает, а гетры уже начали сниться во снах.
Между тем, просмотрев одно видео пошива гетр, которым я поделюсь с вами в конце поста, было решено сделать гетры из джемпера, который мне давно не нравится, а выглядит прилично.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Щенячьи радости (20 фото)
Хорошая жизнь у домашних животных – спят, едят, бегают, задрав хвост, да радуют своих хозяев умилительными мордашками. Хозяева же времени не теряют и устраивают своим любимцам целые фотосессии, которыми мы на досуге и любуемся. Сегодня у нас коллекция щенков кокер-спаниелей – все как на подбор!
Серия сообщений "Собачки":
Часть 1 - Прелестные и всеми нами любимые собачки!!!
Часть 2 - Собачки на травке.
Часть 3 - Собачья фотосессия... Фотограф Lennette Newell
Часть 4 - Миленькие маленькие, очаровательные собачки.)
Часть 5 - Щенячьи радости (20 фото)
Часть 6 - Самый маленький в мире щенок..
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Ажурная юбочка для девочки крючком
[400x300] Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Улыбнемся!
.
[456x56]Когда я стану бабушкою старенькой, я волосы покрашу фиолетовым.
И выброшу из дома нафиг валенки... А может, и оставлю их на лето.
Я заведу себе штук пять собак,а может коз, на этаже, так, пятом.
И буду слушать, как сосед меня за стенкою обкладывает матом.
Спать буду днём, пока все на работе, а ночью, этих гадов сна лишая,
я лёгким ангелом в весьма тяжёлой плоти,
станцую вальс под музыку "Раммштайна ".
Да... не забыть, с балкона сбросить шарик,
наполненный водою с чёрной тушью,
Когда пойдёт какой-нибудь лошарик, на просьбу
мою жалкую старушью: Мол, посмотри, милок я
обронила... (что именно - пока ещё не знаю).
Так, надо дверь уже сейчас бронировать... Пока я помню и соображаю...
Я буду очень милою старушкою, ну, может, чуть бандитского пошиба,
И закажу себе из бронзы клюшку я... Эх, главное, чтоб память не отшибло!!!
[441x499]
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Башенки из форели со сливочным сыром
[700x465]Сочетание красной рыбы со сливочным сыром давно уже стало классикой. Поэтому предлагаю вам мои башенки. Красную рыбу можете брать любую: лосось, форель, семга, кета... малосольную или холодного копчения. Здесь на ваш вкус.
Ингредиенты:
· красная рыба - 200 гр;
· творожный сыр с зеленью - 150 гр;
· огурец - 1 маленький или 1/2 большого;
· зеленый лук - небольшой пучок;
· руккола - маленький пучок.
Очищаем огурец от кожуры и нарезаем вдоль тонкой длинной соломкой (примерно 7 см). Также нарезаем перышки лука (без белой части).
Кладем кусочек рыбки, на него выкладываем чайную ложку творожного сыра и кладем 4 полосочки огурца таким образом, чтобы они "торчали" со стороны среза брюшка рыбы. Потому что срез спинки ровный и мы на него будем ставить башенку.
Следом кладем 2 перышка лука, так же как огурец.
И затем точно также 2 листика рукколы.
Заворачиваем от себя рулетик и ставим его на блюдо. Из данного количества ингредиентов получается 10 башенок.
Приятного аппетита!
http://spb.restoran.ru/content/cookery/editor/bash..._foreli_so_slivochnyim_syirom/
Серия сообщений "Рыба и морепродукты":
Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Вкусная селедочка.
...
Часть 35 - РЫБА ПОД СЛИВОЧНО-ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Часть 36 - Форель в апельсиновом соусе с зеленым салатом
Часть 37 - Башенки из форели со сливочным сыром
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочный голландский рулет.
Очень вкусно! Хоть на праздничный стол, хоть в будний. Готовится всё предельно просто. Только не забудьте прикупить слоёное тесто и у Вас получится закусочный голландский рулет.
Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
2. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
3. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
4. Выпекать до готовности.
Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
urlid.ru/am8c