Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Как красиво нарезать фрукты (20 фото)
Хорошая хозяйка в праздничный день дорогим гостям не только предложит самые свежие и вкусные фрукты, но и сумеет их подать так, что никто и никогда не сможет забыть щедрый и красивый стол.
О том, как красиво нарезать фрукты, мы уже писали ранее. Но фантазия народная кипит и всё ещё можно найти оригинальные идеи.
Не ломайте голову в поисках решений как же красиво подать клубнику. Особенно крупные ягоды можно начинить ломтиками нежных персиков или апельсинов.
Или обмакнуть кончик ягоды в шоколад, дать застыть и залить тёплый шоколад внутрь каждой клубнички.
Для тех, кто не хочет чересчур мудрствовать над подачей, рекомендуем разрезать клубнику напополам и выложить из неё бабочку.
Также можно украсить клубничные половинки топлёным шоколадом или шоколадным топпингом и превратить ягоды в божьих коровок. Глазки можно вырезать из зефира, мармелада или рахат-лукума.
Используя клубнику, банан и зубочистку можно нафантазировать целый автопарк для детской вечеринки.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Самые популярные сообщения в дневнике
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Комбинированный сарафан для девочки и шапочка
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Чтобы удобно было вязать
Ещё одна полезная мысль на тему, как сделать так, чтобы удобно было вязать. Очень просто и доступно.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Мешочки для трав и подарков
[200x]Вязаные мешочки. Спицы.Схемы и описание ЗДЕСЬ http://domosed-ka.ru/knitting/vyazanyie-meshochki
[200x]Сумка-мешок с завязками и французским швом
Мастер класс по шитью ЗДЕСЬ
http://women-on-line.ru/publ/prochee_rukodelie/sum...i_francuzskim_shvom/58-1-0-667
[200x]Сумочки, саше, чехлы... крючком.
СХЕМЫ ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/2884162/post222970260/
[200x]Вязаные мешочки для подарков.
Схемы вязания ЗДЕСЬhttp://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post137031169/
[200x]Вязаные мешочки.
http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/vyazanye-meshochki.html
[200x]Нарядные мешочки, связанные крючком в технике филейного вязания.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.darievna.ru/page/narjadnye-meshochki-v-tehnike-filejnogo-vjazanija
[200x]Мешочки для трав вязанные крючком.
Теплые грядки для беспахотного земледелия за 12 шагов
Теплые грядки — ключевая составляющая беспахотного органического земледелия. Давайте рассмотрим на практике, как организовать такие грядки не перекапывая почву и получать хороший урожай.
Немного истории о беспахотном земледелии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приготовление ночной овсянки к завтраку.6
Любители овсянки должны обратить своё внимание на эти рецепты. Вы только посмотрите какое разнообразие рецептов и с каким набором ингредиентов. Это. действительно. очень вкусно и к тому же полезно. Рекомендую эти рецепты сохранить в свои кулинарные закладки и пользоваться ими каждый день. У Вас может быть каждый день разная овсяная каша, с чем только душа пожелает.
Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение
Чтобы вы улыбнулись!!! Животные, которые обнимаются!!!
|
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение
Гимнастика для шеи творит чудеса!
|
Серия сообщений "гимнастика,":
Часть 1 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ
Часть 2 - Если вы в своей квартире, лягьте на пол, три... четыре. Упражнения, укрощающие аппетит
...
Часть 13 - Нет сутулости!
Часть 14 - 5 простых и эффективных упражнений йоги
Часть 15 - Гимнастика для шеи творит чудеса!
Рецепт салата с фасолью, грибами и яйцами
– рецепт с фото.
Этот салат – настоящий энергетик, поскольку и в грибах, и в фасоли, и в яйцах содержится необходимый любому живому организму белок. Кушать такой салат можно в качестве полноценного обеда или ужина, он очень питательный и сытный.
Очень часто из-за того, что самой популярной на сегодняшний день заправкой для многих салатов является майонез, салатики даже из самых полезных продуктов превращаются в не очень полезные и опасные для фигуры. Особенно если такие салаты вы готовите и кушаете не только по праздникам, но и в обычные дни. Поэтому так важно иметь под рукой большой выбор рецептов салатов без майонеза, которые можно и каждый день кушать, и на праздничный стол подать.
Наш сегодняшний салатик хорош тем, что получается очень питательным из-за фасоли, яиц и грибов, но он не отягощен таким не очень полезным продуктом, как майонез.
Рецепт салата с фасолью, грибами и яйцами
Фото: say7.info
300 г грибов
по 150 г фасоли и лука
2 вареных яйца
растительное масло
перец, соль
Как приготовить салат с грибами, яйцами и фасолью без майонеза:
В холодной воде на 3-4ч замочить фасоль, после чего до готовности ее отварить и откинуть на дуршлаг, остудить.
Измельчить лук и грибы, обжарить их на сковороде с растительным маслом до готовности и полного выпаривания жидкости около 20-25мин.
На средней терке потереть яйца, выложить их в салатник, добавить фасоль, грибы, перец и соль.
Заправить салат растительным маслом и подать к столу.
Приятного аппетита!
Используя разные виды растительного масла (для заправки любых салатов всегда лучше использовать полезные для здоровья
Секреты гарантированного урожая баклажанов
http://zakustom.com/blog/43940313444/Sekretyi-gara...F61918721CB917257068EF00B2D3BF
Баклажан – самый настоящий южанин. Это самый теплолюбивый и капризный овощ из пасленовых. Он боится перепадов температур, серьезно страдает даже от небольших заморозков и очень требователен к влажности почвы. Особенно большие требования к теплу и влаге баклажаны предъявляют во время плодоношения. Плоды вообще могут не появиться. Если баклажанам не угодить – завязь просто будет осыпаться.
Чтобы гарантированно быть с урожаем баклажанов, надо сажать сорта, адаптированные к погоде в вашей местности. Обычно для этих целей сажают сорт Алмаз. А остальные сорта занимают не более 2/3 площади.
Чтобы растения успели дать урожай, рассаду высаживают в возрасте 6080 дней. Так как кусты у баклажана крупные, его сажают по схеме 50х70 см.
Долой лишние соцветия
Если хотите получить плоды самого отменного качества, то придется заняться нормировкой соцветий. Для этого, после того, как на кусте завязалось 10-15 соцветий, половину самых верхних можно убрать – все равно все куст не вытянет.
Баклажаны в теплице
В теплицах растения вырастают до больших размеров. Поэтому кусты надо нормировать, оставляя по 2-3 самых сильных побега, остальное удаляем. Оставшиеся побеги подвязываем к шпалере. Особенно важно это для индетерминантных сортов, то есть обладающих неограниченным ростом.
Не формируем только скороспелые сорта – они дают всего 5-8 плодов и сами останавливаются в росте.
Плоды будут завязываться активнее, если шпалеру периодически потряхивать. Такой нехитрый прием улучшит опыление цветков.
Почему опадают цветки
У баклажанов есть одна беда – цветки часто опадают, не завязывая плодов. Причина в перепадах температуры. Плоды у баклажанов завязываются, когда температура ночью не опускается ниже +15° С.
Вторая особенность баклажанов – они любят воду еще больше, чем перцы. Почва под баклажанами все время должна быть влажной. Если почва пересыхает, то бутоны, цветки и даже завязи будут опадать.
О подкормках
Любит баклажан и подкормки, поэтому кормить его надо каждые 10 дней. В первую очередь делают ставку на азот. Поэтому аммиачная селитра или мочевина должны быть обязательно под рукой. Хотя сгодятся и комплексные удобрения, в составе которых азота не менее 20%.
Заменить минеральные удобрения можно с помощью куриного помета. Хорошо баклажаны отзываются на подкормки микроэлементами: медью, марганцем и молибден.
О вредителях
Баклажаны очень любит паутинный клещ, поэтому выращивать его надо в одиночестве, подальше от помидоров, перцев и огурцов. Если клещ все-таки появился, то пока плоды не завязались, против него можно использовать Актелик или Фуфанон.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидорчики супер!
Обязательно, рекомендую этот рецепт взять на заметку. Помидорчики супер! А рассольчик! В общем по этому рецепту надо закрывать - не пожалеете.
Черная смородина, когда и как вносить удобрения, делать подкормку для кустов
Дополнительное питание для кустов черной смородины, основные удобрения
Черной смородине не хватает питательных веществ, находящихся в почве. Поэтому на протяжении всей жизни ее нужно подкармливать.
Первые 2 года после посадки смородине вполне достаточно фосфора и калия из заправочной смеси, заложенной в посадочную яму. Поэтому рано весной ее подкармливают только азотными удобрениями (40-50 г мочевины на куст). Вносят под куст по проекции кроны, сразу же заделывают, потом обязательно поливают.
На 3-м году жизни в саду помимо весенней азотной подкормки осенью под куст вносят 4-6 кг органических удобрений, 40-50 г суперфосфата и 10-20 - сернокислого калия.
Начиная с 4-го года дозу мочевины сокращают, оставив 20-40 г. Причем вносят ее теперь в два приема, то есть две трети дают рано весной, а треть - вскоре после цветения. Если азотными удобрениями и в дальнейшем подкармливают ежегодно, не меняя больше дозу, то частота применения и количество органических, фосфорных и калийных зависят от состава почвы. На суглинистой, достаточно плодородной почве эти удобрения вносят один раз в 2-3 года (лучше осенью, но можно и весной). На куст используют 15-20 кг органики, 120-150 г суперфосфата и 30-40 -сернокислого калия.
На торфяно-болотной почве смородину подкармливают тоже один раз в 2-3 года. Осенью под каждый куст вносят 100-150 г суперфосфата и 20-30 - сернокислого калия. Кроме этого раз в 4 года почву известкуют, используя 300-500 г извести на 1 м2.
На легких песчаных и супесчаных почвах удобрения применяют ежегодно, причем весной. Под куст вносят 4-6 кг органики, 40-50 г суперфосфата и 10-20 - сернокислого калия.
Какие необходимы жидкие подкормки, для кустов черной смородины, и правильный полив
Кроме внесения основных удобрений черной смородине дают жидкие подкормки, которые совмещают с поливом. Обычно их применяют во время цветения (май), в период роста побегов (май, июнь), при наливе ягод (июнь) и сразу после сбора урожая (август), когда происходит закладка цветковых почек.
Для подкормок применяют настой коровяка или же навозной жижи, разбавляя в 3-4 раза (на куст ведро раствора); настой птичьего помета, разведенного в 8-10 раз (на куст полведра-ведро раствора). Иногда бывает затруднительно достать натуральные органические удобрения, в этих случаях можно воспользоваться готовыми препаратами из магазина, например "Бочка и 4 ведра", "Вершки-корешки" и др. Или же использовать настой из сорных трав.
При жидких минеральных подкормках в ведре воды растворяют по 10 г азотных и калийных удобрений и 20 г фосфорных (расход на куст).
В июне-июле черной смородине полезны внекорневые подкормки микроэлементами. На ведро воды берут 5-10 г марганцовки, 2-3 - борной кислоты, 30-40 г медного купороса. Каждый препарат растворяют отдельно, а потом растворы смешивают и опрыскивают кусты.
Это цитата сообщения НАТАЛИН Оригинальное сообщение
СОВЕТИКИ ОГОРОДНИКУ
Маленькие секретики садоводу - огороднику. Добавь себе на стену, чтобы не забыть! 1. Йод для капусты. В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. 2. Ускорение пророста. Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают. 3. Чай для лука. Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет. 4. После дождичка. Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни. 5. Банановые удобрения. Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые. 6. Цветы на дрожжах. 100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост. 7. Профилактика чесноком. Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений. 8. Соленая земля. Если у свеклы покраснели листья, значит, в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю. P.S. Кстати о дрожжах. В прошлом году по совету огородников при посадке рассады помидор положил в лунку по горсти сухарей и древесной золы, в середине лета пришлось перевязывать подвязки стеблей к колышкам, так сильно развились растения, что стали подвязки врезаться в стебель, такого раньше не наблюдал. Стебли были в диаметре до 2.5 см и высотой с 2 метра (сорт Кардинал) Урожайность была на высоте.
Сажаю огурцы по методу белорусской тётушки Белорусы, использующие этот способ, получают такой богатый урожай, что засаливают огурцы бочками. ogurec0 (49x40, 5Kb)Маленькие хитрости для большого урожая. Прошлой весной мы ездили к родственникам в Белоруссию и привезли оттуда способ посадки огурцов в грунт, которым пользуется моя тетя, Вера Кирилловна, уже не один десяток лет. Для посадки она готовит следующие компоненты: перегной, древесную золу, кипяток и собственно семена. Инструмент, применяемый в этой операции, всем известен — это лопата. Копает небольшую грядку длиной 2 м и шириной 60–70 см. В ней делает лунки в шахматном порядке «через клетку»: одна, потом две и снова одна. Лунки должны находиться на расстоянии 60 см друг от друга. У нас на участке земля тяжелая, суглинок, поэтому удобрения играют большую роль. Каждую лунку подготавливаем следующим образом: делаем углубление на 10 см, вниз кладем горсть перегноя, две ложки золы, горсть земли и все это перемешиваем. Затем поливаем эту массу кипятком, выдерживаем 5–10 минут и бросаем 5–7 семян огурцов. После засыпаем семена землей и больше не поливаем. Если ожидаются холодные ночи, лунку можно накрыть пленкой, а утром ее убрать. И так — до всходов. Поливать лучше всего по вечерам, когда солнце спрячется и на грядку будет падать тень. Этот способ посадки мы тут же испробовали на своем огороде. Семена дружно начали всходить через неделю, несмотря на то, что сажали разные по срокам всхожести. Я думаю, у каждого дачника уже на участке прижились свои семена предпочтительных сортов, поэтому не буду давать рекомендаций по выбору.
60 томатов с одного куста? Это реально! Собирать до 50-60 помидоров с каждого куста может каждый дачник! Секрет такого урожая прост: один куст помидоров нужно выращивать на двух корнях - и место экономится, и урожай будет обильнее. Сорт при этом не имеет значения. Для этого в одну емкость сажайте семена близко друг от друга - на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимите верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 см. После этого наклоните растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обмотайте это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Выращивайте как обычную рассаду. Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипните верхушку - над срезом оставьте 3-5 см. Пересаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, пленку осторожно снимите. Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая
Это цитата сообщения aellla Оригинальное сообщение
Советы огороднику
СОВЕТЫ САДОВОДАМ И ОГОРОДНИКАМ
[показать]1. Сирень, роза, пихта, барбарис и белая акация могут подавлять рост соседних деревьев, особенно груши и яблони. 2. Если на участке есть склон, то малину и другие ягодные кустарники не рекомендуется сажать в его нижней части. Так вы обеспечите отток холодного воздуха на участке.
3. Опытные садоводы рекомендуют раз в 4 г менять местами посадки земляники и овощные плантации.
4. Выращивание картофеля в яблоневых междурядьях может привести к накоплению токсинов в почве. В первую очередь от этого пострадают яблони.
5. Соседство рябины с грушей положительно влияет на рост и развитие последней.
6. Внимательно осмотрите деревья до наступления лета. При обнаружении повреждений после морозов - побелите основания и стволы.
7. Герань, на лето высаженная рядом с малиной и смородиной, хорошо отпугивает тлю.
8. Купив новые саженцы, обмакните их корни в смесь глины и воды, обложите пленкой или заверните в ткань.
9. Плодовые деревья следует высаживать в период покоя: осенью - после сброса листьев и весной - до появления почек. Весной это рекомендуется делать, когда земля еще не согрелась.
10. Растениям вреден частый, но поверхностный полив. Сырая поверхность земли прекращает доступ кислорода к корням растений. В итоге вода не достигает необходимой глубины, а корни не питаются влагой.
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Как выращивать турецкую гвоздику
Гвоздику турецкую называют еще бородатой (Dianthus barbatus L) за то, что у каждого цветка имеются прицветные листочки, реснитчатые по краю. Цветки, простые или махровые, собраны в пышные щитковидные соцветия, часто с приятным ароматом. А какие разнообразные расцветки у этой гвоздики! Однотонные — от белой до темно-бордовой, с глазком, с каемочкой, с причудливыми, словно в калейдоскопе, рисунками…
Необходимо помнить, что гвоздика турецкая культивируется у нас как двулетник и в год посева образует лишь пышные зеленые розетки. И только в начале лета следующего года на полтора месяца разрисует ваши цветники в пестрые узоры.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Голубцы в лаваше.
Вы знакомы с таким рецептом? Оказывается, лаваш и здесь нашёл своё отличное применение. Это ещё одна разновидность ленивых голубцов, так что не проходите мимо этого рецепта. Стоит приготовить - это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Коктейль от тромбов
Предлагаю универсальный коктейль от многих заболеваний.
Для этого нужно смешать в одной бутылке (желательно из темного стекла) аптечные настойки: по 100 мл - пустырника, валерианы, боярышника, пиона, 50 мл листа эвкалипта и 25 мл травы мяты перечной. Можно добавить 10 бутонов гвоздики (пряность при непереносимости не добавлять) и корвалол по желанию.
Настаивают смесь две недели, а затем принимают 3 раза в день по 1 чайной ложке в 1/3 стакана воды.
Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит при погодных изменениях. Рекомендуется как успокаивающее средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики). Настойка препятствует образованию тромбов, снижает внутричерепное давление. Полезна она и тем, кто страдает от аритмии и различных нарушений мозгового кровообращения.
Следует напомнить: перед употреблением все же посоветуйтесь со своим врачом.
домовой 23 апреля 2015 №17