Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.

Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:


1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)

2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите

3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды

4. дроблёные грецкие орехи (немного)

Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя

А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию

Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!

Приятного аппетита!
[640x480]

Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.

Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:


1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)

2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите

3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды

4. дроблёные грецкие орехи (немного)

Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя

А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию

Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!

Приятного аппетита!
[640x480]

Собираемся с друзьями на пикник. Хочется какой-нибудь закуски, приготовленной самостоятельно!

Нашел интересный рецепт - БЫСТРОМАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ.

[400x267]

Сделаю, пожалуй, двойную порцию, поэтому все ингредиенты пишу в двойном эквиваленте:)

болгарский перец - 12 шт.

Укроп - 1 пучок

чеснок - несколько долек (по вкусу). Я люблю острое, возьму чеснока побольше.

соль - 2 чайные ложки

3-4% яблочный уксус -  2 столовые ложки

растительное масло -  2 столовые ложки

ГОТОВИМ!

Исследовать работу сердца, мышц и клапанов можно с помощью ультразвука. Пройдите безвредную точную процедуру узи или эхо сердца и получите профессиональную консультацию кардиолога в КОМПЛЕКСНОЙ КЛИНИКЕ  ООО "Феола". Недорого, эффективно, а главное - в удобное для вас время.

[500x622]

на 16-20 трюфелей

[показать]

Автор La Perla

[показать]

[показать]

Шаурма домашняя

[518x600]

Ну вот, наконец-то я добралась и до этого рецепта. Фотографии сделаны еще 2 недели назад на даче. Я привезла с собой из города 4 тонких листа для приготовления шаурмы. 2 листа достаточо для того, чтобы приготовить 4 порции. Поэтому в первый раз я готовила с овощной начинкой, а во второй раз к основной начинке добавляла немного мясного фарша.

В принципе, начинка может быть любой - можно добавлять курочку, грибы, любые овощи и приправы - пофантазируйте со вкусовыми ощущениями. Главное - это много ингредиентов! И они все должны быть готовыми к употреблению, кроме тех овощей, которые можно употреблять в сыром виде (огурцы, помидоры, капуста).

Поскольку у нас на даче в этом году туговато с морковью - она просто не взошла, то шаурма у меня получилась без корейской морковки. Но вы можете ее добавить - будет острее и пикантнее.

Процесс приготовления шаурмы немного хлопотный, поэтому если у вас плохое настроение, то лучше не беритесь за это дело.

Для начала нужно приготовить все ингредиенты для начинки, которую мы будем затем укладывать слоями. Поэтому я распишу все пошагово, как это делала я.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[381x192]

САЛАТЫ КРАСОТЫ Категория: Здоровье » Лечение с помощью продуктов Каждая женщина мечтает быть красивой, привлекательной и обладать всеми составляющими неотразимой внешности: чистой, бархатной кожей и густыми, шелковистыми волосами, иметь здоровые зубы и ногти, а также живые и выразительные глаза. И в этом стремлении к совершенству нет ничего невозможного. Одним из шагов в достижении безупречной внешности является правильное питание. Особенно полезно периодически вводить в свой пищевой рацион так называемые «салаты красоты», обладающие волшебными свойствами оздоровления и питания кожи и волос. Как действуют «салаты красоты»: 1. Улучшая работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки, салаты красоты способствуют освобождению организма от шлаков и вредных веществ и эффективному очищению кожи. 2. Максимально насыщая организм полезными витаминами (особенно группы В), минералами и микроэлементами, салаты красоты заметно улучшают состояние кожи, волос и ногтей. 3. Нормализуя обмен веществ и регулируя пищеварительную функцию, салаты красоты способствуют похудению и обретению стройной фигуры. 4. Помимо улучшения внешности и очищения организма салаты красоты дают телу легкость и энергию, а душе дарят ощущение радости и позитивный настрой. В какое время и как употреблять «салаты красоты»: Обычно советуют употреблять салаты красоты утром на завтрак. Но, конечно, они не станут менее ценными и в любое другое время суток. Кушать такие салаты нужно медленно, тщательно пережевывая пищу и обязательно с хорошим настроением и добрыми мыслями. Правила приготовления «салатов красоты»: Для заправки желательно использовать оливковое масло. Как выбрать самое полезное оливковое масло можно прочитать здесь. В салат обычно добавляется сок лимона или яблочный уксус. Салат обязательно готовится из свежих продуктов. РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ КРАСОТЫ: 1. Классический салат красоты с овсянкой: овсяные хлопья – 2 ст.л.; молоко – 2 ст.л.; мед – 1 ч.л.; грецкие орехи – 2 шт.; изюм – 1 ст.л.; яблоко – 1 шт.; морковь – ½ шт.; любые фрукты или ягоды. Овсяные хлопья залить кипятком на 5 минут. Добавить измельченные орехи, натертые морковь, яблоко и остальные компоненты. Все перемешать. Употреблять в теплом виде. 2. Французский салат красоты: · овсяные хлопья – 2 ст.л.; · холодная вода – 4 ст.л.; · холодное молоко – 4 ст.л.; · мед – 1 ч.л.; · яблоко – 1 шт.; · лимон (сок) – 1 шт. Овсяные хлопья залить водой и оставить на час-полтора. Добавить сахар, молоко, сок лимона и натертое яблоко. Кушать салат медленно. 3. Американский салат красоты: · овсяные хлопья – 2 ст.л.; · вода холодная – 5 ст.л.; · молоко или легкий йогурт – 2 ст.л.; · мед – 1 ст.л.; · орехи – 5 шт.; · изюм – 1 ст.л. Овсяные хлопья залить на ночь водой. Утром добавить остальные компоненты, смешать. Есть медленно, тщательно прожевывая пищу. 4. Украинский салат красоты: · свекла – 1/2 шт.; · чернослив – 50 г; · грецкий орехи – 2 шт.; · легкий йогурт или нежирная сметана – 100 г. Свеклу (сырую или печеную) натереть на терке, добавить измельченные чернослив и орехи, йогурт. Все перемешать. 5. Русский салат красоты: картофель – 5 шт.; редис – пучок; зеленый лук – пучок; яблоко – 1 шт.; морковь – 1 шт; масло подсолнечное – 2 ст.л.; лимон (сок) – 1/2 шт.; соль. Нарезать отварной картофель, редис и лук. Натереть на мелкой терке яблоко и морковь. Добавить масло и сок лимона, посолить. Все смешать и дать постоять. 6. Салат красоты с творогом: · творог нежирный – 400 г; · сметана нежирная; · зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок); · соль. Растереть творог со сметаной. Смешать с порубленной зеленью, посолить. 7. Салат красоты морковно-банановый: морковь – 1 шт.; бананы – 2 шт.; йогурт легкий или нежирная сметана – 2 ст.л.; лимон (сок) – 1/2 шт. мед – 1 ч.л. Натереть на терке морковь. Выложить слоем на тарелку, сверху уложить слой нарезанных бананов и залить смесью йогурта, сока лимона и меда. Дать настояться. 8. Салат красоты фруктовый: · апельсин или мандарин – 1 шт.; · груша – 1 шт.; · яблоко – 1 шт.; · виноград – 15 штук; · йогурт легкий – 100 г; · мед – 1 ст.л. Фрукты очистить, нарезать кубиками, все перемешать и залить йогуртом. 9. Салат «Метла» (для чистки кишечника): капуста нашинкованная; морковь тертая; овощи в любом сочетании (перец, цветная капуста, кольраби, репа, редис, редька и др.); яблоко; оливковое масло; лимона сок; зелень. Вариант салата «Метла»: капуста нашинкованная, морковь тертая, нарезанные кусочками яблоко и сладкий перец, зеленый лук и подсолнечное масло.

[640x480]

О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.

В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!

Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ