Dečka

[показать]Belinda

Háčkovaná dečka

[показать]

 

háčkování

25.04.2019 23:06

Belinda

https://vk.com/v_salfetki

В этом году урожай яблок удивил своей щедростью. Полки магазинов и рынков наводнили самые разные сорта спелых и сочных плодов. Упускать такой шанс порадовать организм витаминами нельзя. Поэтому я задалась вопросом, что приготовить из яблок вместо надоевшей шарлотки?

Обзвонив своих хозяйственных соседок и подружек, я собрала рецепты необычных блюд из яблок. Такие вы вряд ли пробовали раньше! Отправила мужа за яблоками и в течение нескольких дней перепробовала каждый рецепт. Делюсь с вами самыми удачными!

Что приготовить из яблок: интересная подборка из 10 блюд:

Запеченные яблоки с творогом



Ингредиенты

*6 яблок
*250 г творога
*3 ч. л. мёда
*1 щеп. соли

Приготовление

1. Промойте и обсушите яблоки. Вырежьте сердцевину, не разрезая яблоко, таким образом, чтобы внутрь поместилась начинка. Кожуру очищать не нужно.

2. Смешайте творог с мёдом, солью и остатками яблока из вырезанных сердцевин. Взбейте ингредиенты блендером до однородности.

3. Нафаршируйте яблоки творожной массой и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

4. Выпекайте блюдо при температуре 180 °С 15–25 минут. Ориентируйтесь на консистенцию яблока.

Яблоки, запеченные с сухофруктами



Ингредиенты

*4 яблока
*100 г грецких орехов
*50 г кураги
*50 г чернослива
*3 ч. л. мёда
*1 щеп. мускатного ореха
*0,5 ч. л. корицы
*1 щеп. соли

Приготовление

1. Промойте и обсушите яблоки, разрежьте их пополам и вычистите сердцевины.

2. Мелко нарежьте сухофрукты и орехи. Отдельно смешайте мёд с солью, корицей и мускатным орехом. Вмешайте в медовую смесь рубленые орехи и сухофрукты.

3. Полученной начинкой нафаршируйте яблоки и отправьте их выпекаться в разогретой до 160 °С духовке. Следите, чтобы яблоки пропеклись, а орехи не сгорели.

Яблочные чипсы



Ингредиенты

*1 кг яблок
*0,5 ч. л. корицы
*1 щеп. соли
*1 щеп. мускатного ореха

Приготовление

1. Самое сложное — тонко нарезать яблоки. Это можно сделать с помощью обычного острого ножа, овощечистки или специальной насадки на терке.

2. Застелите противень пергаментом и разложите яблочные слайсы. Теперь подсушите их в духовке на низкой температуре или просто оставьте в теплом месте и подождите, пока они высохнут сами.

3. Смешайте соль, корицу и мускатный орех. Посыпьте яблоки через 10 минут сушки в духовке или через 2 часа естественной пассивной сушки.

Простое яблочное повидло



Ингредиенты

*10 яблок
*1 лимон
*800 мл воды
*7 ст. л. сахара
*1 ч. л. корицы
*0,5 ч. л. мускатного ореха

Приготовление

1. Очистите яблоки от сердцевин и кожуры, нарежьте кубиками крупного размера.

2. Добавьте к яблокам сахар, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Перемешайте и поставьте на огонь. Варите после закипания еще около часа на небольшом огне.

3. Измельчите остывшее повидло до однородности и перелейте в герметичную емкость. Храните продукт в холодильнике.

Куриный салат с яблоком

Ингpeдиeнты (из pacчeтa нa 3-x литpoвyю кacтpюлькy):

- 3-4 cpeдниx кapтoфeлины
- 0,5 cтaкaнa pиca (мoжнo cыpoгo, нo лyчшe oтвapнoгo)
- 1 cpeдняя лyкoвицa
- 2 нeбoльшиe мopкoвки
- 1/2 пaлки любoй кoпчeнoй кoлбacы, жeлaтeльнo жиpнoй
- плaвлeный cыp (2 пaчки пo 250 гp или 4 пo 130 гp)
- 1 зyбoк чecнoкa
- coль
- пepeц
- пpипpaвa "10 oвoщeй"
- зeлeнь

Пpигoтoвлeниe:

Читать далее

Пришло время увидеть "бабушкины шестиугольники" в совершенно новом свете с вдохновляющей коллекцией современных моделей вязания крючком. 

Летние головные уборы